行业概况与规模 - 广东茂名市电白区已发展出年总产值近40亿元的特色对虾养殖产业 [1] - 电白区对虾产业总产值近40亿元，产品畅销海外数十个国家和地区 [2] - 电白区对虾种苗场超过100家，虾苗年产能超过300亿尾，对虾良种率达95%以上，领先全国及全省平均水平 [2] 核心发展模式与成效 - 海坡村联合相邻8个村庄，整合滩涂和坝子，建成近8000亩海水养殖场，吸引水产养殖公司入驻，实现规模化发展 [1] - 通过“公司+合作社+养殖户”的合作形式，实现规模化、专业化养殖，海坡村对虾产业年产值达到3.2亿元 [2] - 该模式使村集体及合作社每年增收160万元，解决了当地400多人就业问题，并带动周边村民致富 [2] 技术与产业升级 - 养殖模式从过去“靠天吃饭”的大塘养殖升级为配备浅蓝色“温室”大棚的小塘养殖，可精准调控温度和水质 [1][2] - 技术升级大幅提升了对虾存活率，并配套尾水处理循环系统，形成“绿色养殖”模式 [2] - 高效的养殖模式使对虾实现了一年三造的高效高产 [2] 区域优势与认证 - 海坡村拥有长达10公里的海岸线，温润气候和咸淡水交汇的独特环境使其成为天然养虾宝地 [1] - 该地产出的南美白对虾体色鲜亮、壳硬肉满、口感清甜且出肉率高 [1] - 海坡村于2020年成功申报省级南美白对虾“一村一品”专业村，并于2023年入选广东省“百千万工程”首批典型村 [1][2]

文章核心观点 - 在生猪价格下行、行业普遍承压的背景下，湖南新五丰股份有限公司通过“轻资产扩张”双路径战略、精细化管理及全产业链协同，成功实现扭亏为盈，并展现出稳健的经营韧性和成本优势，构建了穿越行业周期的核心竞争力 [1][13] 财务与经营表现 - 2025年上半年实现净利润4523.44万元，成功扭亏为盈 [1] - 2025年前三季度营收达53.9亿元，同比上升2.27% [1] - 前三季度生猪出栏量达355.55万头，同比增长14% [1] - 截至第三季度末，公司拥有货币资金10.76亿元，资金储备充裕 [1] - 公司获得高达65亿元的低成本银行授信，巩固了资金防御能力 [12] 轻资产扩张与养殖模式 - 公司采取“租赁猪场自繁自养”与“公司+农户”代养模式并行的双轨策略，有效控制固定资产投入，提升运营灵活性 [1] - 自繁自养方面，注重产能内生质量与结构健康，例如衡南晟峰母猪场拥有约12000头能繁母猪，其中妊娠母猪日均存栏约1万头，哺乳阶段母猪约1600头，后备母猪3600头，提供稳定仔猪来源 [2] - “公司+农户”代养模式于2025年1月成立专业化事业部，合作农户存栏规模从2024年末的42.5万头增长至2025年半年度的69万头 [4] - 2025年上半年，“公司+农户”出栏量占肥猪总出栏量比重超过30%，同比激增225% [4] - 代养模式生猪成活率达96%，超过自养水平；每出栏一头猪的增重成本较自养减少0.6至1元/公斤 [5] - 代养业务已实现湖南省内全域覆盖，并在广东、江西等省份开始初步布局 [5] - 内部推行“模拟代养”模式，在万头以下育肥场实施，实现成本下降与员工收入提升的良性循环 [5] 成本控制与产业链协同 - 通过优化种猪资源、提升母猪高繁性能、科学规划猪场规模、发挥集采优势等多重举措控制成本 [1][5] - 公司已形成生猪屠宰年产能205万头、饲料年产能120万吨的全产业链体系，饲料自给率突破86% [5] - 郴州天心年产60万吨智能化猪料项目投产后，将进一步强化饲料优势 [5] - 2025年上半年，公司饲料厂生产饲料51.71万吨，供自有猪场51.03万吨，外销饲料6561吨，外销量同比增加10.08%，实现销售收入2612万元，同比增加9.3% [6] 技术创新与研发 - 2025年前三季度研发费用达1.33亿元 [8] - 依托国家生猪产业技术体系，建成数个国家级非洲猪瘟无疫小区与动物疫病净化示范场 [8] - 培育出优质瘦肉型父系杜洛克新品系1个，基本形成优质高产猪配套系1个 [8] - 申报省部级以上科技计划项目3项，申请3项实用新型专利获受理，发表科技论文1篇 [8] - 与法国科普利信集团成立合资公司，引入法系种猪以提升生产性能，预计未来三年猪场PSY水平能够快速提升 [9] - 系统化构建“引+育”种猪繁育体系，应用全基因组选择、智能表型测定等新技术，目标在未来三年实现PSY提升3-4头、料比下降0.2左右 [10] 环保与社会效益 - 将绿色养殖理念融入发展，与环保单位签署协议确保环保处理 [9] - 在代养合作中，将处理后的猪粪用作油茶种植肥料，节省治理成本并提升作物产量，实现经济效益与生态效益双赢 [9] 市场反馈与前景 - 部分券商基于其模式优势和行业地位给出积极评级 [12] - 由于生猪价格拐点尚未明朗，市场对其全年盈利的持续性与幅度持审慎态度，但认可其运营韧性及成本护城河 [12] - 公司通过模式创新、成本管控和国际合作，为在行业新阶段赢得发展主动奠定了坚实基础 [13]

