核心财务表现 - 2025年中期营收21.8亿元[2] - 经调整净亏损同比收窄73.1%至1.17亿元[2] - 经营活动现金流同比提升33.1%至1.38亿元[2][3] - 直营同店销售额同比增长2.3%至17.6亿元[3] - 期末现金储备27.9亿元[3] 运营指标改善 - 平均单店日销售额同比提升4.1%[3] - 日均订单量同比增长11.4%至296.3单[3] - 新一线城市单店日销售额增幅超9%[3] - 注册会员数增至1.11亿[3] - 上半年新增830万年轻会员[3] 健康战略成果 - 推出"不加糖天然营养+"计划[4] - 首创"营养食材+新鲜现制+低卡控糖"健康公式[4] - "小紫瓶"系列首发3天销量突破50万杯[4] - 立秋当日单品日销44万杯[4] - 外卖销量同比增长500%[4] - 单店GMV最高同比增长775.1%[4] 场景拓展与产品创新 - "奈雪Green"店型覆盖早餐/午餐/下午茶全时段[4] - 深圳前海首店开业3天销售额达12万元[4] - 超30家门店登顶区域热门榜[5] - 轻食产品复购率超40%[5] 未来战略方向 - 优化"奈雪Green"店型覆盖办公区/社区场景[6] - 推出更多采用"中国超级食材"的健康产品[6] - 深化数字化会员运营策略[6] - 加速海外市场布局[6]

核心财务表现 - 经调整净亏损同比大幅收窄73.1% 从4.38亿元降至1.17亿元 [1] - 经营活动现金流同比提升33.1%至1.38亿元 [1][3] - 期末现金储备达27.9亿元 财务稳健性增强 [3] 运营指标改善 - 平均单店日销售额较2024年同期提升4.1% [3] - 日均订单量同比增长11.4% 从265.9单增至296.3单 [3] - 直营同店销售额同比增长2.3%至17.6亿元 [3] - 新一线城市平均单店日销售额增幅超9% [3] 会员与私域建设 - 注册会员总数增至1.11亿 上半年新增830万会员 [3] - 年轻客群占比提升 消费场景向"日常轻养"延伸 [3] 产品战略突破 - 推出"不加糖天然营养+"计划 首创健康公式 [4] - "小紫瓶"系列首发3天销量突破50万杯 [6] - 立秋当日单品日销44万杯 带动外卖销量增500% [6] - 单店GMV最高增长775.1% 外卖订单破100万 [6] - 轻食产品复购率超40% [8] 门店模式创新 - "奈雪Green"店型覆盖早餐/午餐/下午茶全时段场景 [8] - 深圳前海首店开业3天销售额达12万元 [8] - 超30家门店登顶区域热门榜 [8] 未来战略规划 - 优化"奈雪Green"店型 拓展办公区/社区新场景 [9] - 聚焦"中国超级食材"开发健康产品矩阵 [9] - 深化数字化会员运营 加速海外市场布局 [9] 行业竞争定位 - 健康战略构建差异化优势 顺应"天然轻养"消费趋势 [11] - 从规模扩张转向价值深耕 形成"雪厚坡长"发展态势 [11]

核心财务表现 - 经调整净亏损同比大幅收窄73.1%至1.17亿元，去年同期为4.38亿元 [1] - 经营活动现金流同比提升33.1%至1.38亿元 [1][3] - 账上现金达27.9亿元，财务稳健性增强 [3] 运营指标提升 - 平均单店日销售额较2024年同期提升4.1% [3] - 日均订单量从265.9单增至296.3单，同比提升11.4% [3] - 直营同店销售额同比增长2.3%至17.6亿元 [3] - 新一线城市平均单店日销售额增幅超9% [3] 会员与私域增长 - 注册会员数增至1.11亿，新增830万会员以年轻客群为主 [3] - 消费场景从"即时解渴"向"日常轻养"延伸 [3] 健康战略成果 - 首创"营养食材+新鲜现制+低卡控糖"健康公式，推动行业进入"天然营养+"5.0时代 [4] - "小紫瓶"系列首发3天销量突破50万杯，立秋当日日销44万杯 [6] - 健康产品带动外卖销量增500%，单店GMV最高增长775.1%，外卖订单破100万 [6] - "阳光金凤梨姜黄酸奶昔"获专业营养师推荐 [6] 场景拓展与店型创新 - 通过"奈雪Green"店型覆盖早餐、午餐、下午茶全时段场景 [8] - 深圳前海首店开业3天销售额达12万元 [9] - 全国超30家门店登顶大众点评区域热门榜 [9] - 贝果、能量碗等轻食产品复购率超40% [9] 未来战略方向 - 优化"奈雪Green"店型，探索全时段轻饮轻食复合业态 [10] - 聚焦健康核心，推出更多采用"中国超级食材"的产品 [10] - 深化数字化会员运营，加速海外市场布局 [10]

