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枣庄辣子鸡产业“进阶记”
大众日报· 2025-10-20 03:23
行业核心观点 - 枣庄辣子鸡产业通过全产业链深耕模式,从地方特色美食发展为特色支柱产业,5年内全产业链产值从不足10亿元突破至55亿元,并计划向百亿目标迈进 [1][3][8] - 产业发展路径结合了政策支持、科研创新与电商渠道,实现了从“小而散”到“大而强”的转型升级,为县域经济升级提供了实践案例 [1][7][8] 产业发展历程与规模 - 2016年枣庄被授予“中国辣子鸡之乡”时,产业年产值不足10亿元,处于散养状态 [2] - 2021年枣庄辣子鸡烹饪技艺入选省级非物质文化遗产名录,成为系统性产业转型的转折点 [2] - 截至2025年7月,全产业链已集聚代表性企业260余家,年产值突破55亿元 [3] - 产业带动超万户农户增收 [1] 产业链整合与标准化建设 - 2024年11月成立枣庄市辣子鸡产业投资发展集团有限公司,注册资本1亿元,专门负责整合种养、加工、销售等环节资源 [3] - 同期12家企业签约组建供应链产业联盟,形成从农场到餐桌的产业闭环 [3] - 食材标准化取得关键进展:2024年3月本土土鸡“孙枝鸡”获国家畜禽遗传资源认证,“枣庄皱皮辣椒”通过国家地理标志认证 [2] - 市中区建设了山东省规模最大的孙枝鸡全产业链标准化示范项目,投资1.5亿元,占地150亩,年供应优质雏鸡1440万羽、功能性鸡蛋200万枚 [4] 核心区域(市中区)产业布局 - 市中区是产业发展的核心引擎,实施“一产做精、二产做强、三产做优”的思路 [4] - 改造闲置厂房建成占地100亩的枣庄辣子鸡产业园,包含非遗传承基地、云厨可视工厂和电商直播间 [5] - 打造凤凰街辣子鸡特色街区,聚集30余家品牌门店 [5] - 2025年7月成立全国首个辣子鸡全产业链工会联合会,覆盖3万余名从业者 [6] 政策、科研与渠道创新 - 政策层面提供精准扶持:对100亩以上原料种植园区一次性给予5万元补助,对年营收超5亿元龙头企业采取“一事一议”扶持 [7] - 2025年将辣子鸡纳入“人工智能+农机”应用场景,申报国家超长期国债支持 [7] - 联合山东农业大学、山东省农科院共建技术研究中心,解决鸡种生长周期长、辣椒辣度不稳定等技术难题 [7] - 依托省级鲁南直播电商智慧产业园开展头部主播专场带货,上线“鸡大集”电子商务平台,深化与天猫、淘宝、抖音、拼多多等平台合作 [7] 未来发展方向 - 当前55亿元年产值是起点,目标向百亿级产业迈进 [8] - 未来需在产业链延伸、品牌保护、人才培育等方面持续发力 [8]
枣庄|枣庄辣子鸡产业“进阶记”
大众日报· 2025-10-20 00:46
产业规模与增长 - 枣庄辣子鸡全产业链产值从2016年不足10亿元增长至目前突破55亿元,5年内带动超万户农户增收 [2][4] - 产业集聚代表性企业260余家,形成从农场到餐桌的产业闭环 [4] - 市中区目标将产业规模从55亿元向百亿元迈进 [9] 产业链整合与标准化 - 2024年11月成立枣庄市辣子鸡产业投资发展集团有限公司,注册资本1亿元,专门整合种养、加工、销售环节资源 [4] - 同期12家企业签约组建供应链产业联盟,包括山东惠发食品、鲁商科技集团等 [4] - 孙枝鸡入选国家畜禽遗传资源品种名录,枣庄皱皮辣椒获国家地理标志认证,实现食材标准化 [3] 核心产区与重点项目 - 市中区作为产业核心引擎,投资1.5亿元建设孙枝鸡全产业链标准化示范项目,占地150亩,年供应优质雏鸡1440万羽、功能性鸡蛋200万枚 [5] - 改造闲置厂房建成占地100亩的辣子鸡产业园,包含非遗传承基地、云厨可视工厂和电商直播间 [6] - 凤凰街辣子鸡特色街区聚集30余家品牌门店,形成文旅消费打卡地 [6] 政策与创新支持 - 政府对占地100亩以上原料种植园区一次性补助5万元,对年营收超5亿元龙头企业采取"一事一议"扶持 [8] - 2025年将产业纳入"人工智能+农机"应用场景,申报国家超长期国债支持 [8] - 联合山东农业大学、山东省农科院共建技术研究中心,解决鸡种生长周期和辣椒辣度稳定性问题 [8] 市场渠道拓展 - 依托省级鲁南直播电商智慧产业园,邀请头部主播开展专场带货 [8] - 上线"鸡大集"电子商务平台,整合鸡苗、鸡蛋、鲜宰鸡等供应链资源,深化与天猫、淘宝、抖音、拼多多合作 [8] - 研发保质期15-180天的预制辣子鸡产品,包括自嗨锅、礼盒等,突破地域限制 [7]
