白酒行业转型背景与“微笑曲线”困境 - 白酒行业正面临从规模扩张到价值重塑的深刻变革，处于产业现代化转型的关键阶段 [1] - 行业长期受“微笑曲线”理论影响，价值高度集中于少数名酒品牌（曲线右端）和关键技术研发（曲线左端），而中游的原酒生产、基酒酿造等制造环节则陷入附加值低、同质化竞争的“曲线底部”困境 [2] - 当前消费理性化、渠道库存高压、个性化需求崛起等挑战，加剧了行业的结构性矛盾，迫使企业重新审视增长逻辑，行业竞争正从“点对点”升级为“链对链” [2] 川酒集团战略与全产业链模式 - 公司发布“十五五”战略，核心为“强本增效，五环驱动”的全产业链发展模式，旨在通过价值链重构实现高质量发展 [1] - 公司自2017年成立起便选择以全产业链整合为抓手，八年实现年营收从0到380亿元、资产增长26倍的“黑马”表现，初步验证了价值链重构的战略可行性 [2] - 公司的全产业链模式并非简单业务拼接，而是系统性整合，推动企业从“微笑曲线”底部的原酒生产环节，向左右两端高附加值区域同步延伸 [3] 向左端延伸：强化技术研发与品质根基 - 公司汇聚6名院士、50余位行业专家组成川酒研究院，并建成中国轻工业白酒酿造工程技术研究中心、川酒原酒工程技术研究中心，获得CMA资质认证 [3] - 通过构建“产学研”共同体和标准化体系建设，将传统酿造技艺转化为可复制、可推广的技术资产 [3] - 通过打造“中国白酒芯片”、建设“中国原酒梦工厂”等举措，将原酒生产这一传统低附加值环节，通过技术赋能和标准输出，提升为行业基础性、支撑性高价值节点 [3] 向右端延伸：创新品牌、服务与市场贴近 - 公司通过“品牌复兴、战略并购、市场重构”三大驱动力，构建起从口粮酒到技术标杆的品牌矩阵 [4] - 将定制酒和散酒两大细分赛道提升至战略高度，推出“1瓶起定、最快3天发货”的柔性定制服务 [4] - 打造“不建窖池，拥有窖池；不建酒厂，拥有酒厂”的轻资产创业平台，通过服务模式创新，将价值链右端从单纯的品牌营销扩展至个性化解决方案提供与创业生态赋能 [4] “五环驱动”战略构建“价值高原” - “强本增效、五环驱动”战略旨在通过五个关键环节协同驱动，将原本陡峭的“微笑曲线”转化为平坦而宽阔的“价值高原”，使产业链各环节都能实现价值增值 [5] - “质量技术”推动“原酒”实现“底部抬升”：通过巩固中国最大原酒生产供应商地位并铸就质量技术典范，将原酒环节转化为集规模优势、技术标准、产区品牌于一体的高价值基础板块，实质是将“微笑曲线”底部整体上移 [5] - “品牌口粮酒”与“定制酒”“散酒供应商”实现“两端拓宽”：在口粮酒领域树立价值标杆，在定制与散酒赛道打造专业优势，构建多层次价值实现路径，拓展曲线右端覆盖面，增强价值链的市场适应性与韧性 [6] - 五个环节既独立成环又相互支撑，形成闭环循环的价值增值系统，使规模优势转化为效益优势，产业链优势升华为价值链优势 [6] 全产业链模式的财务与资本意义 - 提升资产收益率与资本效率：通过整合260余家酒企、5万口窖池，以相对较低的资本投入撬动了60万吨产能、100万吨储能的产业资源，实现轻资产扩张 [7] - 平滑盈利波动，增强抗风险能力：全产业链布局使收入来源多元化，覆盖原酒供应、品牌销售、定制服务、散酒零售等多个盈利点，可提升企业营收的稳健性 [7] - 增强估值溢价潜力：公司从原酒供应商转型为“技术+品牌+服务”的综合解决方案提供商，拥有技术壁垒、品牌矩阵和生态赋能能力，为其未来资本市场表现打开了想象空间 [7] 对传统产业的启示 - 产业整合应从“物理叠加”转向“化学融合”：需通过技术、标准、数据、品牌等要素的深度融合，才能实现“1+1>2”的协同效应 [8] - 价值创造应从“环节竞争”转向“系统赋能”：企业竞争优势在于能否构建一个开放、协同、共生的产业生态系统，使系统内所有参与者都能实现价值提升 [8] - 增长逻辑应从“规模导向”转向“效益导向”：在存量竞争时代，通过全要素生产率提升、资产效率优化、价值链位置攀升来实现内涵式增长更具可持续性 [8] - 公司实践的核心在于以系统思维取代单点思维，以生态共赢取代零和博弈，构筑持久的产业竞争力 [9]

