融资计划 - 公司拟通过配售2.795亿股H股筹集约3.25亿港元（约2.98亿元人民币）资金，配售价格为每股1.17港元，较前收盘价折让19.31% [1] - 融资款项的61.5%将用于支付贸易应付款项，30.8%用于偿还银行贷款，7.7%作为一般营运资金 [1] - 此次配售采用竭尽所能基准，由配售代理促使承配人认购 [1] 财务表现 - 2023年公司出现自2019年以来首次年度亏损，归母净亏损达3.86亿元 [2] - 2024年上半年收入43.76亿元，同比下降21.8%，归母净亏损3.42亿元，为上市以来首次半年度亏损 [2] - 净亏损率从上年同期的1.5%扩大至8.1% [2] - 截至2024年上半年，公司资产净值24.65亿元，其中流动资产50.83亿元，非流动资产22.01亿元，流动负债40.93亿元，非流动负债7.26亿元 [2] 门店运营 - 门店数量从2024年6月的6025家减少至2025年6月的4386家，净减少1639家 [2] - 公司通过优化零售门店布局提高营运效率，主动引导加盟商关闭或搬迁租金费用率高、人工费用高或经营业绩较差的门店 [2] 市场定位与争议 - 公司定位为教育消费者成熟而非迎合消费者，因水果定价较高引发舆论争议 [3] - 2024年8月董事长相关言论导致股价当日下跌0.57%，盘中一度下跌8% [3] - 公司承诺在提供差异化产品和服务的基础上兼顾高质价比因素，巩固核心客群品牌价值感 [3] 公司背景 - 公司2001年成立于深圳，是集水果采购、种植支持、采后保鲜、物流仓储、标准分级于一体的连锁企业 [1] - 2023年1月在港交所上市，成为"中国水果连锁零售第一股" [1]

百果园经营状况 - 2024年公司净利润亏损3.86亿元 同比降幅达206.7% 全年营业收入102.73亿元 同比下降9.8% [2] - 连锁门店数量从2023年6093家减少至2024年5127家 净关闭966家 降幅15.9% [2] - 加盟店为主要经营模式 共4039家 占总门店数78.8% [2] 加盟商运营模式 - 加盟店分为甲类(自担装修费)和乙类(公司承担装修费) 租金和人工费用均由加盟商承担 [4] - 公司统一指导水果陈列、价格及供货 禁止外部采购 实施距离保护政策防止区域内过度竞争 [5] - 总投资费用23万元 包括加盟费5万元 设备费6万元 装修费6万元起 商品预付款3万元 保证金3万元 [8] 会员体系与资金策略 - 会员充值策略为充300送12元 充500送25元 充1000送60元 累计超1086万人充值成功 [9] - 2024年总会员数同比增长8.1%至9074万 但付费会员减少27.1%至约85万 [9] 加盟商实际经营案例 - 重庆加盟商邓弘涛经营20平米乙类店铺三年 虽环境艰难但仍保持盈利 未透露具体利润 [1][4] - 深圳某加盟商吐槽净利润率低于3% 回本周期不确定 经营压力大 [8] 公司战略与市场反应 - 董事长余惠勇强调加盟商为核心战略 称要与加盟商形成"命运共同体" [10] - 争议言论发酵后股价表现平稳 截至8月14日收盘价1.74港元/股 总市值约27亿港元 [10]

