板块整体表现 - 饮料乳品板块当日上涨1.12%，领涨股为一鸣食品（涨幅9.99%）[1] - 上证指数上涨1.04%至3766.21点，深证成指上涨0.89%至11926.74点[1] - 板块主力资金净流入4.76亿元，游资净流出2.64亿元，散户净流出2.12亿元[2] 个股价格表现 - 一鸣食品收盘价22.91元，成交量26.37万手，成交额5.78亿元[1] - 阳光乳业涨幅6.17%至15.32元，均瑶健康涨幅5.32%至8.12元[1] - 伊利股份上涨0.92%至27.46元，成交额17.69亿元[2] - 贝因美成交额20.66亿元（274.79万手），东鹏饮料成交额6.70亿元（12.26万手）[2] 资金流向分布 - 伊利股份主力净流入2.83亿元（占比16.02%），游资净流出2.09亿元[3] - 一鸣食品主力净流入1.05亿元（占比18.19%），散户净流出5840.55万元[3] - 阳光乳业主力净流入5306.05万元（占比9.89%），均瑶健康主力净流入3517.99万元[3] - 泉阳泉主力净流入2624.34万元（占比12.66%），承德露露主力净流入2271.81万元[3]

饮料行业产量数据 - 2025年6月中国饮料产量为1843万吨 同比增长3 2% [1] - 2025年上半年中国饮料累计产量为9308 9万吨 累计增长2 9% [1] 数据来源 - 数据来源于国家统计局 由智研咨询整理 [3] 研究机构背景 - 智研咨询是中国一流产业咨询机构 深耕产业研究领域十余年 [2] - 机构提供深度产业研究报告 商业计划书 可行性研究等一站式咨询服务 [2] - 以专业角度 品质化服务和市场洞察力提供产业解决方案 [2]

行业规模与产能 - 德州市食品加工企业数量超过1000家 包括中粮 双汇等知名企业[1] - 农产品加工年产值突破1100亿元 2025年上半年规模以上企业营收达376.56亿元[1] - 山东鼎味食品年产能达25万吨 皇家小虎华北工厂日产能达360万枚蛋挞[1] 农业资源基础 - 德州市为全国重要粮食 蔬菜 畜牧主产区 粮食年产量超150亿斤占全国1% 全省1/6[2] - 年生猪出栏量450万头 肉蛋奶产量150万吨 蔬菜产量650万吨[2] - 是全国首个"亩产过吨粮 总产过百亿"地级市 五大整建制粮食高产创建试点市之一[2] 产业链体系 - 形成粮油 肉制品 功能食品 调味料 休闲食品 饮品饮料六大领域支撑体系[2] - 小麦 玉米 大豆 肉制品 乳制品等领域基本实现全产业链发展[2] - 玉米深加工延伸至葡萄糖酸钠 阿洛酮糖 海藻糖等高附加值产品[3] 创新平台建设 - 中国(德州)农业食品创新产业园已建成运营德州数字农谷项目[3] - 同福大健康食品城稳步推进 中核辐照加速器项目9月底试运行[3] - 古贝春集团建成10多个科技创新平台 包括博士后工作站 省级工程技术研究中心[6] 智能化升级 - 发达面粉集团构建"一链六网"数字生态系统实现全链条数字化[5] - 古贝春集团引入数控装甑机器人 降低劳动强度40% 减少能耗近20%[6] - 福洋生物组建近200人科研团队 重点攻关基因编辑 代谢工程 AI技术应用[7] 产品创新与年轻化转型 - 山东鼎味食品开发青梅花雕熟醉汁等创新调味产品[8] - 德州扒鸡子品牌"鲁小吉"推出10余款单品 虎皮大鸡腿2024年销售额破千万[9] - 开发甜辣 藤椒 蜜汁等潮流口味 采用便携包装设计 入驻连锁零食渠道[9] 科研投入与产学研合作 - 古贝春集团形成"N+1+1+N"创新机制 拥有150多人科研团队[6] - 福洋生物建成两个创新平台 与十多个知名院所合作 深度合作20多位专家教授[7] - 成立山东福洋生物制造工程研究院强化产学研对接[7] 政策支持与发展目标 - 2023年3月出台《关于推进食品产业高质量发展加快建设食品名市的实施意见》[4] - 明确推动三大转型：生产导向向需求导向 传统农业向现代农业 分散经营向规模经营[4] - 设定2027年细分领域发展目标 加快形成集群式发展新格局[4]

