格隆汇12月18日｜庄园牧场公告，公司未发现近期公共传媒报道了可能或已经对公司股票交易价格产生 较大影响的未公开重大信息；公司近期经营情况正常，内外部经营环境未发生重大变化；公司控股股东 和实际控制人不存在关于公司的应披露而未披露的重大事项，也不存在处于筹划阶段的重大事项；公司 控股股东、实际控制人在公司股票交易异常波动期间未买卖本公司股票。 ...

庄园牧场公告称，公司股票交易价格在2025年12月17日、12月18日连续两个交易日收盘价格涨幅偏离值 累计超20%，属异常波动。经核查，公司前期披露信息无更正、补充之处，近期经营正常，内外部环境 无重大变化，控股股东和实控人无应披露未披露重大事项，且在此期间未买卖公司股票。此外，公司曾 于12月11日披露减持预公告，减持计划实施有不确定性。 ...

蒙牛乳业(02319)发布公告，该公司于2025年12月18日斥资304.72万港元回购20万股股份，每股回购价格 为15.14-15.24港元。 ...

会议与战略定位 - 乳业生物技术国家重点实验室第三届学术委员会第5次会议暨上海乳业生物工程技术研究中心技术委员会会议于2025年12月17日在上海召开，总结了实验室工作进展并规划了未来发展蓝图 [1] - 实验室是我国乳业领域唯一的企业国家重点实验室，依托光明乳业建设，旨在通过高水平科技创新驱动乳业高质量发展，建设成为中国乳业科技发展的核心策源地 [2] 科研项目与标准制定 - 实验室主持国家级省部级科研项目17项 [2] - 参与制定了《温室气体管理体系要求》国家标准，以及《浓缩发酵乳和风味浓缩发酵乳》、《婴幼儿配方乳粉生产工艺规范》、《挤奶及储奶设备清洗消毒技术规范》行业标准 [2] - 主持制定了《食品中马克斯克鲁维酵母的定性检验PCR法》团体标准 [2] 核心技术突破与成果 - 在核心种源关键技术领域取得突破，光明种公牛“冠军侯”以GTPI值3389、全球排名第92位的成绩，跻身国际权威的Top200 TPI@Genomic Young Bull榜单前百强，这是中国种公牛首次登临该国际育种排行榜 [3] - 实施“光明菌、好酸奶”战略，核心自主菌株已成功赋能莫斯利安酸奶、噜渴、健能全家护即食型益生菌、皓高儿童配方粉等一系列高端产品，构建起“菌种-发酵剂-终端产品”完全自主可控的产业链闭环 [3] - 累计获得5项国家奖，其中2025年《乳酸菌发酵食品创制关键技术及产业化应用》荣获上海市科技进步一等奖，《发酵乳常用乳酸菌的代谢、应用关键技术及产业化》荣获中国轻工业联合会科技进步二等奖，《富含原生DHA的高品质牛乳精加工技术及其应用》荣获中国乳制品工业协会技术进步特等奖 [3] 产品创新与市场应用 - 推出光明优倍5.0超鲜牛乳系列，采用行业首创的“纳滤浓缩+微滤除菌+低温巴氏杀菌”组合工艺，实现每100mL含5.0g乳蛋白与300mg/L活性免疫球蛋白 [4] - 推出光明优加高钙有机纯牛奶，每盒富含300mg原生高钙与8.5g原生蛋白 [4] - 推出光明如实低脂6.0高蛋白纯净发酵乳，只含生牛乳和发酵菌，每100g含6.0g优质蛋白 [4] - 推出光明如实高蛋白希腊发酵乳，每杯富含13.5g优质原生蛋白，每100g含有140mg高钙 [4] - 推出光明莫斯利安低GI酸奶，GI值为34，满足低升糖健康消费需求 [5] 未来发展规划 - 站在“十五五”规划即将开启的历史节点，公司将持续锚定国家战略需求，以生物技术前沿突破培育乳业新质生产力 [5] - 计划通过汇聚全球高端科研人才、完善成果转化机制，让更多科技创新成果转化为满足消费升级需求的优质产品 [5]

智通财经APP讯，蒙牛乳业(02319)发布公告，该公司于2025年12月18日斥资304.72万港元回购20万股股 份，每股回购价格为15.14-15.24港元。 ...