公司业绩表现 - 2024年净利润亏损3.86亿元，同比降幅达206.7% [1] - 全年营业收入102.73亿元，同比下降9.8% [1] - 连锁门店数量从2023年6093家减少至5127家，净关闭966家，降幅15.9% [1] 加盟体系运营 - 加盟店总数4039家，占总门店数78.8% [1] - 加盟分为甲类（自付装修费）和乙类（公司承担装修费）两种模式 [2] - 加盟商总投资费用23万元，包括加盟费5万元、设备信息费6万元、装修费6万元起、商品预付款3万元及保证金3万元 [5] - 公司对加盟店实行距离保护政策，禁止特定范围内开设新店 [3] - 水果陈列、定价及促销策略均由公司统一指导，供货由公司统一完成 [3] 会员体系与资金管理 - 会员充值策略包括充300元送12元、充500元送25元、充1000元送60元 [5] - 累计超1086万人完成会员充值 [5] - 2024年全渠道会员数量同比增长8.1%至9074万，付费会员数减少至约85万，同比下降27.1% [5] 加盟商经营状况 - 重庆加盟店案例显示虽经营艰难但仍保持盈利，店铺面积约20平方米 [2] - 部分加盟商反馈净利润率低于3%，回本周期不确定且工作强度大 [4] - 公司要求加盟商具备创业者精神、风险承担意识及良好征信记录 [5] 市场反应与股价表现 - 董事长争议性言论引发舆论关注，被类比为"第二个钟薛高" [1] - 部分门店表示未受明显影响，顾客流量保持稳定 [2] - 截至8月14日收盘股价为1.74港元/股，总市值约27亿港元，未出现大幅震荡 [6] 公司战略定位 - 定位为中国最大水果连锁零售品牌，坚持加盟发展道路 [1][6] - 强调与加盟商形成"命运共同体"，以确保绝大多数加盟商持续盈利为根本策略 [6]

公司言论与舆论反应 - 公司董事长公开表示致力于教育消费者而非迎合消费者 强调是消费者自己的选择[1] - 相关话题迅速登上微博热搜榜 包括"百果园称不会迎合消费者"和"月薪两万吃不起百果园"[1] - 网友批评言论"爹味十足" 质疑"吃个水果还被教育上了" 并将公司与高端冰淇淋品牌钟薛高相提并论[1] 公司回应与解释 - 公司回应称董事长言论被断章取义 完整内容有前因后果并非网传那般片面[3] - 董事长解释不认为迎合消费者是长久之计 希望通过教育让消费者做出更成熟选择[3] - 承认水果价格偏高 但强调是在保证品质前提下的定价策略 绝不会在品质上做出让步[3] 消费者反馈与价格争议 - 消费者在网络上晒出购物凭证抱怨价格过高 例如奇异果12元 半个西瓜50元 一盒葡萄40元[3] - 夏季热销的麒麟西瓜一颗完整售价高达80元[3] - 竞争对手钟薛高创始人认为表述方式让受众不舒服 企业领导者应该有更大格局和包容心[3] 公司经营状况 - 去年公司净亏损达到3.91亿元[1] - 去年关闭966家门店[1] - 付费会员数大幅下降27.1%[4] 公司发展历程与市场挑战 - 从2001年用400元创办深圳百果园开始 如今成为"中国水果连锁零售第一股"[4] - 曾以"不好吃退款"和"分级定价"等创新策略赢得中产消费者青睐[1] - 面临消费疲软和竞争白热化的双重压力 需要提升服务质量和维护消费者信任[4]

根据网友曝光的消费记录显示：一个奇异果12元、半个西瓜售价50元、一盒葡萄40元、一串阳光玫瑰青 提将近100元...... 以夏季热销水果麒麟西瓜为例，搜狐财经通过某外卖平台查询发现，百果园将整瓜按分量切分销售—— 四分之一颗麒麟西瓜标价20元，即一颗完整西瓜售价80元。 百果园近期因董事长余惠勇的争议言论引发舆论风暴。 余惠勇表示，"百果园这么多年来都走在一个教育消费者成熟的路上。我们不会去迎合消费者，我们想 告知消费者，最后是消费者自己的选择。" 此言论被网友批"爹味十足"。随后，#百果园称不会迎合消费者#、#月薪两万吃不起百果园#等话题瞬间 冲上微博热搜。 有网友直言："吃个破水果还被教育上了""买水果需要考教师资格证""消费者不欠义务教育"此次余惠勇 视频发表之后，有网友甚至将百果园视为水果届的钟薛高。 百果园曾凭借"不好吃退款""分级定价"等创新赢得中产青睐。然而，消费环境发生剧变，去年净亏损 3.91亿元、关闭966家门店，这家水果龙头企业正面临严峻市场考验。 董事长陷"教育消费者"风波，百果园回应：系断章取义 近日，有不少消费者吐槽百果园的水果卖得贵。"太贵了，月薪2万吃不起""百果园随便买买 ...