公司产品布局 - 公司目前暂未推出婴幼儿奶粉相关产品 [1] - 现有儿童健康产品包括味动力儿童乳酸菌饮品及DHA高钙奶酪棒 [1] - 产品添加国家卫健委批准婴幼儿可食用菌株MP108鼠李糖乳杆菌 [1] 业务战略方向 - 核心聚焦益生菌健康食品领域 [1]

益生菌行业趋势 - 健康消费需求迅速增长，消费者愈发关注能够促进身体健康的产品[1] - 益生菌从陌生词变为高频词，成为越来越多消费者维护健康防线的选择[1] - 益生菌作为活的微生物，当摄入足够数量时能对身体起到有益健康的作用[1] 公司发展历程 - 1994年均瑶乳业成立，2011年研发成功常温乳酸菌饮品"味动力"[2] - 2020年登陆A股资本市场，成为常温乳酸菌第一股[2] - 2021年提出"二次创业"，聚焦益生菌全产业链创新，收购润盈生物[4] - 目前菌株及产品已销往70多个国家，为上千家客户打造益生菌产品[4] 研发与技术优势 - 拥有4000+具有自主知识产权的功能性益生菌菌株资源[6] - 发表100+科研论文，拥有70+独家专利[6] - 与国内外多家高校和研究机构建立战略合作[6] - 首创"六钻菌株"标准，包含功效、验证、工艺、活性、安全、纯净六大维度[7] 产品创新与临床验证 - 提出"基石菌团COMMON CORE"概念，研究复合菌株协同效应[9] - 副干酪乳酪杆菌LPc-G110在1%和5%浓度下可降低牙龈、口腔炎症因子水平[11] - 植物乳植杆菌Lp-G18对幽门螺杆菌具有抑制作用，增加根除率并减少不良反应[14] - 植物乳植杆菌Lp-G18在肾病综合症、代谢疾病、肥胖等方面显示出积极效果[14] 产品矩阵与市场策略 - 推出多种健康功能方向的益生菌应用解决方案[15] - 架构均瑶健康、味动力、体轻松、每日博士4个子品牌矩阵[15] - 形成从菌株研发到原料生产、品牌建构及全渠道运营的全产业链布局[15] - 益生菌需要6至8个月时间周期才能稳定发挥作用[16]

核心观点 - 德州食品企业通过产品创新和年轻化转型积极应对市场变化 老字号企业借助子品牌开发 跨界营销和健康标签实现业绩增长 推动当地食品产业规模扩张和利润提升[1][2][3][4] 产品创新与年轻化转型 - 山东德州扒鸡股份有限公司推出"鲁小吉"子品牌 主打虎皮大鸡腿等休闲卤味 该单品2024年销售额超2000万元并登上抖音鸡腿热销榜榜首[2] - 开发五香味 藤椒味 香辣味等多口味组合 满足年轻人高效代餐需求 蛋白质含量高且低脂肪[1][2] - 鼎味食品推出青梅花雕味冷泡汁 近期售出约2万箱 另开发开心果 奇亚籽 腰果味小包装花生酱 主打低糖和便捷早餐场景[3] - 禹王生态食业推出素牛肉干 通过特殊工艺模拟真肉口感 蛋白质含量与牛肉相当 零胆固醇 零反式脂肪酸[4] 营销策略与品牌建设 - 山东德州扒鸡采用年轻化营销策略 包括拍摄"列车情怀"系列短片 参与济南花朝节 新青年音乐节等IP活动 打造"非遗美食+国风音乐"跨界场景[2] - 通过抖音直播带货 直播间一小时销售120余单 强化线上渠道建设[1] - 规划开发扒鸡灌汤包 扒鸡月饼等衍生产品 筹建扒鸡博物馆 用年轻化语言讲述品牌故事[2] 产业链与行业发展 - 德州市已培育1000家以上食品加工企业 其中规模以上企业337家[1] - 形成粮油 肉制品 功能食品 调味料 休闲食品 饮品饮料六大产业链体系 小麦 玉米 大豆等领域基本实现全产业链发展[4] - 2024年上半年规模以上食品加工企业实现营收376.56亿元 利润13.21亿元 同比增长33.12%[4] - 鼎味食品拥有30余条智能自动生产线 ODM业务占比达70% 客户包括雀巢 李锦记等国际企业[3] 市场趋势与消费需求 - 便捷食品满足职场通勤 校园赶课等碎片化场景需求 突出高蛋白 轻加工健康标签[3] - 植物蛋白肉产品溢价显著 一斤大豆加工后价格从2元升至20多元[4] - 年轻消费者追求高效代餐和健康饮食 驱动企业创新产品配方和风味[1][3][4]

