活动背景与政策导向 - 秦皇岛市政府联合益海嘉里金龙鱼启动全民健康生活方式宣传月 聚焦"三减三健"理念（减盐减油减糖 健康口腔健康体重健康骨骼）[1][3] - 中国健康管理需求迫切 现有超3亿心血管疾病患者 超1亿糖尿病患者 近4亿超重和肥胖人群 老龄化加速及年轻群体个性化健康需求增长[3] - 国家政策推动从"以治病为中心"向"以人民健康为中心"转变 《健康中国2030规划纲要》将"三减三健"纳入全民健康促进重点[3] 企业战略与产品创新 - 益海嘉里金龙鱼核心愿景为"让人们吃饱吃好吃健康" 呼应新时代食品产业发展方向[5] - 公司推出大健康品牌"金龙鱼丰益堂" 融合传统"食药同源"智慧与现代科技 从天然食物提取功能营养成分[5] - 减钠领域推出低盐挂面产品 钠含量较传统挂面降低80%[5] - 减糖领域开发杂粮挂面/全谷物面粉/低GI常温米饭/低GI杂粮米/低GI黑青稞苦荞挂面 服务糖尿病患者及控糖人群[5] - 减脂领域依托油脂技术优势 推出植物甾醇和甘油二酯油产品 满足健康体重管理需求[5] 技术成果与健康效益 - 甘油二酯油内部测试显示显著健康效益：1000余名血脂异常员工参与体验 整体有效率超85% 关键血脂指标平均降幅超30%[7] - 产品有效改善甘油三酯/总胆固醇/低密度脂蛋白/空腹血糖/体重等多项指标[7] 行业协作与社会责任 - 企业向秦皇岛卫健委捐赠价值30万元甘油二酯油产品 支持居民健康改善[10] - 通过义诊/健康讲座/互动体验（健康知识问答/油品鉴别）等形式 推动健康知识转化为行为实践[8][10] - 构建"政府引导-企业参与-社会协同"健康促进新模式 助力健康中国2030目标实现[3][10]

极端养生导致的健康风险 - 高强度运动过量导致血尿酸水平急剧升高 单次高强度运动可使血尿酸提升三成以上[2] - 极端节食减重引发脂肪肝 快速减重导致内分泌紊乱和脂肪代谢异常[3][4] - 无糖饮料过量摄入造成代谢系统不利影响 长期过量摄入代糖成分可能影响肠道菌群[6] 慢性病年轻化趋势 - 高尿酸血症患病人群呈现年轻化趋势 剧烈运动后出现关节剧痛就诊时发现血尿酸严重超标[2][3] - 40岁以下糖尿病患者占比逐年升高 与不健康生活方式包括甜食摄入过多和缺乏锻炼密切相关[6][7] - 糖尿病前期人群血糖值高于正常范围 不及早干预可能发展为糖尿病[7] 科学运动建议 - 高尿酸血症人群选择中等强度有氧运动如游泳和快走[3] - 慢性痛风患者采取低强度短时间渐进式运动模式并密切观察身体反应[3] - 运动后及时补水促进尿酸通过肾脏排出 有效降低血尿酸水平[3] 合理减重指南 - 每月减重不宜超过原始体重的5% 这是相对安全的范围[5] - 减重过程应长期监测体重和腰围变化 关注身体状态整体改善[5] - 避免极端减重方式如只吃单一食物或完全拒绝油脂 防止营养不良和内分泌紊乱[5] 健康饮食标准 - 减盐每日不超过5克 警惕咸菜和加工零食等隐形盐摄入[8][9] - 减油控制在每日25至30克 减少油炸食品和反式脂肪摄入[10] - 减糖添加糖每日不宜超过25克 用白开水替代含糖饮料并查看营养成分表[11] 全面健康管理 - 健康口腔要求早晚刷牙每次不少于2分钟 使用含氟牙膏并每年洁牙1次[12] - 健康体重建议每周50分钟中等强度运动和两次抗阻训练 保证每日12种以上食物摄入[13] - 健康骨骼建议成人每日摄入800至1200毫克钙 通过牛奶豆制品和深绿色蔬菜获取[14]

