核心事件与榜单意义 - 2025年广东农业企业品牌价值50强榜单揭晓 封开县两家畜禽企业上榜 广东粤宏康农业科技有限公司位列第46名 封开县广远家禽育种有限公司位居第50名 [4][5][6] - 该榜单是广东省农业领域极具权威性的品牌评价 聚焦企业品牌影响力 产业贡献度与市场竞争力 结果是对企业综合实力的高度认可 [8][9] - 两家企业同时上榜且均深耕畜禽产业 既是对企业自身发展的肯定 更印证了在“封开杏花鸡”国家地理标志区域公用品牌引领下 当地畜禽产业集群化发展 经营主体不断壮大的良好态势 [10][11] 区域产业背景与政府举措 - 封开县以品牌建设为抓手 加大对特色农业产业的扶持力度 推动政策 资金 技术等要素向产业集聚 逐步构建起标准化 规模化 品牌化的现代农业发展体系 [12][13] - 2024年8月 封开创新推出全省首个家禽类“媒体+”赋能方案 构建“标准引领 品牌赋能 科技支撑 产销贯通”的产业新格局 推动封开杏花鸡产业链 价值链 供应链全面升级 [14][15] - 封开杏花鸡产业已形成从种苗培育 生态养殖到精深加工 品牌营销的完整产业链 综合产值超20亿元 成为乡村振兴的重要支柱 [30] 上榜企业：广东粤宏康农业科技有限公司 - 公司为省级农业龙头企业 自2021年成立以来发展迅猛 已形成家禽养殖 食用农产品初加工 批发零售于一体全链条布局 [18][19] - 在品牌打造中坚守品质 选用优质天然粮食培育蛋品 获得无抗产品 富硒产品及广东省“菜篮子”基地等多项认证 [20] - 2024年其鸡蛋在广东省蛋品行业高质量发展大会鲜鸡蛋组评比中斩获金奖 [21] 上榜企业：封开县广远家禽育种有限公司 - 公司深耕杏花鸡产业18年 是省级农业龙头企业与封开杏花鸡保种育种核心力量 [22][24] - 以“封开杏花鸡”国家地理标志为核心 深耕品种保护与标准化生产 拥有19项实用专利 [24][25] - 其盐焗鸡产品斩获2025迎春年货展销节年菜地标奖 还荣获广东高品质地理标志“粤地优品”称号 [25] - 创新“公司+基地+农户”模式 带动2300户农户增收 并通过线上线下全域营销网络拓宽品牌影响力 [26][27] 事件影响与展望 - 此次入围50强不仅为两家企业带来更广阔的发展空间 更将进一步提升封开农业品牌的整体影响力 [31] - 推动当地现代农业产业在品牌化道路上持续迈进 为广东特色农业高质量发展注入封开力量 [32][33]

培训项目概况 - 2025年11月3日至5日，贵州省和四川省乡村产业振兴带头人培育“头雁”项目培训班在广东中山大学深圳校区举办 [2][3] - 培训汇集黔川两地180名乡村产业带头人，旨在帮助学员沉浸式体验粤港澳大湾区的市场机遇 [3][6][7] - 培训设置经营管理能力提升与品牌营销两个专题班次，组织学员赴深圳、广州、珠海开展课堂教学与企业参访 [5][6] “媒体+”赋能模式的核心观点与实践 - “媒体+”被定义为关键性战略杠杆和产业链价值重构的重要变量，其核心是通过挖掘文化符号和构建情感叙事实现农产品价值升维 [12][30][31] - 广东省“媒体+年鱼经济”模式已驱动全产业链产值突破200亿元 [19][20][21][22] - 在粤黔协作框架内，珠海与遵义创新打造“媒体+供应链”联盟模式，推动遵义茶叶从“原料标签”向“消费品牌”蜕变 [23][24][25] - 2024年遵义新茶饮产业集群总产值达7.18亿元，2025年其品牌荣登“中国消费者喜爱的十大区域公共品牌”，年度产值目标指向10亿元 [26][27] 学员反馈与行业洞察 - 学员认识到竞争本质从拼“低成本效率”转向拼“情感密度”，农产品价值需从“使用价值”向“符号价值”和“情感价值”升维 [37][38][39][40] - “状元鸡”案例显示品牌溢价超300%，证明文化属性是产品的核心竞争力 [41][42] - 学员探讨借鉴“小红村”模式和微短剧《化州化橘红》（微信指数飙升1136万）等成功经验，利用新媒体矩阵打造区域品牌 [44][45] - “父爱如兰”案例助力四会兰花在淡季销售提升30% [15][51][52] 长效机制与未来规划 - 实施“头雁”项目是农业农村部全面推进乡村振兴、加快农业强国建设的关键抓手 [56][57] - 中山大学希望学员们把握湾区机遇，积极推动家乡农特产品“入粤进湾出海” [59][60] - 后续将以本项目为基础，策划落地系列聚焦“媒体+”的活动，全力打通黔川特色优质农产品对接大湾区供应链的渠道，实现从“学习赋能”到“产业落地”的飞跃 [62][63][64]

活动概览 - 封开县将于9月23日举办2025年中国农民丰收节暨杏花鸡嘉年华活动 [4] - 活动主题为“庆农业丰收・享美好生活”，重点打造封开杏花鸡品牌，突出美食文化节 [3][4][5] - 活动将结合农耕文化、农时农事，呈现乡土气息浓厚、文化韵味浓郁的节庆内容 [4][5][6] 区域经济与产业基础 - 封开县地处粤桂两广门户、粤港澳大湾区西极，拥有西江与贺江等自然资源 [3][9] - 当地已形成食品加工、新型储能、电子信息、五金制造等多条产业链 [26][27] - 现代农业以“一鸡一猪三棵树”为特色产业，文旅康养产业也发展迅速 [29][30][31][32] 杏花鸡产业现状 - 杏花鸡是“广东三大名鸡”之首，具有“玻璃皮、蔗渣骨”等独特品质，养殖历史超千年 [41][42][43][44][45] - 产业已建成多个现代化养殖基地，形成从种苗到销售的初步产业链，综合产值超过20亿元 [47][48][49] - 该产业带动农户3700多户，养殖户人均可支配收入达2.3万元 [49] 乡村振兴成果 - 自实施“百千万工程”以来，封开县涌现南丰镇开明村等一批“明星村” [18][19] - 已建成超200个乡村美丽庭院，192个行政村实现美丽宜居 [19][20] - 完成危破房、泥砖房清拆超6万间，总面积超200万平方米，推动城乡风貌持续改善 [20][21][22][23][24] 丰收节核心活动 - 活动将发布典型村建设成效报告和招商引资建设成效报告 [36][37] - 推出“媒体+封开杏花鸡”全链路“陪跑”计划及温氏集团杏花鸡养殖计划，以构建产业发展新格局 [51][52][53] - 设置贡鸡文化长廊、“封味”美食坊、“丰收集市”展销区等体验内容 [54][55] 文旅与互动体验 - 贺江碧道画廊为国家4A级旅游景区，拥有万亩田园、观光采摘园及水上运动中心 [10][11][12] - 活动包含封开土特产趣味定向越野，路线以台洞村为起终点，融合贺江碧道画廊主线 [56][57] - 设置吃鸡护照集章换小吃、逐鸡比赛等群众性互动游戏，增强参与感与趣味性 [58][59]