云南漾濞:40年守护“绿水青山” 铸就“金山银山”
中国青年报· 2025-10-17 05:20
经济发展成就 - 地区生产总值从1985年的0.27亿元大幅增长至2024年的49.26亿元 [1] - 人均GDP由1985年的316元显著攀升至2024年的51122元 [1] - 自1985年建县以来,从基础薄弱、产业结构单一的贫困县走出了一条高质量发展之路 [3] 核心产业与乡村振兴 - 核桃产业是乡村振兴的重要基础产业,全县94.5%的农户种植核桃,种植面积达107万亩 [4] - 2024年核桃年产量达13.29万吨,综合产值达35亿元,人均核桃收入9300元 [4] - 通过实施“八大振兴工程”,初步形成了“核桃+文旅+N”的现代化产业体系 [4] - 阿尼么村通过技术赋能实现蝶变,光明村依托百年古核桃林发展集种植、加工、旅游为一体的产业链 [1] 生态保护与可持续发展 - 发展之路以“生态立县”和生态保护为主,森林覆盖率稳居全省前列 [3] - 守护极度濒危植物“漾濞槭”,为两千余株百年古核桃树挂牌护航 [3] - “云南漾濞核桃—作物复合系统”入选中国重要农业文化遗产 [3] - 作为“中国核桃之乡”,拥有18万株百年以上核桃古树 [3] 产业多元化与能级提升 - 产业发展突破传统模式,从单一资源开发转向全产业链发展 [4] - 云南漾濞产业园获批设立,高辣度辣椒、贡菜、万寿菊、烤烟、中药材等高原特色产业规模持续扩大 [4] - 大理大钢、鑫源实业等工业企业能级提升,新能源光伏蓬勃发展 [4] - 2024年接待游客176.33万人次,实现旅游总花费20.61亿元 [4]
“中国薯都”乌兰察布300万亩马铃薯喜迎丰收
中国新闻网· 2025-10-14 09:12
文章核心观点 - 乌兰察布市通过订单农业、科技创新和延伸产业链条,成功将马铃薯产业发展成为支撑地方经济和增加农民收入的重要产业 [1] 订单农业模式 - 合作社与薯都凯达公司签订种植合同,流转2000多亩土地开展订单种植,从种植到收获有明确保障 [2] - 订单种植模式为当地村民提供就业,每天有200多名村民在基地务工,日收入达200至300元,并同时获得土地流转租金 [2] - 种植户冯建明种植1800亩马铃薯,预计亩产3.8吨,通过订单以每吨1650元的价格销售,预计年收入180万元 [2] - 专业农事服务公司负责大田的耕、种、防、收全部环节,使种植户更省心 [2] 科技创新与机械化应用 - 使用大型马铃薯收获机进行协同作业,机身尾部离地面近,明薯率高且不破皮,减少碰撞损伤 [5] - 2025年通过太空育种和基因编辑技术,使马铃薯亩产较往年提高15% [5] - 察右后旗种薯繁育科技示范园预计年产微型薯7万粒,为产业提供核心种源支撑 [5] - 示范园全面采用精准滴灌、测土配方施肥、病虫害绿色防控等先进技术,实现从种源到采收的科学化管控 [5] 全产业链发展与市场拓展 - 民丰种业是集育种、种植、深加工于一体的全产业链企业,拥有5万亩现代化农场和11万吨智能仓储库 [7] - 公司与多家国际企业建立订单合作,2023年实现内蒙古加工薯出口零的突破,2025年预计出口大西洋马铃薯3万吨以上 [7] - 四子王旗马铃薯预计总产量达80万吨,形成外销约48万吨、当地加工约24万吨的加工+鲜销+仓储销售格局 [7] - 乌兰察布马铃薯亩产表现优异,民丰种业分布在7个农场的马铃薯亩产均达7000多斤 [7]
