美联储货币政策 - 美联储宣布降息25个基点 将联邦基金利率目标区间下调至4.00%-4.25% 符合市场预期 [2] - 此为2024年12月后时隔9个月再次降息 [3] - 市场普遍预期此次降息将影响全球资本市场流动性及美元汇率走势 [29] 中国平安组织调整 - 公司澄清搬离上海传闻 称部分员工回迁深圳系因监管要求注册地与办公场所一致 并非撤离上海 [4][5] - 涉及调整的为注册地在深圳的平安人寿总公司员工 注册地在上海的平安资管、平安养老险等子公司均保持不变 [5] - 此次调整基于《保险法》《公司法》等监管规定 属治理架构调整 [6] 宁德时代钠离子电池技术 - 公司钠离子电池能量密度达175Wh/kg 具备超500公里纯电续航能力 可覆盖超40%国内乘用车市场需求 [7] - 电池低温性能、碳足迹及安全性能优于锂离子电池 有助于拓宽新能源应用区域边界 [7] - 钠电乘用车动力电池正与客户推进开发 预计2026年实现批量供货 [8] 特朗普延长TikTok禁令 - 特朗普签署行政令 将TikTok禁令执行宽限期延长3个月至12月16日 为第四次延期 [11] - 中美经贸团队近期在马德里就TikTok等经贸问题进行坦诚深入沟通 [12] - 中国外交部回应称主管部门已介绍相关情况 未提供具体评论细节 [23][24] 餐饮行业预制菜争议 - 绿茶餐厅被曝撤下"无预制菜"广告语 外卖餐具相关字样被涂黑 喜家德门店亦遮盖"拒绝预制"标语 [15] - 海底捞回应儿童餐"部分预加工"标注 称产品由中央厨房统一生产配送至门店最终烹制 以确保安全与口味稳定性 [21][22] - 西贝回应顾客用公筷喂狗事件 称已丢弃相关餐具并全面消杀 提及儿童餐累计销售超4000万份 [25] 匹克集团薪酬调整 - 公司否认全员降薪 称调整针对亏损部门和高薪岗位 幅度10%-50% 低收入员工工资补足至3000元 [16] - 整体降薪幅度不到10% 保留绩效奖金制度 [16] - 2025年1-8月直营业务亏损逾1.3亿元 外销业务增长稳定 [16] 华为全联接大会 - 大会主题为"跃升行业智能化" 将发布昇腾AI芯片、鲲鹏计算等数智基础设施新品 [28] - 探讨AI在制造业、医疗等核心领域的应用 [28] 天津医保耗材新规 - 《天津市基本医疗保险医用耗材目录（2025年）》生效 包含3062种医用耗材 [30] - 1896种甲类耗材首次设定医保支付标准 推动部分高价耗材降价 [30] iPhone Air技术创新 - 通过取消实体SIM卡槽和采用高硅负极材料电池 在5.6mm超薄机身中实现27小时视频播放续航 [31] - 电芯密度提升至780Wh/L 较iPhone 16系列提高约18% [31] - iOS 26"适应性电源模式"可动态调整功耗 实测最多提升6%-8%电量 [32] DeepSeek科研突破 - DeepSeek-R1推理模型研究论文登上《自然》封面 为全球首个经同行评审的主流大语言模型 [10] - 论文披露更多模型训练细节 回应蒸馏质疑 [10]

