第三，名酒价格倒挂正在趋稳，供需关系决定价格，主动调整供需是保持价格稳定永远的法宝。 第四，消费场景正在恢复之中，促消费是从中央到地方的重要经济振兴策略，场景持续恢复是不可逆转 的趋势。 宋书玉进一步指出，产业长周期发展的底层逻辑、产业结构性繁荣趋势、美好生活对美酒的需求没有改 变，资本市场投资者依然对白酒保有信心和预期。当前环境下，白酒的营销策略、市场供给策略、传统 消费场景必须变，下行压力下，主动调整预期才是理性选择。 采写：南都·湾财社记者 张海霞 五粮液股份公司党委副书记、副董事长、总经理华涛介绍了五粮液1618深耕宴席市场的情况：开瓶扫码 率提升至59%，宴席活动同比增长20%以上；五粮液·一见倾心上市两个月销售强势破亿，五粮液浓香酒 日均开瓶扫码量、宴席场次同比分别增长25%、109%。 "消费场景持续恢复是不可逆转的趋势" 中国酒业协会理事长宋书玉在谈到目前白酒产业发展中的问题时说，首先，产能正在实现高度优化，表 现在优质产能增长，劣质产能下降，业外蹭热度资本退出，小企业停产，名酒企业贮存能力提升。 其次是库存高企正在缓解，名酒企业调整市场投放节奏，主动纾解库存压力，消化库存成效明显。 12月1 ...

政策核心目标 - 为巩固和提升贵州白酒在全国乃至全球市场的领先地位，贵州省正酝酿一揽子强有力的促进措施，旨在为贵州白酒产业的高质量发展注入新动能 [1] 线上销售促进措施 - 加大对白酒线上销售的扶持力度，将通过发放消费券等优惠方式精准刺激线上消费，从而扩大贵州白酒在全国市场的销售规模 [1] - 此举被视为顺应消费趋势、精准触达年轻消费群体的关键一步，有望为线上渠道增长提供强劲动力 [1] 市场主体激励与产业协同 - 对白酒生产企业关联的批发和零售企业，在2025年四季度销售额达到相应标准的给予奖励支持 [1] - 该奖励机制旨在打通产销环节，鼓励经销商积极开拓市场，形成生产企业与销售渠道之间的良性互动 [1] 线下多元化消费场景构建 - 推动白酒产品加速进入大型连锁商超，并重点提高其在高速服务区、加油站便利店等交通枢纽的覆盖率 [2] - 支持白酒产品进入通信运营商的积分商城，探索“通讯+消费”的跨界合作新模式 [2] 跨界融合与消费联动 - 强调“酒+”消费联动的重要性，鼓励推动酒菜、酒车、酒商等白酒跨界融合，拓展酒油、酒体、酒游、酒酒联动销售 [2] - 提出推动来黔游客凭机票、高铁票和景区门票参与优惠购酒活动，将白酒销售与贵州丰富的文旅资源深度绑定 [2] - 鼓励企业建设运营酒旅产业促消费平台，为消费者提供沉浸式体验 [2] 国际化与出口战略 - 明确实施白酒出口战略，加快推动白酒国际化进程，通过制定专项支持政策，培育出口企业梯队 [3] - 将充分利用贵州省的国际友城、侨务资源和市场，积极发展出口伙伴，拓展海外销售渠道 [3] - 重点支持白酒产品进入海外华人社区、超市、餐馆以及中资企业的海外职工食堂 [3] 行业分析观点 - 此次促进措施是一套精准、系统且具有前瞻性的组合拳 [3] - 线上消费券是短期见效快的刺激手段，而进入商超、交通枢纽和积分商城则是中长期渠道深耕的布局 [3] - “酒旅融合”能有效盘活贵州独特的文旅资源，实现产业协同 [3] - “出口战略”是解决中国白酒国际化瓶颈的关键一步，通过聚焦华人社区和中资企业，以点带面，逐步渗透，是一条务实且高效的出海路径 [3] - 该政策组合拳若能有效落地，将不仅拉动短期销售，更将为贵州白酒构建一个更健康、更多元、更具韧性的市场生态 [3]

行业核心观点 - 吕梁市白酒全产业链2024年营收突破600亿元大关 [1] - 杏花村汾酒专业镇成为山西省规模最大的省级特色专业镇 [1] 行业产能与产量 - 吕梁市已形成白酒产能50万吨 [1] - 吕梁市白酒年产量达到45万吨 [1]

