行业概况 - 休闲食品行业正逐渐成为日常必需消费品 市场规模预计2027年达12378亿元 [4] - 行业竞争日趋严峻 呈现同质化竞争、价格战、新锐品牌涌入等特点 [7] - 消费者需求呈现个性化、碎片化、颜值化且分层分级特征 行业从增量转向存量市场 [7] 公司市场地位 - 荣获"高端肉脯连续3年全国销量第一"、"牛肉豆脯连续10年全国销量第一"、"中国牛肉豆脯开创者"三项认证 [1][7] - 主营猪肉、牛肉、豆制品、鸡鸭制品四大品类 连续多年稳居猪肉脯、牛肉豆脯品类全国销量榜首 [10] - 2024年入选福建省首批"科创中国"博士创新站 拥有47项国家专利及多项核心技术 [10] 产品与技术优势 - 构建"博士领衔+科研院所合作"研发体系 与中国农科院等机构开发低脂高蛋白肉制品工艺 [11] - 实现12条产线数字化升级 年产能6万吨 建立国际标准品控体系确保全程可追溯 [11] - 首创"牛肉+豆脯"跨界品类 推出藤椒味、炭烤味等细分口味 适用于多元消费场景 [11] 渠道布局 - 线下覆盖300多个城市 进驻盒马鲜生等高端精品超市 [13] - 线上通过抖音、小红书开展"零食实验室"主题营销 [13] - 产品覆盖国内主流商超及东南亚市场 实现国际化布局 [13] 发展战略 - 以差异化战略重构市场格局 通过技术革新、文化创意和精准定位构筑优势 [7][13] - 未来竞争将侧重综合能力建设 需贯通从原料到消费全价值链 [13]

财务数据和关键指标变化 - 本季度总营收1.443亿美元，去年同期为1.504亿美元；净利润780万美元；调整后EBITDA为2160万美元，调整后摊薄每股收益为0.35美元；总发送量同比增长3.7%，总发送交易数下降超5%；现金及现金等价物为1.518亿美元，较去年年底的1.305亿美元有所增加；总债务为1.474亿美元，较去年年底的1.566亿美元有所下降；本季度回购约36.8万股，花费500万美元 [10][19][24] - 公司修订全年业绩指引，预计营收在6.349 - 6.542亿美元之间，摊薄每股收益在1.53 - 1.65美元之间，调整后摊薄每股收益在1.86 - 2.02美元之间，调整后EBITDA在1.036 - 1.068亿美元之间 [25] 各条业务线数据和关键指标变化 零售业务 - 零售业务是公司盈利和现金产生的引擎，本季度零售业务发送的总本金增长4%，但交易数量下降，四个主要市场中有四个市场的交易发送量减少 [10][11] - 零售平台交易处理时间从20秒缩短至9秒，系统总正常运行时间达99.995% [12] 数字业务 - 数字业务是公司全渠道战略的关键和未来增长的重要部分，第一季度数字交易同比增长近70%，4月增长约80% [13][31] - 数字业务客户获取成本优于预期，客户留存率保持强劲，应用程序用户参与度持续提高，Amigo Paizano品牌已完全整合，Wires as a Service新合作伙伴管道持续扩大 [14] 各个市场数据和关键指标变化 - 美国到拉丁美洲市场，消费者目前发送大额交易的频率降低，这一市场总体保持健康和韧性，但短期内发送行为的转变可能会持续对交易增长造成压力 [8][19][20] - 公司五个主要市场中有四个市场的总发送量显著增加，但四个市场的交易发送量下降 [11] 公司战略和发展方向和行业竞争 战略和发展方向 - 公司将继续投资数字业务，计划在未来几个季度增加数字营销支出，通过每日优化确保每一笔资金的高效使用 [13][14] - 公司将继续优化零售业务，聚焦最盈利的交易，加强代理商管理，在邮政编码层面进行优化，优先发展最具生产力的地区 [11] - 公司计划将La Nationale代理商整合到Intermex技术平台，进一步简化后台，降低成本 [16] 行业竞争 - 行业中数字业务增长快于零售业务，公司认为零售市场仍有较强盈利能力，将继续发展零售业务，同时积极发展数字业务，以实现业务组合的平衡 [31][33] - 公司在定价方面具有竞争力，会在有机会的市场采取更激进的价格策略以获取更多交易，但不会降低核心业务的定价 [117][118][120] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 公司认为当前零售市场环境独特，发送量增加但交易增长为负，不过市场仍保持健康和韧性，短期内消费者发送行为的转变可能会持续对交易增长造成压力 [7][19][20] - 公司对数字业务的表现感到鼓舞，认为其具有长期增长机会，同时公司将继续保持成本控制，保护利润率，通过零售和数字业务的协同发展为股东创造价值 [14][17][18] - 