行业概况 - 梭子蟹是我国重要的海水养殖经济蟹类，主要品种包括三疣梭子蟹、远海梭子蟹和红星梭子蟹，其中三疣梭子蟹分布最广、经济价值最高 [3] - 国内梭子蟹市场需求持续上涨，但自2014年起因海洋环境保护政策（如禁渔期）导致捕捞产量持续下降，供需缺口依赖进口弥补 [1][6] - 2022年梭子蟹海水养殖面积为22827公顷，同比上涨6.9%，养殖产量达109017吨，同比上涨3.5% [6] 进出口动态 - 2022年受疫情影响，活、鲜或冷梭子蟹进口数量同比下降54.1%至260.68吨，出口数量同比上涨57.7%至293.96吨 [1][7] - 进口数量随后恢复，2024年增长至922.55吨，而出口数量降至79.09吨 [1] - 2025年1-8月进口数量为568.83吨，同比下降30.1%，进口金额为562.17万美元，同比下降13.7%；出口数量为10.88吨，同比下降66.5%，出口金额为11.38万美元，同比下降76.3% [8] - 中国主要从韩国、泰国、土耳其等地进口梭子蟹，2025年1-8月从韩国进口数量达306360千克，从泰国进口114326千克 [9] 市场竞争格局 - 行业企业数量众多但以中小企业为主，市场集中度低，相关企业主要集中在浙江、福建、江苏等海洋资源丰富地区，形成产业集群效应 [11] - 代表性上市企业包括好当家（600467）、獐子岛（002069）、国联水产（300094）等 [2] - 2025年上半年好当家营业收入7.11亿元，同比下降9.18%，归母净利润0.25亿元，同比下降8.74%；獐子岛营业收入7.72亿元，同比下降0.77%，归母净利润0.10亿元，同比上涨146.39% [11][12] 政策与技术环境 - 2023年政策提出推动梭子蟹等水产品配合饲料替代幼杂鱼，替代率目标不低于80% [6] - 2024年政策鼓励水产养殖等领域设施设备淘汰更新，推动行业技术升级 [6] - 物联网、人工智能等技术将应用于精准养殖，分子育种技术将提升苗种质量，低温锁鲜等技术助力产品跨区域销售 [15] 未来发展趋势 - 消费需求向高端化、多元化发展，绿色有机产品受青睐，消费场景从家庭烹饪延伸至礼品、餐饮及即食产品 [13][14] - 绿色可持续发展成为主流，生态养殖技术（如循环水养殖、贝蟹混养）和有机认证将推动行业向低碳环保转型 [16]

培训活动概况 - 英德市畜牧水产局主办、清远市农学会承办生猪养殖及粪污资源化利用专题培训班 [3][4] - 活动于8月26日在英德市海螺国际大酒店举办，参会人员包括局长、副局长、业务骨干、镇街负责人、15家养殖企业及协会代表共59人 [4][5][6] 培训核心内容 - 培训聚焦生猪养殖粪污治理、安全生产、规范用药、检疫等关键环节 [8][9] - 清远市农业技术推广中心别又才博士介绍操作简便、成本可控的除臭技术 [12][13] - 剖析安全生产事故典型案例以提升安全意识，解读兽药规范使用法规及残留控制 [14][15] - 广东省农科院卢钰升研究员通过实践案例阐述种养结合模式降低面源污染、提升土壤肥力的量化效益 [16][17] - 英德市动物疫控中心进行生猪检疫突出问题专项业务指导 [18] 行业互动与政策方向 - 专家与学员就粪污处理、检疫、安全生产等实际问题开展互动交流，现场气氛热烈 [20][21][22] - 英德市畜牧水产局表示将持续加大技术推广和政策支持，推动行业向绿色化、标准化、高效化转型 [23][24] - 鼓励企业应用新技术并探索种养循环模式，实现经济效益与生态保护双赢 [24] 行业影响与未来规划 - 培训班搭建政策传递与技术推广桥梁，促进行业先进经验共享 [25] - 英德市将加强粪污治理和资源化利用指导，推动畜牧业与生态环境和谐发展，为乡村振兴注入新动能 [26][27]

