清远鸡

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首届广东优品展启幕,清远西牛麻竹笋礼盒当选官方伴手礼
南方农村报· 2025-09-13 12:00
展会概况 - 首届广东优品展览会于9月12日至14日在中国进出口商品交易会展馆B区举办 主题为"广东优品·粤见美好" [2][3] - 展会定位为内外贸一体化新平台 采用展演销融合新模式 集中推介广东消费类制造优质品牌及外贸代工产品 [3][4] - 活动全方位展示广东制造的品质底色与文化温度 [4][5] 清远产品荣誉 - 清远西牛麻竹笋礼盒从全国1000余家参展企业中脱颖而出 当选活动组委会官方唯一伴手礼 [7][8] - 该荣誉是对西牛麻竹笋品质的高度认可 展现清远农业产业高质量发展成果 [8][9] 西牛麻竹笋产业地位 - 西牛麻竹笋是清远五大百亿级现代农业产业之一 素有"蔬中第一珍"美誉 [11][12] - 2024年清远西牛麻竹笋全产业链综合产值达109.65亿元 成功跻身清远首批百亿产值农业产业 [12][13] - 此次当选伴手礼为百亿产业增添新名片 [14] 清远参展支持体系 - 清远市供销合作社和清远市农业农村局指导清远优质农产品参展 [16] - 清远市清供优品农业发展有限公司(供销社全资子公司)携西牛麻竹笋、英德红茶、清远鸡等农特优产品入驻12.2-167展位 [17][18] - 通过广东优品展平台向海内外客商展示清远农业成效 打响"清远好风土"品牌 [19][20] 供销社战略布局 - 清远市供销合作社以服务三农为核心 推动乡村振兴和百千万工程 [22][23] - 通过整合产业链资源构建农业社会化服务网、冷链物流骨干网、农产品直供配送网、流通销售网"四网融合"全产业链 [24][25] - 该体系为清远五大百亿产品提升品牌影响力及开拓海内外市场提供支撑 [25][26]
让传统农业展现智慧新图景
人民日报· 2025-09-01 22:09
农业智能化发展 - 广东农业生产向数字化、智能化、集约化转型 实现"不靠天吃饭"模式 [1] - 智能灌溉系统较传统人工灌溉效率提升超5倍 大幅提升作物成活率 [1] - LED夜间补光技术使火龙果每年多结4批果 亩产增加4000斤 [1] 电力赋能农业案例 - 汕尾海丰县500亩咖啡种植采用智能灌溉系统 精准控制水肥应对气候敏感性 [1] - 湛江遂溪县4000亩火龙果基地使用59万盏LED补光灯 年产果9万吨 年产值超4.8亿元 [1] - 清远阳山县构建清远鸡全产业链 孵化机恒温控制 冷链车间24小时恒温系统 [2] 电力基础设施投入 - 湛江遂溪供电局计划投入专项资金5684万元 实施44个大修项目 [2] - 通过后台大数据监测用电负荷 组建农业客户用电服务群提供"线上+线下"服务 [2] - 广东畜牧业6月用电量同比增长17.33% 电力支撑饲料加工 冷链物流等环节 [2] 经济效益与就业带动 - 杨柑镇火龙果种植面积达3万亩 带动近5000人就业创业 [1] - 清远鸡产业链涵盖种禽繁育 生态养殖 屠宰加工 冷链物流等多环节 [2]
千余款臻品汇聚:探路“工艺美术+地理标志”生态圈
21世纪经济报道· 2025-08-28 03:47
博览会概况 - 第八届粤港澳大湾区工艺美术博览会暨地理标志精品展在广州广交会展馆举办 主题为"叹茶赏工艺·潮涌大湾区" [1] - 粤港澳台及粤东西北地区超10个城市组团 300余家工艺美术及文创企业参与 百位国家级和省级工艺美术大师携千余款典藏级臻品亮相 [1] - 展览规模超10000平方米 设置六大特色展区包括港澳台融合展区 传统工艺特色展区 文创潮品创新展区 地理标志精品展区 消费帮扶产品展区 产教融合高校展区 [1] 展区特色内容 - 港澳台融合展区荟萃香港潮玩IP 澳门非遗技艺 台湾文创设计 展现文化交融与创新活力 [1] - 传统工艺特色展区集结粤东西北非遗精品 