国家健康生活方式政策推进 - 国家卫生健康委推进以三减三健为主题、以体重管理为突破口的全民健康生活方式行动 三减指减盐减油减糖 三健指健康口腔健康体重健康骨骼[1] - 中国居民约80%的钠摄入来自家庭厨房 控盐首要任务是减少家庭厨房用盐及相关调料[1] - 9月开展915减盐周宣传活动 以减盐带动减油减糖 并围绕全国爱牙日普及口腔健康知识 开展健康骨骼主题活动[3] 地区健康促进实践成效 - 天津健康主题公园面积从13万平方米增长至1060万平方米 健康步道长度从1.6公里延伸至80公里[2] - 天津市居民对超重肥胖判断标准知晓率从2018年42.1%升至2023年66.9% 对成人中心型肥胖知晓率从40.4%升至59.0%[2] - 山东部分餐饮企业在外卖APP上线三减菜品 四川大邑县开展亲子运动打卡活动 上海静安区试点商务楼宇从业人员职业健康保护项目[2] 家庭健康单元建设 - 家庭被定义为健康行为的孵化器和稳定器 家庭生活形式改变能最大效率改善个体健康水平[3] - 家庭可提供情感归属和价值认同 有利于提高家庭成员归属感并在相互监督中维系健康理念[3] - 全民健康生活方式的主战场在家庭厨房餐桌和客厅 健康成为家庭共同话题时将为健康中国提供坚实基础[3]

文章核心观点 双汇发展在3月27日发布的投资者调研记录中披露2025年促进肉制品销量提升的措施及新产品推出计划 [1][2] 2025年促进肉制品销量提升的措施 - 抓好销售机构改革，按高温、低温、速冻、零食四个板块组建专职销售团队，设立专业客户队伍，加强市场专业化运作 [1] - 抓好立体化客户网络建设，分渠道、分产品、分区域增设专业客户，精细化运作市场 [1] - 加强网点开发，扩大网点数量，提升终端运作质量，拉动终端销售 [1] - 加强市场调研，精准对接高端、大众、年轻、儿童等消费群体个性化、差异化需求，加强新品研发及推广 [1] - 实施精细化管理，针对不同渠道扩充专业销售队伍，加强总对总对接，提升市场精细化运作 [1] - 加大市场投入，精准支持客户，保障市场服务，拉动市场销售 [1] - 加强数字化工具应用，赋能市场销售，支持市场精细化管理 [1] - 加强业务队伍激励，通过强激励与精准激励，激发队伍活力 [1] 2025年肉制品新产品推出计划 - 高温产品围绕“三减三健”健康概念，开发减盐、减脂、减糖等产品 [2] - 低温产品围绕“高档、高端”方向，开发高端美西式产品 [2] - 零食产品围绕“多品项、更方便”，开发新型包装产品，满足不同场景零食消费需求 [2] - 速冻产品围绕“口味还原度更高、适应区域更广”，开发高还原度的调理类、菜肴类产品 [2] - 高性价比产品围绕“存量市场、特定渠道”，开发高性价比产品参与市场竞争 [2] - 区域性产品围绕“地方特色、本土口味”，研究地方产品，满足差异化消费需求 [2]

会议基本信息 - 时间为 2025 年 3 月 27 日，地点为电话会议 [2] - 活动类别是双汇发展 2024 年度业绩交流会，参与单位有申万宏源、中金公司等 60 余人，公司接待人员包括董事长万宏伟等 [2] 2024 年度经营情况 总体经营 - 肉类外销量 318 万吨，同比下降 1.67%；营业总收入 597 亿元，同比下降 0.64%；利润总额 66.59 亿元，同比增长 0.21%；归母净利润 49.89 亿元，同比下降 1.26% [4] 分产业情况 - 生鲜品业务：营业收入 303.3 亿元，同比下降 2.1%，营业利润 4.4 亿元，同比下降 