褐藻寡糖（AOS）获批新食品原料 - 国家食品安全风险评估中心于7月10日公告，褐藻寡糖等7种新食品原料通过技术审查，进入公开征求意见阶段（截止2025年8月9日）[1] - 这是我国首次将褐藻寡糖纳入新食品原料管理，标志着其从农业、医药辅助原料向大众食品领域的关键跨越[2] 新食品原料受理情况 - 2025年1月至2月共受理10种新食品原料申请，包括L-麦角硫因、副干酪乳酪杆菌N1115、威尼斯镰刀菌蛋白等，受理编号从卫食新申字(2025)第0003号至第0012号[4] 褐藻寡糖生产技术 - 褐藻寡糖通过褐藻胶裂解（酸降解、酶降解、氧化降解）获得，裂解酶来源包括海藻、海洋软脊椎动物、海洋真菌等[5] - 褐藻胶裂解酶通过β-消除反应催化褐藻胶1,4-糖苷键断裂生成AOS，部分反应需金属离子参与，具体机制涉及羧酸根二价阴离子中间体形成等三步反应[7] 第四届合成生物与绿色生物制造大会 - 大会将于2025年8月20-22日在宁波举办，聚焦AI+生物智造、绿色化工与新材料、未来食品、未来农业四大方向[8] - 议程包括生物制造产业宏观论坛、绿色化工与新材料专题论坛、AI+生物制造专题论坛等，同期举办科技成果展示与合成生物创新展览[9] - 主办方为DT新材料，协办方包括北京大学宁波海洋药物研究院、酶赛生物，支持单位涵盖中国生物工程学会生物基材料专业委员会等多家机构[8]

公司参与行业会议 - 梅特勒托利多将出席2025年8月20-22日在浙江宁波举办的第四届合成生物与绿色生物制造大会(SynBioCon 2025) [1] - 公司展示的合成生物学自动化解决方案包括XPR自动天平、UV7光谱仪、生物发酵工作站、移液器工作站等实验室和过程分析设备 [3] - 公司提供的自动化解决方案涵盖工业称重、包装检测等领域 [5] 行业会议概况 - SynBioCon 2025由DT新材料主办，北京大学宁波海洋药物研究院、酶赛生物等协办，聚焦AI+生物智造、绿色化工与新材料、未来食品、未来农业等热点领域 [6] - 会议议程包括生物制造产业高层座谈会、青年论坛、专题论坛(绿色化工与新材料、AI+生物制造、未来食品&农业)以及科技成果展示对接等活动 [7] - 会议将探讨"十五五"生物制造产业发展趋势、AI赋能产业创新以及促进科技成果转移转化和产品规模化 [6] 会议同期活动 - 8月20日举行生物制造产业高层座谈会(第三期)暨武汉市合成生物产业发展交流会，邀请20+行业领袖参与 [7] - 8月21日举办《2025人工智能赋能生物制造产业创新发展蓝皮书》闭门研讨会 [7] - 8月21-22日安排科技成果展示与对接、合成生物创新展览等同期活动 [7]

国投聚力战略投资弈柯莱生物 - 国投聚力通过聚力并购基金和聚力杭实基金联合投资弈柯莱生物人民币4.5亿元 [1] - 此次投资是继2024年以3亿元投资慕恩生物后，国投聚力在生物制造领域的又一重大布局 [2] 弈柯莱生物核心竞争力 - 公司成立于2015年，拥有完整的合成生物学技术路径与产业化能力，涵盖"酶—生物合成途径—智能细胞—产品创制"全链条 [3] - 产品矩阵覆盖生物医药、绿色农业、营养健康领域，HMOs（母乳低聚糖）、甜菊糖苷、燕窝酸等功能性食品原料均为国内首家获批 [5] - 产业化项目包括：9吨唾液酸、30吨麦角硫因、100吨烟酰胺单核苷酸、100吨玻色因等规模化生产 [6] SynBioCon 2025大会亮点 - 第四届合成生物与绿色生物制造大会将于2025年8月20-22日在宁波举办，聚焦"AI+生物智造"赛道及绿色化工、未来食品、未来农业产业化 [7] - 议程包含3大专题论坛：绿色化工与新材料、AI+生物制造、未来食品&农业，并设有生物制造产业高层座谈会、青年论坛等同期活动 [8] - 大会将发布《2025人工智能赋能生物制造产业创新发展蓝皮书》，并设置科技成果展示与合成生物创新展览 [8]

