国际市场拓展 - 公司已开辟欧洲、美洲及东南亚等国际市场 高度重视出海业务 目标是将"匠心酿造的中国味道"畅销全球 [1] 产品结构规划 - 目前有芝麻油产品在售 暂无其他食用油产品规划 [1] 存货周转率说明 - 存货周转率低于同业企业 因采用不同工艺路线导致 [1] - 酱油产品平均发酵时间为行业普通产品的2倍以上 报表中存货大部分为长期发酵的在产品 [1] - 当前酱油库存周转效率处于合理区间 [1] 产能扩张进展 - 智能制造二期项目于2025年6月投产 新增年产能30万吨 [1] - 新增产能基于市场消费需求的前瞻性布局 确保满足未来增长需求 [1] 商标权属状况 - "千禾0"商标（注册号第46717423号）合法有效 公司依法合规使用 [2] - 国家知识产权局仅对部分防御性商标（如"千禾0+"）宣告无效 公司不会使用无效商标 [2] 销售恢复情况 - 3-4月受负面舆情影响销量波动 5-6月销量与营收呈U型快速回升曲线 [2] - 9月千禾0系列产品包装焕新升级并启动新一轮推广 引领干净健康调味品消费趋势 [2]

行业投资评级 - 超配（维持）[1] 核心观点 - 白酒板块持续出清，内部业绩分化，高端白酒如贵州茅台表现稳健，次高端及区域白酒部分企业业绩承压，需关注中秋国庆旺季动销反馈[8][51] - 大众品板块优选高景气细分领域，包括餐饮供应链相关、政策催化（如育儿补贴带动乳品需求）及成本优化赛道，内部业绩分化延续，部分子板块Q2业绩改善[8][51] - 建议关注标的：白酒领域聚焦贵州茅台（600519）、山西汾酒（600809）等；大众品领域关注海天味业（603288）、伊利股份（600887）等[8][51][54] 行情回顾总结 - SW食品饮料行业指数上涨3.54%，跑赢沪深300指数1.65个百分点，涨幅居申万一级行业第六位[8][15] - 细分板块中白酒涨幅最高（4.52%），其他酒类跌幅最大（-0.89%），约71%个股录得正收益，欢乐家（+23.38%）涨幅居前[8][17][19] - 行业估值PE（TTM）为21.86倍，低于近五年均值（33倍）；相对沪深300 PE为1.63倍，低于近五年中枢（2.7倍）[22][23] 行业数据跟踪总结 - **白酒板块**：飞天茅台批价下降25元/瓶至1785元/瓶，普五批价下降20元/瓶至840元/瓶，国窖1573价格持平[26] - **调味品板块**：黄豆价格同比增1.28%，豆粕价格同比下降0.84%，白砂糖价格同比下降7.82%，玻璃价格同比降4.78%[29] - **啤酒板块**：大麦价格同比增1.36%，铝锭价格同比增8.10%，瓦楞纸价格同比增3.73%[34] - **乳品板块**：生鲜乳价格同比降3.50%，环比微增0.33%至3.03元/公斤[39] - **肉制品板块**：猪肉批发价同比下降26.59%，生猪存栏量同比增长2.20%至4.24亿头[41] 行业新闻与公告总结 - 酒类出口1-7月累计额68.50亿元，白酒出口额40.91亿元，回流货值17.80亿元[45] - 2025年1-6月酒类市场景气指数为47.14（微弱不景气），1-8月酒类价格同比下降2.0%[46][47] - 白酒企业业绩分化：泸州老窖净利润同比下降4.54%，古井贡酒净利润同比增长2.49%，贵州茅台获控股股东增持1亿元[49] - 海天味业净利润同比增长13.35%，调味品龙头改革成效显现[50]

财务表现 - 公司25H1实现营收21.32亿元 同比下滑18.58% [1] - 公司25H1归母净利润2.57亿元 同比下滑26.56% [1] - 25Q2实现营收10.30亿元 同比下滑9.11% [1] - 25Q2归母净利润0.76亿元 同比下滑31.57% [1] 业绩预测 - 预计25年营收49亿元 同比下滑11% [1] - 预计26年营收53亿元 同比增长8% [1] - 预计27年营收57亿元 同比增长8% [1] - 预计25年归母净利润6.9亿元 同比下滑22% [1] - 预计26年归母净利润8.1亿元 同比增长17% [1] - 预计27年归母净利润9.1亿元 同比增长12% [1] - 对应25-27年PE分别为22倍/19倍/17倍 [1] 行业状况 - 调味品行业收入规模增长放缓 [1] - 消费需求疲软制约行业发展 [1] - 市场处于高度竞争状态 [1] 公司展望 - 短期面临内部改革挑战 [1] - 长期发展前景保持乐观 [1] - 新董事长领导有望带动公司进入增长通道 [1]