百位工艺美术大师现场展演 呈现千年匠心的当代传承 [1] - 文创潮品创新展区呈现AI广绣 可穿戴玉雕等科技与传统破圈融合的新锐作品 [1] - 地理标志精品展区集中展示新会陈皮 英德红茶 凤凰单丛等超百款国家地理标志产品 [1] - 消费帮扶产品展区依托国企资源整合优势 推动非遗手作与农特产品焕新出圈 [1] - 产教融合高校展区聚焦青年艺术家的AI跨界设计与实验创作 搭建"产学研"创新人才孵化平台 [1] 配套活动 - 举办"粤名标"广东高品质地理标志评选 从历史底蕴 技术创新 经济效益 设计推广四大维度对清远鸡 湛江生蚝等标志性产品开展系统评价 [2] - 广东省诚信建设大会发布《抵制"内卷式"竞争促进高质量发展倡议书》 强化企业诚信责任 [2] - "地标匠心?粤品臻选"专场推介会精选全省优质地理标志产品及相关衍生品集中呈现 邀请渠道资源代表对接 [2] - "岭南工匠杯"文化创意大赛以赛促创 以展促新 发掘与培育新时代工匠人才 [2] - "人工智能与工美匠心"专题交流会探索人工智能技术与传统工艺美术深度融合 赋能产业数字化转型 [2] 主办方与战略意义 - 博览会由广轻控股集团 广东省工艺美术协会 广东省工艺美术学会 广东省地理标志协会联合主办 [2] - 广轻控股集团推动博览会与第33届广州博览会联动 创新打造"工艺美术+地理标志"复合型展贸生态圈 [3] - 该举措是落实省委"1310"具体部署 深度参与文化强省建设的重要举措 助推广东省岭南传统文化和工艺美术创造性转化与创新性发展 [3]
清远:“五大百亿”领航,千亿集群扬帆
南方农村报· 2025-08-25 06:36
清远市农业产业发展战略 - 提出打造清远鸡、英德红茶、连州菜心、丝苗米、麻竹笋五大百亿级产业 通过3年左右时间实现目标 [13][14] - 制定"五大产业十项措施" 围绕规模化、集聚化、标准化、品牌化、市场化"五化"发展 推动全产业链提升 [16][17] - 形成"春茶、夏笋、秋米、冬菜 一年四季都有鸡"的产业发展布局 [21] 产业发展成果与数据 - 截至2024年底五大农业产业综合产值超400亿元 连续2年增长超30% [18] - 清远鸡、麻竹笋率先突破百亿产值 英德红茶品牌价值登全国红茶类榜首 2025年有望成为第三个百亿产业 [19][20] - 成功引进京东、拼多多、省盐业、丰农等龙头企业 提升产业规模化标准化水平 [22] 市场拓展与品牌影响力 - 清远鸡年销香港超千万只 英德红茶受北方消费者喜爱 麻竹笋即食产品在南非成为爆品 [27][28] - 连州菜心在深圳农批市场上架即售空 丝苗米产品在上海市场广受好评 [29][30][31] - 推动"清字号"农产品走进大湾区并畅销海内外 [71] 产业升级关键举措 - 重点推进农业机械化 针对丘陵山地地形推广适用农机 实施"粤强农装"工程提升智能化水平 [36][37][38][39] - 加强种业建设:清远鸡现有原种场2家、祖代场5家、父母代场9家 其中国家级省级保种场3家 [44] - 乌鬃鹅纳入"五大百亿+"产业规划 麻竹笋开展基因测序和品系优选 建成标准化苗圃基地 [45][46][47] 加工与产业链延伸 - 聚焦精深加工和预制菜高地建设 推动产品标准化高端化 完善技术研发和质量追溯 [50][51] - 促进加工与文旅、康养等业态融合 提升产业附加值 [52] - 发展"五大百亿+"产业 孵化更多百亿级特色产业 打造千亿级现代农业集群 [56][57] 新兴项目与创新实践 - 英德肉鸽屠宰中心项目总投资达1.5亿元 每6只广东鸽就有1只来自英德 [58][62][63] - "清新桂花鱼"跻身国家地理标志 与黄山臭鳜鱼形成南北联动 [59] - 阳山旱地西洋菜推出AI数字人"菜小西" 提供种植历史、营养价值和农情资讯服务 [60][61]
全国首个“媒体+畜牧”行动方案出炉!为广东畜牧产业腾飞添翼