公司预计零售业务短期内将保持疲软，但有望实现正增长；数字业务将继续保持高速增长 [37] 其他重要信息 - 公司在2月关闭了一个支持La Nationale的离岸运营中心，预计每年可节省约200万美元 [16] - 公司第一季度发生30万美元的重组费用，与此前宣布的海外业务重组有关 [23] 问答环节所有提问和回答 问题1：请分析零售和数字业务的行为及近期趋势 - 数字业务增长迅速，本季度同比增长70%，4月增长约80%；零售业务面临挑战，但市场总体仍较强劲，公司零售业务发送的总本金增长4% [31][32] - 公司预计零售业务短期内将保持疲软，但有望实现正增长；数字业务将继续保持高速增长 [37] 问题2：请说明全年营收和EBITDA利润率的增长轨迹 - 数字业务的发展和Wires as a Service合作伙伴的增加将推动营收增长；零售业务方面，公司将在特定地区增加代理商，这将在下半年产生影响；此外，下半年的业绩基数相对较低，也有利于业绩增长 [40][41][42] - 公司业务存在季节性，第一季度利润率通常较低，随着业务的发展和成本的控制，利润率有望得到改善 [44] 问题3：请详细说明零售和数字业务的客户留存情况 - 零售业务通过代理商获取和维护客户，新零售商的投资回报期约为7个月，公司将通过缩短代理商流失率和增加新代理商来促进零售业务增长 [49][50][51] - 数字业务的客户留存率略高于上一季度，尽管营销投入增加，但仍推动了业务增长 [54] 问题4：请说明本季度每月业务的节奏以及零售业务是否触底 - 公司通常按四周为一个周期分析业务，因为每月的天数和工作日不同，会影响数据的可比性；公司认为零售业务的表现受宏观环境影响，随着市场适应新的常态，业务有望改善 [58][59][61] - 公司将在有机会的市场采取更激进的价格策略以获取更多交易，同时通过数据分析优化定价 [64][65][66] 问题5：是否考虑减少对数字业务的投资 - 公司认为现在是投资数字业务的正确时机，将继续推进数字业务的发展，同时确保投资的盈利性；Wires as a Service业务有望为数字业务提供支持 [71][72][73] - 公司目前零售业务仍具有较高盈利能力，不会为了激进地转换客户而牺牲零售业务的盈利能力 [76][77][78] 问题6：Wires as a Service业务对2025年业绩指引的影响 - 公司在制定业绩指引时对Wires as a Service业务持保守态度，该业务上线后将为业绩带来上行空间 [79][80][81] 问题7：交易数量减少和本金增加对第一季度业绩和修订指引的影响 - 若交易金额以更正常的金额发送，公司本季度的EBITDA将增加200 - 300万美元，营收将增加700 - 1000万美元 [82] 问题8：业绩指引中对交易数量和发送量动态变化的假设 - 公司预计第三和第四季度仍将出现交易数量下降、发送量上升的情况，但预计到年底情况会有所改善 [94] 问题9：公司在运营成本方面的灵活性以及投资优先级 - 公司注重效率，每年进行零基预算，运营成本中薪资和福利相对稳定，G&A费用的增长主要来自数字业务的投资 [96][97] 问题10：本季度数字业务收入环比下降的原因 - 第一季度数字业务收入环比下降主要是由于交易量的季节性因素，第一季度通常低于第四季度，但第二季度的增长趋势将好于第一季度 [98][99][100] 问题11：为什么认为消费者行为不会长期改变，第二季度是否有转变迹象 - 公司认为历史上除非有外汇因素，否则不会出现这种大幅增长；目前没有看到消费者行为转变的迹象，推测可能是消费者担心移民检查而减少外出 [106][107] 问题12：数字业务70%的增长是否得益于Amigo Paizano - 数字业务的增长是有机增长，Amigo Paizano一直包含在业务数据中，并非增长的额外助力 [109] 问题13：数字业务客户获取情况良好是否会增加投资 - 公司将按计划继续投资数字业务，同时会评估投资回报率，若回报良好，可能会考虑增加投资；数字业务还提供了增值服务，有望提高每个消费者的回报 [110][111][113] 问题14：请分析行业零售和数字业务的定价合理性 - 行业中有一家私募股权控股的独立供应商有所收缩；公司在定价方面具有竞争力，会在有机会的市场采取更激进的价格策略以获取更多交易，但不会降低核心业务的定价 [117][118][120]

