潮卤牛三宝牛肉面
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追求“质价比”的时代,为什么这届年轻人转向康师傅?
中国食品网· 2025-12-09 08:48
当前消费趋势与市场背景 - K型分化成为概括当下消费趋势的热门词,消费升级与消费降级同时上演 [1][2] - 一端是悦己市场扩大,年轻消费者乐意为品质和情绪价值买单,如LABUBU、谷子经济火爆 [2] - 另一端是结构性价格压力,部分消费者追求性价比最大化,部分品牌陷入低价同质化竞争 [2] - 食品作为高频消费品类,上述变化同样明显 [3] - 尽管大盘面临结构性挑战,消费端仍不断迸发生机,例如方便面领域,小红书话题泡面的灵魂吃法拥有25.7亿浏览量和395.8万讨论 [4] - 消费者行为正从饱腹转向追求品质和情绪满足,折射出市场需求空白 [5] 康师傅的产品创新战略与市场应对 - 康师傅作为行业巨头,其探索蕴藏新的商业风向,公司2025年上半年财报显示方便面业务毛利率提升至27.8% [6] - 在成熟市场,消费者对“单纯的便宜”产生“抗药性”,需求转向更细分象限,如面条口感、营养成分、体验及情绪价值 [7][8] - 公司战略在于发现真实需求,并将需求转化为更具价值感的产品,使每款新品成为同品类下的更优解 [9] - 针对口感需求,推出“特别特鲜泡面”,采用独家单篓水煮工艺,使面条更筋道、吸汤力更强,口感接近堂食煮面 [10][11] - 该产品在现煮面条和泡面之间找到新位置,重构了消费者对泡面的想象,新品上市7天累计销量接近100万桶 [12][21] - 针对便捷需求,推出PREMIUM优选杯,升级“免撒调料包”技术实现一开即泡,并采用发泡杯材质隔热,提供极致便捷和“不烫手”体验 [15] - 针对品质与渠道定制需求,为山姆渠道定制潮卤牛三宝牛肉面和白松露鸡腿鸡汤面等大单品,用料扎实,契合品质人群需求 [17] - 根据尼尔森调研,62%消费者认为优质渠道专供商品能替代同质化产品,54%愿意为此支付溢价 [17] - PREMIUM优选杯率先进驻开市客、盒马等高端渠道,后通过万豪酒店慈善活动契机渗透至酒店等商旅动能渠道 [19][20] - 公司产品上新旨在填补市场空白,而非在现有产品线中增加选项,持续探索中国消费市场的向上增量 [21][22] - 公司认为市场天花板是自我设限,中国有14亿人,食用场景和需求多样,关键在于产品是否足够匹配需求 [22] 拓展消费场景与重构品类价值 - 面对外卖市场分食份额的论调,康师傅延伸创新触角,推出“合麵”产品,进入“外卖的地盘”竞争 [23][25] - 合麵产品针对外卖市场配送贵、时间长、品控不稳定等缺陷,以更快、更稳、更高质价比的设计,成为白领正餐新选择 [26] - 产品选用内蒙古河套平原小麦宽面、原切大块肉、新疆阳光高丽菜、慢炖大骨高汤,实现汤肉兼备、均衡营养 [26] - 工艺上采用单篓煮“5132”工艺体系,解决口感难题,包装采用盒装,仅需4分钟即可食用,具有仪式感 [26] - 此举让方便面拥有新角色,从应急充饥选择转变为日常生活的正餐之选 [27] - 在K型分化下,消费者正在重新校准商品的价值天平,公司通过产品创新和品质升级,改变大众对方便面的认知,助其迁移至新的价值象限 [28][29] - 