35.6%，受消费不及预期、竞争加剧影响 [4] - 肉制品业务：营业收入 247.9 亿元，同比下降 6.2%，营业利润 66.5 亿元，同比上升 6.8%，得益于“两调一控”、成本管控和结构调整 [4] - 其他业务分部：营业收入 99.6 亿元，同比上升 10.4%，营业利润同比减亏，得益于养殖业生产指标提升和养殖成本下降 [4] 经营特点 - 董监高完成换届，新一届董事会明确坚持“四化”经营战略 [4] - 销量、收入、利润三大核心指标下半年环比上半年双位数增长，同比由降转增 [5] - 生鲜品销售规模下半年明显改善，鲜冻肉类外销量环比上半年双位数增长，同比由降转增 [5] - 肉制品全年吨均经营利润 4,699 元，盈利水平创历史新高；新兴渠道全年销量同比增长超 70%，线上肉制品销量同比增长超 20% [5] - 养猪业和禽产业养殖指标逐季改善，成本逐季下降、利润逐季减亏 [5] 2025 年展望及措施 总体展望 - 继续推进网点开发，加强营销创新，实施肉制品市场专业化运作，加强生鲜品扩鲜销、拓网络、上规模，加快养殖业整改提盈利，争取整体经营稳中向好 [5] 肉制品业务 提升销量措施 - 抓好销售机构改革，推进市场专业化运作，按高温、低温、速冻、零食四个板块组建专职销售团队 [6] - 抓好立体化客户网络建设，分渠道、分产品、分区域增设专业客户 [6] - 加强网点开发，扩大市场网络，提升终端运作质量 [6] - 加强市场调研，精准对接不同消费群体个性化、差异化需求，加强新品研发及推广 [6] - 实施精细化管理，针对不同渠道扩充专业销售队伍，加强总对总对接 [7][8] - 加大市场投入，精准支持客户，保障市场服务 [8] - 加强数字化工具应用，赋能市场销售和精细化管理 [8] - 加强业务队伍激励，激发队伍活力 [8] 新产品推出计划 - 高温产品围绕“三减三健”开发减盐、减脂、减糖等产品 [12] - 低温产品围绕“高档、高端”开发高端美西式产品 [13] - 零食产品围绕“多品项、更方便”开发新型包装产品 [13] - 速冻产品围绕“口味还原度更高、适应区域更广”开发高还原度调理类、菜肴类产品 [14][15] - 高性价比产品围绕“存量市场、特定渠道”开发参与市场竞争 [15] - 区域性产品围绕“地方特色、本土口味”研究满足差异化消费需求 [15] 屠宰业务 2024 年屠宰量下降原因 - 屠宰行业产能增加，竞争加剧，开工率不足，公司为保障生鲜品利润减少部分低毛利渠道销售 [9] 2025 年促进规模提升措施 - 加强市场开发，壮大客户群体，扩大市场销售出口 [10] - 发挥企业品牌优势，扩大驻地市场占比 [11] - 用好企业综合加工优势，发挥与肉制品业协同效应，扩大分割品占比 [11] - 发挥企业全国布局优势，加强区域协同 [11] - 发挥产品结构优势，推出定制化等精细加工产品满足细分市场需求 [11] 养殖业务 - 养猪业加强防疫情、保安全，提产能、扩规模，抓管理、提指标，预计全年生猪出栏量同比大幅增长，经营继续改善、大幅减亏 [16] - 禽产业做好疫病防控，加强过程管理与成本管控，提升生产指标，预计全年毛鸡出栏及屠宰量同比增长，经营争取扭亏为盈 [16] 分红政策 - 继续坚持科学、持续、稳定的股东回报政策，在保障正常经营和长远发展前提下积极回报投资者 [17] 冻品运作思路 - 2024 年末冻品库存量处于较低水平，2025 年坚持鲜品上规模、冻品快进快出策略，冻品全年保持低库存运作 [18]