在四川人的餐桌上，回锅肉可能会缺席，麻婆豆腐可能会缺席，唯有酒，永远是雷打不动的"主角"。无论是家庭聚会亦或是逢年过节的宴请， 这餐桌上必须得有酒，除了小孩那桌。 有人说，四川人的基因里，一半是红油，一半是酒精。 这话不假，巴山蜀水，菜香酒浓，杜甫一句"蜀酒浓无敌，江鱼美可求"，早已道出这片土地的灵魂——河鲜味美，酒香无双。 今天，咱们就来好好唠唠，四川人酒桌上那些热热闹闹的故事。 01 | 酒量之谜：四川人到底有多能喝？ 03 | 无酒不成席，四川人的各种喝酒理由 一直以来，中国哪个省份的人最能喝酒，始终众说纷纭。 固有印象里，东北、内蒙汉子的海量，总让人觉得他们才是酒场霸主。直到医学杂志《柳叶刀》甩出一份研究报告，彻底颠覆了所有人的认 知——四川人，竟是中国酒精摄入量最高的群体，每周纯酒精摄入量轻松超过400克，在全国各省份里一骑绝尘。 难怪老酒友们总说："别轻易跟四川人碰杯，你永远猜不到他们的酒量底线在哪。" 图片来源：《柳叶刀》中国人饮酒基 因分析图 02 | 慢饮慢活，四川人的饮酒哲学 四川人喝酒，不同于北方"拼酒量"的豪爽，讲究一个"慢"字，透着一股安逸劲儿。 不用大杯猛灌，也不搞吹瓶较劲，而是用 ...

2025年9月29日，以"遥指杏花 醉美吕梁"为主题的中国杏花村国际酒博会将在汾阳盛大启幕。作为山西 省唯一国家级国际酒业展会，本届大会汇聚全球近500家国内外名酒企业、酒类装备、包装包材企业参 展。特设五大主题展馆与30余场专题活动，创新实现"科技+文化+消费"三维融合——从智能酿造技术 展示到美酒美食节惠民促销，从希腊主宾国领衔的国际展团到"清樽奖"行业评选，这场为期三天的盛会 正以全产业链联动模式，重新定义白酒产业的消费体验与价值边界，更是严选全球TOP酒企的高标准制 定者。 大国酒文化的全球话语权高地 作为中国酒业协会主办的国家级展会，杏花村酒博会一路崛起成为以吕梁产区为代表的中国酒文化对接 国际市场的核心平台。吕梁——数千年中国酒文化发展史的地标区域，如今也成为中国白酒产区创新发 展的成功范本。本届大会3万平方米展区内，中国名酒馆与吕梁产区品牌馆形成"头部引领+集群支撑"的 格局，而国际酒品区更吸引希腊、捷克等20国300余品牌参展，国际化程度创历届之最。其权威性不仅 体现在中国酒业发展大会、知识产权大会等高规格主旨大会，更通过"清樽奖"等专业评选体系建立行业 标准，使杏花村成为全球酒业价值评估的坐 ...

对于北京人来说，红星二锅头早已不是一瓶简单的酒，而是藏在胡同里的烟火气，是饭桌上的老伙计， 是刻在记忆里的熟悉味道。这款陪伴了几代京城百姓的"口粮酒"，在9月8日迎来了崭新模样——第八代 红星二锅头正式登场。那股子纯粮酿出的醇厚依旧，更多了几分令人惊喜的甜润，就像是老朋友换上了 新衣裳，熟悉里透着新鲜。 承工艺根基 应需求之变 抢先尝过鲜的酒友们对第八代红星二锅头给出了最实在的评价："这酒顺溜，咽下去嗓子眼儿还带着甜 润的感觉。"第八代红星二锅头的升级密码，就围绕着"甜润"展开。 这股甜润藏着三百多年的传承和创新。1680年前门源升号技师在蒸馏摘酒时发明了"掐头去尾取中段"的 二锅头技艺。1949年红星为新中国成立生产献礼酒，并首次将二锅头工艺名称作为产品名称使用，始创 北京二锅头品类。 自此以后，红星一直引领着北京二锅头不断突破：1997年，56度清香型红星二锅头酒被批准为国家实物 标准；2008年，二锅头酿造技艺戴上了"国家级非物质文化遗产"的桂冠；2025年，"红星"品牌入选"首 批中国消费名品"——这些沉甸甸的认可，都是藏在第八代红星二锅头里的底气。 更让人惊喜的是，第八代红星二锅头还特意选用发酵时间 ...

