政策背景与战略规划 - 广东省印发《"媒体+"赋能"百千万工程"农产品市场体系建设行动方案（2025-2027年）》，以媒体传播力和连接力推动农产品市场体系建设 [1][3] - 珠海市配套发布《珠海市"媒体+"赋能"百千万工程"农产品市场体系建设工作要点》，重点推进"珠海年鱼"及预制菜节庆经济活动 [1][3] - 方案涵盖市场开拓、品牌塑造、科技赋能和智库支持等全方位布局 [3] 白蕉海鲈产业基础与规模 - 斗门区海鲈养殖面积超3.9万亩，年产量占全国60%以上 [6] - 形成"龙头企业+基地+渔户"产业模式，实现集约化、标准化、品牌化的全产业链条 [6] - 白蕉海鲈一、二、三产业综合产值提升至186亿元 [12] 媒体+品牌传播实践 - 构建全媒体传播矩阵，通过短视频、直播、条漫、小程序游戏等形式提升品牌曝光度 [8][9] - 全网话题曝光量累计超7亿人次，包括"白蕉海鲈一桌宴""主播带你吃年鱼"等热门内容 [9] - 广东广播电视台《从农场到餐桌》栏目促成集元水产与九龙冰室茶餐厅达成年采购20吨合作意向 [1] 直播与销售成效 - 品珍科技联合东方甄选生鲜号开展白蕉海鲈溯源直播，两天销量超30万条，全渠道销售额破800万元 [3] - 白蕉海鲈销售区域从粤港澳大湾区扩展至京津冀、长三角、成渝城市群及陕西、黑龙江等地 [12] 年鱼经济与文化赋能 - 广东首倡"年鱼经济"，通过场景化营销创新水产品消费形式，结合"年年有余"传统文化符号 [4][8] - 珠海举办首届"中国年鱼博览会"，将白蕉海鲈升维为区域文化IP [8] - 2025年珠海创新融合丰收节与年鱼大会"双IP"，打造全国首个"丰收+年鱼"主题品牌 [10] 产业升级与区域拓展 - 珠海推动传统渔业向现代深远海养殖转型，2024年海洋产业生产总值突破千亿元，深海养殖水体实现翻倍 [10] - 借鉴白蕉海鲈模式，推动金湾黄立鱼、万山金鲳鱼、乾务鳗鱼等本土水产品牌全国化 [10] - 开渔季活动升级为城市级IP，通过开渔宴、美食市集等活动提升海鲜饮食文化影响力 [11] 跨领域合作案例 - 联合南方都市报举办"国鲈食尚"美食分享会及直播带货活动 [11] - 联合羊城晚报开展"粤味明珠"推广活动，深度挖掘饮食文化与品牌价值 [11] - 珠海市商务局联合传媒集团开展"绿美集市"系列活动，带动农产品销售 [12]

行业背景与现状 - 广东为全国畜牧生产与消费大省 2024年生猪自给率超过75% 规模化率达83.1% 位居全国前列 [1] - 行业存在品牌化不足、产销衔接不畅、质量信任体系不完善、科技应用深度不够等长期难题 [1] 媒体+畜牧行动方案 - 全国首个聚焦"媒体+畜牧业"行动方案在广东推出 提出三年培育10个以上年产值百亿级和100个以上年产值十亿级特色畜牧知名品牌 [1] - 通过"透明牧场"公信力建设、"牧播客"新媒体营销人才培养、"粤牧优品全球行"国内外市场拓展三大行动提供解决方案 [1] 培训活动成效 - 首期培训通过抖音、快手、微信视频号、微赞同步直播 吸引67.3万人次在线学习 [2] - 吉林双阳梅花鹿产业、河北涞水县畜牧产业代表集体上线 兴宁市分管副县长组队参课 [2] - 温氏集团、粤海集团、燕塘乳业等知名企业积极组织人员参与 [3] 品牌建设案例 - "年鱼经济"带动珠海一二三产业产值超100亿元 加工能力超30万吨 [2] - 乐昌黄金柰李走出大山走进巴黎奥运 兴宁鸽从山窝飞向世界 [3] - 封开县推出《"媒体+"赋能肇庆杏花鸡产业高质量发展行动方案（2025—2027年）》打造"网红鸡" [4] 产业合作与资源整合 - 企业代表现场达成合作意向 小尾花猪创始人表示当场找到心仪合作伙伴 [3] - 胜龙牛业集团总经理与小红书分享嘉宾建立联系 计划深度参与养殖加工及品牌包装环节 [5] - 杏花鸡企业代表邀请媒体+培训团队为其量身定制全链路陪跑方案 [4] 后续计划 - 培训采用线下开课+线上直播+学员共创形式 覆盖养猪、家禽、兽医、牛产业、奶业等行业代表 [5] - 后续三期课程聚焦《广东年菜出海记》《短剧经济与畜牧短剧》《AI+广东畜牧》等主题 [5]

培训活动概况 - 广东畜牧业高质量发展培训第一课于9月1日14:30开讲 采用线上线下结合形式 [1][2][9][24] - 培训面向行业协会 畜禽企业 院校学者及畜牧相关从业人员 [4][5] - 系列培训共四期 总计20课时 后续三期计划于9月10日 17日 24日举行 [30][34] 课程内容与讲师 - 首期5位行业专家分享 涵盖媒体+ AI应用 品牌出海及案例解析 [6][7][11] - 南方报业张璐解析"媒体+"概念 强调重构产业链价值生态 [12][13] - 南方农村报苏若晶分享"年鱼经济"对畜牧产业作用 聚焦文化故事与节庆销售 [14][15][16] - 乐昌市副市长张杰揭秘黄金柰李从大山到巴黎奥运的出海路径 [17][18] - 未来岛屿AI CEO李燎原探讨AI+小红书与产业融合的流量变现模式 [18][19][20] - 央广网广东负责人陈亚勇解析区域品牌国际影响力打造案例"兴宁鸽" [21][22] 课程结构与主题 - 课程设计包含八大核心主题：理念开篇 跨界借鉴 案例穿插 话题创新 赛道延伸 媒介融合 价值升华 总结互动 [31] - 后续三期课程将覆盖预制菜晋级 畜牧产品出海至京津冀 东南亚及欧洲市场 AI技术应用等方向 [34]