项目概况 - 封开县杏花鸡标准化养殖基地于2025年9月11日在长安镇新地乐展正式破土动工 [2] - 该项目是封开县推动特色农业升级、赋能“百千万工程”的关键实践 [3][4][5] - 项目用地范围面积约190亩，规划建设27栋标准化鸡舍，总养殖面积达28100平方米 [11][12] 产能与设施 - 养殖小区设计存栏量约27.1万羽，年饲养量可达108.7万羽 [14] - 项目按照“标准养殖、规模养殖、高效养殖”理念设计，配备现代化通风、温控、粪污处理等设施 [13] - 项目建成后将成为封开县规模化、标准化领先的杏花鸡养殖示范基地 [15] 产业背景与战略意义 - 封开杏花鸡是国家地理标志产品、广东三大名鸡之一，是封开县农业特色优势产业和乡村振兴的重要支柱产业 [7][8] - 封开县将杏花鸡产业作为夯实县域特色农业根基的重要抓手，推动其从“特色优势”向“产业优势”跨越 [9][10] - 封开县已成功落地“温氏优质鸡产业园项目”、“封开佳农一体化杏花鸡养殖项目”、“香港农丰供港出口项目”等重点项目 [21][22] 经济效益与社会效益 - 项目一期投产后预计可带动当地就业80人以上，优先吸纳周边村民和返乡劳动力 [18] - 项目通过流转集体土地可为村集体提供稳定增收渠道 [19] - 一期工程满产综合产值可达1亿元以上，待二期全面投产后整体产值规模将进一步提升 [19][20] 政策支持与产业规划 - 《“媒体+”赋能肇庆杏花鸡产业高质量发展3年行动方案》正式出台，为构建现代农业产业体系提供支撑 [23][24] - 政策旨在实现“龙头引领、基地支撑、全链发展”的产业体系，带动农户增收、产业增效 [25] - 项目是封开县委、县政府顶层设计落地见效的具体体现，为乡村振兴战略注入强劲动能 [25][26]

培训活动概况 - "媒体+"赋能广东畜牧产业高质量发展培训第一课于2025年9月1日在广东省乡村振兴文化服务产业园开幕 [6][7] - 活动通过抖音、快手、视频号、微赞多平台同步直播 总观看人数达67.2万人次 [11][17] - 最高在线人数为4538人 观看次数达30847次 [14] 参与机构与代表 - 广东省养猪行业协会、家禽业协会、畜牧兽医学会、牛产业发展促进会、奶业协会、肉鸽行业协会、动物保健品协会、饲料行业协会等机构代表出席开班仪式 [9] - 南方报业传媒集团经委会委员、南方农村报经营有限公司总经理张璐参与分享 [20][28] - 吉林双阳梅花鹿产业、河北涞水县畜牧产业集体上线 广东兴宁市副市长组队参课 [11][12] 培训内容与形式 - 采用"一课一视频、一课一案例、一课一合作"形式 内容涵盖AI、出海、品牌塑造等热门话题 [19] - 南方农村报畜牧与水产事业部总监苏若晶分享《"年鱼经济"对畜牧产业的作用》 [22][29] - 韶关乐昌市副市长张杰揭秘农产品出海完整路径 案例为乐昌黄金柰李走进巴黎奥运 [33][37] - 未来岛屿AI CEO李燎原分享社交平台+乡村品牌的流量变现算法 [35][39] - 央广网广东负责人陈亚勇讲述兴宁鸽品牌出圈案例 [36][38] 产业合作与成效 - 培训推动构建"全产业链合作体" 实现从单独飞到结伴飞的转变 [61][69] - 胜龙牛业集团与培训方建立联系 计划依托"媒体+"深度参与养殖、加工及品牌包装环节 [92][93] - 封开县人民政府计划邀请培训团队为杏花鸡产业量身定制全链路"陪跑"方案 [76][80] - 现场达成多批合作意向 企业代表与媒体代表建立紧密合作关系 [98][100] 后续计划与影响 - 后续三期课程将聚焦《广东畜牧向菠萝的海学什么》《12221赋能广东畜牧》《广东畜牧产品走进欧洲》等主题 [62][63] - 优秀课程内容将制作成电子书供全行业学习借鉴 [64] - "媒体+"模式有望推动广东从畜牧大省向畜牧强省转变 为全国畜牧产业提供"广东方案" [104][105]