智通财经APP讯，中国飞鹤(06186)发布公告，于2025年12月18日，该公司斥资1232.69万港元回购304.6 万股股份，每股回购价4.02-4.05港元。 ...

文章核心观点 - 蒙牛集团与渣打集团合作成功发行全球乳制品行业首笔可持续离岸人民币点心债，总额35亿元人民币，创下中资乳企境外人民币债券最低利率和最大发行规模双纪录，标志着中国乳业低碳转型迈入与国际标准接轨的新阶段 [1][9][10] 行业背景与转型压力 - 乳制品行业是关乎国民营养健康的民生支柱产业，其低碳转型是实现自身高质量发展的内在要求，中国作为全球第二大乳品市场，其转型实践对全球乳业减排进程具有深远影响 [1] - 在“双碳”目标背景下，乳业面临前所未有的转型压力，超过90%的排放来源于供应链上中下游（范围三），推动全产业链协同减碳成为关键 [1] - 金融机构与行业领军企业的协同创新，成为乳业全产业链低碳发展的重要路径 [1] 蒙牛集团的挑战与战略 - 蒙牛集团的碳足迹贯穿牧草种植、养殖、运输、加工、包装、仓储配送及市场消费全链条，碳排放结构复杂 [3] - 其庞大的供应链网络涵盖上中下游多个管控环节，包括牧场、供应商及物流伙伴所产生的“范围三”排放，构成了企业碳足迹的主体 [3] - 如何有效激励产业链共同减排，成为蒙牛实现其“2030年碳达峰、2050年全产业链碳中和”战略目标的核心挑战 [3] - 传统融资方式难以精准匹配兼具环境效益和长期战略价值的绿色投资需求，构建与国际标准接轨的可持续发展融资框架并发行专项债券，成为破解融资难题、加速绿色战略落地的关键举措 [3] 可持续金融解决方案与框架 - 渣打集团作为联席全球协调人，协助蒙牛搭建了一套获得国际认证的《可持续发展融资框架》，实现了“专业诊断-国际对标-框架搭建-权威认证”的全流程服务 [4] - 该框架深度对标国际资本市场协会（ICMA）和贷款市场协会（LMA）的相关原则以及中国绿色目录及联合国可持续发展目标（SDGs），清晰界定了7个绿色类别和3个社会类别，确保资金精准投向减碳关键环节和社会效益显著的项目 [5] - 该框架获得穆迪可持续质量评分SQS2（优秀），并被评为“完全符合”相关国际原则，这一评分是穆迪对亚洲乳企给出的最高评级 [5] 债券发行细节与市场反响 - 蒙牛集团成功发行其首笔可持续离岸人民币点心债，总额35亿元人民币，分为20亿元5年期和15亿元10年期两个品种 [1][6] - 交易获得主权财富基金、银行、基金、资产管理公司及私人银行等投资者的踊跃认购，总订单规模在最终价格指引公布前已高达约399亿元人民币，认购倍数超过11倍 [6] - 最终5年期债券利率定为2.000%，10年期定为2.300%，创下了中资乳制品企业在境外人民币债券市场中最低利率和最大发行规模的双纪录 [9] 合作意义与行业影响 - 此次债券发行是渣打集团设立可持续发展融资框架后的首笔相关债券，也是蒙牛集团时隔五年重返境外债券市场的重要举措 [1] - 此次发行不仅为蒙牛锁定了长期、低成本的绿色发展资金，也为后续希望利用离岸市场进行可持续融资的中国企业树立了新的定价基准，具有深远的示范意义 [9] - 对蒙牛集团而言，这是将可持续发展战略转化为全球资本市场语言和实际行动的关键一步，也将更有力地驱动产业链上下游协同降碳 [13] - 对渣打集团而言，此次合作是其“调动3000亿美元用于可持续融资”承诺的又一典范案例，体现了利用金融专长护航实体经济绿色转型的强大能力 [13] - 此次合作为整个行业提供了深刻启示，面对复杂的供应链减碳挑战，企业可通过与国际专业金融机构合作，将转型目标转化为获得全球资本青睐的金融资产，构建新时代下的根本竞争力 [10]

收购项目完成情况 - 公司于2019年与叶松景签署协议，收购新澳乳业及新澳牧业各55%股权，并于2020年初完成工商变更登记 [1] - 2023年，公司与相关方签订补充协议，确认收购55%股权的交易对价为1.11亿元人民币 [1] - 截至2025年11月，公司已累计支付1.09亿元人民币，并于近日完成剩余股权转让款231.46万元人民币的支付，标志着福州澳牛收购项目正式完成 [1]