南方农村报· 2025-08-22 11:34
文章核心观点 - 全国首个"媒体+畜牧"行动方案正式发布 旨在通过媒体融合推动广东畜牧产业高质量发展 打造全国畜牧业垂直类媒体融合标杆 [19][20][22][23] 行业战略地位 - 畜牧产业是保障国计民生和菜篮子供给的战略性基础产业 在国民经济中占据举足轻重地位 [2] - 广东已成为全国畜牧生产与消费大省 在智慧养殖和产业集群建设领域具有显著优势 [3][4][5][6] 政策背景与制定 - 方案由广东省八大畜牧相关协会联合制定 包括畜牧兽医学会 养猪行业协会 家禽业协会等 [12][13][14] - 方案时间跨度为2025至2027年 是响应省委"百千万工程"农产品市场体系建设的具体行动 [7][8][9][10][16] 品牌建设工程 - 重点打造"粤牧优品"区域公共品牌 通过媒体平台提升品牌影响力 [25][28] - 实施"透明牧场"公信力建设行动 宣传全链条质量保障措施 强化绿色安全共识 [44][45][46] - 构建"策划—传播—转化—反馈"的全链条品牌机制 [41][42] 文化赋能行动 - 挖掘岭南特色畜牧文化 通过畜牧产业故事会 岭南家宴菜谱 美食地图等方式提升品牌内涵 [48][49][50][51][52] - 推动"养殖+文化+旅游"融合发展 将清远鸡 狮头鹅等IP融入旅游线路 [53][54][55][56] - 结合广府醒狮 南派武术等岭南元素开发潮玩盲盒等文创产品 实现IP破圈 [59][60] 市场拓展计划 - 瞄准粤港澳大湾区 京津冀 长三角 成渝经济圈等核心消费市场 推动全国化布局 [84][85][86] - 通过"云端牧场"和"牧播客"计划帮助企业拥抱线上市场 提升运营能力 [78][79][80][81] - 参与"南品北上"活动 借鉴茂名荔枝出圈经验 突破地域限制 [72][73][82][83] 国际化推进 - 举办广东省畜牧业国际博览会 推动国内外市场双向拓展 [92][93] - 策划"黄鸡出海""鹅忆粤乡"等海外文化活动 通过短视频等形式进行文化输出 [93][94] - 借鉴广东预制菜出海经验 提升畜牧产品国际能见度 [89][90][91] 科技赋能措施 - 推广智能化养殖技术 如AI和大数据应用 企业交易效率提升40% [102][103][104] - 借助媒体镜头展示种养循环模式 畜禽粪便转化为沼气能源 沼渣沼液用于茶园果园 [116][117] - 传播"无抗养殖"实践 为产品贴上无抗标签 契合健康消费需求 [118] - 举办畜牧科技创新与媒体传播峰会 搭建技术交流平台 [112][113]
南农晨读 | 黔佛协作
南方农村报· 2025-08-22 00:36
今日关注 - 首届真乡"清远吃鸡榜"线下评审活动在清远市麻鸡村餐厅举行 多家餐饮名店参与风味与技艺的评选 [3] 古树认捐 - 广东省林业局绿美广东古树认捐项目上线以来 全省已有880株古树获得认捐 累计筹集资金2800万元 参与人数超1.82万人次 [7][8] 乡村振兴 - 中山万华科技家庭农场拥有150亩果园 种植61058株红心火龙果 获国家级生态农场和省级家庭农场称号 [18][19] - 农场开展亲子游和研学游活动 推动农业旅游发展 [20] - 汕尾市利群农业食品公司参展2025香港美食博览 推出赤坑生态白虾区域品牌 展示晨洲蚝等汕尾美食 [23][24][25] - 广西百色田阳区组织5家果企参加2025年广州消费帮扶展览会 展示田阳"壮山农鲜"优质农产品 [29][30] - 肇庆供销天庆农产品冷链产业园区高效运转罗氏沼虾产业链 涵盖分拣、称重、运输和加工环节 [34][35][36][37] 天气服务 - 预计22-23日广东大部降水减弱 气温逐渐回升 22日最高气温32~35℃ 23日最高气温33~36℃ [42][43][44][45]
“清远吃鸡榜”TOP10出炉!这口鲜嫩,拿捏了!