公司战略规划 - 公司力争到2030年实现营收450亿元、利税30亿元，迈入中国白酒第一方阵[1] - 公司将实现战略目标的时间节点从原计划的10年提前至2030年[5] - 公司提出“强本增效 五环驱动”战略，重点巩固原酒地位并强化口粮酒、定制酒、散酒三大C端业务[6] 公司历史业绩与规模 - 公司成立八年来累计营收近2000亿元，2024年营收达380亿元，资产规模增长26倍[1] - 公司实现产能60万吨、储能100万吨，整合了四川省内外260多家酒企、5万口窖池[1][5] - 公司已发展为中国最大原酒生产商、中国最大原酒供应商、中国最大白酒定制商、四川第一大原酒企业[3] 业务转型方向 - 公司接下来将重点聚焦口粮酒、定制酒、散酒业务，向C端要增量以提升经营效益和盈利能力[1][6] - 口粮酒方面已明确聚焦浓香叙府、酱香赤渡两大核心品牌，并发布系列新品[8] - 定制酒业务通过“川酒定制”小程序承接个性化小单定制，最低1瓶起订，最快三天发货，公司认为定制酒是下一个千亿级市场[8] - 散酒业务通过“原酒之家”线下门店布局，2024年至今已开设几十家，已开业门店无一亏损[8][9] 行业背景与挑战 - 白酒行业需求端面临下行压力，2024年全国规上企业白酒产量萎缩至414.5万千升，同比下跌1.8%，销售收入和利润总额涨幅放缓至5.3%、7.8%左右[11] - 2024年约三分之二的白酒上市公司减产，行业整体缩量、销售放缓[12] - 白酒主销价格带从2024年的300元～500元下降至2025年的100元～300元，行业价格整体下移[15] 产能过剩问题 - 2025年六大白酒核心产区的规划产能超过460万千升，是2017年时的1.5倍以上，存在产能过剩风险[16] - 行业协会已多次呼吁存量竞争时代应提升存量价值而非继续扩产[17] - 公司通过将B端充足产能转向C端市场可接受的产品和服务，有利于优化存量产能利用，对冲行业供需不适配[15][16]

公司战略目标 - 公司提出到2030年营收突破450亿元，利税达30亿元的战略目标，旨在迈入中国白酒第一方阵[1] 核心业务发展方向 - 公司将重点发展口粮酒、散酒和定制酒三个方向以实现其战略目标[3] - 口粮酒方面，白酒行业结构性调整持续深化，口粮酒迎来历史性发展机遇，2024年口粮酒市场规模突破1500亿元，2025年上半年口粮酒在动销产品中占比超70%，高性价比需求背景下口粮酒已成为白酒行业最具活力的赛道[3] - 散酒方面，2024年散酒市场规模已突破800亿元，2025年预计将突破1000亿元，年复合增长率超15%，公司目标是打造中国散酒品牌化标杆[3] - 定制酒市场方面，公司表示市场规模将达到1000亿元，并已开发“川酒定制”小程序，实现“瓶起定、最快3天发货”的定制模式[3] 公司战略定位 - 公司将继续聚焦白酒主业，巩固川酒核心产区地位[3]

