大消费板块市场表现 - 临近午盘大消费板块逆势拉升 [1] - 全聚德和西安饮食涨停 [1] - 品渥食品涨幅超过10% [1] 相关个股跟涨情况 - 桂发祥 李子园 一鸣食品跟涨 [1] - 贝因美跟涨 [1] - 金陵饭店跟涨 [1]

板块整体表现 - 酒店餐饮板块当日上涨0.28%，跑赢上证指数（下跌0.02%）和深证成指（下跌0.12%）[1] - 板块内9只个股中6只上涨，3只下跌，全聚德以4.03%涨幅领涨[1] - 板块主力资金净流出1162.68万元，游资资金净流出445.43万元，散户资金净流入1608.11万元[1] 个股价格表现 - 全聚德收盘价11.87元，涨幅4.03%，成交量17.78万手，成交额2.10亿元[1] - 同庆楼收盘价20.09元，涨幅1.57%，成交量5.50万手，成交额1.10亿元[1] - 华天酒店收盘价3.46元，涨幅1.47%，成交量23.62万手，成交额8137.61万元[1] - 金陵饭店收盘价7.75元，涨幅0.52%，成交量12.50万手，成交额9654.60万元[1] - 君亭酒店收盘价23.69元，涨幅0.38%，成交量7.19万手，成交额1.70亿元[1] - 首旅酒店收盘价14.33元，涨幅0.07%，成交量16.14万手，成交额2.31亿元[1] - 西安饮食收盘价8.95元，下跌0.11%，成交量23.25万手，成交额2.08亿元[1] - 锦江酒店收盘价22.68元，下跌0.53%，成交量8.84万手，成交额2.01亿元[1] - *ST云网收盘价1.88元，下跌1.57%，成交量26.43万手，成交额4984.73万元[1] 资金流向分析 - 全聚德主力净流入939.72万元（占比4.48%），游资净流入683.73万元（占比3.26%），散户净流出1623.45万元（占比7.74%）[2] - 西安饮食主力净流入515.96万元（占比2.48%），游资净流出638.76万元（占比3.06%），散户净流入122.81万元（占比0.59%）[2] - 首旅酒店主力净流入404.40万元（占比1.75%），游资净流出423.88万元（占比1.83%），散户净流入19.48万元（占比0.08%）[2] - 华天酒店主力净流入360.98万元（占比4.44%），游资净流出554.30万元（占比6.81%），散户净流入193.33万元（占比2.38%）[2] - 君亭酒店主力净流入156.15万元（占比0.92%），游资净流出33.54万元（占比0.20%），散户净流出122.60万元（占比0.72%）[2] - 同庆楼主力净流出527.04万元（占比4.81%），游资净流入60.91万元（占比0.56%），散户净流入466.12万元（占比4.25%）[2] - *ST云网主力净流出614.31万元（占比12.32%），游资净流入246.19万元（占比4.94%），散户净流入368.13万元（占比7.39%）[2] - 金陵饭店主力净流出650.05万元（占比6.73%），游资净流入203.45万元（占比2.11%），散户净流入446.60万元（占比4.63%）[2] - 锦江酒店主力净流出1748.47万元（占比8.70%），游资净流入10.77万元（占比0.05%），散户净流入1737.70万元[2]

板块整体表现 - 酒店餐饮板块当日上涨0.58%，领涨个股为*ST云网（涨幅1.60%）[1] - 板块主力资金净流出5389.14万元，游资净流入2513.6万元，散户净流入2875.54万元[1] - 板块交易活跃度较高，多只个股成交额超亿元，其中首旅酒店成交额达3.60亿元[1] 个股价格表现 - *ST云网收盘价1.91元，涨幅1.60%，成交量43.03万手[1] - 金陵饭店收盘价7.71元，涨幅1.05%，成交额9415.39万元[1] - 西安饮食收盘价8.96元，涨幅0.90%，成交额2.87亿元[1] - 锦江酒店收盘价22.80元，涨幅0.75%，成交额3.34亿元[1] - 君亭酒店收盘价23.60元，涨幅0.68%，成交额2.12亿元[1] 资金流向特征 - 锦江酒店获主力资金净流入761.76万元，占比2.28%[2] - 全聚德主力净流入287.69万元，占比3.59%[2] - 华天酒店主力资金净流出1919.18万元，占比达21.71%[2] - 首旅酒店获游资净流入1682.29万元，占比4.68%[2] - 君亭酒店散户资金净流入1331.29万元，占比6.29%[2] - 同庆楼主力资金净流出845.64万元，占比9.63%[2]