行业趋势 - 白酒产业是拥有千年连续发展历史的优势特色产业，属于价值驱动的长周期产业 [1] - 行业持续向优势产区、优势企业、优势品牌集中的发展趋势未变，长期增长趋势明确 [1] - 白酒产业满足人民美好生活向往的价值逻辑未发生改变 [1] 公司战略 - 公司围绕产能建设、品质提升、市场拓展、品牌打造、人才队伍开展基础性战略性工作 [1] - 整体发展呈现向上向优态势，高质量发展基础雄厚 [1][2] - 坚持"1257"发展战略，聚焦打赢"七场硬仗"作为下半年核心目标 [6] 营销策略 - 需将既有优势转化为凝聚力、战斗力、行动力，坚定市场信心 [3] - 重点加大市场拓展、消费培育、数智升级、服务保障四大攻坚力度 [3] - 推进"市场深耕+C端运营"模式转型，构建精准靶向施策体系 [6] - 实施"金网工程"提质增效，深化渠道下沉与厂商协同机制 [6] - 革新电商运营思维，打造线上线下融合的品牌增长第二曲线 [6] 管理优化 - 以思想破冰、能力破茧、作风破疾推动企业转型 [3][4] - 推进全流程精细化管理，构建科学管控体系与快速响应机制 [6] - 通过问题台账管理提升运营效能，强化职能部门协同赋能 [6] 会议成果 - 表彰2025年上半年营销工作先进个人并颁发内训师聘书 [8][9] - 三大区域分公司进行经验分享，两大分公司作表态发言 [6][7] - 会议明确以务期必成决心推进改革措施落地，打赢市场攻坚战 [11]

行业动态 - 《米香型白酒》国标发布 [3] - 新西兰葡萄酒业可持续发展成果显著，68%酒庄和56%葡萄园实施碳减排措施，63%酒庄使用轻量化玻璃瓶，68%采用可回收或生物降解包装，还通过技术创新推动可持续种植 [4] 企业市场拓展 - 五粮液副总经理蒋佳率队调研阿联酋市场，未来将在渠道建设等方面发力 [1] - 西凤酒召开江苏市场业务座谈会，副总经理周艳花对江苏市场工作做出详细部署 [1] - 云门酒业日本联络处及大阪品鉴中心成立，助推中国酱香型白酒辐射日本核心经济圈 [1] 企业科研成果 - 古贝春集团“清代窖池窖泥理化特征与定年研究”项目通过权威专家鉴定 [1] 地方产业会议 - 赤水市召开白酒产业发展调度会，强调白酒产业对地方经济发展的重要意义 [1] 企业营收与利润情况 山西汾酒 - 2024年营收360.11亿元，同比增长12.79%，净利润122.43亿元，同比增长17.29% [1] - 2025年一季度营收165.23亿元，同比增长7.72%，净利润66.48亿元，同比增长6.15% [1] 洋河股份 - 2024年营收288.76亿元，净利润66.73亿元 [1] - 2025年一季度营收110.66亿元，净利润36.37亿元 [1] 迎驾贡酒 - 2024年营收73.44亿元，同比增长8.46%，净利润25.89亿元，同比增长13.45% [1] - 2025年一季度营收20.47亿元，同比下降12.35%，净利润8.29亿元，同比下降9.54% [1] 口子窖 - 2024年营收60.15亿元，同比增长0.89%，净利润16.55亿元，同比减少3.83% [1] - 2025年一季度营收18.10亿元，同比增长2.42%，净利润6.10亿元，同比增长3.59% [1] 伊力特 - 2024年营收22.03亿元，同比下降1.27%，净利润2.86亿元，同比下降15.91% [1] - 2025年一季度营收7.96亿元，同比下降4.32%，净利润1.44亿元，同比下降9.29% [1] 酒鬼酒 - 2024年营收14.23亿元，同比减少49.70%，净利润0.12亿元，同比减少97.72% [1][2] - 2025年一季度营收3.44亿元，同比减少30.34%，净利润0.32亿元，同比减少56.78% [2] 金种子酒 - 2024年营收9.25亿元，同比减少37.04%，净利润 -2.58亿元 [2] - 2025年一季度营收2.96亿元，同比减少29.41%，净利润 -0.39亿元，同比减少320.62% [4] 会稽山 - 2025年一季度营收4.81亿元，同比增长10.10%，净利润0.94亿元，同比增长1.70% [4] 青岛啤酒 - 2025年一季度营收104.46亿元，同比增长2.91%，净利润17.10亿元，同比增长7.08% [4]