广电新政与影视行业 - 国家广播电视总局印发《进一步丰富电视大屏内容 促进广电视听内容供给的若干举措》 强调多措并举加强内容建设 增加优质广电视听内容供给 实施内容焕新计划 改进电视剧集数和季播剧播出间隔时长等管理政策 优化审查机制 加强超高清节目制作 推动纪录片、动画片精品创作 鼓励优秀微短剧进入电视播出 推动优秀境外节目引进 加强节目版权保护 [1] - 广电总局在相关通气会中提到 古装剧播出限制从过去卫视黄金时段总集数不得超过全年15%调整为30% 未来将根据实际和观众需求推出更精准灵活的古装剧播出措施 [2] - 古装剧《临江仙》开播首周创下单集6个广告位 总时长952秒 集均时长29.75秒 实现全集有广告 会员可见广告主品牌数平台全年第一 集均广告数为平台年度第三 [3] - 古装剧《延禧攻略》成为中国影视剧出海标杆 登顶2018年谷歌年度电视节目热搜榜 [3] - 腾讯视频付费会员数截至二季度末为1.14亿 同比环比均下滑300万 [4] - 爱奇艺一季度营收同比下滑9%至71.9亿元 [4] - 爱奇艺内容成本一季度同比下滑7%至37.9亿元 [6] - 全国广播电视服务业上半年总收入6884.14亿元 同比增长5.24% 其中实际创收收入6081.54亿元 同比增长5.76% 广播电视机构总收入2976.05亿元 网络视听服务机构总收入3908.09亿元 [33] 食品饮料行业业绩与新品 - 嘉华股份上半年营业收入6.81亿元 同比下降12.86% 净利润6229.12万元 同比增长7.79% [12] - 阳光乳业上半年营业收入2.37亿元 同比下降7.03% 净利润5981.95万元 同比增长8.27% [13] - 华润啤酒上半年营收239.4亿元 同比增长0.8% 净利润57.9亿元 同比增长23% [14] - 洋河股份上半年营业收入147.96亿元 同比下降35.32% 净利润43.44亿元 同比下降45.34% [15] - 雀巢和通用磨坊合资企业Cereal Partners Worldwide计划在法国和英国出售两家工厂 原因为谷物类别销售额下降 [16] - 王老吉推出王老吉国际罐（WALOVI）新品 以全新包装与口味面向全球市场 [17] - 中粮旗下悦活推出小蓝瓶天然苏打水新品 [18] - 贝欧宝推出DHA藻油软糖新品 [19] - 旺旺推出咖啡味每日喝牛奶新品 [20] 餐饮与零售动态 - 海底捞在北京推出全国首家创新概念店 后厨重构模块 推动明厨亮灶与智能生产融合 增设甜品站、酒水吧、儿童成长区、母婴室、互动娱乐区五大功能区 门店8月5日营业 首个周末翻台率破6 上周末破7 工作日用餐高峰期需等位 [21] - 茶百道北美首店落地纽约市皇后区法拉盛的缅街 [22] - 书亦烧仙草推出甘蓝2.0贵州冰浆系列 包括甘蓝酸奶贵州冰浆与杨枝甘露贵州冰浆两款新品 [23] - 喜茶全国门店正陆续上线淘宝闪购（饿了么） 预计本周完成全量4000多家门店上线 [24] - 奈雪上新阳光金凤梨姜黄酸奶昔 融合姜黄和金凤梨、百香果及酸奶 [25] - 京东外卖全职骑手突破15万人 公司为每人每月五险一金平均缴纳约2000元 骑手可享受法定福利假期、年假、家礼、体检、带薪病假、爱心基金等福利 优秀骑手可晋升副站长、站长 [26] - 东方甄选声明平均佣金率不到20% 针对谣言已启动报警和司法流程 [27] - 中百集团董事长表示未来2-3年以关闭亏损门店减负为重点 突出小业态扩张 推进千店千面转型及数字化赋能 力争2027年实现盈利 [28] - 唐吉诃德母企泛太平洋国际控股计划2035年前开设250家新店 2035年免税销售额目标4000亿日元（约195亿元人民币） 2025财年免税销售额达1742亿日元（约85亿元人民币） [29] - 奥乐齐超市首进南京落户Vanli巧刻广场 [30] - 淘宝天猫宠物年成交超500亿元 年度购买用户数突破1亿 [33] 时尚与文娱表现 - Crocs与美国国家橄榄球联盟签署多年许可协议 发布受NFL球队启发的Crocs鞋类和Jibbitz吊饰系列 最初系列将在2025年NFL赛季期间推出 [31] - 七匹狼官方回应续面事件 呼吁公众将讨论焦点回归产品和服务 [32] - 周生生预计上半年溢利介乎9亿至9.2亿港元 2024年同期为5.2亿港元 [32] - 泡泡玛特上半年收益138.76亿元 同比增长204.4% 公司拥有人应占溢利45.74亿元 同比增长396.5% [32] - 芒果超媒与合作方基于芒果大模型联合研发的机器人小玖已作为合伙人进驻综艺节目《中餐厅.非洲创业季》 承担迎宾、传菜、互动表演等任务 [33]