南方农村报· 2025-08-21 11:07
活动概况 - 首届真乡"清远吃鸡榜"线下评审活动于8月21日在清远市麻鸡村餐厅举行 由南方报业传媒集团南方农村报社和真乡平台主办 清远市清远鸡行业协会、清远市农学会、清远市饮食服务行业商会联合发起 [3][4][5] - 活动吸引24家企业报名 共提交36道菜品 总投票数超过24万 [26] - 评审团由烹饪大师、美食家、媒体代表组成 从食材运用、创意呈现、口味口感、文化表达等多维度进行品鉴 [6][7][8] 获奖名单 - 七品鸡餐厅的非遗瓦煲鸡、中凯华府假日酒店的凤凰金丝鸡、麻鸡村餐厅的村长鸡煲、喜事汇海鲜之家的金牌焗香鸡、清远市湖滨步步高酒店的豉油鸡和清香霸皇鸡、清远市稻苑餐饮的鲜果片皮麻鸡、华府壹号中餐厅的华府玫瑰豉油鸡、红旗茶厂大饭堂的英红九号茶香脆皮鸡、叹鸡瓦炉鸡煲的鸡王李五指毛桃清远鸡煲获评TOP10菜品 [9][10][11][14][16] - 七品鸡餐厅的非遗瓦煲鸡、中凯华府假日酒店的白切鸡和药膳鸡汤、麻鸡村餐厅的村长鸡煲获最佳人气奖 [12][13][18][31] 行业创新与评价 - 菜品创新显著 从传统白切鸡、豉油鸡扩展到瓦窑煲鸡、碳烧鸡等 部分菜品融合本地药材兼顾鲜味与养生 或结合轻辣口味平衡传统与潮流 [21][22] - 亚洲美食节评委郭婉华指出清远鸡做法较前几年有重大进步 企业挖掘潜力用心 [20][21][23] - 中国烹饪大师钟柏芳称赞菜品紧扣本土属性 展现清远鸡"爽、滑、嫩"独特口感 建议借鉴川菜"分部位做菜"思路避免浪费并丰富菜式 [32][33][34][35][36] - 大众评审许振洪认为多款菜品复刻经典风味 创新调味未掩盖清远鸡本味 获得年轻人喜爱 [37][38][39][40][41][42][43][44][45][46] 产业背景与政策支持 - 清远市着力打造清远鸡等"五大百亿级现代农业产业" 清远鸡已成为清远首批综合产值突破百亿元产业 [52][53][54] - 2024年清远鸡在香港年销售额达1亿元 [53][54] - 活动是"媒体+"助力"百千万工程"高质量发展实践 响应广东省《"媒体+"赋能"百千万工程"农产品市场体系建设行动方案(2025-2027年)》政策 [47][48][49][50][51] 平台资源与权益 - 获奖企业将获得真乡平台一个月顶级流量扶持 包括首页专区C位、专属标识、优先推荐 [59][60][61] - 权益还包括免费营销活动参与资格、平台广告资源包、商家培训机会、南方农村报及合作媒体专题报道和企业专访、合作渠道推介机会 [62][63][64][65][66][67] - 真乡平台是南方农村报社打造的全国首个乡村旅游服务平台 拥有30万注册用户和1000多户商家 日活跃用户6万 [68][69][70][71][72][73]
港客年食过亿元清远鸡!“清远好风土”连续四年赴港竞秀
南方农村报· 2025-08-14 09:35
行业展会参与 - 清远市组织五大百亿级农业产业龙头企业参加香港第三十五届美食博览会 来自35个国家及地区的1890家展商参展 [2][3][5] - 清远市农业农村局副局长现场推介清远好风土区域公用品牌 吸引百余名采购商关注 [12][13][17] - 清远市已连续四年赴港参展 本届展位人气超过往届 首日下午即与5家本地客商达成合作意向 [27][28][30] 农业产业规模 - 清远鸡年出栏量达1.53亿只 综合产值111.96亿元 通过圳品认证成为粤港澳大湾区优选产品 [18][19] - 英德红茶品牌价值51.78亿元 位居全国红茶类榜首 西牛麻竹笋综合产值109.65亿元 占据日本市场95%份额 [19][20] - 清远丝苗米获得全省第一的有机基地认证面积 连州菜心获得国家农产品地理标志登记保护 [21][22] 市场拓展成效 - 广东天农食品集团在香港市场年销售额达1亿元 香港消费者对清远鸡复购率大幅提升 [23][26][27] - 英德红茶在香港市场具有较高知名度 香港茶客普遍认可其品质 [32][35][38] - 清远市通过12221市场体系建设 利用香港国际商贸枢纽地位推动农产品走向全球市场 [42][43][44] 区域产业优势 - 清远市森林覆盖率近70% 是粤港澳大湾区重要的菜篮子、米袋子、果盘子和茶罐子供应基地 [11][12] - 清远拥有中国麻鸡之乡、中国麻竹笋之乡、中国红茶之乡和世界红茶之乡等称号 [15] - 五大百亿级农业产业包括清远鸡、英德红茶、西牛麻竹笋、清远丝苗米和连州菜心 [8][16][17]