西贝餐饮事件 - 西贝餐厅因顾客使用公筷喂狗引发卫生争议 涉事餐具已全部丢弃并进行全面消杀 [1] - 温州市市场监督管理局表示国家及地方层面暂无法律依据认定商家允许宠物入内违规 顾客喂狗属个人行为且未造成直接损害暂不涉及行政处罚 [1] - 西贝品牌传播主管等岗位已停止招聘 月薪10-13K的招聘信息由企业官方发布且真实有效 [10][11][12] 美联储政策动向 - 美联储宣布降息25个基点 联邦基金利率目标区间降至4.00%-4.25% 为2024年12月以来首次降息 [1] 人工智能与科技 - DeepSeek团队梁文锋通讯作者的DeepSeek-R1推理模型论文登上《自然》封面 披露更多训练细节并回应蒸馏质疑 [2][3] - DeepSeek-R1成为全球首个经过同行评审的主流大语言模型 Nature评价其打破主流模型未独立评审的空白 [3] - AI芯片初创公司Groq完成7.5亿美元新一轮融资 投后估值达69亿美元 由Disruptive领投且三星等机构继续参与 [14] 企业动态与融资 - 蔚来集团完成11.6亿美元融资 资金将用于智能电动汽车研发、技术平台开发及充换电基础设施扩展 [14] - 青昀新材完成数亿元C轮融资 由元禾璞华领投 资金用于新一代鲲纶超材料研发及全球化产能扩张 [14] - 一星机器人完成数亿元种子轮融资 投资方包括BV百度风投、同创伟业及银河通用等产业化投资者 [15] 行业政策与消费 - 全国国庆文旅消费月启动 各地发放超3.3亿元消费补贴 银联及金融机构推出消费券和支付满减优惠 [6] - 香港加大鼓励生育力度 初生子女可享两年额外免税额26万港元 适用于2026/27课税年度末所有未满两岁子女 [9] - 职工医保个人账户余额支持转账至近亲属医保钱包 实现跨省医保个人账户共济使用 [4][5] 公司经营与市场 - 匹克被曝全员降薪 总部员工按薪资分档降薪10%-30% 直营分公司办公室职员降薪50% 董事长称整体降幅不到10% [6][7] - 合众新能源管理人否认山子高科重组哪吒汽车 山子高科仅为意向投资人之一 合众新能源破产重整案尚未确定重组投资人 [10] - 中国自行车和电动自行车社会保有量约5.8亿辆 其中电动自行车约3.8亿辆 全国每日因两轮出行减少碳排放约1万吨 [12][13] 金融市场表现 - 美股三大指数收盘涨跌不一 道指涨0.57% 纳指跌0.33% 标普500跌0.1% 热门中概股多数上涨且百度涨超11% [13] 消费与产业趋势 - 月饼行业向全年消费场景转型 中国现存月饼相关企业达2.01万家 广东以超2000家注册量位居第一 [16] - 海底捞多款儿童套餐标注部分预加工 产品由中央厨房统一生产配送至门店再烹制 以确保安全与口味稳定性 [8][9] - 绿茶餐厅撤下本店无预制菜现点现做广告语 外卖餐具上无预制菜字样被涂黑 但工作人员称烤鸡等招牌菜为现做 [4][5]

西贝一家门店的用餐环境安全受到质疑。 温州晚报报道，近日，浙江温州市民陈先生向记者求助，他带孩子一起去餐厅吃饭却发现隔壁桌有人带 着狗一起吃饭，还用筷子喂狗。 陈先生回忆，事情发生在8月31日晚，他带着孩子前往温州某商场一家亲子主题的西贝餐厅就餐。用餐 过程中，两名女顾客带着一只宠物狗（体型较小，毛发蓬松，陈先生暂无法确定具体品种）进入餐厅， 不仅将狗放在餐椅上，待菜品上桌后，还直接用餐厅提供的筷子夹菜喂狗。 西贝在致歉信中称，"西贝从今以后打明牌，做一个透明的西贝，彻彻底底向胖东来学习"。西贝还表 示，邀请顾客持续对西贝的改善措施进行监督，也将及时发布最新调改情况。 官网资料显示，目前西贝在全国拥有近400家门店，遍及62个城市。今年，西贝在美国洛杉矶开设了首 个海外门店。 "这是亲子主题餐厅，当时店里还有不少带孩子的家庭，狗和孩子共处用餐环境，还用公筷喂狗，我特 别担心卫生问题，谁能保证这双喂过狗的筷子不会用到我的头上呢？"陈先生说，他当即找到餐厅店长 反映情况，询问是否能确保涉事筷子未接触其他餐具，以及餐厅为何允许宠物入内。但店长当时表 示"没有不让带宠物的政策"，未给出进一步解决方案。 沟通无果后，陈 ...

每经编辑｜何小桃 西贝一家门店的用餐环境安全受到质疑。 温州晚报报道，近日，浙江温州市民陈先生向记者求助，他带孩子一起去餐厅吃饭却发现隔壁桌有人带着狗一起吃饭，还用筷子喂狗。 陈先生回忆，事情发生在8月31日晚，他带着孩子前往温州某商场一家亲子主题的西贝餐厅就餐。用餐过程中，两名女顾客带着一只宠物狗（体型较小， 毛发蓬松，陈先生暂无法确定具体品种）进入餐厅，不仅将狗放在餐椅上，待菜品上桌后，还直接用餐厅提供的筷子夹菜喂狗。 "这是亲子主题餐厅，当时店里还有不少带孩子的家庭，狗和孩子共处用餐环境，还用公筷喂狗，我特别担心卫生问题，谁能保证这双喂过狗的筷子不会 用到我的头上呢？"陈先生说，他当即找到餐厅店长反映情况，询问是否能确保涉事筷子未接触其他餐具，以及餐厅为何允许宠物入内。但店长当时表 示"没有不让带宠物的政策"，未给出进一步解决方案。 沟通无果后，陈先生选择报警，民警很快到场，查看了餐厅监控。陈先生提出想一同查看监控，被店家以"不便"为由拒绝，不过店家承诺会保存监控一个 月，以备后续核查。"当时民警说会联动相关部门处理，还问了我的联系方式，说会后续反馈，但直到9月4日白天，我都没收到任何回复。"陈先生说， ...

