惠来打造"山海 文明集市" 荔乡 非遗亮相北京路 _南方+_南方 plus 12月19日至28 日，文明集市促 消费系列活动在 广州市北京路商 圈举办，创新拓 展"文化+消 费"新空间。在 综合展区内，揭 阳惠来展位 以"山海风味， 邂逅非遗匠 心"为核心主题 惊艳亮相，集中 展示当地优质农 文旅产品，将粤 东沿海的独特风 情与深厚文化底 蕴带给市民游 客，全方位呈现 乡村产业振兴成 效与农文旅融合 荣誉。 同时，惠来本地 企业融合传统酿 造工艺，以油 发展魅力。 惠来，地处粤东 沿海，山海相 会，物阜年丰。 展位上，"中国 荔枝之乡"的特 色名片格外亮 眼。惠来17万余 亩荔枝园产出的 50余种优质荔 枝，以色鲜、清 香、甘甜著称， 其晒干制品因补 益气血的功效， 深受体寒人群青 睐。传承百年的 非遗品牌 ——"葛山龍 記"带来了靖海 豆楫、绿豆饼、 肚脐饼等六大类 近40个品项，承 载着浓郁的潮汕 非遗记忆。其 中，非遗手信 《史记喜糖》凭 借独特风味与文 化内涵，斩 获"揭阳市十佳 旅游手信""揭阳 市十佳网络热销 农产品"等多项 旅体验。 撰文：王富迪 柑、荔枝、橄榄 等特色食材为基 底，研发推出姜 ...

行业背景与挑战 - 广西荔枝成熟期与广东、海南中晚熟品种高度重叠，错峰优势不明显，屡陷低价竞争被动局面[3] - 云南和四川等地晚熟品种（如桂味、怀枝、马贵荔）集中在7月至8月中旬成熟，成功避开华南产区上市高峰[4] - 灵山县荔枝预计产量突破19万吨创历史新高，采运成本高（每斤采摘费用8毛左右），面临巨大挑战[8][9] 品种结构与技术升级 - 灵山县早、中、晚熟品种比例分别为37%、22%、41%，每年5月至7月中旬均有荔枝上市，通过品种改良调整上市时间[5] - 采用"桂鸟飞巡"无人机系统检测病虫害，巡检效率从人工130亩/2天提升至30分钟，实时捕捉叶面病害和果茎数据[6] - 智慧果园水肥一体化设备使优果率提升25%，"光驱避"绿色防控技术实现蛀蒂虫虫果率为零，减少农药使用并提高产量[7] 采运与保鲜创新 - 探索社会化采摘服务（如聘请云南专业队伍）和山地机器人采摘，以降低采果成本并提高效率[10][11][12] - 无人机吊运效率达1分钟/100斤，单日可完成3万斤（相当于20多个工人），并通过预冷和包装缩短运输链路[14] - 应用气调冷鲜技术和曹氏荔枝气微保鲜技术，将保鲜期从3天延长至27天，结合京东物流全链路方案实现48小时跨省直达[14] 销售模式与产业链延伸 - 通过预售模式（如"桂味荔枝卡"）售出超10万斤，借鉴阳澄湖大闸蟹礼品化路线锁定高端客户群体[16] - 举办荔枝文化旅游节吸引游客体验采摘，鲜果销售利润更高，同时延长产业链至加工产品（如荔枝酒、饮料、果脯等），年加工能力超6万吨[16] - 灵山县现有4个出口基地，获得海关出口资质，首次通过国际推介会（如法国巴黎）拓展全球市场[17]

东莞荔枝产业概况 - 东莞是"中国荔枝之乡"，荔枝为当地种植面积最大、品种特色最鲜明的水果[2][3] - 优质荔枝品种占比超过90%，12个本地选育品种占全国新选品种的六分之一[12][13] - 全省重点推广的10个荔枝新品种中有4个源自东莞[14] 高端品种与技术创新 - "冰荔"特级果进驻北京SKP售价760元/斤，常供不应求[8][9][11] - 观音绿、岭丰糯等品种具有高焦核率等特色，形成高端"种业硅谷"[15][16][21] - 应用水肥一体化系统、重金属检测室等智慧农业设备，产量品质持续提升[18][19][20] 电商与直播销售 - 大隐庄园直播间团购销量突破3000份，多平台同步直播带动转化率[24][25][26] - 农户通过直播带货年销售额超百万，部分账号粉丝超10万[28][29] - "互联网+莞荔"模式为国内最早农产品电商案例之一，现直播预售成新趋势[36][37][38] 深加工与文创衍生 - 岭南荔园深加工品销售额占比达50%，推出荔枝醋、曲奇等全年可售产品[44][45][48] - 开发荔枝特饮咖啡、主题书吧等消费场景，延伸钥匙扣等文创IP[50][51][52][53] - 加工产品打入火锅等年轻消费场景，推动从应季特产向日常消费品转型[49] 政府与平台赋能 - 政府组织40+网络大V开展助荔活动，联动京东、顺丰等平台建立产销链路[57][58][63][67][68] - 构建"新农具+新农资+新农活"数字体系，推动产业集群化发展[69][70][71] - 通过国家荔枝优势特色产业集群建设，加速"土特产"向"金招牌"升级[74][75]