南农晨读 | 千年渔港
南方农村报· 2025-08-11 01:33
基孔肯雅热疫情 - 广东省8月3日至9日新增1387例本地基孔肯雅热病例 无重症和死亡病例报告[3][4] - 病例分布以佛山1212例为主 广州103例 湛江39例 其他城市零星分布[4][5] - 全省病例数量呈现连续下降趋势[2] 荔枝龙眼产业技术体系 - 国家荔枝龙眼产业技术体系在四川合江县召开"十四五"聘期考评会[6][7] - 体系首席科学家胡桂兵及全体岗位科学家、试验站站长汇报聘期工作成效[8] - 农业农村部南亚热带作物中心热作处处长郑红裕主持首席科学家考评工作[9] 清远鸡品牌推广 - 首届"清远吃鸡榜"活动于8月5日开启线上投票通道[13] - 清远市餐饮企业携招牌清远鸡及相关加工产品参与评选[14][15] - 活动通过菜品展示清远鸡鲜香嫩滑特点及地方美食文化[15][16] 麻竹笋产业发展 - 媒体+清远西牛麻竹笋融合发展工作室8月10日在英德成立[20][21] - 工作室整合中央及地方媒体资源 从创意、渠道、品牌等五大方面推动产业高质量发展[22][24] - 清远首个西牛麻竹笋产业社会化服务中心同期成立 提供全产业链条服务支撑[34][36][37] 现代农业项目进展 - 广州市举行都市现代农业招商引资引智活动 15个涉农重点项目集中签约[42][43] - 项目预计总投资超15亿元 涵盖黄唇鱼人工繁育、精准营养研究等前沿领域[41][43] - 麦康森院士工作站揭牌暨全国首个黄唇鱼保护中心签约同步进行[40] 陈皮产业与文化研学 - 侨宝陈皮千吨级仓储区首次向公众开放 接待澳门亲子研学团[29][31] - 澳门研学团沉浸式体验新会陈皮国家非遗文化 参与参观学习活动[30] 天气与台风动态 - 10-13日广东天气炎热 部分市县有雷阵雨[45][46] - 第11号台风"杨柳"加强为强热带风暴级 中心最大风力11级[47][49] - 台风未来5天对广东陆地和海洋无直接影响[51]
高质量发展看中国|小特产变身大产业 集群化发展绘就特色农业新图景
央广网· 2025-08-10 13:08
清远现代农业产业发展 - 清远以集群化发展思维推动特色农业从分散发展迈向"千亿级"产业集群,西牛麻竹笋成为重要代表之一 [1] - 清远选出清远鸡、英德红茶、西牛麻竹笋、清远丝苗米、连州菜心5个特色产品打造五个百亿级现代农业产业 [2] - 截至2024年底五大产业综合产值超400亿元,清远鸡、西牛麻竹笋率先突破百亿元大关,带动20万农户、超60万人增收 [2] 西牛麻竹笋产业表现 - 2025年上半年西牛麻竹笋种植面积100.53万亩,总产量43.32万吨,全产业链半年产值达32.45亿元 [3] - 2025年上半年清远企业出口笋及笋制品约2400吨,货值约1亿元人民币,首次进入东南亚、俄罗斯、东欧、南非等市场 [3] - 在匈牙利、塞尔维亚建设以竹代塑生产线并出口麻竹加工颗粒 [5] 清远鸡及其他产业动态 - 清远鸡在香港300多家商超年销售额达1亿元,通过跨境电商4小时可达港澳 [5] - 清远鸡行业协会直播团队年电商销售额达2亿元 [7] - 英德红茶推出甜品、护肤品等创新产品,2025年"五一"期间茶旅融合景区接待游客11.41万人次,带动红茶销售额同比增长20% [10] 产业赋能与创新 - 发布《"媒体+"聚力清远西牛麻竹笋高质量发展行动方案》,通过全媒体传播体系打造岭南农业金字招牌 [8] - 2024年金融机构对五大产业实体贷款投放超150亿元 [8] - 国家植物功能成分利用工程技术研究中心基地落地英德,推动农业向大健康产业延伸 [10] 产业集群扩展 - 清远探索"五大百亿+"模式,孵化更多百亿级产业并打造千亿级产业集群 [11] - "清新桂花鱼"成为国家地理标志,阳山西洋菜推出AI数字人"菜小西",英德青塘镇引入1.5亿元肉鸽屠宰中心项目 [13] - 通过工业思维整合产业链,推动特色农业规模化、现代化发展 [13]