大会概况 - 第四届合成生物与绿色生物制造大会(SynBioCon 2025)将于8月20-22日在浙江宁波举办，聚焦"AI+生物制造、绿色化工与新材料、未来食品、未来农业"五大方向 [1] - 大会目标包括探讨"十五五"生物制造产业趋势、AI赋能产业创新、革新技术产品生命力，并促进科技成果转化与人才挖掘 [1] 组织机构 - 主办单位为宁波德泰中研信息科技有限公司(DT新材料)，协办单位包括北京大学宁波海洋药物研究院和宁波酶赛生物工程有限公司 [2] - 支持单位涵盖中国生物工程学会生物基材料专业委员会、浙江省合成生物产业技术联盟等6家机构 [2] - 大会顾问专家为深圳理工大学合成生物学院院长张先恩，特别鸣谢单位包括梅特勒托利多科技等11家企业 [2] 嘉宾阵容 产业化专家 - 张先恩：中国科学院生物物理研究所研究员，专注合成生物学领域，担任中国生物工程学会副理事长 [5] - 薛闯：大连理工大学教授，在能源化学品生物制造领域取得突破，开发高效纤维素产酶菌株和发酵耦合技术 [6] - 袁其朋：北京化工大学教授，构建高版本芳香族化合物合成底盘，实现20余种重要芳香族化合物的细胞工厂生产 [7][8] - 王丹：重庆大学教授，开发聚酰胺关键单体生物合成技术，与万华化学等企业合作 [10][11] - 杨世辉：湖北大学教授，布局非粮大宗醇酸管线，致力于成为大宗醇酸非粮合成生物制造引领者 [12] 其他领域专家 - 姚远：浙江大学研究员，聚焦基因编辑和蛋白设计技术，与制药企业建立合作 [14] - 于洪巍：浙江大学教授，以生物油脂、维生素A等四大产品线为核心驱动 [16] - 王泽建：华东理工大学教授，在抗生素、维生素等领域指导20多家企业技术攻关 [18] - 朱蕾蕾：中科院天津工业生物技术研究所研究员，开发高性能工业酶和C1化合物转化路径 [26][27] 大会议程 - 8月20日：产业高层座谈会(20+行业领袖)和生物制造青年论坛(20+场报告) [36] - 8月21日：开幕式及宏观论坛，专题论坛1(绿色化工与新材料)，同期举办AI赋能生物制造蓝皮书闭门研讨会 [36][37] - 8月22日：专题论坛2(AI+生物制造)和专题论坛3(未来食品&农业)，同期举办科技成果展示与创新展览 [37] 产业资源 - 提供《中国生物制造产业地图(2025版)》和生物制造产业社群入口 [40][42]