公司战略定位 - 公司董事长强调不迎合消费者 坚持教育消费者成熟理念[1] - 在电商平台发起即时零售价格战背景下 公司坚持不降价策略[3] 财务表现 - 2019年至2023年营收从89.76亿元增长至113.92亿元[6] - 2022年至2024年营收增速持续下滑 分别为9.94% 0.7%和-9.8%[6] - 2022年和2023年净利润增速分别为40.35%和1.9% 2024年由盈转亏 从3.62亿元变为-3.86亿元[6] - 毛利率从2021-2023年的11%左右急跌至2024年的7.44%[12] 门店运营 - 加盟店铺从2019年4210家增至2023年6081家[6] - 门店总数由2023年6093家减少至2024年5127家 净减少966家[6] - 2024年全渠道会员9074万 但付费会员仅85.4万 下降27.1%[6] 市场竞争 - 北美进口车厘子(JJ级)定价99元/斤 显著高于天猫超市63.62元和京东55元[6] - 面临山姆 盒马等高端购物场所的竞争[11] - 电商巨头通过补贴开展即时零售大战 公司缺乏金钱和供应链成本优势[11] 供应链管理 - 2024年全球直采比例提升至78%[11] - 冷链损耗率降低至3.2% 显著低于行业平均15%[11] - 采用加盟为主的经营模式 运营相对低效[12] 产品质量与投诉 - 黑猫投诉平台累计超过3000条投诉 集中在水果变质 售后推诿等问题[12] - 2024年315期间被曝光门店存在腐烂水果制作高价果切 隔夜水果充当鲜果等乱象[14] 业务转型举措 - 2024年下半年转向高品质与高性价比并重战略[11] - 重新调整定价策略 拓展中低端价格带产品[11] - 开拓B端礼品采购和海外渠道[11]

公司回应与董事长言论 - 公司回应称短视频截取董事长发言争议部分制造对立 完整内容有前因后果并非断章取义 [1] - 董事长余惠勇公开表示商业分两种 利用消费者无知或教育消费者成熟 并称公司选择教育消费者成熟之路 [1] - 董事长强调不会迎合消费者对便宜的追求 而是通过告知真实信息让消费者自主选择 [1] - 董事长言论持续发酵引发网络讨论 有网友调侃月薪两万都吃不起百果园 [2][3] - 董事长解释水果价格差异可达四五倍 好水果供不应求导致价格较高 [4] - 公司表示绝不在品质上做让步 但会持续优化成本争取更低价格供应 [4] 财务表现与经营数据 - 2024年全年营收102.73亿元同比下降9.8% 主要因门店规模收缩 [5] - 截至2024年底门店总数5127家 较2023年6093家净减少966家 降幅达15.9% [5] - 2024年毛利7.64亿元同比骤降41.9% 毛利率从11.5%降至7.4% [5] - 毛利率下降因公司推行高质价比战略 主动降价并加大促销和会员投入 [5] - 2024年归母净亏损3.86亿元 同比降幅达206.7% 为上市以来首次年度亏损 [5] - 亏损原因包括毛利率下滑 门店焕新 数字化升级 营销投入增加及关闭门店产生资产减值损失 [5] - 截至2024年底持有现金及等价物23.40亿元 其中非受限资金18.94亿元 短期偿债压力较小 [5] 股价表现与上市情况 - 公司于2023年1月16日在香港交易所上市 成为国内首家IPO的水果连锁零售企业 [4] - 董事长在上市仪式表示要不断降低成本 追求好吃不贵的高性能产品 [6] - 股价从上市最高6.98港元/股跌至1.74港元/股 市值跌去75% [6] - 目前总市值约27亿港元 [6]