文章核心观点 - 公司正经历严峻的市场考验，出现11年来首次季度亏损，营收连续五个季度下滑，经营现金流由正转负，股价较2021年高点下跌约57% [2][4][5][6][7][9] - 公司面临产品结构、市场区域和渠道体系的结构性疲态，高档酒、中档酒、低档酒三大产品线收入全面下滑，疆外收入同比暴跌近50% [10][11][13] - 公司正处于转型十字路口，通过营销体系改革、探索定制酒新模式、多香型产品战略和渠道“顺价优势”试图突围，但改革成效尚待观察 [3][16][17][18][19] 财务业绩表现 - 2025年前三季度营收13亿元，同比下滑21.46%，归母净利润1.37亿元，同比骤降43.06% [6] - 第三季度单季营收2.29亿元，同比下降29.44%，归母净利润亏损2529.68万元，同比大幅下滑158.5%，为11年来首次季度亏损 [6][7] - 前三季度经营活动现金流净额为净流出2.74亿元，同比暴跌1241.37%，由盈转亏 [7] - 短期借款从年初的0元增至5.4亿元，流动比率从3.29降至1.81，速动比率仅0.57 [7] 运营与财务状况分析 - 现金流恶化主因是销售商品、提供劳务收到的现金减少，经销商回款放缓与高存货共同挤压现金流 [7][8] - 三季度末存货余额高达23.95亿元，占总资产的41.19%，应收账款从去年底的0.24亿元暴增至3.68亿元，同比增长73% [8] - 合同负债仅3829万元，同比下滑，表明经销商预付款意愿下降 [13] 产品与市场表现 - 前三季度高档酒收入9.51亿元同比下降15%，中档酒收入2.43亿元同比下降39%，低档酒收入0.81亿元同比下降22% [10] - 第三季度高档酒单季收入仅1.5亿元，同比下滑39.5% [12] - 前三季度整体毛利率降至49%，较去年同期下滑3个百分点 [12] - 前三季度疆内营收10.71亿元同比下降13%，疆外营收仅2.04亿元同比暴跌近50% [13] - 批发代理渠道营收7.74亿元，同比下降36.91%，直销渠道逆势增长29.5% [13] 公司战略与改革举措 - 公司将2025年确立为“改革攻坚年”，全年目标为营收23亿元、利润总额4.05亿元，但前三季度目标完成度不足六成 [16][17] - 探索“定制酒+经销共创”新模式，实行“一商一策、按区授权”，赋予经销商高度自治权 [17] - 确立“浓香为主、兼香为辅、酱香补充”的核心战略，以多香型产品适配不同地域口味 [17] - 提出“顺价优势”战略，确保经销商利润空间，并推出“四大动销支持” [18] - 全国化“三步走”战略：第一阶段夯实新疆，第二阶段深耕西北，第三阶段逐步拓展全国 [18] - 推动营销中心前移、建立区域平台，探索直营+合伙人模式，目前拥有354家合作经销商 [14]

公司发展历程与业绩 - 公司自2017年组建以来，八年内年营收从0增长至380亿元 [2] - 公司资产规模放大17倍 [2] - 公司创新性地选择了以原酒产业为基础，逐步覆盖定制酒、品牌口粮酒等领域的差异化发展道路 [2] 公司产业布局与规模 - 公司整合了省内外260余家企业，拥有60万吨产能和100万吨储能 [8] - 公司构建起覆盖泸州、宜宾、成都等白酒核心产区的庞大产业基础 [4] - 公司已成为国内最大的原酒生产商和供应商，以及最大的白酒定制商 [4][5] 公司品牌与市场战略 - 公司实施“百城百品百亿”工程，该工程已在41个城市落地 [5] - 公司旗下拥有“叙府”、“赤渡”等品牌，影响力持续提升 [4] - 公司通过打造“中国原酒梦工厂”和“川酒原酒联盟”，形成“川酒一盘棋”的发展格局 [4] - 公司将于11月15日起推出“川酒集团·潮饮生活节”品牌活动，包括在东郊记忆的创新快闪店 [10] 