德州食品企业年轻化转型 - 德州扒鸡推出"鲁小吉"子品牌 主打虎皮大鸡腿等休闲卤味 2024年该单品销售额超2000万元并登上抖音鸡腿热销榜榜首 [2] - 虎皮鸡腿产品因克重小、低脂肪、高蛋白特性 契合年轻人"高效代餐"需求 直播间单小时销售120余单 [2] - 公司采用年轻化营销策略 包括列车情怀短片、音乐节IP合作 并计划推出扒鸡灌汤包等衍生产品及筹建博物馆 [3] 产品创新与市场表现 - 鼎味食品推出青梅花雕味冷泡汁 近期线上销售约2万箱 其ODM业务占比达70% 客户包括雀巢等国际品牌 [3] - 禹王生态推出素牛肉干产品 通过特殊工艺实现真肉口感 蛋白质含量与牛肉相当且零胆固醇 [4] - 大豆深加工产品实现价值跃升 从原料2元/斤提升至植物蛋白肉20多元/斤 [4] 行业整体发展态势 - 德州市已培育1000家以上食品加工企业 其中规上企业337家 [2] - 2023年上半年规上食品企业实现营收376.56亿元 利润13.21亿元同比增长33.12% [5] - 形成六大产业链领域 小麦玉米大豆等基本实现全产业链发展 培育出德州扒鸡等优势企业群 [4] 消费趋势把握 - 企业精准捕捉年轻人"高蛋白""轻加工"需求 开发适配通勤、校园等场景的便捷食品 [4] - 产品突出健康标签 如低糖花生酱、零反式脂肪酸素肉等 [3][4] - 通过电商直播、国潮跨界等新渠道实现传统美食年轻化转型 [2][3]

公司工商变更及章程修订 - 公司于2025年7月2日召开第五届董事会第十五次会议，2025年7月23日召开第二次临时股东大会，审议通过修订《公司章程》并办理工商变更登记的议案 [1] - 修订内容主要涉及经营范围条款的修改，具体包括新增"包装容器工具制品生产"等许可项目，以及"食品互联网销售"、"初级农产品收购"等一般项目 [1] - 公司已完成工商变更登记及章程备案手续，取得宜昌市市场监督管理局换发的《营业执照》 [1] 经营范围调整详情 - 许可项目新增：包装容器工具制品生产（需经相关部门批准） [1] - 一般项目扩展：新增食品互联网销售（预包装食品）、食品进出口、塑料制品销售、初级农产品收购及信息咨询服务等 [1] - 调整后经营范围明确区分许可业务与自主依法经营的非禁止/限制项目 [1] 信息披露情况 - 相关议案及进展已通过指定信息披露媒体公告，包括2025年7月3日的2025-041号公告和2025年7月24日的股东大会决议公告 [1] - 修订后的公司章程全文在上海证券交易所网站披露，版本为2025年8月修订版 [1]