虾青素市场与行业概况 - 虾青素是目前已知最强天然抗氧化剂之一，其抗氧化活性是维生素E的500倍以上，具有抗癌、保护心血管、增强免疫等功效，广泛应用于饲料、保健品、化妆品及医疗领域[1] - 2022年全球虾青素市场规模达37亿美元，预计2032年将增长至110亿美元，年复合增长率11.9%[1] - 天然虾青素主要来源为雨生红球藻和红法夫酵母，其中红法夫酵母因发酵高效、成本低、提取便捷等优势成为工业化生产优选菌株，已获中国农业部饲料应用批准[1] 红法夫酵母技术突破 - 南京工业大学团队成功培育出常温（25°C）高产虾青素的红法夫酵母突变株LX6，突破传统低温发酵（20-22°C）能耗高（占生产成本30-50%）的产业瓶颈[3][5] - 突变株LX6在25°C下生物量提升2.5倍，虾青素产量提高6.1倍，含量增加2.5倍，200L反应器中产量达1120 mg/L（含量14.1 mg/g），创红法夫酵母生产纪录，同时降低能耗34.2%[5][12][15] - 研究通过多轮复合诱变和梯度筛选策略，从细胞形态、膜系统（不饱和脂肪酸比例增2.8倍）、氧化应激（ROS调控）及能量代谢（ATP/NADPH优化）多维度解析耐温机制[7][9] 分子机制与基因发现 - 鉴定出四个核心突变基因：IDH2、HMGR、CRTYB和FAD3，其中HMGR和CRTYB突变增强底物结合能力，IDH2和FAD3突变提升25°C下的酶稳定性[8] - 全局转录分析显示LX6中虾青素合成、TCA循环、脂质代谢等通路基因表达显著重编程，系统性支持耐温高产表型[9][11] 产业化与行业活动 - 该技术为虾青素等萜烯类产物的低成本工业化生产提供科学指导，获国家重点研发计划等资助[12] - 第四届合成生物与绿色生物制造大会（SynBioCon 2025）将于8月在宁波举办，聚焦AI+生物制造、绿色化工、未来食品等领域产业化进展[14][16]

浙江可明生物医药有限公司年产1400吨生物发酵类系列产品及配套建设项目 - 项目调整内容：取消原审批的污染较重的利福系列半合成原料药，新增泛酸钙、PQQ、去甲金霉素等全过程发酵类产品 [1] - 生产线配置：建设一条丙类（发酵工序）和一条甲类（提取工序）密闭式生产线，配备发酵设备、全自动高压板框设备等先进生产设备 [1][2] - 产品规模：项目建成后形成1400吨/年发酵类产品产能，包括辅酶Q10（80吨/年）、虾青素（100吨/年）、泛酸钙（1090吨/年）、β-胡萝卜素（60吨/年）、番茄红素（3吨/年）、PQQ（7吨/年）、去甲金霉素（60吨/年） [2] 浙江医药股份有限公司业绩表现 - 2025年上半年预计净利润：归属于上市公司股东的净利润6亿元至7.2亿元，同比增长90.28%-128.33%；扣非净利润5.9亿元至7.08亿元，同比增长86.27%-123.53% [2] - 业绩驱动因素：生命营养品板块主导产品市场需求与销售价格同比增长，带动销售收入增长 [3] 第四届合成生物与绿色生物制造大会（SynBioCon 2025） - 会议主题：聚焦"AI+生物智造"赛道，涵盖绿色化工与新材料、未来食品、未来农业的产业化进展和机遇 [4] - 参会方：国际领先企业、产业化专家、政府、园区、资本、协会等，共探"十五五"生物制造产业发展趋势及AI赋能创新 [4] - 议程亮点： - 生物制造产业高层座谈会（20+行业领袖参与） [5] - 专题论坛包括绿色化工与新材料、AI+生物制造、未来食品&农业 [5] - 科技成果展示与对接、合成生物创新展览 [5]