灵山县荔枝产业概况 - 灵山县是全国第二大荔枝生产县，荔枝种植面积超过42万亩，培育有48个当家品种 [5] - 荔枝产品远销东盟及中东国家 [5] - 产业不断创新，致力于拓宽发展路径 [5] 古荔枝树资源 - 灵山县以古荔枝树资源丰富闻名，全县拥有百年以上荔枝树超过3万株，其中包括5株千年古荔枝树 [2] - 树龄最长的灵山香荔母树已达1522年，是我国现存最古老的灵山香荔母树 [2] - 新圩镇邓家村拥有300多株百年以上荔枝树，其中一株千年香荔王高约13米 [2][4] 荔枝品种与品质 - 灵山香荔是古代荔枝的“活化石”，完整保留了1500年前的特性，果皮深红，肉厚脆甜，香气浓郁 [3] - 市场反馈显示，部分客商认为灵山香荔的品质与知名品种桂味相比有过之而无不及 [3] - 邓家村两株1300年以上的古香荔树所结果实即便售价较高，也年年挂果且早早被预订一空 [3] 物流与销售网络 - 采用无人机吊运结合冷链车的现代化物流方式，可实现荔枝采摘后24小时内送达千里之外的西安 [5] - 在西安大唐不夜城景区，带有露痕的灵山荔枝吸引了采购商，单日达成购销意向合同金额超过1000万元人民币 [5] - 西部陆海新通道等现代物流体系以及未来平陆运河的推进，将加强与大西南、大西北市场的联系 [5] 产业链延伸与基础设施建设 - 灵山十里工业园内的昊扬食品公司新建了5000平方米的荔枝分拣冷链中心并已启用 [6] - 公司计划借助平陆运河建设的机遇，将荔枝醋等新产品推向更广阔的市场 [6] - 因运河建设搬迁的3棵百年荔枝树，经过一年多的养护已成功扎根并开始挂果 [5]

广西荔枝产业概况 - 广西年产荔枝近百万吨，是中国第二大荔枝主产区，供货期从每年5月至8月上旬，持续时间最长[1] - 主要品种包括三月红、妃子笑、桂味、鸡嘴荔、黑叶荔等，形成"荔枝天团"[1] - 独特的地理气候条件（亚热带与热带季风气候交汇）和土壤矿物质含量为荔枝生长提供优越环境[1] 技术创新与产业升级 - 运用现代灯光驱虫技术保护荔枝免受害虫侵袭[1] - 与阿里巴巴合作建设"未来果园"，推动荔枝种植标准化[1] - 开发"气微保鲜"技术，使荔枝保鲜期延长至15天[1] 重点产品与市场拓展 - 浦北"妃子笑"荔枝为国家地理标志农产品，2024年种植面积31万亩，总产量17.1万吨（其中"妃子笑"10.5万吨）[2] - 通过跨境电商和国际商超渠道拓展至新加坡、俄罗斯、澳大利亚等新市场，继2024年首次出口马来西亚后继续扩大海外布局[2] 物流与产业链延伸 - 建立"陆运+航空"无缝衔接的专线直达邮路，利用高铁网络打造"绿色通道"，实现当天采摘当天发运[2] - 开发荔枝酒、荔枝醋、荔枝咖啡等深加工产品，探索荔枝肉/壳药用价值，延伸产业链[2]

惠州荔枝产业发展 - 惠州全市荔枝种植面积39.6万亩，占全省十分之一，占全市水果面积35%，以"桂味""糯米糍"等优质品种为主，百年以上古树3555株 [3] - 2024年挂果面积35.3万亩，预计产量12-13万吨，6月上旬至7月中旬批量上市 [3] - 荔枝产业已形成鲜果销售（75%）与加工（25%）双轮驱动格局，加工产品包括荔枝干、荔枝酒、荔枝醋等 [4] 品牌建设与市场拓展 - 打造"东方爱情果"文化IP，推动荔枝从农产品升级为文化符号，活动现场达成1.5万吨采购签约（含5000吨出口） [1][4] - 拥有"镇隆荔枝"和"罗浮山荔枝"两个国家地理标志产品，七个"粤字号"品牌，18家出口备案基地及加工厂 [3] - 首批出口签约涵盖加拿大、RCEP成员国、中东、东南亚、北美及澳洲市场，涉及桂味、糯米糍等大宗品种 [5] 产销对接与物流支持 - 国内大宗采购达9900吨，包括首衡集团1300吨直供京津冀，祯州集团3000吨怀枝采购等 [5] - 顺丰速运设立60+临时集散点及106个村级站点，构建从产地到市场的全链条物流体系 [6] - 活动现场汇聚7家精深加工企业，展示荔枝酒、荔枝茶等多元化产品，推动产业链延伸 [6] 文旅融合与产业协同 - 发布五条荔枝文旅路线，如博罗县罗浮山（年产量3.5万吨）结合东坡文化打造旅游体验 [3] - 通过文博会平台衔接文化产业与乡村振兴，激发营销新活力 [1]