公司技术与品质管理 - 公司建立起从田间到餐桌的全程质量可追溯体系 [7] - 公司成立川酒研究院，打造“中国白酒芯片”，推动白酒酿造数字化、智能化、标准化 [7] - 公司汇聚了多位院士、国家级酿酒大师和评酒委员等行业顶尖人才 [7] 行业背景与公司定位 - 中国白酒行业正经历从规模扩张向质量效益、从传统渠道向数字化与体验式营销融合的深度调整 [1] - 公司肩负“整合酒企，壮大川酒”的战略使命 [1] - 公司是AAA级信用企业、四川省首批全能型总部企业、四川企业100强第27位 [8] 未来展望与战略发布 - 公司将于11月18日召开大会，系统阐述未来五年的发展目标、思路定位和路径举措 [1][8] - 大会将发布集团“十五五”期间的总体发展蓝图和2025年品牌价值体系 [8] - 大会将推出一系列创新运营模式与市场策略，旨在为行业转型升级注入新思路 [8]

核心观点 - 白酒行业进入存量博弈的良币时代，品质是入场券，关系成为核心护城河 [4][5] - 酒庄DTC模式本质是关系营销，通过直达消费者构建深度用户连接，对抗名酒垄断 [3][5] - 以150个超级客户为最小可行性模型，实现从交易到关系、从规模到价值的转变 [3][40] 行业痛点与模式转变 - 传统深度分销模式已失灵，拼品质难破同质化困局 [4][5] - DTC模式成为白酒酒庄必然选择，核心是从经营产品转向经营关系 [4][5] DTC模式战术支撑 产品策略 - 构建基础款（占比30%）与关系款（占比70%）的产品矩阵 [6] - 基础款定位价格亲民（100-300元/瓶），用于新客户体验，案例如山西黎侯宴酒庄初心系列新客户复购率达40% [6] - 关系款聚焦定制化、共创化、主题化，包括定制酒、共创酒、主题酒、封坛酒等类型 [7] 体验设计 - 通过“亲手摘酒”场景解决真实性信任，形成感官证据链 [10][11] - 通过“存新喝老”场景解决价值感信任，让客户理解价格差异 [12][13] - 通过“封坛仪式”场景绑定人生喜事，提升客户情感成本 [16][17] - 通过“家宴品酒”场景构建非商业社交场，嵌入客户社交生活圈 [18][19] - 设计“拍照分享”场景作为体验价值终极验证，形成增长飞轮 [21][22][23] 传播策略 - 内容战略聚焦拍摄《150个朋友的故事》系列纪实短片，每支3-5分钟 [26] - 打造庄主IP，分享酿酒日常、行业洞察及客户互动，传递真实形象 [26] - 激励UGC，案例如安徽焦陂酒海庄园客户分享带来8位新客户咨询，其中2人成为超级客户 [27] - 线下通过本地文化活动、公益活动及口碑传播融入本地生活 [27] 组织架构与考核 团队重构 - 庄主角色转变为首席关系官，亲自维护核心超级客户 [27] - 客户关系经理核心职责包括维护客户档案、组织体验活动、运营社群及推动裂变 [27] - 设立内容专员负责品牌内容创作与社交账号维护 [27] - 酿酒师兼任首席体验官，参与体验活动并收集客户反馈 [28][29] 考核体系 - 超级客户指标包括数量增长率（目标年增30%）、复购率（目标≥80%）、推荐率NPS（目标≥50分） [30] - 体验指标包括活动参与率（目标年均≥3次）、满意度（目标≥90分）、共创参与率（目标≥60%） [31] - 传播指标包括UGC数量（目标月≥15条）、内容曝光量（目标月≥10万次）、新客户转化率（目标≥30%） [32] 未来演进方向 价值共生平台 - 文化平台层面，建立文化展厅、开设美学课程、举办诗酒活动，案例如李渡酒业年均吸引游客逾10万人次，约30%转化为消费者 [34] - 