服务升级 - 美团外卖正式升级"1对1急送"服务 用户点餐勾选后可提前5-20分钟送达 [1] - 服务主要特色为提供专属运力支持 保障"一次只送一单"实现骑手点对点直达 [1] - 超八成餐饮商家可调用该服务运力 已有数百万用户体验过新服务 [1] 服务定价与覆盖 - 用户平均支付2-5元即可使用该服务 节省5-20分钟配送时间 [2] - 服务目前主要覆盖一二线城市的主流商圈、旅游街区、低密度住宅区及潮流文创区 [2] - 预计年底全面覆盖外卖商家（含餐饮和闪购） 每日用户量预计翻倍 [2] 服务演进 - 该服务于今年8月升级上线 首次优化应用于餐饮外卖领域 [1][2] - 此前同类服务主要通过美团跑腿提供 主要用于文件、证件及重要物品配送 [1] - 新服务减少了多单配送导致的商家卡餐、路线规划难题及商品挤压风险 [1]

服务升级 - 美团外卖于9月26日正式宣布升级"1对1急送"服务 用户点餐时勾选该服务可提前5-20分钟送达 [1] - 超八成餐饮商家可调用"1对1急送"运力 已有数百万用户体验过新服务 [1] - 服务主要特色是提供专属运力支持 保障"一次只送一单" 实现骑手点对点直达 [1] 服务特性 - 平均支付2-5元即可节省5-20分钟配送时间 [2] - 服务覆盖一二线城市的主流商圈、旅游街区、低密度住宅区、潮流文创区等区域 [2] - 减少了商品在配送过程中被挤压碰撞的风险 避免多单状态下的商家卡餐或路线规划难题 [1] 发展历程 - "1对1急送"于今年8月升级上线 [1] - 此前消费者主要通过美团跑腿使用一对一配送服务 主要配送文件、证件、票据等重要物品 [2] - 此次是"1对1急送"能力首次优化服务于餐饮外卖领域 [2] 未来规划 - 预计今年年底该服务将全面覆盖外卖商家 包含餐饮和闪购业务 [2] - 每日使用该服务的用户量预计实现翻倍增长 [2]

央视网消息：记者从农业农村部了解到，目前，我国人均粮食占有量达到500公斤，肉蛋奶等畜产品总量达1.75亿吨，设施蔬菜年产量达2 亿吨以上，多元化食物供给体系加快构建。 在快节奏的都市生活中，打开手机，寻找一份心仪的外卖，成为许多人午餐的选择。随着人们对餐食品质越来越重视，眼下，哪些外卖产 品最受欢迎，人们又是如何挑选外卖的，跟随记者一起去看看。 中午时分，记者在北京朝阳区的一处商圈看到，不少外卖员穿梭在写字楼间，将一件件外卖投入智能外卖柜中，方便顾客取餐的同时提高 配送效率。 采访中记者发现，不少消费者下单前都会了解"店铺是否有堂食""评价怎么样"等方面，食品健康成为他们最关心的话题。 在山东临沂一处写字楼前记者看到，外卖暂存处已经放置了200多份外卖。工作人员告诉记者，每天午餐时段写字楼外卖订单量稳定在 1000单以上，接近五成的上班族都通过外卖解决午餐问题。这些午餐的外卖清单上，大都是荤素搭配、种类丰富。 外卖平台数据显示，今年1到8月，消费者在平台上"健康餐"的搜索量同比增长22%。从搜索量偏好来看，"蔬菜"搜索量同比增长 38.6%，"粗粮""荞麦""牛油果"等关键词搜索量同比增长38.1%、15. ...

服务升级 - 公司于9月26日正式宣布升级"1对1急送"服务 用户点餐时可勾选该服务使午高峰配送提前5-20分钟 [1] - 该服务通过专属运力支持实现"一次只送一单" 保障骑手点对点直达 减少多单状态下商家卡餐或路线规划难题 并降低商品挤压碰撞风险 [1] - 服务平均收费2-5元 目前超八成餐饮商家可调用运力 覆盖一二线城市主流商圈 旅游街区 低密度住宅区及潮流文创区 [1][3] 用户反馈与需求 - 已有数百万用户体验过"锅气急达"服务 超过一半用户在第二次点单时再次选择该服务 [1] - 用户反馈显示午高峰送达的饭菜"锅气更足" 尤其适合猛火现炒类中餐 配送提效相当于增加供给 扩大用户用餐选择范围 [3] - 服务满足"急 忙 忘"场景需求 异地出游用户即使不住核心商圈也可品尝必吃餐厅 或在赶飞机等应急场景使用 [1][3] 市场表现与战略定位 - 公司成为全国首个推出"1对1急送"的外卖平台 该能力首次优化服务于餐饮外卖领域 [3] - 七夕期间服务单量突破峰值 以超过130万单规模超过闪送成为细分赛道第一 目前日均订单规模稳居1对1即时配送行业首位 [4] - 预计年底服务将全面覆盖外卖商家（含餐饮和闪购） 每日用户使用量预计翻倍 [4] 行业趋势 - 外卖大战后消费者越来越重视稳定履约 追求更快配送速度和更好服务质量 同时对食品安全 营养和口味提出更高要求 [4] - 专人直送服务原先主要用于美团跑腿配送文件 证件 票据或代购高价值物品如鲜花 数码产品等 [1]

服务升级 - 美团外卖正式宣布升级"1对1急送"服务 用户点餐时可勾选该服务使午高峰配送提前5-20分钟送达 [1] - 超八成餐饮商家可调用"1对1急送"运力 覆盖大多数合作商户 [1] - 已有数百万用户体验新服务 超半数用户在第二次点单时再次选择该服务 [1]

