食品添加剂滥用问题综合治理方案 核心观点 - 陕西省六部门联合印发《陕西省食品添加剂滥用问题综合治理方案》，全面加强从农田到餐桌全过程的食品添加剂监管 [1] - 方案聚焦重点任务，包括加强食用农产品种植养殖环节、进口食品添加剂检验、化工产品生产行业管理等 [1] - 强化社会共治，推动行业自律、消费者教育和内部举报机制 [2] 监管重点任务 - 加强食用农产品"三前"环节（种植养殖至进入批发、零售或生产加工企业前）使用防腐、保鲜功能农药的监管，开展风险监测 [1] - 加强进口食品添加剂检验监管，强化化工产品及工业原料生产行业管理 [1] - 持续排查食品添加剂生产许可风险，要求企业严格按国家标准生产 [1] 生产与销售环节整治 - 开展食品添加剂销售环节风险排查，重点整治食品生产环节超范围、超限量使用添加剂问题 [1] - 加强餐饮服务环节添加剂使用监管，督促餐饮企业落实进货查验制度 [1] 社会共治机制 - 推动食品行业协会自律，组织企业承诺规范使用添加剂，倡导"非必要不添加"原则 [2] - 发布政策宣传、标准解读及典型案例，引导消费者理性认知添加剂 [2] - 鼓励企业内部举报及消费者投诉违法违规线索 [2] 执行与执法 - 各地区需聚焦重点品种、环节和区域，强化协调联动与风险研判 [2] - 加大重大案件查办力度，曝光典型案例以遏制滥用行为 [2]

食品添加剂行业现状与重要性 - 食品添加剂是现代食品工业不可或缺的技术支撑，涉及面包、糕点、饮料、乳品、速冻食品等多个环节的质地、色泽、保鲜和营养强化 [1] - 行业面临公众认知分歧，如"海天味业双标事件"等舆情反映消费者对添加剂的担忧，但专家指出只要符合国家标准，安全性有保障 [2] "十四五"期间行业变化 - 法律法规监管趋严：近3年批准100项添加剂相关调整，涉及营养强化剂21项、加工助剂9项、酶制剂32项、功能型添加剂38项，聚焦应用范围、用量标准和生产工艺革新 [4] - 技术升级：加工方法从粗放转向精细化，如新萃取和生物合成技术提升效率与环保性，人工智能加速产业智能化进程 [4] - 标志性政策：2024版GB 2760标准禁止脱氢乙酸钠用于烘焙食品，罐头防腐剂清零，2025版GB 7718禁止"零添加"等标签用语 [4] 消费者认知演变 - 从"妖魔化"转向理性：70%消费者已认知合规添加剂的安全性，但舆情事件（如"海克斯科技"）仍引发短期恐慌 [5][6] - 科普效果显现：消费者从被动接受到主动关注，但需持续教育以澄清量效关系误区（如阿斯巴甜争议） [10] 添加剂功能与安全机制 - 核心作用：延长保质期（防腐剂）、改善感官品质（如冰淇淋乳化剂）、营养强化及辅助加工 [8] - 安全评估体系：GB 2760-2024严格规定种类、用量及标签要求，参考FDA/EFSA国际标准，动态调整（如脱氢乙酸钠禁令基于消费量变化） [9] 未来趋势 - 健康化：天然添加剂（罗汉果糖苷、甜叶菊）需求增长，昆虫蛋白等新型原料或纳入安全评估 [11] - 智能化：AI技术用于风险预警数据库建设，提升监管效率 [12] - 可持续化：细胞农业和合成生物学技术减少生产环节的碳排放与污染 [12]