事件背景 - 西贝创始人贾国龙称品牌面临创立以来最大外部危机 召开1 8万人全员会议并发放500元/人一线员工补贴以稳定军心 [1] - 事件起因于9月10日罗永浩发微博指责西贝"几乎全都是预制菜 还那么贵" 并呼吁立法强制餐饮标明预制菜使用情况 [4] - 罗永浩微博账号拥有135万粉丝 其言论引发广泛舆论关注 [5] 公司应对措施 - 贾国龙立即从新疆返京 宣布起诉罗永浩并开放全国370家门店后厨供参观 同步上线"罗永浩套餐"供消费者体验 [5] - 西贝发布《全体伙伴致顾客的一封信》详细展示餐品原料 但被指出牛肉条"回热"步骤存在包装袋直接蒸汽加热问题 [11] - 9月15日西贝发布致歉信 承诺10月1日前完成工艺改进 包括儿童餐焖饭牛肉酱等改为门店现制 烤羊肉串改为现切现串现烤 [37] 舆论发酵过程 - 9月12日媒体和消费者涌入西贝后厨拍摄 发现保质期9个月袋装焖饭 12个月鸡汤料包及24个月冷冻蔬菜 其中冷冻西兰花引发公众愤怒 [9] - 罗永浩在12日晚组织专场直播 剖析西贝公开的操作指南和原材料 指出使用一年前冻羊腿等食材 核心质疑预制菜不透明和价格过高 [11] - 网友调侃罗永浩对西贝伤害为10% 而贾国龙开放后厨决策伤害达100% [12] - 事件导致西贝门店日营业额下降100-300万元 其中舆论最集中的12日预估下降200-300万元 [25] 公司经营状况 - 西贝2023年营收62亿元 较其2030年1000亿元营收目标存在显著差距 [17] - 公司拥有全国370家门店及华北 华东 华南 泰安四大央厨 呼和浩特两大工厂等全产业链供应体系 [20] - 公司上半年平均利润率不超过5% 原料采购成本和人工成本各占三成左右 [38] 创始人管理风格 - 贾国龙持有公司85%股权 决策风格强势 被合作方描述为"一言堂"管理模式 [28] - 曾投入巨资试水快餐与零售副牌（超级肉夹馍 酸奶屋等） 但多数项目已关停 2024年决定"丢掉快餐幻想"回归主品牌 [17][39] - 公司品牌定位于2023年12月由"西贝莜面村"改为"西贝XIBEI" 从西北菜转型为"家庭欢乐餐厅" [7] 行业技术争议 - 贾国龙坚持认为西贝使用"预制工艺"而非预制菜 强调中央厨房预加工 冷冻锁鲜等技术属于现代餐饮标准化进步 [10][20] - 公司解释蔬菜采用冷冻锁鲜技术 料包需二次加工 但该说法与公众对预制菜的认知存在差异 [10] - 根据市场监管总局规定 餐厅自营中央厨房生产的成品半成品不属于预制菜范畴 [20]

全流程营造节日氛围。节日当天，小旅客们进入航站楼后，工作人员将主动送上问候和祝福。东航、厦 航等航司计划在值机区域、登机口开展"沙包投掷、跳格子、趣味问答、拼图"等游戏。南航计划在综合 中转柜台向小旅客赠送粽形公仔、明信片等精美纪念品。南航、国航、首都航等还计划推出主题航班， 在客舱内开展"民俗知识问答、儿歌接龙唱、赠送纪念品"等趣味活动。在安检区域，安检员们将引导小 旅客使用爱心安检通道，开展安检知识问答等活动。在餐饮购物方面，大兴机场还推出了儿童套餐、儿 童美甲等产品以及消费赠礼活动。 儿童旅客出行服务进一步升级。据了解，近日南航升级无陪儿童专属服务，地服人员将带领小朋友探秘 北京中轴线、赏析大兴机场建筑美学，留下美好记忆；首新地服公司推出无成人陪同儿童专项新服务， 通过建立1V1家长群聊实时互动、共享定点行程照片、制作电子纪念相册，实现全程可视化陪伴，并为 6月1日首次独飞儿童准备了卡通午睡抱枕。 两场主题活动将与旅客见面。5月30日至6月1日期间，航站楼国内候机区音乐花园每日将开展主题活 动，现场设置创意涂鸦墙和拍照打卡牌，小旅客们可以发挥创意尽情涂鸦，记录精彩瞬间，还可以体验 DIY手工压花活动。5 ...