公司的产品创新与布局是对方便面价值的重新定义及对消费习惯的重新引导,旨在打破增长天花板 [31][32] 核心技术能力与品质保障体系 - 公司能新品频出,得益于技术创新和品控两大核心优势的支撑 [33] - 公司持续投入创新研发与食品安全,拥有1800人专家团队和600多项专利技术 [34] - 应用航天温控专利技术提升面饼口感和品质稳定性 [35] - 运用FD冻干技术锁住蔬菜色泽营养,运用RP快速成型技术重塑肉块质地保证嚼劲 [36] - 创新工艺如鲜Q面的0油炸专利技术,将含油率降至极低,同时保证汤汁渗透性,实现“口感宛如现煮” [36] - 单篓煮工艺让工业化生产贴近手工面质感,形成“品质溢价”优势 [37] - 老母鸡汤面应用高汤专利锁鲜技术,最大程度保留食材鲜味与营养成分 [39] - 公司获得“工厂AIB认证”,该认证被称为“食品安全行业的奥运会”,是行业首家通过认证的企业,为产品质量提供坚实保障 [40][41][42] - 技术创新与品控实力驱动高质产品落地,技术边界随之拓展,形成正向循环并带动整个产业向上发展 [42] 营销创新与品牌沟通 - 公司在产品创新引领品质化浪潮的同时,在营销创新上亦未松懈,让方便面融入年轻人生活圈,保持品类活力 [42] - 营销创新一条线借品牌联名进入年轻人沟通语境,例如辣系列与《唐朝诡事录》联名,鲜Q面与国漫《非人哉》联动,香爆脆干脆面携手《小马宝莉》 [44] - 另一条线重在创造情感纽带,例如韩式火鸡面选择杨迪作为代言人,放大产品“爽辣”感联想 [47] - 老母鸡汤面打造“一平米面馆”活动,在街头免费送面,为都市人创造情绪窗口,让品牌沟通具有温度 [47] - 公司的梦想是让泡面成为国民美好生活的代名词,这一愿景贯穿于产品、技术及品牌沟通与行为中 [48] 行业启示与龙头担当 - 品牌新版图的建立常发生在存量博弈、需求分化的阶段,例如拼多多面向新线城市的供给升级,胖东来依靠“更优更全”的产品供给 [49][50][52] - 康师傅作为行业领导者,正在成为改变潮水流向的创造者 [53] - 公司打出了三场仗:一是“守土”,坚守方便面安全品质、获取便捷的本质,持续满足消费者真实需求 [53] - 二是“远征”,将方便面食用场景与生态位从“速食便宜”穿透到“正餐领域”,再次创造增长市场 [54] - 三是“卡位”,将先进技术与过硬品控转化为产品体验,驱动产业升级 [55] - 当方便面在消费者心中的价值排位从应急将就之选,转向代表“技术和品质”的象限,其市场空间将更为广阔 [55] - 与其分食蛋糕,不如做大蛋糕,这是行业龙头的担当与智慧所在 [56]
从守土到远征,康师傅重写方便面的价值坐标
搜狐网· 2025-12-09 07:50
当前消费趋势:K型分化 - 消费市场呈现K型分化,即消费升级与消费降级同时上演[1][2] - 一端是悦己市场扩大,消费者愿为品质和情绪价值买单,如LABUBU、谷子经济火爆[2] - 另一端是结构性价格压力,消费者追求性价比最大化,品牌陷入低价同质化竞争[2] 方便面行业的新机遇 - 方便面作为高频消费品类,消费趋势从饱腹转向品质,市场存在需求空白[3][4] - 在小红书平台,泡面的灵魂吃法话题拥有25.7亿浏览量和395.8万讨论,显示消费者追求新鲜感、营养升级和情绪满足[3] - 