荔枝产业概况 - 灵山县是全国重要荔枝主产区 种植面积达42万亩 拥有"三月红""妃子笑""白糖罂""桂味"等多个品种 形成早中晚熟梯次结构 [1] - 凤凰果场种植面积约200亩 今年总产量预计接近20万公斤 当前用工高峰期每天需雇用三十多名周边村民参与采摘 [1] - 当地不断优化品种结构 推广绿色种植 完善冷链设施 推动荔枝产业提质增效 [1] 生产与销售情况 - 早熟"三月红"荔枝已上市 果场每天采摘五六千斤 主要销往北京和上海等地 [1] - 电商渠道助力销售 农户反映"卖果不用愁" 部分果农种植的"桂味"荔枝挂果比往年多 [1] - 京东物流开通绿色通道 引进自动化分拣设备 组建百人客服团队 提供全方位保障服务 [2] - 采用冷链干线 高铁专列 航空直发等多种运输模式 实现省内"次晨达" 重点区域"翌日达" [2] 技术创新与产业升级 - 推进荔枝产业数字化转型 打造"智慧果园"体系 实现病虫害可视可控 果园施肥精准可调 [2] - 采用水肥一体机 虫情测报灯 孢子仪等设备 大幅提升种植管理效率 [2] - 面对持续干旱 通过人工增雨 物资支援 技术指导等措施保障稳产增收 [2] 产业链延伸与融合发展 - 开发荔枝干 荔枝酒 荔枝醋等系列产品 推动一二三产融合发展 [3] - 构建以荔枝为核心的农业 加工 物流 文旅一体化发展格局 [3] - 计划6月举办荔枝文化旅游节 推出"沉浸式夜游""体育+旅游"等文旅新业态 [3] - 通过节庆活动打造"魅荔灵山"品牌 激活荔枝产业带动效应 [3]

荔枝文化旅游节活动 - 以"荔枝韵·灵山行"为主题的荔枝文化旅游节将于6月启幕 包含11项特色活动 [1] - 活动包括开幕式 人工智能+人才交流 平陆运河经济带招商推介 桂字号农产品产销对接 365道菜挑战吉尼斯世界纪录等 [2] - 活动旨在多角度展示灵山资源优势和环境优势 提升对外开放形象 [2] 灵山荔枝产业概况 - 灵山县是中国荔枝之乡 种植历史悠长 存有荔枝品种330多个 重点培育48个当家品种 [2] - 荔枝种植面积超42万亩 是全国第二大荔枝生产县 2025年预计产量突破19万吨 [2] - 成熟采收期为5月至7月 形成早中晚熟品种梯队 [2] 荔枝产业链发展 - 形成从育种 种植 仓储 冷链到加工 销售 文旅的全产业链 [2] - 产品包括鲜荔枝 荔枝干 荔枝酒 荔枝蜜 荔枝饼 荔枝醋 荔枝茶 荔枝游学等 [2] - 拥有500亩冷链仓储中心 508个村级电商服务点 600余家电商主体 [2] - 构建冷链物流+电商矩阵销售网络 实现次日达北上广 翌日抵江浙沪 远销加拿大和东南亚 [2] 数字农业技术应用 - 全面拥抱人工智能 探索数字农业技术闭环 [4] - 由桂鸟农服平台 无人机+AI自动化作物监测系统 优质农产供应链组成数字农业矩阵 [4] - 实现传统种植与现代科技融合 保障荔枝健康生长和高产绿色品质 [4] 产业发展目标 - 通过文化旅游节深化经贸合作 整合集聚资源 [4] - 做强做优特色产业 推动荔枝产业高质量可持续发展 [4] - 推动农业大县向农业强县转变 [4]

行业概况 - 茂名是全球重要荔枝产地，全球每5颗荔枝就有1颗产自该地区[1] - 当地拥有世界最大连片荔枝基地，当前正值采摘旺季[1] 销售网络与创新模式 - 已建立4000多家电商和1万多家微商渠道，40%特早熟荔枝通过电商销售[3] - 电商渠道收购均价较传统渠道上涨10%以上[3] - 创新销售模式包括荔枝树认购、消费卡预售、"年份荔"分级销售等[3] - 针对年轻群体推出盲盒定制和节日场景定制，定制订单达7.8万单[3] 产业链延伸 - 开发30多种深加工产品，涵盖冻干食品、糕点、酒类、雪糕等[5] - 全产业链产值超过120亿元[5] 文化赋能与基础设施 - 建成广东省首个荔枝文化主题服务区，融合农产品展销、非遗体验、特色餐饮[6] - 服务区建筑以"破壳荔果"和"连枝荔叶"为造型，配套660米景观天桥[9] - 引入农产品直播销售和游客服务中心，推动"过路经济"向"留量经济"转型[11] - 已引入非遗体验项目，计划结合季节节日策划主题活动[14]