投资活动分析 - 公司2022-2024年投资活动现金流量净额持续为负，分别为-7.89亿元、-8.59亿元、-8.64亿元，投资支付现金分别为15.79亿元、24.12亿元、18亿元 [1] - 主要投资项目包括宁夏伊品生物99.22%股权收购（现金对价7.92亿元）和银行理财产品（2024年投资17亿元），资金来源为自有资金 [3][4] - 银行理财产品投资以R1低风险产品为主，2024年优化结构增加结构性存款，全年理财收益618.48万元 [7][8] 财务状况 - 2024年末货币资金余额17.59亿元（同比增长23.97%），其中受限资金5.66亿元，可用资金11.92亿元 [9][17] - 2024年利息收入0.13亿元，利息费用1.10亿元，长短期借款合计27.29亿元（长期借款17.21亿元，短期借款10.08亿元） [9][13] - 资产负债率从2022年56.69%降至2024年44.80%，银行授信额度126亿元，用信仅36亿元 [18][19] 伊品生物经营情况 - 2022-2024年实现扣非净利润分别为4.14亿元、3.78亿元、4.14亿元，完成业绩承诺并触发4.92亿元超额奖励 [38] - 2024年营业收入160.01亿元（同比-0.39%），毛利率呈现分化：饲料添加剂17.16%（+4.81%），食品添加剂7.09%（-1.55%），有机肥料36.55%（+1.96%） [41][43][44] - 主要产品产销量持续增长，2024年饲料添加剂销量222.68万吨（同比+9.1%），食品添加剂销量47.74万吨（同比+7.3%） [46][47] 商誉减值情况 - 久凌制药商誉1.98亿元已全额计提减值，2022-2024年分别计提1,234万元、9,370万元、9,191万元 [20][38] - 减值主因业绩承诺期后盈利下滑：2021-2024年净利润从3,690万元降至356万元，毛利率从36.05%降至13.39% [22][28] - 可比公司（博腾股份、雅本化学等）同期也出现业绩下滑，行业受贸易摩擦和合规成本上升影响 [27][28]

公司上市表现 - 6月10日登陆港交所 发行价18 9港元 开盘报30 25港元 暴涨60 05% 总市值达29 11亿港元 [1] - 上市后10个交易日内跌破发行价 最低至15港元 市值约15亿港元 较最高点跌幅超50% [3] 行业地位与产品结构 - 全球食品级甘氨酸市占率第一（2023年销量5 1% 收入3 1%） 三氯蔗糖全球第五（销量4 8% 收入4 5%） [5] - 食品级甘氨酸和三氯蔗糖分别贡献2024年营收42%和41 8% 前者应用于宠物食品和乳制品 后者作为高倍甜味剂用于饮料和冰淇淋 [7] 财务表现与市场挑战 - 2022-2024年收入从7 61亿元降至4 47亿元后回升至5 69亿元 归母净利润从1 22亿元连续下滑至4340 6万元 降幅64 4% 纯利率从16%降至7 6% [8] - 食品级甘氨酸2023年收入同比暴跌41 9%至1 79亿元 2024年回升至2 39亿元但仍低于2022年水平 三氯蔗糖均价从31 17万元/吨跌至18 48万元/吨 [10] - 价格战导致供过于求 2024年8-9月国内厂商提价标志市场回暖 公司未参与价格竞争 [10][12] 客户结构与战略布局 - 2024年中国内地收入占比仅20 5% 北美洲（美加）占比41 1% 核心客户包括美国饮料巨头（推测可口可乐）和瑞士食品企业（推测雀巢） [13] - 创始人王小强夫妇持股54 8% 管理层5名执行董事中4位为家族成员 [13] - 募资主要用于泰国和印尼工厂扩建、研发投入及海外市场拓展 以应对国内竞争加剧 [13]

科技日报讯 （记者刘霞）美国科罗拉多大学博尔德分校开展的最新研究表明，广泛应用于食品添 加剂的赤藓糖醇，可能对脑血管健康产生不利影响。这项发表于《应用生理学杂志》的研究发现，这种 代糖会引发多重负面效应：加剧氧化应激、干扰一氧化氮信号传导、促进血管收缩肽生成，并削弱脑部 微血管内皮细胞的溶栓能力。 赤藓糖醇甜度为蔗糖的60%—80%，却几乎不含热量，已成为蛋白棒、低卡饮料和糖尿病特制食品 中的常用添加剂。然而随着研究深入，科学家发现其"甜美"外表下可能暗藏隐忧：欧美多项流行病学调 查显示，血液中赤藓糖醇浓度升高与心脑血管疾病发生率存在正相关。 团队表示，当前结论源自实验室条件下的急性暴露实验，实际人体长期摄入的影响仍需通过更深入 的动物实验和临床研究予以验证。 在最新研究中，团队设计了精密的体外实验。他们将培养的人脑微血管内皮细胞暴露于相当于一瓶 饮料含量的赤藓糖醇中，并通过毛细管电泳免疫测定和酶联免疫吸附测定等技术，测量了细胞的氧化应 激、抗氧化蛋白表达、一氧化氮生物利用度、内皮素产生和血栓溶解能力。 结果显示，暴露于赤藓糖醇的血管细胞，其氧化应激水平激增加了75%，虽触发抗氧化防御机制 ——超氧化物歧化酶 ...

