在社会共治方面，开通全国食品安全内部知情人举报系统，畅通从业人员举报渠道，完善企业内部风险 隐患防范机制，助力食品安全监管。 市场监管总局29日召开食品安全专题新闻发布会，介绍2025年上半年食品安全总体情况。据披露，今年 上半年，市场监管系统共查办食品违法案件18.1万件，罚没7.4亿元。 记者从会上获悉，今年以来，市场监管部门持续加大日常监管和监督抽检力度，着力解决人民群众反映 强烈和突破道德底线的食品安全问题。数据显示，2025年上半年，全系统共完成食品安全监督抽检 263.9万批次，对6.9万批次不合格产品进行下架、封存、召回；共查办食品违法案件18.1万件，罚没7.4 亿元，移送司法机关653件，实施从业限制1372人，高压震慑态势得到持续强化。 在突出问题整治方面，市场监管总局动员全系统力量持续推进校园食品安全问题整治，加强平台外卖食 品安全监督检查，扎实开展制售假劣肉制品、农村假冒伪劣食品、食品添加剂滥用、食用植物油掺杂掺 假等专项整治行动。坚持对问题产品追踪溯源，及时消除各类隐患；坚持对问题线索深挖彻查，严打重 处违法违规行为。 (责任编辑：张紫祎) 当天的发布会上，市场监管总局通报5起食品安 ...

据市场监管总局党组成员、副局长柳军介绍，2025年上半年，市场监管总局全系统共完成食品安全监督 抽检263.9万批次，对6.9万批次不合格产品进行下架、封存、召回；共查办食品违法案件18.1万件，罚 没7.4亿元，移送司法机关653件，实施从业限制1372人，高压震慑态势得到持续强化。 "下一步，市场监管总局要持续加大食品添加剂抽检监测力度，用好抽检'放大镜'，严管食品添加剂超 范围、超限量和非法添加问题，对任何越界、超标非法行为零容忍，让合规使用食品添加剂成为食品行 业高质量发展的责任底线和信誉基石。"29日，市场监管总局食品抽检司司长卫国锋在市场监管总局食 品安全专题新闻发布会上表示。 在风险处置上，市场监管总局督促相关企业及时下架、召回。同时，严厉打击滥用食品添加剂行为，处 罚相关食品生产经营企业4727家、责令停产停业65家，对情节严重的10家生产企业依法吊销生产许可 证，将4家列入严重违法失信名单，移送公安机关48件，依法追究刑事责任，通过最严厉的处罚震慑不 法分子，以儆效尤。 在突出问题整治方面，市场监管总局围绕人民群众"身边事""揪心事"，动员全系统力量持续推进校园食 品安全问题整治，加强平台外 ...

市场监管总局7月29日召开食品安全专题新闻发布会。市场监管总局新闻宣传司司长王秋苹介绍，为进 一步保障公众知情权、提升监管透明度、推动构建食品安全社会共治格局，市场监管总局决定从本月 起，定期举办食品安全专题新闻发布会，及时向社会通报食品安全监管工作动态，发布食品安全典型案 例。 ...

金十数据7月29日讯，今年上半年，全国市场监管部门共完成食品安全监督抽检263.9万批次，对6.9万批 次不合格产品进行下架、封存、召回；共查办食品违法案件18.1万件，罚没7.4亿元，移送司法机关653 件，实施从业限制1372人。市场监管总局正动员全系统力量持续推进校园食品安全问题整治，加强平台 外卖食品安全监督检查，扎实开展制售假劣肉制品、农村假冒伪劣食品、食品添加剂滥用、食用植物油 掺杂掺假等专项整治行动。坚持对问题产品追踪溯源，及时消除各类隐患；坚持对问题线索深挖彻查， 严打重处违法违规行为。 （央视新闻） 上半年6.9万批次不合格食品被下架、封存、召回 ...

