科技赋能荔枝产 业，广州从化推 广安全生产新技 术_南方+_南方 plus 近日，在从化区 农业农村局会议 中心，一场关乎 荔枝产业高质量 发展的安全生产 用药技术培训正 式开班。广州市 农业农村局农产 品质量安全监管 处处长曾凡刚、 从化区农业农村 局副局长李斌峰 等领导出席，来 自全区的66名农 技人员、镇街干 部和荔枝种植户 代表共同参与。 此次培训是在农 业农村部全面推 进热带水果农药 残留治理工作的 政策背景下举办 的。今年以来， 从化区积极响应 上级部署，将荔 枝质量安全提升 作为乡村振兴的 重点工程。培训 旨在通过系统化 的技术指导，帮 助种植户掌握科 学用药方法，筑 牢农产品质量安 全防线，为从化 荔枝品牌建设注 入新动能。 活动现场 通过对比不同施 药方案的防治效 果。他特别指 出，防治荔枝蒂 蛀虫，要在成虫 羽化高峰期选用 氯虫苯甲酰胺等 筑牢安全防线 规范用药技术 活动现场 培训特邀华南农 业大学冼继东教 授和从化荔枝产 业研究院院长韦 帮稳担任主讲。 韦帮稳通过详实 的监测数据和典 型案例，深入剖 析了农药残留对 人体健康和生态 环境的危害。他 强调，在消费升 级的新形势下， 农残问题 ...

行业概况 - 临朐县大樱桃种植总面积达15万亩，产业总产值超35亿元，是全国最大的设施樱桃栽培基地[1] - 临朐县获评"中国大棚樱桃第一县"和"中国优质大樱桃之都"称号[1] - 全县从事大樱桃产业年收入过50万元的家庭农场、合作社、种植大户达300户以上，过10万元的1.5万户左右[1] 产业发展 - 临朐县着力发挥产业优势，创新发展模式，统筹整合资源，持续做大做强大樱桃特色农业产业[1] - 构建"科技检测+人文品鉴"双维评价体系，采用仪器检测与双盲感官测评相结合的方式评选优质产品[2] - 设立金奖、优质奖及"全省樱桃产业种植能手"称号，为产业发展树立品质坐标轴[2] - 举办樱桃产业高质量发展培训会，推动种植户从经验型向科技型转型升级[3] 市场推广 - 组织获奖优品巡展，打造沉浸式品鉴空间，增强消费认知度[2] - 搭建农品促消费平台，整合大樱桃设施设备、苗木、农资等品类供应商[3] - 举办特色产品展销，实现从"产地"到"市场"的直达，将生产基地转化为即时消费场景[3] - 打造临朐非遗产品展销，立体呈现"农文旅"融合新业态[3] 活动安排 - 活动为期三天，包括现场观摩、品鉴竞赛、开幕式、培训会、优品展示等环节[1] - 同步举办第五届山珍优品博览会等农品促消费活动[1] - 邀请国内樱桃专家和学者进行专题授课和技术指导[3]

大连特色农产品产业发展现状 - 金普新区七顶山街道大樱桃种植规模达3.6万亩 年产量3.3万吨 产值突破11亿元 拥有50多个品种 三次入选全国名特优新农产品目录[1] - 庄河市光明山镇草莓种植面积10.5万亩 占大连市草莓种植面积80% 年产量超过12万吨 产值35亿元 入选全国名特优新农产品名录[2] 农业金融支持体系 - 大连农商银行创新推出"连农e贷"线上专属信贷产品 通过整村授信和信用担保方式为农户提供资金支持[1][3] - 该行已发放春耕备耕备海专项贷款2.83亿元 支农服务队深入田间地头提供金融服务[3] 农户经营模式与效益 - 樱桃种植户丛树刚经营200多亩樱桃大棚 从最初5亩地起步 通过多次贷款扩大规模至六七千平方米房屋的涉农企业[1] - 草莓种植户于同春拥有3个草莓大棚和300多亩旱地 大棚年收益约30万元 通过贷款20万元改善设施和购置农机[2][3]