服务升级 - 美团外卖正式宣布升级"1对1急送"服务 用户点餐时可勾选该服务[2] - 服务可使午高峰订单提前5-20分钟送达 主打"锅气急达"概念[2] - 超八成餐饮商家可调用"1对1急送"运力[2] 用户反馈 - 已有数百万用户体验过新服务[2] - 超过一半用户在第二次点单时再次选择该服务[2]

市场监管总局组织起草的《外卖平台服务管理基本要求（征求意见稿）》，今天起（24日）正式面向社 会公开征求意见。征求意见稿聚焦平台收费、促销行为等重点问题，帮助外卖平台企业规范服务管理、 提升服务质量，减轻商户经营负担，引导平台企业公开有序竞争。 中国信息通信研究院政策与经济研究所副所长 李强治：近年来，随着平台收费规则、计费方式、包括 补贴要求等越来越复杂，常常导致商户出现看不懂、弄不明、算不清的情况，难以准确判断成本投入和 收入预期，甚至出现卖得越多、亏得越多的局面。 专家介绍，征求意见稿明确限定了外卖平台向商户的收费项目，不得随意新设收费项目，并从公示方 式、公示内容、结算明细、推广效果等方面对平台收费作了细化规定，通过提升各类费用信息披露的完 整性与易理解性，防止不透明收费。 中国信息通信研究院政策与经济研究所副所长 李强治：要求平台按照合理匹配原则，科学设定技术服 务费、配送服务费和推广服务费。推动平台建立技术服务费下调机制，逐步降低基础佣金。特别是对中 小微商户要制定费用减免等扶持措施。 专家介绍，今年以来，外卖平台围绕抢夺用户流量、夯实配送能力开展"补贴大战"，很多商户被迫卷入 其中，甚至出现转嫁 ...

食品安全监督机制 - 美团组建近30名骑手食品安全监督员队伍 学习食品安全知识并参与检测过程 [1] - 平台采用网格化管理模式实现快速指派业务管理人员进行现场核查 处置效率高 [1] - 骑手通过App提报违规门店线索 经确认属实可获得积分权益值兑换生活物品 [1] 行业协同监管体系 - 北京市网约配送行业党委指导美团党委发挥党员力量建立监督员队伍 [1] - 平台建立对骑手举报者的奖励机制 有效激励送餐人员主动上报风险隐患 [1] - 系统识别疑似问题商家后 会请骑手根据店铺信息实地查看提供佐证素材 [1]

食品安全监督机制 - 美团组建近30名骑手食品安全监督员队伍 学习食品安全知识并参与检测过程 [1] - 骑手可通过App提报食品安全隐患线索 经确认属实可获得积分权益值激励 [2] - 平台采用网格化管理模式快速指派业务管理人员现场核查 处置效率高 [1] - 平台建立对骑手举报者的奖励机制 有效激励送餐人员主动上报风险隐患 [1] 平台治理措施 - 美团组建"放心外卖"专项小组 强化资质证照审核验真及线下巡检 [2] - 平台与16省市市场监管部门完成资质证照数据对接 严把入网证照审核 [2] - 提升违规店铺识别模型准确率 对高风险品类进行判定和商户识别 [2] - 推进"明厨亮灶"等食品安全透明化举措落实落地 [2] 技术应用与能力建设 - 骑手参观食品快速检测实验室 体验便携式多功能食品快检设备操作 [2] - 快检项目涵盖农药残留 兽药残留 非法添加物等日常食材检测 [2] - 平台通过系统识别疑似问题商家 请骑手实地查看提供佐证素材 [2] - 加快App功能升级步伐 推动更多骑手参与社会监督 [3] 行业协同与党建合作 - 活动在北京市网约配送行业党委指导支持下开展 [1][3] - 北京市 西城区两级市场监督管理局相关负责人参与活动 [1] - 加强与平台企业党建合作 为骑手群体提供关爱服务 [3] - 引导骑手参与行业治理和基层治理 实现食品安全共建共治共享 [3] 骑手发展计划 - "骑手公开课"为长期计划 后续将加入交通安全 心理健康等培训内容 [3] - 活动面向食品安全监督员和入党积极分子 提升骑手综合素养和实用技能 [3] - 骑手被定位为平台合作伙伴和城市治理重要力量 [3]

市场监管总局组织起草的《外卖平台服务管理基本要求（征求意见稿）》，今天起（24日）正式面向社会 公开征求意见。征求意见稿聚焦平台收费、促销行为等重点问题，帮助外卖平台企业规范服务管理、提升 服务质量，减轻商户经营负担，引导平台企业公开有序竞争。 中国信息通信研究院政策与经济研究所副所长 李强治：近年来，随着平台收费规则、计费方式、包括补贴要 求等越来越复杂，常常导致商户出现看不懂、弄不明、算不清的情况，难以准确判断成本投入和收入预期，甚 至出现卖得越多、亏得越多的局面。 专家介绍，征求意见稿明确限定了外卖平台向商户的收费项目，不得随意新设收费项目，并从公示方式、公示 内容、结算明细、推广效果等方面对平台收费作了细化规定，通过提升各类费用信息披露的完整性与易理解 性，防止不透明收费。 中国信息通信研究院政策与经济研究所副所长 李强治：要求平台按照合理匹配原则，科学设定技术服务费、 配送服务费和推广服务费。推动平台建立技术服务费下调机制，逐步降低基础佣金。特别是对中小微商户要制 定费用减免等扶持措施。 专家介绍，今年以来，外卖平台围绕抢夺用户流量、夯实配送能力开展"补贴大战"，很多商户被迫卷入其中， 甚至出现转嫁 ...