宏观动态 - 上海将于2025年7月26日发放智能网联汽车示范运营牌照，服务范围将延伸至浦东重要功能片区的中途跨区域接驳网络，并设置浦东国际机场与上海迪士尼度假区的长途接驳专线，展示L4级自动驾驶在长距离、多路况、高频次客运服务中的稳定性[1] - 浦东正推进智能驾驶技术创新与落地，包括打造10个多维数据赋能大模型训练场、构建100公里5G-A车联网闭环验证示范路线、建设1000公里高级别自动驾驶测试道路[1] 食品安全监管 - 国务院食安办要求各地加强暑期、汛期食品安全工作，重点监管米面油、肉蛋奶、调味品等消费量大的食品，以及婴幼儿、老人等重点人群食品和灾区食品[2] - 对抽检发现的不合格食品一律依法下架、召回，并严厉打击在受灾地区和重点地区生产经营假冒伪劣、过期变质食品等违法违规行为[2] 国际中转业务 - 深圳边检总站于7月26日正式在蛇口邮轮中心实施旅客国际中转业务，深圳成为全国首个实施邮轮国际中转过境业务的城市[3] - 各邮轮公司、航空公司、旅游企业将为欧、美、澳等国际中转旅客打造更多经深圳中转至东南亚、日本等国家地区的邮轮服务产品[3] 教育政策 - 北京大学将从2025级学生开始，在各类含有学业评价的工作中不再使用绩点，改为成绩单完整体现学业情况[4] - 自2025年秋季学期开始，学生可在部分课程中选择1门以"合格制（P/NP）"方式记载成绩，鼓励跨学科学习和修读挑战性较强的课程[4] 医疗行业 - 韩国政府和医疗界代表于7月25日重建协商机制，以化解实习和住院医生因反对医学院扩招计划引发的"辞职潮"风波[5] - 韩国教育部同意数千名罢课的医学生于今年秋季学期返校[5] 金融机构人事变动 - 国投证券研究业务条线人事调整，韩晖接任国投产业研究院执行院长、证券研究所总经理，邵琳琳转任产业研究所总经理[6][7] 美股市场 - 美股三大指数集体收涨，道指涨0.47%，纳指涨0.24%，标普500指数涨0.4%[8] - 热门科技股多数上涨，特斯拉涨超3%，汽车制造、太空概念股涨幅居前，煤炭、金属原材料、半导体板块跌幅居前[8] 公司动态 - 理想汽车创始人、CEO李想正式入驻抖音，入驻当日涨粉突破8万，将于7月29日晚开启首播[9] - 泡泡玛特在美国对7-Eleven提起诉讼，指控其销售假冒LABUBU玩偶，北京海关2025年上半年查获侵犯泡泡玛特知识产权货物13批次、3万余件[10][11][12] - 美国国家航空航天局（NASA）约20%员工将离职，预计3870人离职，在职员工人数将降至约1.4万人[13] - 香港航空澄清有关航班滑错滑行道的不实报道，称事件疑因机场地面错误发布指令所致[14] - 美国加州监管机构证实特斯拉未获准提供自动驾驶载客服务，现有许可仅支持传统出租车模式[15]

食品安全监管强化 - 国务院食安办要求各地加强暑期汛期食品安全统筹协调工作[1] - 食品生产经营企业需执行"日管控周排查月调度"制度全面排查环境设备原料等风险隐患[1] - 企业须完成食品原料清理环境清洁设备消毒等基础工作确保符合生产经营标准[1] - 重点防范食品及原料污染变质问题防止问题产品流入市场[1] 重点监管领域 - 对米面油肉蛋奶调味品等高频消费食品实施强化日常监管[1] - 婴幼儿老人群体食品被列为重点监管对象[1] - 灾区调拨捐赠销售食品及灾区企业产品纳入重点监控范围[1]

食品安全监管强化 - 国务院食安办要求各地加强暑期汛期食品安全工作 严格落实"日管控、周排查、月调度"制度 全面排查食品生产经营各环节风险隐患 [1] - 重点做好食品原料清理 环境清洁 设备检修 用具消毒等工作 确保符合生产经营要求 防止食品污染及变质产品流入市场 [1] 重点监管领域 - 加大对米面油 肉蛋奶 调味品等大宗消费品及婴幼儿老人食品的监管力度 不合格产品一律下架召回 [2] - 强化灾区及农村 城中村等重点区域监管 打击生产经营假冒伪劣 过期变质 受污染食品等违法行为 [2] 监管机制优化 - 通过日常检查 12315平台 内部举报系统等多渠道收集线索 及时核查处置违法违规行为 [2] - 加强跨部门协作与应急值守 落实信息直报快报机制 重大情况需第一时间上报 [2] 信息管理措施 - 及时发布食品安全消费提示 加强舆情监测与舆论引导 澄清不实信息 [2]