行业巨头康师傅2025年上半年财报显示,其方便面业务毛利率提升至27.8%[5] 康师傅的产品创新策略:发现真需求,创造更优解 - 针对消费者对口感、便捷、品质的细分需求,推出相应明星产品[8][9] - **口感进化**:推出“特别特鲜泡面”,采用独家单篓水煮工艺,使面条更筋道、吸汤力更强,口感接近堂食煮面[9] - **便捷升级**:推出“PREMIUM优选杯”,采用免撒调料包技术和发泡杯材质,实现一开即泡和有效隔热,提供极致便捷选项[11] - **品质定制**:针对山姆等优质渠道推出定制款产品,如潮卤牛三宝牛肉面和白松霜鸡腿鸡汤面,用料扎实,契合品质人群需求[14] - 渠道布局上,PREMIUM优选杯率先进驻开市客、盒马等高端渠道,后扩展至万豪酒店等商旅动能渠道[16] - 市场反响积极:特别特鲜泡面新品上市7天累计销量接近100万桶;山姆渠道定制款产品大卖并获得好评[16] 康师傅的增长创新:劈开旧秩序,找到新大陆 - 推出“合麵”产品,切入外卖市场,解决其“配送贵、时间长、品控不稳定”的缺陷[17][18] - 合麵产品选用优质原料(如内蒙古河套平原小麦宽面、原切大块肉),采用“5132”单篓煮工艺体系,包装为盒装,仅需4分钟即可食用[18] - 此举重新定义了方便面的价值:从应急充饥食品转变为日常正餐之选,并有望使其生态位从“便宜饱腹”迁移至新的价值象限[18][19] - 产品创新旨在重新定义方便面价值并引导消费习惯,而非短期业绩变现[22] 康师傅的核心能力支撑:从技术创新到品控 - 公司拥有1800人专家团队和600多项专利技术,支撑其持续的产品创新[23] - **关键技术示例**: - 航天温控专利技术:提升面饼筋道口感与品质稳定[23] - FD冻干技术与RP快速成型技术:锁住蔬菜营养、重塑肉块质地[23] - 0油炸专利技术(用于鲜Q面):将含油率降至极低,保证汤汁渗透性,实现“口感宛如现煮”[23] - 单篓煮工艺(用于合麵):使工业化生产贴近手工面质感,形成品质溢价[23] - 高汤专利锁鲜技术(用于老母鸡汤面):保留食材鲜味与营养[26] - 品质把控获得“工厂AIB认证”,此为全球含金量高的食品安全品质认证,康师傅是行业中首家通过认证的企业[26] 康师傅的营销创新 - **品牌联名线**:通过与热门IP联动,进入年轻人沟通语境,例如辣系列与《唐朝诡事录》、鲜Q面与国漫《非人哉》、香爆脆干脆面与小马宝莉联名[27] - **情感纽带线**:创造有温度的情感联结,例如韩式火鸡面选择杨迪代言,放大产品“爽辣”联想;老母鸡汤面打造“一平米面馆”街头活动,免费送面以安抚都市人情绪[29] 行业启示与龙头担当 - 在存量博弈、需求分化阶段,品牌新版图的建立依赖于面向真实需求的供给升级,案例如拼多多、胖东来[32] - 康师傅作为行业领导者,通过三场“战役”改变行业潮流: - **守土**:坚守方便面安全、便捷的本质,持续满足消费者真实需求[33] - **远征**:将方便面食用场景从“速食便宜”穿透至“正餐领域”,创造新的增长市场[33] - **卡位**:将先进技术与过硬品控转化为产品体验,驱动产业升级[33] - 当方便面在消费者心中的价值象限从“应急将就”转向“技术与品质”时,其市场空间将变得广阔[33] - 行业龙头应致力于做大市场蛋糕,而非仅分食现有蛋糕[34]
康师傅要对打外卖?说不定是真的!