财务表现 - 2024年公司实现营业收入53.04亿元，同比+28.89%，归母净利润6.4亿元，同比+26.53% [1] - 2025年一季度营业收入15.37亿元，同比+25.69%，归母净利润1.78亿元，同比+11.64% [1] - 2024年毛利率30.69%，同比-2.85pct，2025Q1毛利率28.47%，同比-3.63pct，主因电商及零食量贩渠道占比提升 [3] 产品表现 - 2024年辣卤零食营收19.62亿元（同比+32.36%），其中休闲魔芋制品同比+76.09%，蛋类零食同比+81.87%，果干坚果同比+81.5% [1] - 魔芋制品（如"大魔王"品牌）和蒟蒻果冻布丁（同比+39.1%）表现突出，麻酱素毛肚成为最快破亿单品 [1] - 2025Q1魔芋品类及蒟蒻、蛋皇等产品收入增速高于公司整体，预计全年高增速延续 [1] 渠道战略 - 2024年经销渠道营收39.56亿元（同比+34.01%），电商渠道营收11.59亿元（同比+39.95%），直营商超渠道营收1.88亿元（同比-43.72%） [2] - 公司重点拓展山姆等高势能渠道及定量流通渠道，推动盈利能力提升 [2] - 海外市场以魔芋品类为核心，自有品牌"Mowon"在泰国突破并辐射全球 [2] 费用与盈利展望 - 2024年销售费用率12.5%（同比-0.04pct），管理费用率4.13%（同比-0.31pct），2025Q1销售费用率11.24%（同比-1.76pct），管理费用率3.44%（同比-0.79pct） [3] - 预计2025-2027年归母净利润分别为8.47/10.46/12.71亿元，对应EPS为3.1/3.83/4.66元 [4] - 高毛利产品（魔芋、蒟蒻、蛋皇）及海外渠道发力将带动盈利能力提升 [3]

报告公司投资评级 - 维持“买入”评级 [4][6] 报告的核心观点 - 盐津铺子2024年年报和2025年一季报显示营收和利润增长 2024全年营收53.04亿元同比+28.89% 归母净利润6.40亿元同比+26.53% 25Q1营收15.37亿元同比+25.69% 归母净利润1.78亿元同比+11.64% [1] - 大单品持续放量 新渠道不断拓展 品类品牌战略成效显著 辣卤零食等大单品收入增长 全渠道战略推进 开拓高端会员店及海外市场 [2] - 渠道结构变化影响毛利率 费用端持续优化 25Q1毛利率同比下滑因低毛利率渠道收入占比提高 组织架构调整使费用率下降 [3] - 维持2024 - 2025年归母净利润预测 新增2027年预测 对应2025 - 2027年EPS为3.13/3.76/4.49元 当前股价对应P/E分别为29/24/20倍 [4] 各目录总结 财务数据 - 2023 - 2027E营业收入分别为41.15亿、53.04亿、68.83亿、84.14亿、98.64亿元 增长率分别为42.22%、28.89%、29.77%、22.25%、17.23% [5][10] - 2023 - 2027E归母净利润分别为5.06亿、6.40亿、8.55亿、10.25亿、12.25亿元 增长率分别为67.76%、26.53%、33.60%、19.92%、19.51% [5][10] - 2023 - 2027E毛利率分别为33.5%、30.7%、29.3%、28.9%、29.2% [12] - 2023 - 2027E销售费用率分别为12.53%、12.50%、11.41%、11.26%、11.13% 管理费用率分别为4.44%、4.13%、3.57%、3.57%、3.57% [13] 产品情况 - 2024年辣卤零食/深海零食/烘焙薯类/果干坚果/蒟蒻果冻布丁/蛋类零食收入分别为19.62/6.75/11.58/4.84/3.01/5.80亿元 同比分别增长32.36%/9.10%/17.31%/81.50%/39.10%/81.87% [2] - 辣卤零食中魔芋制品24年实现收入8.38亿元 同比增长76.09% “大魔王”品类品牌持续放量 产能有缺口 [2] 渠道情况 - 2024年直营商超/经销和其他/电商渠道收入分别为1.88/39.56/11.59亿元 分别同比 - 43.72%/+34.01%/+39.95% [2] - 公司开拓高端会员店及海外市场 海外东南亚区域主要销往泰国 后续泰国工厂建设投产有望降低成本 [2] 盈利预测与估值 - 基本维持2024 - 2025年归母净利润预测为8.55/10.25亿元 新增2027年预测为12.25亿元 [4] - 对应2025 - 2027年EPS为3.13/3.76/4.49元 当前股价对应P/E分别为29/24/20倍 [4]