行业背景与现状 - 广东为全国畜牧生产与消费大省 2024年生猪自给率超过75% 规模化率达83.1% 位居全国前列 [1] - 行业存在品牌化不足、产销衔接不畅、质量信任体系不完善、科技应用深度不够等长期难题 [1] 媒体+畜牧行动方案 - 全国首个聚焦"媒体+畜牧业"行动方案在广东推出 提出三年培育10个以上年产值百亿级和100个以上年产值十亿级特色畜牧知名品牌 [1] - 通过"透明牧场"公信力建设、"牧播客"新媒体营销人才培养、"粤牧优品全球行"国内外市场拓展三大行动提供解决方案 [1] 培训活动成效 - 首期培训通过抖音、快手、微信视频号、微赞同步直播 吸引67.3万人次在线学习 [2] - 吉林双阳梅花鹿产业、河北涞水县畜牧产业代表集体上线 兴宁市分管副县长组队参课 [2] - 温氏集团、粤海集团、燕塘乳业等知名企业积极组织人员参与 [3] 品牌建设案例 - "年鱼经济"带动珠海一二三产业产值超100亿元 加工能力超30万吨 [2] - 乐昌黄金柰李走出大山走进巴黎奥运 兴宁鸽从山窝飞向世界 [3] - 封开县推出《"媒体+"赋能肇庆杏花鸡产业高质量发展行动方案（2025—2027年）》打造"网红鸡" [4] 产业合作与资源整合 - 企业代表现场达成合作意向 小尾花猪创始人表示当场找到心仪合作伙伴 [3] - 胜龙牛业集团总经理与小红书分享嘉宾建立联系 计划深度参与养殖加工及品牌包装环节 [5] - 杏花鸡企业代表邀请媒体+培训团队为其量身定制全链路陪跑方案 [4] 后续计划 - 培训采用线下开课+线上直播+学员共创形式 覆盖养猪、家禽、兽医、牛产业、奶业等行业代表 [5] - 后续三期课程聚焦《广东年菜出海记》《短剧经济与畜牧短剧》《AI+广东畜牧》等主题 [5]

核心观点 - 肇庆封开推出全省首个"媒体+"家禽类产业方案 旨在通过媒体赋能推动杏花鸡全产业链升级 构建标准引领、品牌赋能、科技支撑、产销贯通的新发展格局 为广东特色畜牧产业提供标杆示范 [1][2][3][4][5] 产业发展基础 - 杏花鸡是国家地理标志产品 广东三大名鸡之一 具有千年养殖历史和独特品种特性（嘴黄、毛黄、脚黄 头细、脚细、颈细 颈短、身躯短） [15][18] - 产业规模显著：肇庆杏花鸡综合产值超20亿元 全市养殖量超1700万羽 年产鸡苗4000万羽 带动农户3700多户 养殖户人均可支配收入达2.3万元 [24][25] - 全产业链辐射封开全县16个镇街及周边肇庆怀集、德庆和广西贺州、梧州等地 [26] - 已建成多个现代化养殖基地 形成从种苗、饲料、养殖到加工、销售的初步产业链条 [27][28] 政策支持与资金投入 - 肇庆市实施现代农业高质量发展"七大工程" 三年投入2.1亿元 配套31条政策措施 重点支持杏花鸡特色产业 [34][35][36] - 封开县发布《杏花鸡产业发展奖补方案》 单户最高可获发展奖补资金超184万元 覆盖规模化养殖企业、合作社、家庭农场等主体 [47][48][49] - 产业平台建设：2019年获批省级现代农业产业园 2022年扩容提质 2024年杏花镇入选国家农业产业强镇 [39][41][43] 品牌建设与营销创新 - 利用"状元鸡"IP开展情感营销：连续多年策划"为高考学子加鸡腿"活动 提供"高考加油餐""状元鸡""状元蛋"等产品 [60][61] - 媒体曝光升级：纪录片登陆央视 电视节目《我爱返寻味》详细推介 多级媒体联动提升品牌知名度 [67][68] - 市场拓展：引入东莞奇香鸡打造"奇香杏花鸡体验中心" 已在肇庆、广州等多地开业 目标"千城万店" [69][70][71] - 进军香港市场：2023年8月通过金奖卤水配方开发"金奖杏花鸡" 在香港开设专门店 获得市场认可 [74][75][76] 行动方案核心目标 - 到2027年实现五大目标：标准体系全面建成、品牌价值显著提升、经营主体综合素质提升、喊湾区人民吃杏花鸡行动、推动状元IP农文旅破圈 [5][6][7] - 重点任务包括制定全产业链团体标准体系 开展创意推广活动如"杏花鸡点亮大湾区"等 [29][58][59]

历史渊源与文化地位 - 杏花鸡得名于唐朝中期 因岭南首位状元莫宣卿进献皇帝获赐"状元鸡"美名而载入史册[4][5] - 清朝时期成为朝廷贡品 确立"无鸡不成宴 宴必杏花鸡"的饮食文化地位[6][7] - 拥有千年养殖历史 被誉为广东三鸡之首和岭南首个写入史书的名鸡品种[3][5] 品种特性与养殖标准 - 采用国家地质公园放养模式 啄食野生植物/果实/虫蚁等天然食源[8] - 坚持果园林地散养 保持黄金体型比例且脂肪含量仅5.1%[8] - 品种具龙头凤尾特征 皮薄骨细获"玻璃皮 蔗渣骨"美誉[7][9] 品质认证与品牌建设 - 获国家地理标志证明 无公害食品认证及广东省名牌产品称号[9] - 2022年实施品牌升级战略 重点开拓大湾区市场[11] - 建立繁育中心实施保种工作 保障品种纯正性[7] 供应链与市场推广 - 实现5小时大湾区冷链直达 保障新鲜度[12] - 通过肇庆市杏花鸡协会进行全国性品牌推广[14][15] - 依托千年文化底蕴向全球市场发出品牌邀请[11]

吉粤农业合作与"媒体+"赋能 - 吉粤农业共享经济暨优质特色农产品推介会在第二十四届中国长春国际农业·食品博览（交易）会期间举办 旨在加强吉粤农业交流合作 探索"媒体+"赋能吉粤合作"四个共享"发展新路径 [2][3][5][6] - 本届长春农博会以"科技农业 绿色农业 质量农业 品牌农业"为主题 吉粤推介会围绕吉粤特色农产品 吉粤合作"四个共享"及"媒体+"赋能农产品市场体系建设的广东实践等主题进行分享 [3][4] "媒体+"行动方案与政策支持 - 广东省委农村工作领导小组办公室和省委宣传部联合印发《"媒体+"赋能"百千万万工程"农产品市场体系建设行动方案（2025-2027年）》 在全省乃至全国多地掀起"媒体+"热潮 [10][11] - 吉林省农业农村厅副厅长麦朝表示 吉林将积极借鉴广东"文化赋能+全媒传播+市场链接"系统经验 以"媒体+"行动为农业产业插上腾飞之翼 [14][15] 品牌建设与营销创新案例 - 广东通过文化挖掘提升价值维度 打造四会兰花"父爱如兰" 封开杏花鸡"状元鸡"等品牌IP 以及乐昌黄金柰李 遂溪仙品荔 惠来五宝等市场与品牌创建 [19][20] - "媒体+短剧"打响了化橘红品牌 "有喜事封一坛化橘红"形成消费文化 带动化橘红系列加工产品销售 [22][23] - 广东梅州金绿（兴宁鸽 陈小鸽）公司借力"媒体+"做好全域营销 让消费者从"买产品"升级为"认品牌" 优先在抖音 视频号等平台开展常态化直播带货 [38][39] 产业价值提升与战略合作 - 吉林省绿色食品协会会长郭俊英表示 "媒体+"能够整合市场 渠道与传播等资源 