食品生物合成技术的机遇 - 食品生物合成以合成生物学与精准发酵为技术基础，能够解决食物供给压力并提供绿色、可持续生产保障，推动食品产业转型升级[1] - 全球各国高度重视食品生物制造领域，日本《生物战略2020》将其列为重点，美国《国家生物技术与生物制造计划》要求促进食品创新，中国在党的二十大报告中明确大食物观发展战略[3] 食品生物合成的典型应用场景 - 新质蛋白、油脂、淀粉、食品配料和营养素是主要应用方向[4] - 功能糖和甜味剂是食品配料中的重要类别[5] - 酶制剂和营养素也是生物合成的重点领域[9] 食品生物合成面临的挑战 - 新质蛋白需解决菌种设计构建、发酵优化与控制、食品化加工等问题，开发高效表达系统[5] - 油脂生物合成需建立体外酶法制备路径，构建微生物细胞工厂，优化发酵工艺并提高油脂品质[6] - 功能配料需设计高效代谢工程或酶法合成路径，创制高鲁棒性食品用酶制剂[7] - 营养素生物制造需解析代谢途径物质流与能量流分配，开发动态表达调控技术，构建高性能细胞工厂[8] 未来发展方向 - 加强AI技术与食品生物合成深度融合，创建智能化细胞工厂以扩展产物范围并提升合成效率[10] - 协同科学界、产业界和公众构建技术可控、生态友好、社会认可的新食品供给体系[10] 行业活动信息 - 第四届合成生物与绿色生物制造大会(SynBioCon 2025)将于8月20-22日在浙江宁波举办，聚焦AI+生物智造、绿色化工与新材料、未来食品、未来农业等方向[11] - 会议议程包括生物制造产业宏观论坛、专题论坛(绿色化工与新材料、AI+生物制造、未来食品&农业)以及科技成果展示与对接[12]

中国生物制造产业规模与增长 - 2024年中国生物制造产业规模达到1.01万亿元，同比增长15.4% [1] - 预计到2030年产业规模将突破2.5万亿元，复合增长率16.8% [1] 合成生物学产业地图 - DT新材料产业研究院2023年发布《中国合成生物学领域产业地图》，包含300+上榜企业 [1] - 2025版产业地图将包含500+代表性生物制造企业及其产品布局信息 [1] - 新版地图将在2025年8月20-22日第四届合成生物与绿色生物制造大会上发布 [1] 第四届合成生物与绿色生物制造大会 - 会议将于2025年8月20-22日在浙江宁波举办 [9] - 聚焦AI+生物智造、绿色化工与新材料、未来食品、未来农业和美妆原料五大方向 [9] - 由DT新材料主办，多家研究院和产业联盟共同支持 [9] 产业地图领取方式 - 会议代表可现场免费领取价值499元的产业地图 [6] - 经审核上榜企业可扫码领取纸质版本 [6] - 上榜企业可免费入驻全球生物基和生物制造产业服务平台 [6]

大会概况 - 第四届合成生物与绿色生物制造大会(SynBioCon 2025)将于8月20-22日在浙江宁波举办，聚焦"AI+生物制造、绿色化工与新材料、未来食品、未来农业"五大方向[1] - 大会旨在探讨"十五五"生物制造产业发展趋势、AI赋能产业创新、革新技术与产品生命力，并促进科技成果转化与人才挖掘[1] 组织机构 - 主办单位为宁波德泰中研信息科技有限公司(DT新材料)，协办单位包括北京大学宁波海洋药物研究院、宁波酶赛生物工程有限公司等[2] - 支持单位涵盖中国生物工程学会生物基材料专业委员会、浙江省合成生物产业技术联盟等6家机构[2] - 大会顾问专家包括深圳理工大学合成生物学院院长张先恩等权威人士[2][4] 产业化专家阵容 生物基化学品与材料 - 薛闯(大连理工大学)：开发自组装蛋白质笼人工细胞器，提升番茄红素产量，优化纤维素酶菌株[6] - 袁其朋(北京化工大学)：构建高版本芳香族化合物合成底盘，生产对乙酰氨基酚等20余种化合物[7][8] - 王丹(重庆大学)：开发生物基聚酰胺单体(戊二胺等)，与万华化学等企业合作[10][11] - 杨世辉(湖北大学)：布局非粮大宗醇酸生物制造，推动厌氢发酵技术[12] - 王泽建(华东理工大学)：攻克抗生素、维生素等发酵产业工程化技术，服务20多家生产企业[18] 酶工程与生物催化 - 刘夫锋(天津科技大学)：开发蔗糖异构酶固定化技术用于异麦芽酮糖绿色制造[22][23] - 朱蕾蕾(中科院天津工生所)：创制碳碳缩合酶等工业酶，推动一碳化合物绿色制造[26][27] - 廖苍松(中科院上海药物所)：专注生物催化与酶级联反应不对称合成[20] 高值化合物合成 - 于洪巍(浙江大学)：以生物油脂、维生素A等为核心产品线[16][17] - 李爽(华南理工大学)：实现天然活性化合物全生物路径合成，应用于日化领域[24][25] - 罗自卫(西北农林科大)：设计芳香族/杂环化合物细胞工厂[29] - 徐国强(江南大学)：研究γ-聚谷氨酸等氨基酸衍生物合成[30][31] 大会议程 8月20日 - 生物制造产业高层座谈会(邀请制，20+行业领袖)[36] - 生物制造青年论坛(20+场创新成果报告)[36] 8月21日 - 开幕式及宏观论坛[36] - 绿色化工与新材料专题论坛(化学品/新型碳源制造)[36][37] - AI赋能生物制造蓝皮书闭门研讨会[37] 8月22日 - AI+生物制造专题论坛[37] - 未来食品&农业专题论坛[37] - 同期举办科技成果展示与合成生物创新展览[37]