展会成果 - 酒博会累计达成贸易额186.39亿元 较上届增长72.29% [1] - 累计入馆27.98万人次 较上届增长101% [1] - 吸引全球40多个国家和地区超1000家企业参展 [1] 展会形式与规模 - 采取线上线下融合、馆内馆外联动方式举办30余场活动 [1] - 线下展览总面积达9.2万平方米 设置8大展馆展区 [1] - 集中展示超20000款酒类产品 涵盖多品类及酒类衍生品 [1] 创新亮点 - 首次推出"美酒生活方式馆""非遗酒文化展""老酒拍卖会"等特色板块 [2] - 线上搭建云端展台推动展品"上云" 突破时空限制 [2] - 举办国际美酒嘉年华、酒博音乐节等多元活动聚人气促消费 [2] 展会主题与影响 - 以"汇全球佳酿 促开放合作"为主题推动酒业交流合作 [1] - 通过多层次对话激发酒类市场活力和消费潜力 [1] - 推动酒产业从"卖产品"向"卖生活方式"转变 [2]

活动概况 - 德州美酒美食品鉴消费文化周暨首届职工艺术节优秀节目展演于9月9日晚在德州体育公园南广场启动 活动将持续至9月14日[1][7] - 活动由德州市总工会 市工商联 市商务局 市市场监管局联合主办 旨在丰富职工文化生活 促进美食与酒文化传播 推动文体商旅消费融合发展[1] 活动内容 - 展演节目包括《说山东》开场街舞 《灯火里的中国》《开缸酒》《酒歌》等歌曲表演 《海阔天空》《不再犹豫》全场大合唱 《街舞少年》《舞所不能》街舞展示 《百年》党史回顾[3] - 白酒文化互动环节包含德州白酒历史与酿造工艺讲解 以及"酒林争霸舌尖尺"品酒互动 市民与专业品酒师同台竞技[5] - 活动与全国白酒品酒师职业技能大赛同期举行 形成品鉴 演出 竞赛一体化的文化盛会[7] 参与企业 - 活动汇聚古贝春 又一村等16家本地酒企佳酿 以及20余家非遗老字号美食品牌[7]

展会概况 - 第三届贵州省消费品博览会之酒食展将于2025年9月9日至13日在中国（贵阳）国际酒博城举行 [1] - 展会以"汇全球佳酿 品贵州风味"为主题 预计设立200个展位 展览面积达1.5万平方米 [1] - 展会致力于推动从单纯品酒向美酒生活方式转变的体验升级 [1] 展品内容 - 展会汇聚国内外优质酒类品牌 涵盖白酒 葡萄酒 精酿啤酒 烈酒等各大品类 [3] - 特别设置国际展区 引进多个国家和地区的优质酒类产品 [3] - 重点展示贵州特色食品和名优商品 包括黔菜 特色小吃 传统调味品和休闲食品 [6] - 设立美食体验区 邀请知名厨师现场展示烹饪技艺 [6] 活动安排 - 现场举办潮流歌手演唱 民族特色表演 花式调酒师秀等系列活动 [8] - 外摆区域将延伸至10月10日 为消费者提供更长的参观时间 [8] - 设置休闲用餐区 营造轻松愉悦的品鉴环境 [8] 行业影响 - 为酒类和食品企业提供展示品牌 拓展渠道的重要平台 [10] - 促进企业直接了解消费者需求 获取市场反馈 为产品创新升级提供参考 [10] - 推动酒类与食品行业跨界融合 促进产业链上下游企业交流合作 [12] - 通过资源共享和优势互补 探索行业发展新路径 [12]

活动概述 - 公司举办第二届申遗文化节 活动时间为8月30日至10月8日 地点为国宝李渡酒庄 [15][17] - 活动以"陶酒共生 头排开窖 福渡万家"为主题 包含传统开窖仪式与多元文化体验 [1][13] 核心仪式活动 - 8月30日举行头排开窖仪式 遵循古礼揭开新年度头排酒酿造序幕 源自元代古窖池群 [3][4] - 当天同步举办2025"我的大学梦"圆梦典礼 通过美酒传递企业责任 支持学子教育梦想 [3][7] 特色餐饮体验 - 李渡唐元宴展现盛唐与元代饮食文化 融合历史时期酒文化的豪迈风格 [9] - 8月31日首次推出国宝宋宴 以酒入馔呈现宋朝美食文化 实现酒香与风味的交融 [11] 沉浸式体验项目 - 提供全定制酿造体验游 包含五大类别十大主题活动 持续180天超长发酵期 [13][17] - 设置国宝封坛/封窖体验 秋日集市 星空音乐会 山野徒步 亲子运动会等多元项目 [17] 品牌文化价值 - 公司拥有全国重点文物保护单位 2002年全国十大考古发现 中华老字号等资质认证 [18] - 通过封坛"福渡万家"纪念酒展现品质 强调千年陶酒共生文化传承 [13][18]