财务表现 - 25H1营收21.32亿元同比下滑18.58% 归母净利润2.57亿元同比下滑26.56% [1] - 25Q2营收10.30亿元同比下滑9.11% 归母净利润0.76亿元同比下滑31.57% [1] - 预计25年营收49亿元同比下滑11% 归母净利润6.9亿元同比下滑22% [1] 业绩预测 - 调整后26年营收预测53亿元同比增长8% 归母净利润8.1亿元同比增长17% [1] - 调整后27年营收预测57亿元同比增长8% 归母净利润9.1亿元同比增长12% [1] - 对应25-27年PE估值分别为22倍/19倍/17倍 [1] 行业环境 - 调味品行业收入规模增长放缓 [1] - 消费需求疲软制约市场发展 [1] - 行业处于高度竞争状态 [1] 公司展望 - 短期面临内部改革挑战 [1] - 长期发展前景保持乐观 [1] - 新董事长领导有望推动公司进入增长通道 [1]

公司25H1营业收入152.30亿元 同比增长7.59% 归母净利润39.14亿元 同比增长13.35%[1] 公司25Q2营业收入69.15亿元 同比增长7.00% 归母净利润17.12亿元 同比增长11.57%[1] 产品表现 - 全品类实现双位数增长 其他品类增速更高[1] - 25Q2酱油收入35.08亿元 同比增长10%[1] - 25Q2调味酱收入11.42亿元 同比增长10%[1] - 25Q2蚝油收入7.13亿元 同比增长10%[1] - 25Q2其他收入12.17亿元 同比增长13%[1] 区域表现 - 25Q2东部区域收入12.20亿元 同比增长13%[1] - 25Q2南部区域收入14.54亿元 同比增长11%[1] - 25Q2中部区域收入14.19亿元 同比增长11%[1] - 25Q2北部区域收入16.64亿元 同比增长11%[1] - 25Q2西部区域收入8.23亿元 同比增长6%[1] - 线上收入快速增长 经销商回归增长通道[1] 盈利能力 - 25Q2毛利率同比提升3.88个百分点至40.21%[1] - 25Q2净利率同比提升1.01个百分点至24.80%[1] - 销售费用率同比上升0.35个百分点至6.95%[1] - 管理费用率同比上升0.17个百分点至2.30%[1] - 财务费用率同比上升0.61个百分点[1] 公司治理 - 拟推行员工持股计划 授予核心管理人员及骨干员工不超过800人[1] - 受让价格36.87元/股 计划专项激励基金18435万元[1] - 受让500万股 考核目标为25年归母净利润同比增速不低于10%[1] 发展前景 - 三大主力产品有望维持稳健增长[1] - 其他品类有望继续实现较快增长[1] - 港股筹划上市和出海动作有望带来品牌提升和销量新增量[1]

股东权益变动 - GIC Private Limited于2025年9月9日以每股均价34.9621港元增持海天味业H股22.5万股[1][2] - 此次增持涉及资金约786.65万港元[1] - 增持后持股数量增至3222.58万股，持股比例从10.99%上升至11.07%[1][2] 股权结构 - 此次权益披露时间为2025年8月12日至9月12日期间[2] - 披露表格序号为CS20250911E00034[2] - GIC Private Limited通过1101(L)账户持有该部分股权[2]

核心合作与供应链升级 - 公司与国家级农场合作共建高标准大豆原料供应链 为0系列酱油提供高品质非转基因大豆原料[1] - 合作基地选址黑龙江黑土带 土壤有机质含量高达3%-6% 按非转基因IP认证体系标准种植[3] - 通过价格激励机制和质量追溯系统锁定寒地黑土非转基因大豆资源 实现种植收储生产全产业链协同[4] 产能扩张与智能制造 - 2025年6月年产60万吨调味品智能制造项目二期投产 总产能跃升至120万吨[4] - 在超大规模生产中实现清洁化标准化智能化深度融合 成为行业智能制造新标杆[4] - 强化原料供应链管理 与核心大豆食盐供应商建立战略合作 完善供应商准入与评估机制[4] 行业影响与标准引领 - 推动行业大豆原料向标准化产地加速升级 引领调味品行业原料供给标准升级[1] - 通过规模化种植与标准化田间管理 为行业提供优质非转基因大豆种植示范[4] - 实现原料质量可控可追溯 引领调味品行业供应链标准转化升级[4]