活动概况 - 2025新疆塔城乌苏啤酒节于7月18日盛大开幕 吸引全国游客参与 [1] - 活动以美食和欢乐为主题 为游客提供餐饮和娱乐体验 [1] 餐饮运营 - 烧烤餐厅每日消费3-4只羊 使用新鲜羊肉制作架子肉 [3] - 餐饮点从源头把控食材新鲜度 员工规范操作并接受社会监督 [5] - 所有食材均采用最新鲜原料 员工认真接受监督和建议 [5][6] 监管措施 - 市场监督管理局使用快检设备现场检查蔬菜农药残留和肉类水分 [8] - 通过智慧监管平台和"明厨亮灶"系统实时监控后厨操作 [8] - 采取线下巡查与线上监控双轨并行监管模式 [8] - 事前办证审查 事中严格审核 事后重点监管确保食品质量和价格安全 [12] 游客反馈 - 游客认可环境卫生和食材新鲜度 表示会再次旅游 [10] - 游客称赞当地热情好客和啤酒节隆重举办 [12] - 游客认为乌苏市发展快速 环境卫生良好 [12] 管理承诺 - 市场监管部门承诺加大监管力度 建立长效监管机制 [12] - 致力于营造安全有序和谐的旅游消费环境 [12]

食品抽检总体情况 - 盐城市市场监督管理局完成2025年食品抽检任务207批次 涉及饼干、餐饮食品、淀粉及淀粉制品、糕点、酒类、粮食加工品、乳制品、蛋制品、食用农产品、食用油（油脂及其制品）、速冻制品、糖果制品、调味品等13大类食品 [3] - 检出7批次样品不合格 不合格率为3.38% 涉及食用农产品、餐饮食品、糕点3大类食品 [3] 不合格产品具体情况 - 江苏永辉超市有限公司盐城阜宁通榆北路分公司销售的龙眼二氧化硫残留量超标 检测值0.148g/kg 超出≤0.05g/kg标准限值 [4] - 东台市东台镇兴衡餐饮店的餐具检出阴离子合成洗涤剂0.054mg/100cm² 标准要求为不得检出 [4] - 盐城市雅家乐盐州商贸有限公司销售的鲜百合镉含量超标 检测值0.116mg/kg 超出≤0.05mg/kg标准限值 [4] - 八大碗餐饮管理有限公司盐城大洋湾店自制的即食海蜇铝残留量严重超标 检测值1.46×10³mg/kg 大幅超出≤500mg/kg标准限值 [4] - 滨海县正红镇陈德法水产门市部销售的鳊鱼恩诺沙星含量超标 检测值129μg/kg 超出≤100μg/kg标准限值 [4] - 泰兴市美佳怡食品有限公司生产、盐城市盐都区吾悦广场悦友家超市销售的绿豆糕菌落总数超标 检测值13000-16000CFU/g 超出n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g标准要求 [4] - 阜宁县阜城黄四大饼早餐店自制的油条铝残留量超标 检测值192mg/kg 超出≤100mg/kg标准限值 [4] 监管措施 - 市市场监管局已责成相关县（区、市）市场监管部门立即组织开展处置工作 要求查清产品流向 督促企业采取下架、召回不合格产品等措施控制风险 [3] 合格产品情况 - 本次抽检共有200批次产品合格 合格率为96.62% 涵盖食用农产品、饼干、粮食加工品、乳制品、食用油、调味品等多个品类 [5][6][7][8][9][10][11][12][13][14] - 合格产品包括中粮家佳康、江苏万盛绿色食品、南京喜之郎食品、山东和和食品、伟龙食品、海天醋业、益海嘉里、江苏恒顺醋业、五得利集团等知名企业产品 [5][6][7][8][9][10][11][12][13][14]

旅游市场监管 - 新疆乌苏市市场监管局开展旅游市场整治行动，重点检查乌苏佛山国家森林公园、乌苏驿美食城、克孜加尔湖、白杨沟镇乌斯图等景点的食品安全和明码标价落实情况[1] - 明确要求乌苏啤酒节和暑期旅游期间特色商品零售经营者依法行使自主定价权，遵循公平、合法、诚信原则，价格比较信息需真实准确[1] - 要求宾馆、酒店、民宿等经营者在收费场所醒目位置公示收费标准，标明客房类型、计价方式和额外付费项目，不得擅自提高预订房间价格[1] 食品安全宣传 - 乌苏市市场监管局在乌苏驿等景点设立食品安全宣传咨询台，开展3场宣传活动，发放1500余份资料[2] - 对食品经营单位和民宿从业人员进行食品安全培训，今年以来培训100余人次[2] - 计划以食品安全监督抽检和快检为手段，全面排查旅游景区食品安全风险隐患，建立问题清单和责任清单[2] 市场监督措施 - 市场监管局将持续加大市场价格行为监督检查力度，严厉查处哄抬价格、价格欺诈、不按规定明码标价等违法行为[2] - 发挥"市场卫士先锋服务队"作用，采取综合监管执法和行政指导帮扶等措施保障旅游市场秩序[2]