文章核心观点 - 蒙牛旗下奶粉品牌“悠瑞”通过主办大型广场舞活动《劲舞开跳吧！》，成功将品牌角色从“中老年专属营养解决方案提供者”升维为“中国中老年活力生活方式的首席共建者”，实现了品牌与目标群体在功能、情感及社会价值层面的深度绑定 [11] 活动概述与规格 - 活动由蒙牛悠瑞携手中央广播电视总台，联合国家体育总局、全国妇联共同举办，历时八个月，覆盖安徽、江西、四川、江苏、湖南、湖北六省 [1] - 活动旨在打破广场舞缺乏高规格展示平台的桎梏，深入基层举办逾百场线下展演，并创新融合“广场舞+非遗”、“广场舞+时尚”元素 [2] - 活动总展演于央视黄金时段播出，是“科学健身中国行”系列活动中的现象级标杆样本，生动践行了“积极老龄化”与“健康中国”国家倡议 [1] 传播效果与数据 - 总展演在CCTV-3黄金时段播出，收视高峰值突破0.80%，超历史平均收视28% [4] - 通过央视文艺抖音、快手、视频号、央视网、微博五大新媒体平台同步直播，线上总播放量累计突破1272万次，互动量达45万次 [4] - 活动预热阶段舞队短片播放量超700万，线下通过北京CBD地铁大屏等户外媒体触达预估671万人次 [9] - 全年活动总曝光近15亿，主话题阅读量超3.4亿 [9] 品牌战略与行业意义 - 活动精准捕捉广场舞作为中国中老年“活力共同体”纽带的本质，品牌通过致敬并赋能这一健康社群生活方式，完成了关键角色跃迁 [11] - 品牌成功植入“活力、自信、社群、文化”核心场景，实现了从产品功能到情感乃至社会价值的深度绑定 [11] - 活动荣获《经济观察报》“2025年度杰出品牌营销年会”颁发的“年度杰出场景营销案例”奖项 [8] - 公司通过“营养支持”与“精神舞台”双线赋能，不仅助力“主动健康”，更发起并引领了“银发群体社会价值再定义”的社会议题 [12] 产品与科研基础 - 蒙牛悠瑞与中山大学共同成立中老年营养与健康联合研究中心，发布专项白皮书，旨在通过临床试验等方式在六大中老年营养方面进行研究，为专属营养健康产品布局提供科研支持 [12] - 针对中老年人骨骼、关节、肌肉等健康需求，推出科学配方产品“悠瑞骨力金装”，该产品荣获亚太功能食品行业大奖“年度中老年行动营养产品奖” [12]

全世界有75%的人口患有不同程度的乳糖不耐受，导致他们在食用含乳糖产品时产生某些不良身体反应。 SOYUZSNAB集团提出了解决这一问题的方案。 "为了防止这个问题，可以使用β-半乳糖苷酶。β-半乳糖苷酶可以从各种来源中分离出来，包括真菌、酵母、植 物、动物和微生物。其应用不仅限于生产无乳糖产品，还可用于乳清加工和益生元的生产。" 埃琳娜·彼得罗芙娜· 鲁萨诺娃介绍说。 传统上用于生产无乳糖乳制品的酶是来自乳酸克鲁维酵母的中性β-半乳糖苷酶。 作为解决方案，SOYUZSNAB提出SWEET发酵剂，它们对牛奶中的乳糖具有极高的天然β-半乳糖苷酶活性，能将 乳糖水解为葡萄糖和半乳糖。此外，这些菌种不会在发酵乳制品储存过程中引发酸度增长。 得益于通过选择性育种从荔枝中获得的嗜热链球菌菌株，SWEET发酵剂能够分解牛奶中含量为4.6-4.7%的乳糖。 使用这些新型发酵剂时，乳糖的分解过程在β-半乳糖苷酶的作用下，在细胞内外同时进行。这些菌株的独特性在 于细胞的超强能力。这些产品既可以与其他发酵剂一起使用，也可以单独使用，为发酵乳制品提供浓稠的粘性质 地和温和的酸乳风味。 SWEET发酵剂不仅在俄罗斯，而且在国外也成功 ...