中国食品网· 2025-09-25 07:35
行业竞争格局 - 2013年至2025年外卖行业持续冲击方便面市场 但康师傅仍以45%市占率稳居行业龙头[2][3] - 公司通过标准化高确定性产品应对跨界竞争 并依托技术创新和场景化策略开辟新增长空间[4][24] 产品创新策略 - 特别特鲜泡面采用单篓水煮工艺实现鲜煮口感 上线7天销量达100万桶[5] - 合麵系列应用RP锁鲜和FD冻干技术 10元价位提供正餐化体验 含原切大块肉和劲道宽面[8][12] - 鲜Q面突破非油炸技术瓶颈 上市首月销量突破百万箱[14] - 2025年上半年推出超10款新品40+SKU 覆盖加班族/年轻人/夜宵党/露营族等细分场景[16][21] 技术创新体系 - 拥有600余项专利技术 2024年成为全国首个应用航天专利技术的方便面企业[11][12] - 航天控温技术保障面条南北地域口感一致性 RP锁鲜技术实现堂食口感[12][14] - 单篓预煮-冷水激活-强风干燥工艺解决非油炸面口感问题[14] 供应链优化 - 在河北康保/陕西神木/新疆喀什建立蔬菜基地 推行企业+基地+农户产业链模式[18] - 数字化供应链系统通过销售预测和动态库存管理优化库存周转[18] - 全国首家通过AIB认证 构建国际认证+数字溯源双重食品安全体系[18] 渠道拓展 - 合麵进入美团闪电仓即时零售渠道 锁定中晚餐消费场景[9] - 山姆渠道推出潮卤牛三宝牛肉面/白松露鸡腿鸡汤面 开市客渠道推出PREMIUM优选杯[7] 核心竞争逻辑 - 创新逻辑从产品驱动转向场景驱动+情绪驱动 实现技术/健康/口味/场景协同创新[16] - 通过供应链优化降低生产成本 在品质提升同时保持价格竞争力[18] - 以航天级技术标准重构方便面价值链条 从风味科学到生产工艺全面升级[12][17]
进击的康师傅,没有天花板
远川研究所· 2025-09-23 06:03
行业趋势与市场表现 - 方便面市场从2016年的悲观预期转向迸发生机 社交媒体关注度高涨 B站相关视频播放量超621万[2] - 消费者需求从"便宜快速填饱肚子"转向"营养健康" 47.1%消费者更关注口感[6] - 行业龙头市占率连续十年第一 上半年方便面业务毛利率增至27.8%[4] 产品创新战略 - 推出三大创新产品线:特别特鲜泡面(口感创新) 合麵(营养便携) 山姆/Costco定制款(渠道专属)[6][7][9][25] - 特别特采用单篓煮工艺研发9年 上市7天销量近100万桶[6][9][11] - 年度推出超30款新品 构建全价格带全场景矩阵[9] - 合麵采用内蒙古河套平原小麦宽面 原切大块肉 新疆高丽菜 慢炖大骨高汤[7] - 山姆定制款潮卤牛三宝牛肉面含60g卤制金钱肚/牛筋/牛腱[9][25] 工艺技术突破 - 首创0油炸专利技术+单篓煮工艺组合 含油率降至极低水平[13][14] - 单篓煮采用"5132"工艺体系:5种制面技法 1分钟单篓鲜煮 3次变温过水 2次风干锁鲜[14] - 应用航天温控专利技术解决南北50℃温差口感稳定性[18] - 采用FD冻干技术处理蔬菜包 RP技术实现肉包锁鲜[18] 研发与品控体系 - 累计投入超5亿元建创新研发与食品安全中心 耗资3亿元建FD冷冻干燥工厂[18] - 拥有1800人专家团队 掌握600多项专利技术[18] - 行业首家通过AIB评分认证(食品行业安全准则奥运会级标准)[18] 市场定位与渠道拓展 - 重新定义消费场景:从出行必备品转向日常尝鲜选择[6] - 首进山姆会员店推出定制产品 俘获中产人群[24][25] - 合麵成为外卖平替:更快更稳更便宜 4分钟即可食用[7][23] - 产品哲学强调"一块钱泡面提供一块二价值"[9] 品牌营销创新 - 举办行业首场泡面新品发布会 获2个微博主榜热搜[2] - 邀请罗永浩代言特别特 抖音直播重新定义泡面[6][22] - 通过社交媒体实现破圈传播 成为小红书爆品[11]
