活动概况 - 2025年12月16日至18日，深圳市团餐行业协会在深圳国际会展中心主办了“2025食材展暨深圳团餐十周年庆典”系列活动 [2][3] - 活动邀请了全国相关行业协会、政府领导、行业组织及餐饮企业，约2万人参加 [3][4] - 清远市农业农村局组织了10家优质企业参加了此次活动 [4] 深圳团餐市场潜力 - 深圳是人口超2000万的超大城市，其食材主要依靠外地供应 [6][7] - 深圳团餐行业（含企事业单位、学校、医院等集中供餐）的食材日均消耗量巨大 [7] - 深圳市团餐从业人员约40万人，农产品营销渠道向深圳团餐领域拓展具有重要战略意义 [8][9] 清远农业资源与优势 - 清远市农业产业资源非常丰富，孕育出许多特色鲜明、品质优良的农产品 [13][14] - 清远拥有“五大百亿农产品”等典型代表 [14] - 清远位于粤港澳大湾区“后花园”，拥有山清水秀、气候温和、土地肥沃等优越自然环境 [12][13] 战略合作与签约 - 在大会签约环节，清远市农业农村局副局长李敏怀代表该局，与深圳市消费帮扶联盟及深圳团餐行业相关企业进行了战略签约 [19] - 本次签约旨在搭建深圳与清远之间的农业交流合作平台 [20] - 合作目标是共同推进产业从规模向高质量发展，推动清远优质农产品进一步打开湾区市场 [21] 参展成果与市场对接 - 清远市组团携清远鸡、英德红茶、西牛麻竹笋、清远丝苗米、连州菜心等优势农特产品参展 [26] - 活动累计对接供应链加工、餐饮零售相关企业客户超300个 [28] - 现场展销零售额突破万元，对接供应链意向合作企业近百个 [29] - 此次活动搭建起清远与深圳团餐市场的合作桥梁，实现了大湾区企业与清远农业企业的产销精准对接 [30] 活动核心目标与意义 - 活动聚焦全国各地基地源头资源，赋能大湾区各大城市大型采购订单的直供对接服务 [17] - 活动以“展示区+团餐+供应链+周年庆典大会”组合形式，带动大湾区高达千人团餐专业人士出席 [18] - 旨在助力清远农业企业在大湾区乃至全国市场积累经验、提升水平、推广品牌、拓宽渠道 [22] - 最终目标是探索形成农业高质量发展的“清远模式”，并促进清远优质农产品融湾供港，走向更广阔舞台 [23][30]