以文化赋能提升农产品附加值 助力吉林农产品将生态优势转化为品牌竞争力 [25][26][29] - 广东探索"年鱼经济""年菜经济" 激发行业变革与升级 实现农产品由经济价值到文化价值 情感价值的蜕变 [41][42][43][47] - 广东与吉林携手 依托"四个共享"打造"年菜"矩阵 将吉林人参等特色农产品升级为承载文化内涵的"年菜"IP 通过媒体矩阵引爆市场 实现品牌溢价与产业价值跃升 [48][49] 企业战略转型与产品开发 - 吉林省洮南圣一金地生物农业有限公司转变产品思路 结合市场需求做产品 从追求物质价值到文化价值 实现产品内容化 打造企业IP [32][33] - 江门市新侨贵陈皮茶叶有限公司密切关注消费趋势 推出更多满足消费者需求的养生产品 [34][35] - 吉林省中鹿中医药产业（集团）有限公司结合"媒体+"在梅花鹿产品开发及品牌营销上布局 进一步打响吉林梅花鹿品牌在全国的知名度 [40]

2025广东特色食材TOP20榜单发布 - 第三届中国国际（佛山）预制菜产业大会在顺德开幕 现场发布2025年广东特色食材名录TOP20榜单 [2] - 阳江程村蚝以金榜指数82 15排名第12名入围榜单 [3] - 榜单代表食材在广东市场的影响力及美誉度 根据全网媒体传播态势 出口表现 文化影响力 电商市场表现四大指标进行分析核算生成 满分为100分 [13][14][15] 程村蚝产业概况 - 程村蚝是阳江市阳西县程村镇特产 蛋白质含量高 含锌量居食物前列 胆固醇含量低 肉质鲜甜无渣 被誉为"海上牛奶" [5][6] - 2019年12月被纳入全国名特优新农产品名录 并获国家地理标志产品保护 [6][7] - 程村镇生蚝年产值超7亿元 是著名的"中国蚝乡""国家级近江牡蛎吊养标准化示范区""首批国家农业产业强镇" [9] - 程村镇有近200年蚝养殖历史 近年来推进技术革新 探索出更高产的吊养方式 产量大幅提高 [10][11] 2025广东特色食材TOP20榜单详情 | 排名 | 食材名称 | 产地 | 金榜指数 | | --- | --- | --- | --- | | 1 | 湛江对虾 | 广东湛江 | 86 17 | | 2 | 顺德鳗鱼 | 广东佛山 | 85 47 | | 3 | 台山鳗鱼 | 广东江门 | 85 00 | | 4 | 西牛麻竹笋 | 广东清远 | 83 88 | | 5 | 增城迟菜心 | 广东广州 | 83 58 | | 6 | 中山石岐鸽 | 广东中山 | 83 46 | | 7 | 杜阮凉瓜 | 广东江门 | 83 04 | | 8 | 韶关南雄板鸭 | 广东韶关 | 82 81 | | 9 | 顺德草皖 | 广东佛山 | 82 69 | | 10 | 澄海狮头鹅 | 广东汕头 | 82 59 | | 11 | 封开杏花鸡 | 广东肇庆 | 82 36 | | 12 | 程村蚝 | 广东阳江 | 82 15 | | 13 | 马冈肉鹅 | 广东江门 | 82 15 | | 14 | 连州菜心 | 广东清远 | 82 00 | | 15 | 饶平狮头鹅 | 广东潮州 | 81 96 | | 16 | 徐闻良姜 | 广东湛江 | 81 75 | | 17 | 罗定肉桂 | 广东云浮 | 81 75 | | 18 | 三水黑皮冬瓜 | 广东佛山 | 81 44 | | 19 | 中山脆肉皖 | 广东中山 | 80 70 | | 20 | 炭步槟榔香芋 | 广东广州 | 80 12 | [4]