康师傅方便面坐稳10元正餐
中国食品网· 2025-09-05 04:41
行业整体发展趋势 - 方便食品行业进入结构调整与价值提升并重的发展新阶段 从以价换量转向技术研发 [3] - 方便速食大类价格指数完成从负区间向正区间的跨越 目前维持在100以上 价格增长与产品升级是推动品类增长的重要因素 [10] - 行业韧性十足 2024-2025年中国方便面整体消费量基本盘稳固 [3] 康师傅产品创新战略 - 推出"合麵"产品瞄准10元正餐赛道 采用RP锁鲜技术解决料理包口感和风味痛点 被评为行业科技与产品创新趋势代表案例 [1][3] - 今年以来累计上新30+新口味 价格带覆盖3-20元不等 包括鲜Q面等0油炸产品 [7][9] - 针对渠道定制化开发产品 如山姆会员店白松露鸡腿鸡汤面 Costco红烧牛肉premium优选杯 [10] 技术创新与品质升级 - 鲜Q面产品通过单篓预煮 三过冷水 强风干燥三大工艺创新实现好吃Q弹口感 [9] - 投资超5亿元建成CNAS认证食品安全检测中心 每年完成超350万次检测 [17] - 采用数字化MRP食品原物料追溯系统 实现食安风险分钟级响应 [17] - 方便面工厂获得行业首家AIB认证 接轨全球食安最高标准 [17] 消费场景拓展 - 产品创新进入场景定义产品新阶段 每个产品对应明确使用场景和情感需求 [13] - 通过盒装包装创新营造家庭正餐仪式感 告别凑活吃一顿 [5] - 杯面产品适合高铁短途旅行等移动消费场景 [10] 文化内涵与价值理念 - 合麵产品蕴含传统文化底蕴 体现中华饮食文化之合与营养之合 [5] - 通过美食慰藉感传递效率与品质的平衡理念 [5] - 满足消费者可以买贵但不能买贵了的高质价比需求 [3]
老品做大、新品做精,康师傅依然强劲
搜狐网· 2025-08-21 07:13
行业整体趋势 - 2025年Q1方便面类目体量最大且上新活跃度最高 Q2虽回落但仍处高位 [1] - 2024年中国方便面消费量达438亿包 同比2023年422亿包增长16亿包 年涨幅3.8% [3] - 相较日韩人均消费水平 中国泡面市场仍有较大增长空间 [3] 产品创新策略 - 康师傅上半年推出超10款新品 价格带覆盖3-22元 包括3-4元小饱杯/鲜熟面 15-22元速达面馆等 [4][5] - 采用"0油炸"专利技术开发鲜Q面 通过单篓水煮工艺实现非油炸面饼口感突破 [6] - 针对户外场景推出mini桶和小饱杯 韩式火鸡面结合食辣趋势使用7种辣椒配方 [8] - 会员店渠道推出限定产品 如Costco"红烧牛肉premium杯"采用免撒调料包技术 [10] 盈利结构与运营效率 - 毛利率同比提高0.7个百分点至27.8% 净利润增长11.9%至9.51亿元 [15] - 通过三级产品矩阵(基础款+场景款+溢价款)实现红烧牛肉口味占60%市场份额 [11][13] - 采用航天级RP锁鲜技术精准锁住肉汁 高端产品御品盛宴实现高利润 [13] - 数字化变革覆盖产业链上下游 建立环境友好蔬菜基地提升采购效率 [13] 品牌与文化建设 - 连续12年位列Kantar中国消费者十大首选品牌前三 消费者触及数804.9万 [20][21] - 在杭州开设国内首家方便面文化科普体验馆"味来馆" 展示800多款方便面及36款中国面条 [19] - 挖掘地域饮食文化 推出西南麻辣牛肉面/西北油泼辣子酸汤面/东北小鸡炖蘑菇面等产品 [18] - 2024年获福布斯中国年度最佳雇主 最受员工欢迎雇主和最佳ESG实践雇主三项大奖 [21]
两大法宝铸就韧性增长:康师傅多元化创新与ESG战略引领高质量发展
证券时报· 2025-08-21 00:48