公司上市与募资情况 - 公司于2025年6月10日在港交所主板上市，募集资金总额2亿港元，扣除费用后净额1.64亿港元，拟用于扩产及研发 [2] - 全球发售1058.54万股H股（占发行后总股份11%），发行价18.9港元（下限定价），引入2名基石投资者合计认购6000万港元（占发售股份5.7%） [3] 财务表现 - 2022-2024年收益分别为7.61亿元、4.47亿元、5.69亿元，2024年虽回升但仍低于2022年水平（减少1.92亿元） [3] - 年内溢利连续下滑：2022年1.22亿元→2023年4466.2万元→2024年4340.6万元（较2023年减少120余万元） [3] - 毛利率持续承压：2022-2024年毛利分别为1.95亿元、7990万元、1.02亿元，对应毛利率25.6%、17.9%、17.9% [4] 产品结构与市场竞争 - 三大主力产品：三氯蔗糖（占2024年收益41.8%）、食品级甘氨酸（42%）、工业级甘氨酸（11.7%） [6][7] - 三氯蔗糖市场竞争激烈，前五大生产商占据大部分市场份额，价格战导致公司国内销售收益未回升至2022年水平 [4][5] - 食品级甘氨酸出口销售连续下滑：2022年2.48亿元→2023年1.45亿元→2024年1.38亿元 [7] 客户集中度与应收账款风险 - 前五大客户占比超50%：2022-2024年分别占收益56.2%、53.9%、55.6% [11] - 核心客户采购量锐减：可口可乐采购占比从2022年22.9%降至2024年3.8%，雀巢从16.4%降至11.3% [11][14] - 贸易应收款激增：2022-2024年分别为1.03亿元、1.19亿元、2.25亿元，周转天数从45天增至113天 [9][10] 全球化布局挑战 - 北美市场占2024年收入41.1%，但受美国对中国产甘氨酸高额反倾销税影响 [17] - 海外工厂面临政治经济文化差异、汇率波动及贸易政策变化等运营风险 [17]

新琪安集团上市表现 - 食品添加剂生产商新琪安集团在港交所挂牌上市，首日开盘跳涨60%，收盘上涨21 43%，每股定价18 9港元，共发行1058 54万股股份[1] - 公司主要生产销售高倍甜味剂三氯蔗糖等代糖产品，主要大客户包括可口可乐、雀巢等[1] - 上市首日的强劲表现凸显了市场对食品添加剂行业，尤其是代糖产品的积极预期[1] 曹操出行通过港交所聆讯 - 网约车平台曹操出行通过港交所聆讯，拟在香港主板上市，公司成立于2015年，由吉利集团孵化，现已成为中国最大的网约车平台之一[2] - 2022年至2024年，公司营收分别为76 31亿元、106 68亿元和146 57亿元，分别亏损20 07亿元、19 81亿元、12 46亿元[2] - 近年来营收持续增长，尽管仍面临亏损挑战，上市有望为其带来更多资金支持，推动技术创新和服务升级[2] 圣贝拉通过港交所聆讯 - 月子中心运营商圣贝拉通过港交所聆讯，拟在香港主板上市，公司是亚洲及中国最大的产后护理及修复集团[3] - 2022年至2024年，公司收入分别为4 72亿元、5 6亿元、7 99亿元，净利润分别约为-0 45亿元、0 21亿元、0 42亿元[3] - 收入的稳步增长和净利润的逐步改善，表明了其商业模式的可行性和市场潜力[3] 有利集团财务预期 - 有利集团预计截至2025年3月31日止年度将录得净亏损约1亿港元至1 3亿港元，同比由盈转亏[4] - 亏损主要因公营房屋建筑项目的合约价格负向调整，导致合约价值减少并对集团建筑业务的毛利率造成不利影响[4] - 香港物业市场下调导致集团商业投资物业的未变现重估亏损[4] 港股行情 - 恒生指数最新点数24162 87，6月10日涨跌幅-0 08%[5] - 恒生科技指数最新点数5392 19，6月10日涨跌幅-0 76%[5] - 国企指数最新点数8767 36，6月10日涨跌幅-0 15%[5]