公司概况 - 大庆二牧是现代牧业集团在东北地区布局的核心奶源基地，专注于规模化奶牛养殖与高品质原奶生产 [3] - 公司于2024年3月投产运营，位于黑龙江省大庆市，是高标准和专业化的万头奶牛养殖基地 [3] - 公司采用全球领先的阿菲金全自动挤奶设备，并遵循"安全、优质、高产、高效"的管理逻辑 [5] 智能养殖技术 - 公司通过智能温控系统和喷淋系统精准调节牛舍温度，确保奶牛在立秋时节昼夜温差变化中保持舒适 [7] - 智能监测系统实时捕捉节气转换信号，精准匹配奶牛在立秋过渡期的健康需求 [10] 生态循环模式 - 公司利用大庆黑土地"雨热同季"的自然条件，实现牧草丰茂生长，为奶牛提供优质饲料 [9] - 粪污与污水经处理后转化为有机肥，返还牧草种植土地，形成"养殖—环保—种植"的生态闭环 [9] 社会经济效益 - 公司为市场提供安全、营养、绿色的原奶，同时通过就业吸纳和产业联动反哺地方经济 [10]

行业现状与挑战 - 如东拥有12.4万余亩南美白对虾养殖面积，年产虾苗120亿尾，年产量14万吨，年产值高达50亿元，是全国南美白对虾养殖第一县 [2] - 高密度养殖导致病害频发，包括白便、肠炎、弧菌感染等，虾苗存活率降低，部分养殖户依赖药剂控制病情 [2] - 严格的尾水排放标准（CODcr≤100mg/L、盐度≤2‰）给养殖户带来压力，尾水治理成为产业可持续发展的关键 [2] - 2024年虾价持续低迷，养殖户面临"投入高增收难"困境，部分虾农被迫低价抛售，压缩投入品支出以节省成本 [2] 技术创新与突破 - 首台"绿氮水产活菌站"落地塘口，24小时产出1吨百亿级活菌，可满足1000个小棚用菌需求 [1] - 活菌站实现"三大突破"：技术突破（节省流通成本和活性损耗，用菌综合成本降低30%以上）、防控突破（病害发生率直降50%）、模式突破（开创"现做现用"微生态应用新范式） [3] - 活菌站生产的DME丁酸梭菌、芽孢杆菌、乳酸菌可改善水质、抑制弧菌，增强虾苗免疫力，显著提高成活率 [1][3] 市场影响与未来展望 - "如东方案"有望为全国水产养殖业提供可复制、可推广的示范样板，实现提质增效与绿色增收 [5] - 公司计划将活菌站拓展至广东、广西、山东等多省的水产主产区县，造福当地养殖户，改善生态环境 [5] - 微生物技术+智能装备双轮驱动，推动南美白对虾养殖从传统"靠天吃饭"向"科技养殖"转型 [4]