核心财务表现 - 2025年上半年营业收入400.92亿元 归属母公司股东净利润同比增长20.5%至22.7亿元 毛利率同比提升1.9个百分点至34.5% [1] 方便面业务创新 - 方便面业务收入134.65亿元 毛利率同比提升0.7个百分点至27.8% 归母净利润同比增长11.9%至9.51亿元 [4] - 通过"多价格+多场景+高质量"三维创新推动产品升级 经典产品红烧牛肉面保持销量领先 [4] - 推出零油炸专利技术产品鲜Q面及锁鲜技术产品潮卤牛三宝牛肉面 后者首月销额突破千万 [4] 饮品业务发展 - 饮品业务收入263.59亿元 毛利率同比提升2.5个百分点至37.7% 归母净利润同比增长19.7%至13.35亿元 [6] - 即饮茶构建"大众爆款+健康升级+精品创新"产品矩阵 冰红茶系列强化领导地位 [6] - 推出无糖低糖健康化产品及创新口味 无糖赛道推出茉莉龙井等新品 [6][8] - 包装水领域推出9.0电解碱性水 凭借双重专利技术解决涩口问题 上市首月登抖音饮品成交榜首位 [8] ESG与可持续发展 - 每百万元收益能耗较2017年降低19.04% 温室气体排放减少27.44% 节能减排项目年创经济回报超1亿元 [12] - 推出无标签轻量瓶产品 采用激光打印技术减少材料能源使用 实现"三无"设计 [13] - 与海尔签署战略协议推动全产业链绿色转型 入选标普全球可持续发展年鉴并获行业最佳进步企业 [15] - 连续八年成为中国航天事业合作伙伴 [10] 机构评级与认可 - 获海通国际、招商证券、高盛、美银证券、中金公司、兴业证券等多家机构给予增持或买入评级 [16] - 海通国际给予19倍PE估值 目标价15.6港元 认可盈利能力提升与经营韧性 [16] - 招商证券上调至增持评级 看好利润率韧性及成本环境利好 [16] - 高盛与美银证券维持买入评级 中金公司给予跑赢行业评级 预计下半年毛利率继续提升 [16] - 兴业证券认可产品力渠道力升级 维持增持评级 [17][18] 行业背景 - 食品饮料行业处于转型升级关键阶段 需突破同质化竞争转向创新驱动与价值创造的发展路径 [2]
两大法宝铸就韧性增长:康师傅多元化创新与ESG战略引领高质量发展
证券时报· 2025-08-21 00:12
核心财务表现 - 2025年上半年营业收入400.92亿元 归属母公司股东净利润同比增长20.5%至22.7亿元 毛利率同比提升1.9个百分点至34.5% [1] 方便面业务 - 方便面业务收入134.65亿元 毛利率同比提升0.7个百分点至27.8% 归母净利润同比增长11.9%至9.51亿元 [2] - 红烧牛肉面保持销量领先地位 鲜Q面采用零油炸专利技术 潮卤牛三宝牛肉面上架首月销额突破千万 [2] 饮品业务 - 饮品业务收入263.59亿元 毛利率同比提升2.5个百分点至37.7% 归母净利润同比增长19.7%至13.35亿元 [4] - 冰红茶系列强化领导地位 布局无糖低糖高纤健康产品 推出长岛冰茶风味等创新口味 [4] - 无糖赛道推出茉莉龙井等新品 包装水领域9.0电解碱性水上市首月登抖音饮品成交榜首位 [6] 可持续发展 - 每百万元收益能耗较2017年降低19.04% 温室气体排放减少27.44% 节能减排项目年增经济回报超1亿元 [9] - 喝开水推出无标签轻量瓶 采用激光打印技术减少材料使用 三无设计降低碳排放并简化回收工序 [9] - 与海尔签署绿色智造战略协议 入选标普全球可持续发展年鉴并获食品行业唯一行业最佳进步企业 [11] 机构评级 - 海通国际给予19倍PE 目标价15.6港元 认可盈利能力提升及经营韧性 [12] - 招商证券上调至增持 看好利润率韧性及下半年销售复苏趋势 [12] - 高盛美银证券维持买入评级 中金公司预计下半年毛利率继续提升 [12] - 兴业证券维持增持 肯定产品力渠道力升级及新兴渠道拓展 [13] 行业背景 - 食品饮料行业处于转型升级关键阶段 消费升级与健康理念推动行业向创新驱动与价值创造转型 [1]
用“新”突围,康师傅布局增量市场
搜狐网· 2025-08-13 05:21