文章核心观点 - 5月1日京东MALL南京大明路店开业，是京东全渠道战略里程碑，折射中国零售业线上线下融合逻辑及南京商业竞争格局裂变重构，其开业有望推动南京商圈繁荣和消费结构升级，南京商业正迎来变革 [1][4][9] 京东MALL南京大明路店概况 - 5月1日在秦淮区南部新城核心商圈开业，营业面积近3万平方米，定位“潮购科技”，集家电家居零售、场景体验、互动娱乐于一体，是超大型沉浸式消费地标 [1] - 涵盖200多家一线品牌和20多万种商品，汇聚潮流家电、家居家装、全屋定制、数码电脑、手机通讯等业态，提供家电、家居、3C数码一站购综合消费场景 [1] 首店经济特色 - 南京积极构建“首店+”体系，京东MALL南京大明路店同步汇聚10大首店品牌集群式落地，消费者可体验新品 [3] - 南京首家鹅店・小天鹅城市超级体验空间可提供免费专业级衣物护理服务；“音范智家”全国首店集成20 +国际音频品牌，打造12个沉浸式声场场景，提供智能音频定制解决方案；“全屋风与水”首店构建5大居家场景体验馆，实现前置电器与家装设计深度融合 [3] 场景体验优势 - 通过多元化主题样板间展示生活空间，将家电家居商品和家生活场景融为一体，实现所见即所得购物体验，满足“一站式置家”需求 [3] 全渠道战略发展 - 家电消费线下体验重要，京东2017年战略投资五星电器，2020年全资收购，五星电器成为京东线下零售重要支点，其区域网络与京东线上供应链互补 [4] - 京东MALL通过“数字赋能+场景重构”实现全渠道融合“效率革命”，以南京MALL为例，商品绑定电子价签，实现线上线下“同款同价同服务”，配送时效有“小时达”与“次日达”，服务标准化输出 [5] - 双方合作门店中40%为京东线上爆款，60%为线下定制款，通过“线上引流+线下体验”形成闭环 [5] 全国布局情况 - 从2019年京东全球首家超级体验店创立到现在，全国已有19家京东MALL开业，北京、厦门等更多城市项目今年将陆续开出 [7] 南京商业格局及京东MALL挑战机遇 - 南京商业长期“一超多强”，德基广场销售额高，2026年前后新鸿基IFC、香港置地金陵中环开业，德基三期推进，高端商业或“三足鼎立” [8] - 京东南京MALL以“家场景”为核心，切入一站式消费赛道，规避与奢场正面竞争，填补南部新城商业空白，辐射三区超300万常住人口，成为区域消费升级引擎 [8] - 面临苏宁易购、国美电器等传统对手及盒马、山姆等新零售玩家竞争，需持续迭代场景体验和深化首店经济保持差异化优势 [8]

财务表现 - 2024年公司实现营收53.04亿元，同比+28.89%，归母净利润6.40亿元，同比+26.53%，扣非归母净利润5.68亿元，同比+19.27% [1] - 2024Q4营收14.43亿元，同比+29.96%，归母净利润1.47亿元，同比+33.66%，扣非归母净利润1.44亿元，同比+43.10% [1] - 2025Q1营收15.37亿元，同比+25.69%，归母净利润1.78亿元，同比+11.64%，扣非归母净利润1.56亿元，同比+13.41% [1] 产品表现 - 2024年辣卤零食/烘焙薯类/深海零食/蛋类零食/果干坚果/蒟蒻果冻布丁营收分别为19.62/11.58/6.75/5.80/4.84/3.01亿元，同比+32.4%/+17.3%/+9.1%/+81.9%/+81.5%/+39.1% [2] - 辣卤零食中的魔芋制品营收8.4亿元，同比+76.1%，魔芋及鹌鹑蛋两大单品高速成长 [2] - "大魔王"麻酱素毛肚上市16个月单月月销破亿，"蛋皇"鹌鹑蛋获单品冠军 [2] 渠道表现 - 2024年直营商超/经销及其他渠道/电商渠道营收分别为1.88/39.56/11.59亿元，同比-43.72%/+34.01%/+39.95%，直营商超占比下滑至3.6% [3] - 2024年海外营收6274万元（2023年为31.49万元），加速海外布局 [3] - 2025年海外渠道、高势能渠道及定量流通渠道增速预计高于公司整体 [3] 盈利能力 - 2024年毛利率30.69%，同比-2.85pct，2025Q1毛利率28.47%，同比-3.63pct，主要系渠道结构变化 [4] - 2024年销售/管理/研发费率分别为12.5%/4.13%/1.5%，同比-0.03/-0.31/-0.44pct [4] - 2024年和2025Q1归母净利率12.07%/11.59%，分别同比-0.22/-1.46pct [4] 未来展望 - 公司成立辣味、甜味、健康三个品类事业部，强化产品聚焦 [5] - 魔芋供应链完备，2025年将在国内和泰国进行产线建设 [5] - 海外市场以品牌"Mowo"布局，目标3-5年再造一个盐津铺子 [5] - 预计2025~2027年营业收入分别为67.95/82.52/95.39亿元，归母净利润分别为8.53/10.53/12.40亿元 [6]