财务表现 - 2025年中报营业总收入3.07亿元，同比下降12.08% [1] - 归母净利润-5416.69万元，同比上升9.19% [1] - 第二季度营业总收入1.44亿元，同比下降13.56%，归母净利润-2493.68万元，同比上升16.07% [1] - 毛利率2.32%，同比减19.06%，净利率-17.95%，同比减4.05% [1] - 销售费用、管理费用、财务费用总计6155.57万元，三费占营收比20.08%，同比增1.77% [1] 资产负债与现金流 - 货币资金1.14亿元，同比增43.76%，应收账款5588.73万元，同比减6.07% [1] - 有息负债5.4亿元，同比减2.22% [1] - 每股净资产0.43元，同比减31.42%，每股经营性现金流0.1元，同比增94.18% [1] - 流动比率0.25，短期债务压力上升 [1] 历史业绩与业务评价 - 近10年中位数ROIC为-4.35%，2022年ROIC为-16.86%，投资回报极差 [3] - 公司上市27份年报中亏损7次，净利率历史中位数为-19.46% [3] - 货币资金/流动负债为15.4%，近3年经营性现金流均值/流动负债为6.29% [4] - 有息资产负债率39.34%，有息负债总额/近3年经营性现金流均值为11.59% [4] 机构关注与公司回应 - 知名机构建议西安旅游与西安饮食合并，公司回应暂无相关计划 [4][5]

公司财务表现 - 2025年上半年营业收入3.07亿元，同比下降12.08%，上年同期为3.49亿元 [1] - 归属于上市公司股东的净利润亏损5964.63万元，同比扩大9.19%，上年同期亏损5416.69万元 [1] - 扣非净利润亏损5650.80万元，同比收窄7.75%，上年同期亏损6125.33万元 [1] - 经营活动现金流净额2871.86万元，同比大幅增长94.18%，上年同期为5576.46万元 [1] - 基本每股收益-0.0944元/股，同比改善9.14%，上年同期为-0.1039元/股 [1] 资产负债状况 - 总资产13.69亿元，较上年度末下降1.95% [2] - 归属于上市公司股东的净资产2.48亿元，同比下降17.91%，上年度末为3.02亿元 [2] - 加权平均净资产收益率-19.67%，同比下降4.45个百分点，上年同期为-15.22% [1] 股东结构 - 普通股股东总数103,597户，无表决权恢复的优先股股东 [2] - 控股股东西安旅游集团持股30.96%（1.78亿股），其中88,800,000股处于质押冻结状态 [2] - 西安维德实业、西安龙基工程、西安米高实业三家股东合计质押59,299,200股给西安旅游集团，并授权表决权，构成一致行动关系 [2][3] - 前十大股东中机构投资者包括富国中证旅游主题ETF（持股0.31%）和香港中央结算有限公司（持股0.16%） [2] 公司治理 - 董事会秘书梦蕾和证券事务代表同琴联系方式公开，办公地址位于西安市曲江新区 [1] - 报告期内未发生控股股东及实际控制人变更 [3] - 公司计划不进行利润分配，包括现金分红、送股及资本公积转增股本 [1] 业务发展 - 未披露具体业务数据，但经营性现金流改善显著，显示运营效率可能提升 [1] - 前十大股东中出现旅游主题ETF基金持仓，反映资本市场对其旅游餐饮属性的认可 [2]

公司财务表现 - 2025年上半年营业收入3.07亿元，同比下降12.08%[2][3] - 归属于上市公司股东的净利润为-5416.69万元，同比减亏9.19%[3] - 经营活动产生的现金流量净额同比改善[3] - 总资产13.69亿元，较年初下降1.95%[3] - 加权平均净资产收益率为-19.67%，同比下降4.45个百分点[3] 业务结构 - 餐饮服务收入2.17亿元，占比70.89%，同比下降17.68%[5] - 生产制造收入6360.17万元，占比20.75%，同比增长6.95%[5] - 陕西省内收入占比99.71%，省外收入同比下降78.48%[5] 战略发展 - 新开设西安饭庄小雁塔店等4家门店[3] - 完成常宁宫蒋行宫提升改造[3] - 制定轻资产、低成本项目发展实施方案[3] - 数字化建设取得进展，上线中央厨房供应链系统[3] - 开展10余项主题营销活动，创新数字人营销模式[3] 核心竞争力 - 拥有12个"中华老字号"品牌[4] - 多项传统技艺列入国家级、省级非物质文化遗产名录[4] - 拥有中国烹饪大师等技术团队[4] - 荣获"中国餐饮百强企业"等多项行业荣誉[4] 子公司表现 - 西安大业食品实现净利润169.04万元[6] - 西安常宁宫会议培训中心亏损759.69万元[6] - 西安福迎门大香港酒楼亏损140.76万元[6]