大会概况 - 第四届合成生物与绿色生物制造大会(SynBioCon 2025)将于8月20-22日在浙江宁波举办[1] - 大会聚焦"1+3"方向：AI+生物制造、绿色化工与新材料、未来食品、未来农业[1] - 目标包括探讨"十五五"生物制造产业发展趋势、AI赋能产业创新、促进科技成果转化和产品规模化[1] 组织机构 - 主办单位为宁波德泰中研信息科技有限公司(DT新材料)[2] - 协办单位包括北京大学宁波海洋药物研究院和宁波酶赛生物工程有限公司[2] - 支持单位涵盖中国生物工程学会生物基材料专业委员会等多家行业组织[2] - 大会顾问专家为深圳理工大学合成生物学院院长张先恩[2][4] 参会专家及研究方向 - 张先恩：合成生物学领域专家，中国生物工程学会副理事长[5] - 薛闯：专注于能源和化学品生物制造，在纤维素酶和番茄红素生产方面有突出贡献[6] - 袁其朋：研究高纯天然产物规模制备，构建了20余种芳香族化合物的细胞工厂[7][8] - 王丹：开发聚酰胺关键单体的生物合成技术，与多家化工企业合作[10][11] - 杨世辉：专注于非粮大宗醇和有机酸的生物制造[12] - 姚远：研究基因编辑和蛋白设计技术，与制药企业有合作[14] - 于洪巍：生物油脂、维生素A等产品的生物合成技术专家[16] - 王泽建：在抗生素、维生素等生物发酵产业有20多家企业合作经验[18] - 朱蕾蕾：工业酶蛋白分子改造和低碳生物制造专家[26][27] - 罗自卫：研究芳香族化合物的合成生物制造[29] - 徐国强：专注于γ-聚谷氨酸等氨基酸衍生物的合成生物制造[30][31] 大会议程 - 8月20日：会议签到、生物制造产业高层座谈会、生物制造青年论坛[36] - 8月21日：开幕式、绿色化工与新材料专题论坛、人工智能蓝皮书闭门研讨会[36][37] - 8月22日：AI+生物制造专题论坛、未来食品&农业专题论坛[37] - 同期活动包括科技成果展示与对接、合成生物创新展览[37] 产业资源 - 提供《中国合成生物产业地图2.0》和《2025人工智能赋能生物制造产业创新发展蓝皮书》[39][40] - 设有生物制造产业社群供行业交流[42]