公司基本情况 - 公司全称为湖北均瑶大健康饮品股份有限公司，英文名称为Juneyao Grand Healthy Drinks Co.,Ltd. [3] - 公司注册地址为宜昌市夷陵区东城城乡统筹发展试验区东城路22号，邮政编码443100 [3] - 公司于2020年7月24日获中国证监会核准首次公开发行7000万股人民币普通股，并于2020年8月18日在上海证券交易所主板上市 [3] - 公司注册资本为人民币60,048.40万元，为永久存续的股份有限公司 [4][6] 公司治理结构 - 公司设立股东大会、董事会和监事会，董事会由9名董事组成，其中独立董事3名 [46][111] - 董事长为公司法定代表人，董事会设董事长1人，可设副董事长1人 [8][116] - 监事会由3名监事组成，其中职工代表比例不低于1/3 [155] - 公司高级管理人员包括总经理、副总经理、董事会秘书和财务总监 [137] 股份与股东 - 公司股份总数为60,048.40万股，均为人民币普通股，每股面值1元 [17][20] - 公司发起人包括均瑶集团有限公司(持股65%)、王均瑶(持股15%)和王均金(持股9%) [19] - 公司股东享有表决权、利润分配权、知情权等权利，同时承担遵守章程、缴纳股金等义务 [33][38] - 持有5%以上股份的股东需披露股份质押情况，控股股东不得利用关联关系损害公司利益 [39][40] 经营与财务 - 公司经营宗旨为聚焦健康饮品行业，铸百年品牌，成为中国健康饮品领跑者 [13] - 经营范围包括乳制品生产、饮料生产、食品生产等许可项目及食品销售、塑料制品销售等一般项目 [5][14] - 公司利润分配政策规定在弥补亏损和提取法定公积金后，按股东持股比例分配剩余利润 [164] - 公司需在会计年度结束后4个月内披露年度报告，上半年结束后2个月内披露中期报告 [162] 重要议事规则 - 股东大会分为年度股东大会和临时股东大会，年度股东大会每年召开1次 [45] - 董事会每年至少召开2次会议，监事会每6个月至少召开1次会议 [120][157] - 股东大会特别决议需经出席股东所持表决权2/3以上通过，包括修改章程、重大资产重组等事项 [78][80] - 关联股东在审议关联交易时需回避表决，其所持股份不计入有效表决总数 [82]

薪酬总体情况 - A股上市公司董秘薪酬合计达40.86亿元 平均年薪70万元 [1] - 年薪超百万董秘1144位 占比超21% [1] 行业薪酬分布 - 乳制品行业28家上市公司董秘薪酬均值85.08万元 高于市场平均水平 [1] - 薪酬区间以50万-100万为主力 占比39% 30万-50万区间占比29% [2] 薪酬具体案例 - 光明乳业董秘沈小燕薪酬135.59万元位列行业最高 [2] - 妙可蓝多董秘谢毅薪酬124.99万元 燕塘乳业董秘李春锋122.99万元 [2] - 海融科技董秘庄涛薪酬110.7万元 新乳业董秘薪酬未披露完整数据 [2] - 维维股份董秘于航航薪酬14万元为行业最低 西部牧业董秘梁雷15.93万元次之 [2] 薪酬变动情况 - 19家公司董秘薪酬增加 伊利股份董秘邱向敏涨薪19.98万元至75.53万元 [2] - 三元股份董秘张娜涨薪14.77万元至79.08万元 熊猫乳品董秘徐笑宇涨薪12.74万元至79.88万元 [2] - 4家公司董秘降薪 欢乐家董秘范崇澜降薪3.71万元至84.29万元 [2] - 李子园董秘程伟忠降薪3.24万元至43.01万元 均瑶健康董秘郭沁降薪1.53万元 [2] 人口特征分布 - 年龄分布以40-50岁为主力占比54% 50岁以上占比29% 30-40岁占比18% [1] - 学历分布以本科为主力占比46% 硕士占比39% 专科3人 博士1人 [2]