社交平台层面，建立超级客户资源库、举办资源对接会、搭建线上平台，促进客户间商业合作 [35][36] - 公益平台层面，发起行业及本地公益项目，发布公益报告，提升品牌社会口碑 [37][38] 发展三大方向 - 从产品驱动转向关系驱动，评估标准从出货量转向用户终身价值LTV和推荐率 [41] - 从规模竞争转向价值竞争，重点在于提供情感体验、圈层认同等非货币价值 [41] - 从孤立经营转向本地共生，与农业、旅游业、手工业深度融合，绑定本地发展 [42]

公司战略与核心观点 - 公司以“助力白酒实体经济发展”为核心，锚定“打造全球清香连锁第一品牌”的战略目标 [1] - 公司通过“拓门店、聚会员、树品牌”三大方向以及创新“4+1”运营模式来推动战略实施 [1][10] - 公司融合新零售思维与数字化营销，在实体渠道与线上平台间搭建高效联动的消费生态 [1] 实体渠道拓展与布局 - 公司已布局800多家专卖店、近万家社区店与店中店，形成广泛的实体网络 [3][11] - 专卖店网络覆盖山西、河北、河南、北京、天津、山东、内蒙古等十余省市 [3] - 社区店与店中店深入居民生活场景，实现“家门口的清香白酒服务” [3] “4+1”创新运营模式 - “4”代表围绕原浆、定制、成品、收藏四大产品体系构建的体验式消费场景 [5] - “1”代表搭配体验式消费这一创新引擎，精准切中消费者多元需求 [5] - 该模式实现了“产品+服务”的深度融合，并为合作伙伴提供从门店选址到营销活动的标准化指导 [5] 线上线下融合与新零售 - 公司与抖音、快手、微信、淘宝、天猫、京东等知名网络销售平台深度合作 [7] - 线上通过短视频科普酿造工艺、直播品鉴活动吸引年轻消费群体 [7] - 线下门店作为“线上订单自提点”和“直播线下体验场”，实现“线上下单、线下体验”的无缝衔接 [7][8] - 通过“直播间领券到店消费”、“线上预约线下定制”等方式，形成线上线下良性循环 [8] 未来发展规划 - 公司未来将继续以“拓门店、聚会员、树品牌”为战略指引，深化“4+1”运营模式 [10] - 计划持续加密线下门店网络，向更多省市延伸社区店与店中店 [10] - 将优化线上数字化服务，升级会员管理系统与新媒体营销矩阵 [10]

酒旅融合战略转型 - 贵阳贵安推动从"卖酒"到"卖生活方式"的转变，通过打造酱酒体验店、美酒一条街等构建文旅消费新场景 [1] - 商贸公司计划2025年在贵州省景区度假区建设16家优质酱酒体验店，布局"四区五台"功能，打造酒旅融合总部经济平台 [7] - 多彩贵州城通过"多彩星光秀"全民舞台结合开放式餐饮区，构建"观演+消费"复合场景，五一黄金周后已举办17场活动吸引超5000名观众 [9] 创新消费场景与产品 - 祈愿酒屋融合贵州非遗文化、AI定制技术及创意特调酒品（如"姜姜好""酸汤没有鱼"），提供酱酒闻香区、文化体验区等一站式空间 [3][5] - 推出AI定制酒瓶服务，植入NFC芯片可读取云端存储内容，支持企业/个人专属定制，增强产品收藏与纪念属性 [5] - "茅屋小酒馆"展示50ml-250ml小瓶装酱酒及米酒，适合伴手礼需求，文创产品如茅台冰箱贴2024年销售额达100万元 [7] 多元化业态布局 - "美酒一条街"2个月内引进10余家国内外品牌，涵盖茅台、国台等酱香型白酒，董香型白酒及9国原装进口红酒，形成国际化酒业生态 [9] - 业态升级加入"祈福"元素，推出按两售卖的"微醺套餐"搭配小食，同步强化酱酒工艺展示与互动体验 [5] - 未来将围绕场景体验、社交属性等深化用户情感联结，持续推动"卖生活"转型 [10]