行业与市场情况 - 我国蛋鸡产业呈“小规模、大群体”特点，供应分散，价格控制能力低，利润波动大；居民消费品质化倾向明显，品牌化产品获市场认可，规模化、品牌化蛋鸡企业凸显 [2][3][20] - 2025 年预计在产祖代蛋鸡存栏低位回升，进口品种在产父母代存栏量趋增；家庭消费仍占主流但占比或微降，餐饮/食品厂采购是消费增长点，鲜鸡蛋销量平稳且季节性波动 [21][22] - 蛋鸡产业规模化、集约化加速，产能南移趋势明显，打破“北蛋南运”格局，智能化设备克服南方养殖制约，降低物流成本和运输损耗 [22] - 产业链数智化发展加速，需复合型人才；加工行业空间广阔，新型蛋制品迎来发展契机；蛋品消费需求升级，品质与品牌并重，非笼养鸡蛋市场增长空间大 [21][22][23] 公司经营与发展战略 - 公司积极推动产业链协作，倡导“标准成本、风险共担、收益共享”生态发展逻辑，从关注价格转向价值，建立共创和共享共担机制 [3] - 未来秉承整体发展战略，致力于打造生物安全第一品牌，实施“四轮创新驱动战略”，做强主业，完善生物安全体系，实施绿色低碳养殖，强化 ESG 管理 [7] - 保持营业收入、产品销售数量、市场占有率适度增长，关注盈利能力建设，强化生物安全、企业治理、资本市场管理和种鸡体系质量 [11] 公司业务与产品情况 - 公司市场占有率超 20%，规模和品牌溢价优势显著；目前订单充裕，产能利用率维持较高水平 [5][18] - 投资设立子公司拓展食品及农副产品业务；预混料、食品业务处于尝试推广阶段，暂未遇障碍，消费者认可待验证 [3][10] - 主营业务及产品结构未明显变化，研发团队以应用型技术研发为主，推进科技成果转化，遵循“研发 - 中试 - 市场”闭环体系 [20][6] 公司管理与运营体系 - 建立完整生物安全防控体系，经历四个阶段升级，未来构建生物安全 5.0 体系，保障安全生产 [4][5] - 拥有 ISO 22000、HACCP 等食品安全质量体系认证，以生物安全、动物福利为产品特色，提升消费者信任度 [7] - 制定完善采购制度和内控体系，通过信息化平台采购，饲料原料关注行情，药品疫苗集中采购，玉米本地采购 [23] - 销售实行事业部管控，分直销和经销商模式，2024 年直销占比 73.61%，前五大客户销售占比仅 10.36%，客户群体未集中 [29] 公司技术与创新情况 - 截止 2024 年末拥有有效专利 37 项，科技成果登记 7 项，多数已转化应用，坚持“研发 - 中试 - 市场”体系缩短转化周期 [6] - 生产引入智能设备实现精准调控和劳动力替代，强化设备管理，故障率不影响生产稳定性 [20] 公司人才与培训情况 - 通过人才培养和引进策略使员工技能结构匹配技术升级需求，2024 年开展内部培训 1731 场、2591 课时、涉及 33571 人次，外派培训 13 场、涉及 43 人次，关键岗位人员稳定 [27] 公司面临的风险与应对 - 动物疫病防控纳入日常运营核心，建立生物安全体系并不断升级，应对疫病风险 [4][5][13] - 气候异常影响养殖周期和出栏率，应纳入风险评估，公司加大设施投入保障鸡群生存和生产环境 [17] - 地方养殖标准差异未构成实质性壁垒，公司推进标准化管理体系落地 [16] 公司未来投入与目标 - 未来投入聚焦强化生物安全、企业治理、资本市场管理和种鸡体系质量，通过“四轮创新驱动”发展新质生产力 [11] - 加速低碳技术产业化应用，实施养殖场节能改造，力争实现单位产值碳排放强度降低 0.5%的减排目标 [24]

行业地位与政策支持 - 畜牧业是关系国计民生的重要产业 承担保障粮食安全 促进农民增收 推动乡村振兴等重要使命[1] - 2024年中央一号文件强调扶持畜牧业稳定发展 从生猪产能监测 奶牛产业纾困 养殖加工一体化等方面部署[1] - 2024年猪牛羊禽肉产量达9663万吨 较上年增长0.2% 畜牧产值和产量居世界前列[1] 产业发展现状 - 行业规模化 标准化 数智化发展迅速 物联网 区块链 人工智能等技术推动绿色养殖和智能养殖转型[1] - 现代畜牧业产业体系 生产体系 经营体系已基本形成[1] - 畜产品供给结构更趋合理 产业规模不断扩大[1] 面临挑战 - 受进口产品冲击加剧 金融保险支持有限 饲料粮供给不足 规模养殖用地紧缺等因素制约[2] - 养殖盈利空间收窄 种养未能深度融合 疫病风险持续存在[2] - 市场波动和资源约束对行业稳定发展形成多重挑战[2] 发展路径与解决方案 - 构建饲料兽药-良种繁育-屠宰加工-冷链物流供应链体系 增强供应链韧性[2] - 推动养殖加工一体化发展 扶持带动力强的特色养殖和加工企业[2] - 以订单农业 股份合作 托管等方式带动中小养殖场户提高收益[2] 转型升级方向 - 推动由单一养殖向规模化养殖转变 推广粮-畜-肥-田生态循环模式[3] - 建设现代畜牧产业集群 培育具有核心竞争力的龙头企业[3] - 推动由规模速度型向质量效益型转变 提升基因编辑育种 饲料配方 疫病防控等技术能力[3] 质量安全与可持续发展 - 完善标准化生态健康养殖技术指南 推进标准化生态养殖[3] - 强化检疫监管和应急管理 防范区域性重大动物疫情[3] - 加强畜禽屠宰监管和质量安全抽查监测 防范化解重大风险隐患[3]