蓝莓市场供需变化 - 蓝莓价格显著下降 散装29.8元/八两 盒装9.9元/125克[4] 批发价50-100元/箱(12盒)[2] - 国产蓝莓市场份额超越进口 2020年成为全球最大生产国[6] - 2024年种植面积和产量较2020年分别增长44.38%和197%[6] 产业技术升级 - 品种改良取得突破 引进20多个早中晚熟品种[10] 自主培育"蓝美1号"推广25万亩占20%市场份额[10] - 智能栽培技术普及 大棚配备温湿度监控和土壤含水量精准计算系统[12] - 物联网种植实现丰产提前上市 果径达22毫米以上[14] 供应链效率提升 - 采后处理技术优化 预冷设备使果芯温度半小时内降至4℃以下[21] - 冷链物流损耗率从15%降至3% 实现广州次日达/京沪隔日达[23] - 云南产区贡献全国30%产量 采用现代化基地管理与快速预冷流程[17][19] 行业格局演变 - 山东/云南/浙江/贵州形成主力产区 6-7月将迎价格进一步下行[8][16] - 栽培成本降低与电商直销减少中间环节推动价格平民化[8] - 行业从进口依赖向供应链主导转型 类似车厘子/阳光玫瑰/榴莲等高端水果均出现本土化降价趋势[24][26][28]

行业概况 - 连云港市蓝莓种植面积近3万亩，赣榆区黑林镇为核心产区，带动周边乡镇发展[3][4] - 2020年全国蓝莓栽培面积99.62万亩，总产量34.72万吨，2024年增至143.82万亩和78万吨，江苏位列全国前八，连云港居省内首位[7] - 蓝莓产业从规模扩张转向品质提升，面临价格下行压力，地头批发价同比下跌40%[1][4][6] 种植技术 - 采用基质盆栽模式，暖棚种植密度达600棵/亩，挂果周期缩短至1年，亩产3000-6000斤，为传统种植的两倍以上[6] - 引入数智温控系统，果径提升至20-28毫米，最大达30毫米，"蓝美人"品种因口感与营养受市场青睐[3] - 水肥一体化设施及滴灌技术应用广泛，高标准温室大棚实现全年可控环境种植[9] 价格动态 - 3月批发价：果径15毫米27元/斤，18毫米37元/斤，20毫米43元/斤，同比均降40%，春节前18毫米品种曾达105元/斤[6] - 价格下行主因：种植面积扩大、技术提升导致成熟期提前、亩产量倍增[6] - 龙头企业因全产业链模式抗风险能力强，精深加工产品价格保持稳定[10] 产业链延伸 - 黑林镇"莓"好共富产业园建成65个高标准大棚，35个已运营，结合采摘体验与乡村旅游，年接待游客2万人次，带动周边收入超100万元[3][9] - 沃田集团年处理蓝莓冻果2万吨，采用超声波逆流萃取技术生产花青素，开发果干等精深加工产品[10] - 农旅融合项目依托抗日山景区和石梁河水库客流，形成"种植+加工+旅游"三产联动模式[3][9] 转型方向 - 从数量型向质量型转变，推动优质优价，科技赋能提升附加值[9][11] - 强化品牌建设与全产业链运营，通过种苗繁育、鲜果种植、深加工研发增强竞争力[10] - 政府主导"镇、企、村联动"模式，延伸供应链并优化价值链[9][10]

云南蓝莓产业现状 - 云南红河州是全球最适宜种植蓝莓区域之一，2024年有100余家国内外蓝莓种植企业落地，成为全国大棚基质盆栽蓝莓主产区 [3] - 眼下红河州早熟蓝莓正值收获季，最快24小时内可出现在北京、上海、广州等地市场 [5] 云南蓝莓价格情况 - 今年最受欢迎的“花香蓝莓”地头价每公斤60 - 90元，超大蓝莓果径普遍18 - 22mm，部分超24mm，价格超100元/公斤 [7] - 虽采购热度增长，但因种植面积扩张、大批蓝莓集中上市，蓝莓均价小幅下滑 [9] 云南蓝莓出口情况 - 云南蓝莓深受国内消费者青睐，也热销海外，如楚雄基地蓝莓出口到马来西亚、印尼等7个国家 [11][12] - 蒙自蓝莓迎来出口高峰，采摘后经预冷、包装等流程发往海外 [14] - 2024年蒙自海关监管出口蓝莓1425吨，占同期全国出口蓝莓数量五成以上，远销10个国家和地区；今年1 - 2月，监管出口蓝莓246吨，同比增长1.3倍，货值1258万元，同比增长1.9倍 [16]