董事会会议召开情况 - 会议通知于2025年8月1日通过电话、电子邮件及书面送达方式发出，会议于2025年8月14日在公司会议室召开 [1] - 应到董事9名，实到9名，会议由董事长刘勇主持，监事及高级管理人员列席 [1] - 会议召开符合《公司法》及《公司章程》规定 [1] 董事会会议审议情况 - 全体董事一致通过（9票赞成、0票反对、0票弃权）审议《公司2025年半年度报告》及摘要 [1] - 议案已提前经董事会审计委员会审议通过 [1] - 全体董事一致通过（9票赞成、0票反对、0票弃权）关于控股子公司西安大业食品有限公司流动资金贷款的连带责任保证担保议案 [2] 披露文件 - 相关公告包括《公司2025年半年度募集资金存放、管理与使用情况公告》及《关于对控股子公司提供担保的公告》 [2]

财务表现 - 2025年上半年营业收入为2.22亿元，同比下降11.2%[4] - 营业利润亏损3911万元，较2024年同期亏损4166万元有所收窄[4] - 净利润亏损3905万元，同比减亏5.7%[4] - 经营活动现金流净额3861万元，同比增长46.9%[6] - 货币资金期末余额1.1亿元，较期初增长57.3%[6] 资产状况 - 总资产13.69亿元，较期初下降1.9%[1] - 流动资产2.39亿元，较期初增长10.5%[1] - 应收账款5589万元，较期初增长11.1%[1] - 存货4022万元，较期初下降16.1%[1] - 投资性房地产1.94亿元，较期初下降2.5%[1] 负债结构 - 总负债11.18亿元，资产负债率81.7%[1] - 短期借款4.33亿元，较期初增长1.1%[1] - 应付票据9949万元，较期初增长29%[1] - 一年内到期非流动负债7324万元，较期初下降7.6%[1] 业务运营 - 餐饮服务为主要收入来源，占总收入比重超过70%[11] - 采用成本法对投资性房地产进行后续计量[39] - 固定资产折旧年限：房屋建筑物30-40年，机器设备5-20年[39] - 存货采用先进先出法计价，低值易耗品采用五五摊销法[29] - 应收账款按账龄组合计提坏账准备，1年以上计提比例较高[27]

监事会会议召开情况 - 会议通知于2025年8月1日通过电话、电子邮件及书面送达方式发出 [1] - 会议于2025年8月14日在公司会议室召开 应到监事3名 实到监事3名 [1] - 会议由监事会主席徐鹏主持 符合《公司法》及公司章程规定 [1] 监事会会议审议情况 - 全体监事一致通过2025年半年度报告审议议案 认为报告编制程序合法合规 内容真实准确反映公司状况 [1] - 全体监事一致通过半年度募集资金使用情况议案 确认资金存放与使用符合证监会、深交所及公司内部管理规定 无违规情形 [1] 备查文件 - 公司第十届监事会第十二次会议决议作为公告附件 [2]

担保情况概述 - 公司控股子公司西安大业食品有限公司拟在中信银行西安分行办理流动资金贷款 公司为其提供1,000万元连带责任保证担保 占公司最近一期经审计净资产的3.31% [1] - 本次担保事项无需提交股东大会审议批准 [1] 被担保人基本情况 - 被担保人西安大业食品有限公司成立于2013年7月29日 注册资本8,600万元 注册地点为西安市高陵区鹿祥路166号 法定代表人为王浩旭 [3] - 经营范围涵盖食品销售 水产品零售批发 农副产品销售 食品互联网销售 供应链管理服务等 [1] - 股权结构显示公司为控股股东 西安产业投资基金有限公司为另一股东 [1] 财务数据 - 截至2025年6月30日 被担保人资产总额12,447.79万元 负债总额7,505.11万元 所有者权益4,942.68万元 [2] - 营业收入11,421.25万元 利润总额48.36万元 净利润23.98万元 [2] - 无对外担保 抵押 诉讼与仲裁事项 [2] 担保协议主要内容 - 担保主债权为1,000万元流动资金贷款 债务履行期限12个月 [2] - 保证方式为连带责任保证 保证期间为债务履行期限届满后三年 [2][4] 董事会意见 - 董事会认为担保有利于子公司生产经营提升 且其经营稳定 资产状况良好 偿债能力强 风险可控 [4] - 其他股东不提供同比例担保 不设置反担保 [4] 累计担保情况 - 本次担保后公司及控股子公司对外担保总余额2,700万元 占最近一期经审计归属于母公司所有者权益的8.93% [4] - 公司无合并报表外单位担保 无逾期担保情形 [4]