白酒销量从长远看，会不会受人口下降影响？不光是白酒，所有行业都会受冲击，包括我们说的创新 ——人少了，消费就少了。这确实是个矛盾。 8月21日，沪指创新高，逼近3800点。面对当前的市场行情，投资者们不禁疑问：行情还能持续吗？当 下又该如何布局投资？新浪证券特别连线"民间股神"、林园投资董事长林园，为投资者们解析当下的炒 股"秘籍">>视频直播 对于白酒，林园表示，白酒板块都是相对低估的，没有问题。几千年的酒文化，不会说消失就消失。因 为它是一种能给人带来快乐的东西——我本人不喝酒，但我反复问那些喝酒的人：你们能把酒戒掉吗？ 他们告诉我，戒了，就没有别的快乐了。 人活着不光是为了吃饱肚子。现在温饱早就解决了，这种带来快乐的文化就有它的价值。不喝酒的人， 可能很反感喝酒的，觉得"整天喝酒有什么用？"但对喝酒的人来说，他真的觉得快乐。这就是社会的多 样性。 我们讲酒文化，你看古代那些人，不也是诗酒不离吗？是，现在有些年轻人可能喝得少了——但这话题 从1998年就有人说过了。你仔细观察，很多人上了年纪，反而就会喝。 你说投资未来，可未来人就是变少了，那我们是不是今天就不该投资？只能投那些与老龄化有关、人还 在越来越 ...

产品背景与文化价值 - 产品名称"青州从事"源自公元4世纪《世说新语》记载的好酒雅称 具有文学与历史价值[4] - 该故事于2024年被列入青州市非物质文化遗产代表性项目[4][5] - 产品设计融合国泰平安瓶造型 蕴含端庄中华瑰宝特质与云门文化结合[6] 设计理念与象征元素 - 标牌以东汉宜子孙玉璧为蓝本 融合玉璧驱邪祈福寓意及云门酱酒元素[8] - 瓶盖造型源自7000年历史的北辛陶觚 融入青铜纹与云纹增强历史厚重感[10] - 主色调采用天青色/石青色等传统青色 象征青山绿水酿造环境与高雅纯净特质[12] 产品系列与酒体特征 - 青州从事20采用10年基酒与20年以上老酒勾调 具复合酱香与陈香优雅特质[15] - 青州从事15以7年以上基酒与15年老酒勾调 呈现粮香与花果香饱满口感[18] - 青州从事8以5年以上基酒与8年老酒勾调 保持酱香与果香平衡的醇和酒体[20] 品牌定位与核心价值 - 系列产品被定位为承载历史、文化、匠心与东方美学的当代艺术珍品[20] - 公司通过融合古雅文化与现代酿造技艺 强化高端酱香白酒的市场差异化价值[4][6][20]

武汉历史文化与酒文化 - 武汉是长江文化的重要发源地，具有3500多年的历史，盘龙城遗址见证了早期辉煌 [2] - 黄鹤楼作为标志性建筑承载丰富历史文化内涵，古琴台、晴川阁等遗迹共同构成文化景观 [2] - 楚文化的浪漫豪放为武汉文化奠定基础，市井文化中的热干面、过早、早酒展现独特生活场景 [2][3] 武汉酒文化历史 - 武汉酒文化可追溯至唐宋时期，李白等诗人曾留下相关诗句 [6] - 明清时期汉口成为商业中心，各地酒商带来技术融合形成"汉汾酒"，日产逾万斤 [6][7] - 汉汾酒采用高粱原料和大曲发酵剂，酒质清香纯正，与武昌酒等共同构成丰富品类 [7] 黄鹤楼酒业发展 - 黄鹤楼酒起源于辛氏传说，1952年合并多家酒坊成立武汉酒厂，1984/1989年两次获"中国名酒"称号 [8] - 产品覆盖清香、浓香、兼香三大香型，陈香系列采用生态洞酿工艺成为商务用酒新选择 [8] - 酒旅融合战略成效显著，武汉酒庄年接待超10万人次，咸宁厂区获评4A级景区 [9] 酒文化传承与创新 - 武汉陈氏酒文化博物馆收藏1000余件酒类藏品，包括20世纪90年代黄鹤楼老酒等珍品 [10] - 新兴酒企在传统工艺基础上创新，推出特色酒品并注重品牌建设 [10] - 2025年中国国际酒业博览会将在武汉举办，主题为"世界名酒·共享荣耀" [10][11]