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白酒消费场景转变
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直播实录 | 对话陈太中:从宴请到自饮,白酒消费变了吗?
中泰证券资管· 2025-09-26 07:02
时值国庆中秋,市场关于白酒的讨论较多,我们邀请研究部总经理助理陈太中做客直播间,来聊聊相关问 题。以下是本期直播的视频和文字实录( 如需观看直播回放请直接拉至文末扫码 ): 提问 有投资者认为白酒正在从过去的社交工具转变为当下的"生活伴侣",从研究员的角度,你是否认 同?这个转变的可能原因是什么? 陈太中 我们和大家一样,都 关注白酒的场景,本质是聚焦商业模式的价值基础是否变化 。有这个问题的 投资者可能观察到,中高档白酒的消费属性正在从"悦人消费"转变为"悦己消费"。 白酒作为一种 价格带较宽 的消费品,不同价格带的商业模式和对应的经济价值差异很大。高端白酒作为 社交工具的核心功能,它的核心消费场景是商务接待、宴席、礼赠等场合,其社交共识的符号价值是长期 存在的,我们认为不会变。而中低价位白酒及其他大众消费品定位一直是"生活伴侣",只是覆盖的人群年 龄段和场景会有变化,"悦己"的比例较高档白酒高很多。 投资者朋友们关注到的"生活伴侣",从场景的结构占比看,原先占比很低的常规餐饮和自饮消费在今年出 现提升,似乎符合"悦己"或"生活伴侣"的判断,但我们认为,一方面这是商务接待和礼赠场景受到政策和 经济的周期性影 ...
线下温和回暖、线上加速出清 白酒市场的“双面旺季”
北京商报· 2025-09-25 12:54
线下渠道在中秋、国庆前逐渐回暖,而线上即时零售渠道正成为行业新增量战场。9月25日,北京商报记者走访了北京部分终端市场发现,双节临近,白酒 消费旺季即将开启,白酒产品在线上与线下市场动销情况不尽相同。线下渠道经销商备货谨慎叠加消费端温和回暖,线上渠道即时零售业态快速崛起,共同 勾勒出今年白酒消费旺季开端的全貌。 如今,当白酒旺季的序幕逐渐拉开时,如何借助深度挖掘消费场景从而进一步激活线上与线下市场的活力,成为摆在酒企面前的新问题。 尽管目前终端市场活力尚待大规模激活,但部分名优白酒以及核心价格带已呈现出温和回暖态势。以贵州茅台旗下53度500ml飞天茅台为例,伴随着双节来 临,该产品价格也有所提升。据今日酒价数据,53度500ml飞天茅台9月23日散瓶批价为1765元/瓶、原箱批价为1790元/瓶,相较于上一日(9月22日)分别 增长25元/瓶、30元/瓶。 不仅是终端,茅台集团党委副书记、总经理王莉率队对华东、西南、东北三线七个省区茅台酒200余家渠道商进行市场调研。从此次对三地市场调研情况和 各方反馈数据来看,随着传统双节临近,8月环比6、7月,市场终端动销有所回暖,8月底以来至今终端动销环比增长显著,市 ...