品牌拓店动态 - 瑞幸上周新开204家门店 [2] - BeanStar比星咖啡在泰州开设首店并在徐州开出第6家门店 银流咖啡上海国权路店开业 茶话弄墨尔本首店开业 茶百道北美首店即将落地纽约法拉盛 [2] - 蓝瓶咖啡计划在北京国贸商城、九龙山、三里屯开设3家新店 该品牌自2022年进入中国后已开设13家门店（上海11家、深圳2家） 品牌方表示进京速度将保持稳健 [2] 新品研发与菜单创新 - 沪上阿姨推出五黄高纤慢养瓶 甜啦啦上新柠檬撞奶 奈雪的茶推出阳光金凤梨姜黄酸奶昔 茉沏上新远山普洱咸酪 [3] - 瑞幸推出琯溪蜜柚拿铁和芦荟系列 幸运咖上新幸运冰系列 Manner咖啡推出海盐薄荷冰拿铁 肯悦推出山西陈醋风味气泡美式 比星咖啡上新香草雪砖拿铁 银流咖啡推出咖啡云朵系列 [3] - 星巴克计划在美国推出含15克蛋白质的冷奶泡 Dutch Bros等连锁餐厅也在调整菜单增加蛋白质选项 [3] 品牌联名与合作 - 奈雪的茶与元梦之星联名并开设41家主题门店 茶百道与CRD克徕帝推出联名套餐 同时成为2025年江苏省城市足球联赛南京赛区指定茶饮供应商 古茗携手樊振东推出现榨果蔬系列 [4] - 挪瓦咖啡与谢添地牛奶合作推出A2亲和拿铁 并与天福集团深化合作 计划结合天福全国7500家便利店推广"便利店+咖啡"模式 [4] 咖啡供应链价格波动 - 巴西7月咖啡价格下跌1.01%（IPCA数据） 为18个月来首次下跌 [4] - 美国7月咖啡价格同比上涨14.5%（劳工统计局数据） 研磨咖啡零售均价达8.41美元/磅（约60.39元人民币） [4] - 经济学家指出美国对印度茶叶征收50%关税推高茶价 印度茶叶公司表示关税将迫使价格进一步上涨 [5] 门店安全事件 - 茉莉奶白上海闵行金悦乐方店发生装饰天花板掉落事故 致1名店员身亡 具体原因仍在调查中 [6] 管理层变动 - 星巴克中国管理层调整：沈灿接替陈月明任营运副总裁 陈月明转任新设的"VP Coffee and Retail Concepts"职位 前CEO王静瑛将出任周大福珠宝集团独立非执行董事 [7] - Tims天好咖啡董事会成员Meizi Zhu（腾讯代表）于8月7日离任 公司暂无补缺计划 腾讯曾于2020年对其投资数亿元 [8] 财务表现 - Tims Hortons第二季度加拿大市场同店销售额增长3.6% 饮料销售额增长4% 母公司RBI认为增长源于品牌营销、产品创新、服务优化及加盟模式等因素 [9]

公司战略与产品创新 - 公司于6月启动"鲜果茶不加糖天然营养+"计划 强化"天然 营养 低负担"核心主张 [1] - 新推"阳光金凤梨姜黄酸奶昔"融合姜黄 菲律宾金凤梨 黄金百香果等超级食材 上市首日登顶销量榜 [1] - 构建"蔬果酸奶昔""每日蔬果瓶"等多元健康产品矩阵 包括66颗蓝莓桑葚 超能牛油果 焕颜・蟠桃草莓等系列 [9] 产品健康价值与科学背书 - "阳光金凤梨姜黄酸奶昔"形成抗氧+抗炎双效营养体系 维生素C含量约8.2mg/100g 单杯可补充人体每日所需维生素C约50% [3][5] - 酸奶基底含10种活性菌群 每100g含≥千亿CFU活菌 获中国首批注册营养师李沐蔓专业推荐 [3][5] - 姜黄素抗氧化抗炎功效获全球科研验证 与水果抗氧化力形成互补 益生菌优化代谢环境 [5][6] 市场表现与消费反馈 - 新产品覆盖清晨唤醒 午后醒神 晚餐饱腹等全时段消费场景 85%复购用户明确认可健康价值 [6] - "小紫瓶"系列首发3天销量突破50万杯 立秋日销44万杯 居单品销量TOP1 [8] - "小紫瓶"带动外卖销量增500% 单店GMV最高增长775.1% 外卖订单破100万 [8] 行业影响与竞争策略 - 推动茶饮行业向"好喝更健康"方向升级 精准把握健康消费升级趋势 [1][11] - 通过超级食材构建产品矩阵 借助营养师专业背书增强科学属性 形成独特市场竞争力 [11] - 联合农业农村部食物与营养发展研究所 新华网及百位营养师共同推进健康计划 [9]