公司上市表现 - 新琪安在港交所上市，开盘报30.25港元，收盘报22.95港元，涨幅21.43% [1] - 公司最终发售价为18.900港元，处于发售价范围18.900-20.900港元的下限 [2] - 发售股份数目10,585,400股，其中香港公开发售1,662,400股，国际发售8,923,000股 [1][2] - 上市时已发行股份数目96,231,234股 [1] 财务数据 - 2022-2024年收益分别为7.61亿元、4.47亿元和5.69亿元 [5] - 同期年内溢利分别为1.22亿元、4466.2万元和4340.6万元 [5] - 2024年经调整纯利(非香港财务报告准则计量)为5361.3万元 [8] - 2022-2024年经营活动所得现金净额分别为1.92亿元、2620.0万元和430.0万元 [8] 业务构成 - 食品级甘氨酸占比从2022年40.6%降至2023年40.1%，2024年回升至42.0% [6] - 工业级甘氨酸占比从2022年7.6%降至2023年6.1%，2024年回升至11.7% [6] - 三氯蔗糖占比从2022年49.6%升至2023年51.1%，2024年回落至41.8% [6] - 其他产品占比从2022年2.2%升至2024年4.5% [6] 资金用途 - 全球发售所得款项净额164.15百万港元 [2] - 资金将用于泰国工厂异麦芽酮糖醇生产及三氯蔗糖产能扩充 [2] - 部分资金用于生产海藻膳食纤维及丝氨酸 [2] - 剩余资金用于提升研发能力及营运资金 [2] 承销团队 - 独家保荐人为民银资本有限公司 [3] - 保荐人兼整体协调人为民银证券有限公司 [3] - 联席全球协调人包括兴证国际融资有限公司、国信证券(香港)融资有限公司等 [3] - 联席账簿管理人包括农银国际融资有限公司、浦银国际融资有限公司等多家机构 [3]

合作背景 - 新琪安集团与中粮糖业于2025年6月9日签订产业合作框架协议，旨在推动食品添加剂行业发展 [1] - 中粮糖业为央企中粮集团控股上市公司，是国内食糖贸易和仓储物流环节的领先企业，拥有庞大终端客户网络和高效营销策略 [1] - 新琪安集团在全球高倍甜味剂三氯蔗糖生产领域稳居前列，泰国基地具备1.5万吨异麦芽酮糖醇年产能，拥有国际化供应链体系 [1] 合作内容 - 中粮糖业将作为新琪安在中国市场的代理销售商，负责三氯蔗糖、异麦芽酮糖醇等代糖产品的市场推广与销售 [2] - 新琪安专注于产品生产供应，确保符合中国食品安全标准及国际质量体系要求 [2] - 双方将成立联合研发小组，整合资源开发新型甜味剂，优化配方、改良工艺并探索应用场景 [3] - 计划共建生物合成技术联合实验室，研究生物技术法合成功能性甜味剂、小品种氨基酸生产等前沿领域 [3] 技术研发 - 联合实验室将聚焦生物酶工程、发酵工艺优化、绿色合成技术，以降低生产成本、提升产品纯度和生产效率 [3] - 研发成果将为食品研发、市场拓展、渠道建设注入新活力，增强双方行业竞争力 [3] 药用辅料合作 - 新琪安负责药用辅料及小品种氨基酸的生产组织与质量管控，确保符合《中国药典》及国际药典标准 [4] - 中粮糖业利用医药行业资源协助完成注册申报及市场拓展，推动商业化进程 [4] 公司发展 - 新琪安集团坚持创新驱动、质量至上理念，连续多年获高新技术企业认定及工程技术研究中心殊荣 [4] - 此次合作将加速产业升级，共同应对市场变化并把握行业发展新机遇 [4]

中国股市"转型牛"格局 - 中国股市"转型牛"格局越来越清晰 战略看多2025年 主要基于经济冲击和出清调整后估值收缩边际影响减小 [1] - 股票价格反映未来预期 预期变动主要矛盾从经济周期波动转为贴现率下降 尤其是无风险利率与风险认识的系统性降低 [1] - 中国政策"三支箭"(化解债务/提振需求/稳定资产价格)和资本市场改革有助于提振长期假设 推动"转型牛" [1] 6月投资主线 - 投资主线分为三个方向：科技AI+(Deepseek突破与开源引领)/消费股估值修复与分层复苏/低估红利崛起 [2] - 低估红利高度取决于AI产业趋势进展 而AI产业趋势进展取决于应用端和消费端突破 [2] 消费行业估值分化 - 新消费(零食/保健品/食品添加剂)受渠道和品类创新驱动 呈现结构性红利 估值有望创新高 [3] - 传统食品饮料龙头(啤酒/饮料)通过产品创新和渠道拓展实现大单品增长 估值或将提升 [3] - 新消费与价值成长并行 龙头间可能出现分化 [3]