董事长言论争议 - 董事长余惠勇公开表示商业分为利用消费者无知和教育消费者成熟两种 并强调公司选择教育消费者成熟的道路 不会迎合消费者对便宜的追求[2] - 该言论被指有意截取争议部分制造对立 公司投资者联络部称完整内容有前因后果 并非断章取义[1][2] - 网友调侃"月薪两万都吃不起百果园"反映消费者对价格敏感度[4] 经营战略与定位 - 公司坚持不降低品质换取低价 认为好水果供不应求是价格高的原因[5] - 2024年下半年推行"高质价比"战略 主动降价吸引消费者并加大促销投入[7] - 上市时提出要不断降低成本 追求好吃不贵的高性能产品并拓展全球市场[8] 财务表现恶化 - 2024年营收102.73亿元同比下降9.8% 主要因门店规模收缩[7] - 门店总数从2023年6093家减少至5127家 净关闭966家降幅达15.9%[7] - 毛利7.64亿元同比骤降41.9% 毛利率从11.5%降至7.4%[7] - 归母净利润由盈转亏3.86亿元 同比降幅达206.7% 为2020年来首次年度亏损[7] 股价与市值表现 - 股价从上市最高6.98港元/股跌至1.74港元/股 跌幅达75%[8] - 当前总市值约27亿港元 较上市初期大幅缩水[8] 现金流与偿债能力 - 持有现金及等价物23.40亿元 其中非受限资金18.94亿元[7] - 短期偿债压力较小 资金流动性保持相对稳定[7]

公司战略定位 - 公司坚持高端品质定位 强调不同品质水果价格差异可达四五倍 并认为高品质水果供不应求导致价格较高 [1] - 公司选择教育消费者认知品质差异而非迎合低价需求 主张通过信息透明化帮助消费者做出知情选择 [1] - 公司明确表示不会降低品质标准换取价格下降 仅通过成本优化尝试提供更低价格 [1] 市场反应与争议 - 董事长关于"教育消费者"的言论引发网络争议 部分消费者质疑水果品质实际价值及被教育感 [1] - 社交媒体出现大量消费者价格投诉 包括"月薪2万吃不起""单次消费过百元"等具体抱怨 [4] - 部分消费者反馈公司产品价格持续上涨但质量呈现下降趋势 [4] - 争议视频目前已从董事长社交媒体删除 [2] 财务表现 - 2024年营业收入102.73亿元 同比减少9.8% [7] - 净利润由2023年盈利3.62亿元转为2024年亏损3.86亿元 系首次出现年度亏损 [7] - 加盟店收入占比超过70% 为主要收入来源 [7] 运营状况 - 2024年底零售门店总数5127家 同比净减少966家 [7] - 加盟店数量从6081家减至5116家 相当于日均关闭近5家门店 [7] - 公司曾制定十年内营收超千亿、门店过万家的发展目标 与当前收缩态势形成对比 [7] 公司背景 - 公司2001年成立于深圳 为水果采购、种植支持、物流仓储一体化大型连锁企业 [6] - 2023年1月在港交所上市 成为中国水果连锁零售第一股 [6]

公司财务表现 - 2024年全年实现营收102.73亿元人民币 同比下降9.8% [3] - 毛利为7.64亿元人民币 同比下降41.9% [3] - 归母净利润由盈转亏 净亏损3.86亿元人民币 同比降幅达206.7% [3] - 近五年来首次出现净利亏损 [4] 门店运营情况 - 门店总数从2023年的6093家减少至2024年的5127家 净关闭966家 降幅达15.9% [5] - 加盟店占比78.8% 数量减少779家 [5] - 自营门店仅11家 占比0.2% [5] 管理层战略与薪酬 - 董事长余惠勇强调坚守高品质战略 不通过降低品质来迎合低价需求 [2] - 公司定位为教育消费者成熟的商业类型 而非利用消费者无知 [2] - 余惠勇2024年薪酬为101.6万元人民币 较2023年微降 [7] - 董事长拥有31年生鲜食品行业经验 负责制定集团整体战略 [6] 市场反应与品牌定位 - 社交媒体存在"太贵了""月薪2万吃不起"等消费者价格投诉 [1] - 公司拥有数千万会员 目标客群为认可高品质价值的消费者 [2] - 好水果供不应求是定价较高的原因之一 [2]