业绩表现 - 2025年上半年公司实现营业收入400.92亿元,其中方便面业务收入134.65亿元,毛利率提升0.7个百分点至27.8%,归母净利润同比增长11.9%至9.51亿元 [1] - 分部业绩显示方便面业务收益134.02亿元,饮品业务收益263.54亿元,其他业务收益3.02亿元,合计总收益400.57亿元 [2] - 方便面业务分部业绩(已扣除财务费用)为12.43亿元,饮品业务为23.11亿元,合计分部业绩35.56亿元 [2] 业务战略 - 公司以多元化、差异化、可持续为发展关键词,通过多价位产品矩阵对接消费者需求,强化数字化技术运用提高利润率 [3] - 坚持"多价格+多场景+高品质"三维创新,推动产品升级优化毛利结构,经典系列"红烧牛肉面"保持销量领先 [4] - 明确以高质量发展、利润率提升为导向,目标3-5年实现利润翻倍,新品推出活跃预计贡献收入增长 [10] 产品创新 - 非油炸领域推出鲜Q面,采用三重工艺解决传统非油炸面痛点,精准触达新锐白领和Z世代 [6] - 夜宵场景推出韩式火鸡面,与伊利联名"泡面+芝士条"创新组合,社交媒体反馈积极 [6] - 会员店渠道推出限定产品如"潮卤牛三宝牛肉面"、"红烧牛肉premium杯",创新免撒调料包提升便捷性 [8] - 6月上市"东方食集"系列,精选地域风味满足尝鲜需求,弘扬中华饮食文化 [10] 技术研发 - 应用航天专利温控技术动态调整生产工艺,保证面饼口感稳定 [13] - FD冻干技术锁住蔬菜包营养成分,RP技术解决熟肉常温保存难题 [14] 渠道拓展 - 积极拓展会员店、社区团购等新兴渠道,形成全域触达能力,线上渠道淘宝天猫累计销售额8.3亿元排名第一 [14] ESG实践 - "速达面馆"系列减塑90%,采用纸质碗、可拼接竹叉、植物基油墨印刷 [15] - 入选标普全球《可持续发展年鉴(中国版)》,获食品行业"行业最佳进步企业" [15]
新消费快讯|老乡鸡与钉钉共同打造智能化餐厅;诺和诺德与阿里健康战略合作
新消费智库· 2025-06-26 13:15
新消费产品发布 - 康师傅针对山姆渠道推出高端产品潮卤牛三宝牛肉面,内含久卤12小时以上的金钱肚、牛筋、牛腱,总重量超60g [2][4] - TeamWangDesign与Pharrell Williams旗下品牌Billionaire Boys Club联名推出SPARKLES系列,本月将在Fabula Paris开设快闪空间 [2][4] - Vans发布全新OTW by Vans高端支线Leather Check Pack系列,包含三款经典鞋型的现代演绎 [2][4] - 海河乳品推出天津卫麻酱酸奶,生牛乳添加量≥80%,添加天津特色麻酱 [5][7] - 乐天七星推出创新产品"克鲁什全开罐"啤酒(500毫升),罐盖可完全打开 [8] 公司战略与合作 - 通用磨坊考虑出售中国哈根达斯门店,因在中国市场面临销售挑战 [8] - 飞鹤与立高食品合资成立鹤立(内蒙古)乳业有限公司,注册资本2500万人民币 [8] - 嘉美包装与柠檬共和国合资成立鹰潭嘉柠饮料有限公司,整合双方在包装生产、产品研发及市场渠道上的优势资源 [9][11] - LV成为皇家马德里足球队及篮球队多年期官方合作伙伴 [12] - 耐克推迟与Skims合作系列在美国市场的上市时间 [12] - Oakley与Meta合作开发代号为Supernova 2的智能眼镜,基于Oakley的Sphaera型号 [14] - 诺和诺德与阿里健康战略合作,打造一站式体重管理知识与服务专区 [14] 投融资动态 - IF椰子水母公司IFBH通过港交所上市聆讯,2023年营收8744.2万美元,2024年营收1.58亿美元,净利润同比增速超八成 [11] - 加州女装品牌Dôen完成由Silas Capital领投的A轮融资,将加速零售扩张和基础设施建设 [11] 智能化与创新 - 老乡鸡与钉钉签署战略合作协议,将围绕AI打造智能化餐厅 [12]