股价表现 - 9月10日收盘价40.95元 单日下跌0.92% [1] - 近5个交易日累计上涨1.92% [1] 大宗交易 - 当日发生1笔大宗交易 成交量91.03万股 成交金额3762.1万元 [1] - 成交价41.33元 较收盘价溢价0.93% 买卖双方均为机构专用席位 [1] - 近3个月累计发生35笔大宗交易 总成交金额达2.01亿元 [1] 资金流向 - 近5个交易日主力资金净流入7810.12万元 [1]

行业定义与分类 - 调味品是增加菜肴色香味、促进食欲的辅助食品，包括咸味剂、酸味剂、甜味剂、鲜味剂和辛香剂等类别 [1] - 行业分为基础调味料（如食盐、酱油、醋）和复合调味料（如固态复合调味料、调味酱）两大类别 [1][6][8] 市场规模与增长 - 2024年调味品行业总市场规模达4981亿元，同比增长3.9% [1] - 基础调味料市场规模3716亿元（同比增长2.6%），复合调味料市场规模1265亿元（同比增长7.8%） [2] - 复合调味料增速显著高于基础调味料，反映消费升级趋势 [2][5] 市场结构分布 - 基础调味料中酱油占比最高（28.0%），其次为基础调味酱（9.7%）和食醋（5.9%） [6] - 复合调味料中固态复合调味料占比53.3%，液体复合调味料占26.8%，复合调味酱占19.9% [8] - 复合调味料市场份额从2019年起持续提升，2024年占比达25.40%，基础调味料占比降至74.60% [5] 区域市场分析 - 华东、华中、华南、华北、东北、西南、西北七大区域均存在细分市场分析 [24][26] - 区域市场规模受经济环境、消费习惯等因素影响 [24][26] 行业竞争格局 - 行业存在品牌壁垒、技术壁垒和渠道壁垒 [16][20] - 竞争分析采用波特五力模型和SWOT分析框架 [20][23] - 企业竞争要素包括产品策略、定价策略、渠道策略和推广策略 [32] 产业链结构 - 产业链涵盖上游原材料供应和下游销售渠道 [18] - 上游产业影响成本结构，下游需求影响销售模式 [18][22] 发展趋势预测 - 2025-2032年行业规模将持续增长，复合调味料占比有望进一步提升 [29][30] - 技术创新和消费升级是行业主要驱动因素 [14][29]

抽检总体情况 - 洪洞县市场监督管理局2025年第三期食品监督抽检覆盖20个食品大类共292批次样品 合格率为97.3% (284批次合格 8批次不合格) [2] 合格产品品类分布 - 抽检范围包括饼干 餐饮食品 茶叶及相关制品 炒货食品及坚果制品 蛋制品 淀粉及淀粉制品 豆制品 方便食品 糕点 酒类 粮食加工品 肉制品 食糖 食用农产品 食用油 油脂及其制品 蔬菜制品 水果制品 糖果制品 调味品 饮料等主要食品类别 [2] 重点合格生产企业 - 海天味业公司生产的黄豆酱油(350mL/袋)和甜面酱(450g/袋)抽检合格 生产基地位于广东省佛山市高明区沧江工业园东园 [3][9] - 甘源食品股份有限公司生产的五香味瓜子仁(计量称重)抽检合格 生产基地位于江西省萍乡经济技术开发区清泉生物医药食品工业园 [3] - 美锦醋业公司生产的山西陈醋(300mL/袋和800mL/桶)抽检合格 生产基地位于太原市清徐县特色食品产业聚集区醋都路99号 [3][11] - 今麦郎饮品(晋中)公司生产的饮用纯净水(596ml/瓶)抽检合格 生产基地位于山西省晋中市祁县经济开发区 [12] - 益海嘉里(太原)粮油食品公司生产的粳米(5千克/袋)抽检合格 生产基地位于山西转型综合改革示范区唐槐产业园 [9] 零售渠道监测 - 洪洞县贝壳商贸有限公司作为主要被抽样单位 涉及水果 水产品 调味品等多个品类抽检合格 [3] - 城区主要超市包括万德福生鲜超市 海鸥生活超市 亿家人生活超市等零售终端抽检产品全部合格 [6][8][9][12][13] - 乡镇零售点如大槐树镇盟河水果店 丰玺果蔬店等食用农产品抽检结果符合标准 [5][12][13] 产品溯源信息 - 抽检产品生产日期集中在2024年10月至2025年6月期间 最新抽检产品生产日期为2025年6月26日 [3][4][5][6][7][8][9][10][11][12][13] - 产品规格覆盖从80克袋装食品到5千克袋装粮食 包装形式多样 [3][8][9][12] - 抽样编号体系完整 从XBJ25141024315100001到XBJ25141024315100072 体现抽检工作全面性 [3][4][5][6][7][8][9][10][11][12][13]