硬折扣超市成为商超赛道的新趋势。 近期以来，盒马NB升级硬折扣超市"超盒算NB"，美团在杭州连开两家"快乐猴"，京东也开始 下场开店，硬折扣赛道陡然变得拥挤。其中，盒马和美团的"硬折扣"店铺的模式高度雷同， 人流量密集的选址、小而美的占地面积和少而精的选品。 而这也直面撞上了"硬折扣"巨头德国奥乐齐，"已经和奥乐齐产生明显的同质化的竞争。"浙江 大学管理学院市场营销学系教授王小毅在接受21世纪经济报道记者采访时表示，"零售的发展 趋势就是迎着消费者去走的。整体来说，消费者关注的还是性价比，所以从目前情况来看， 线下硬折扣是应对线上零售竞争的一个主要方式。" 价格便宜，是硬折扣超市最大的"王牌"，但核心依旧是商品。 如奥乐齐这般的硬折扣老玩 家，早已构建起覆盖日常所需的"有机"、"好生活"等15个自有品牌，实现高达90％自有品牌 产品的占比。相比之下，超盒算NB的自有品牌占比达到60%，快乐猴则更低， 这背后无疑是 供应链的比拼。 "大部分商品其实大家差别不大，但有些自营产品就是各家独有的，比如奥乐齐的一些特色沙 拉。那就可能会为了这道沙拉，这周的超市采购都在奥乐齐完成了。"上海消费者小林表 示，"不过，盒马的 ...

费列罗收购家乐氏谷物业务 - 费列罗以每股23美元现金收购家乐氏谷物业务，价格接近其独立前市值的两倍[4] - 交易涵盖家乐氏在北美及加勒比地区的6家工厂、分销网络及Frosted Flakes等标志性谷物品牌[4] - 收购后家乐氏股价当日飙升31%，交易预计2025年下半年完成[4] 费列罗战略动机 - 此次收购是公司战略增长计划的一部分，旨在实现糖果业务外的多元化扩张[5] - 目标通过整合家乐氏谷物品牌强化北美食品业务，覆盖早餐消费场景[5] - 收购将使费列罗获得北美谷物市场28%份额，成为仅次于General Mills的第二大玩家[12] 家乐氏谷物业务现状 - 北美早餐谷物市场自2019年起下滑17%，传统含糖麦片产品与现代健康需求脱节[8] - 2025财年Q1家乐氏谷物业务营收6.63亿美元（同比降6.22%），净利润1800万美元（同比降45.45%）[9] - 分拆后独立运营面临供应链压力，晨星分析师认为其"缺乏持久竞争优势"[8][9] 家乐氏历史与分拆背景 - 家乐氏1906年创立，以玉米片起家，曾收购Kashi（2000年）和品客薯片（2012年）[7] - 2023年分拆为Kellanova（零食业务）和WK家乐氏（谷物业务），后者专注北美市场[7] - 零食业务Kellanova已于2024年被玛氏以360亿美元收购，现面临欧盟反垄断审查[8] 费列罗北美布局 - 2018年以28亿美元收购雀巢美国糖果业务，整合Butterfinger等品牌后成为美国第三大糖果公司[11] - 近年通过产品创新（如方形费列罗巧克力、花生味Nutella）适应本地市场[12] - 过去十年通过收购构建巧克力、糖果、饼干等多品类矩阵，但谷物业务整合存挑战[12]

消费者投诉事件 - 消费者在费列罗巧克力中发现白色肉状圆圈不明物，怀疑是虫子 [1] - 公司回应称高度疑似可可脂结晶析出造成的物理性状变化，排查未发现霉变生虫等质量隐患 [1][2] - 公司表示该现象仅为外观变化，无食品安全风险，不影响正常食用 [2] - 公司仍在积极联系涉事消费者，但尚未收到回复 [1] 公司背景与产品 - 费列罗是意大利品牌巧克力和糖果产品制造商，世界第二大巧克力生产商和糖果公司 [2] - 旗下拥有健达巧克力、榛果威化巧克力、榛果可可酱等产品 [2] 历史食品安全事件 - 2022年4月费列罗巧克力曾卷入全球多地沙门氏菌疫情 [2] - 比利时阿尔隆工厂生产的部分产品因可能受沙门氏菌污染被全球召回 [3] - 该工厂产品销往全球至少113个国家，包括中国 [3] - 世界卫生组织调查确认沙门氏菌疫情与该工厂产品密切相关 [3]