活动背景与目标 - 梅州市农林科学院与广东省农业科学院梅州分院联合举办2025年梅州柚春季果园管理培训会 聚焦春季果园管理关键技术 通过专家授课、实地指导和产业研讨等形式 为产业提质增效注入科技动能 助力乡村振兴与产业升级 [9][10][11] - 活动深入贯彻乡村振兴战略 落实广东省"百县千镇万村高质量发展工程"及梅州市"青梅计划" 推动农业科技与基层实践深度融合 [15][16] 参与主体与规模 - 活动由梅县区松源镇人大主席廖敏雄、梅州市农林科学院副院长谢岳昌主持 松源镇驻镇帮镇扶村工作队代表、省市级农业专家及50余名柚农和企业代表参与 [13][14] - 培训覆盖种植户超50家 产业研讨环节有松源镇相关负责人、十记果业代表等20余人参与 [42][53] 技术培训内容 - 田间课堂在宝鑫家庭农场柚园开展 梅州市农林科学院果树研究所所长李国华研究员强调"测土配方、减肥增效"的科学土壤管理理念 [33][34] - 果树研究所苟文涛博士指导柚树修剪与病虫害防治 包括辨识黄龙病、溃疡病等常见病害 示范疏枝修剪和生物诱捕等绿色防控技术 [35][36] 产业研讨与策略 - 研讨聚焦"高层次人才与基层农业实践融合" 提出深化"农技轻骑兵"服务机制 推动高校科研团队与种植主体结对帮扶 破解技术推广最后一公里难题 [43][44][45] - 以梅州柚产业升级与提质增效为核心 探讨品牌建设、电商营销和冷链物流等全产业链优化路径 十记果业计划联合科研院所开发柚果深加工产品以提升附加值和带动农户增收 [46][47][48] 政策支持与未来规划 - 活动以广东省"百千万工程"为引擎 整合政府、科研院所、企业和农户四方力量 搭建技术下乡、人才下沉和产业升级的联动平台 [50][51][52] - 梅州市农林科学院将持续发挥科技特派员团队优势 联合驻镇帮扶工作队开展常态化技术培训 推动产业向绿色化、标准化和品牌化迈进 [54][55][56]

合作概况 - 钱大妈与鑫荣懋在云南红河州蒙自市共建蓝莓和国产葡萄类标准种植示范基地 揭牌仪式于3月20日至21日举行[1] - 蒙自市农业农村局副局长 钱大妈集团CEO及CMO 鑫荣懋集团相关业务负责人出席仪式[3] 合作内容与目标 - 整合资源 渠道和品牌优势 打通从产地到社区的鲜达路径 实现鲜度闭环[5] - 蒙自蓝莓 阳光玫瑰和夏黑葡萄将通过钱大妈供应链直供全国近3000家门店及线上销售网络[5] - 推动中国水果产业转型升级与可持续发展 投入资源用于技术创新与人才培养 提升国产水果附加值与市场竞争力[7] - 创新产销链路 为云南水果产业注入品牌+渠道动能 助力中国水果产业发展[11] 产品优势与市场预期 - 蒙自位于北纬23度 平均海拔超过1400米 昼夜温差超过10度 造就蓝莓每年上市最早且供应周期最长 口感丰富 甜度更高[13] - 预计今年蓝莓项目合作金额达1.1亿元 提子 车厘子 榴莲等品类将有新突破[13] 社会与行业影响 - 基地吸纳少数民族同胞 提供稳定收入和职业发展机会 让农户转变为产业工人[11] - 通过种植标准化 数据赋能 渠道反哺 重塑生鲜零售价值链 为消费帮扶 乡村振兴提供范本[13] - 钱大妈持续深化与鑫荣懋等优质伙伴合作 为消费者带来更优质生鲜食材 引领行业迈向新高度[13]