(乡村行·看振兴)山西柳林:火红扫帚“舞”动秋收 全链条发展助农致富
中国新闻网· 2025-10-14 07:54
扫帚产业发展现状 - 柳林县贾家垣乡曹家沟村180亩扫帚作物进入集中收割期 [1][3] - 扫帚产业已实现全村覆盖,形成家家有产业、户户有收益的发展格局 [5] - 通过合作社+农户模式构建起种植、加工、运输、销售于一体的全产业链 [5] 经济效益分析 - 种植扫帚的亩均收益是传统玉米种植的两倍 [3] - 参与种植的农户达50余户,投入劳动力50余人,预计收入在40万元左右 [5] - 村民在合作社打工每天能挣200元,实现就地就业增收 [3] 产业规模与产出 - 村民冯成万种植8亩扫帚作物,今年扫帚品质上乘,市场价格高于普通品种 [3] - 今年扫帚长势很好,预计收入在40万元左右 [5] - 产业既改善了乡村生态环境,又为乡村振兴注入持续动能 [5]
黄河“几字弯”丰收图鉴:从“一季旺”到“四季兴”
中国新闻网· 2025-10-13 08:57
文章核心观点 - 内蒙古巴彦淖尔市通过创新农业种植模式和产业链发展,实现从单一季节丰收向全年多季增收的转变,有效提升了土地产出效率和农民收入 [1] 乌拉特后旗农业模式 - 推广“小麦+燕麦草”轮作模式,夏收小麦后复种燕麦草,实现一亩土地两次增收 [3] - 燕麦草每亩产干草300公斤,253亩总产约38吨,按每吨1200元计算,燕麦草部分带来约5万元纯收入,叠加小麦收入和政策补贴,农户年总收入可达30余万元 [3] - 全旗燕麦草种植面积达9300亩,对集中连片种植300亩以上的农户提供每亩500元补贴,麦后复种再补贴300元/亩,并由农技专家提供支持 [3] 乌拉特前旗设施农业 - 发展“香瓜+蔬菜”轮作模式,头茬白梨脆香瓜售罄后,于7月种植二茬蔬菜,将土地利用率提升至200% [5] - 设施农业农户占常住户数三分之一,去年亩均收益近17000元,今年按当前菜价预计亩均收益可达20000元左右 [6] - 通过设施农业带动村民就近务工,日薪可达200元,实现土地生金和村民增收 [6] 杭锦后旗辣椒产业 - 采用“1+8+N”领航共富模式和“合作社+基地+农户”模式,发展辣椒全产业链,覆盖品种研发、育苗、种植、加工、仓储、物流等环节 [8] - 尖子地村辣椒种植面积1600多亩,品种多样,并实行订单种植保障销路,亩产可达四五千斤,单价1.2元/斤 [8] - 全旗已建成26个辣椒种植基地,带动60多个合作社和1.6万户农户种植辣椒11万多亩,预计产量达16万吨 [8]
谱写“媒体+”赋能新篇!汕尾市庆祝2025年中国农民丰收节陆河举行
南方农村报· 2025-10-11 16:03
活动概况 - 汕尾市庆祝2025年中国农民丰收节暨陆河县“媒体+”赋能“百千万工程”活动于10月11日在陆河县儿童公园举行 [1][2][3] - 活动通过丰收小聚场、媒体+授牌仪式、发布“汕农领鲜”企业等环节展现“三农”工作成果 [4][5] 农业产业发展成果 - 陆河县通过“耕地银行”模式加大土地流转力度,高效盘活耕地资源,在河田镇河北村、螺溪镇欧西村等地取得显著成效 [11][12] - 陆河县做足“土特产”文章,青梅、茶叶、油柑成为主导支柱产品,并壮大培植有机蔬菜、蜜柚、葡萄、百香果、火龙果等经济作物 [13][14] - 青梅产业已构建从种植、深加工到品牌营销的全产业链,将青梅开发出青梅酒、梅酱、梅汁等30多种产品 [24][25] 品牌建设与市场推广 - 活动打造“齐来陆河庆丰收”嘉年华市集,名特优新农产品展销区汇集全市20余家农业企业,展示陆河青梅、油柑,陆丰甘薯,海丰油粘米等农特产品 [29][30][31][32][33][34][35] - 活动现场发布第二批共31家“汕农领鲜”授权企业及产品名单,涵盖水产、果蔬、粮油、禽畜等多个品类 [42][43][44] - “圳品”帮扶专区集中展示通过深圳帮扶渠道对接大湾区市场的优质农特产品,产品均通过质量体系认证,符合大湾区市场上架标准 [38][40][41] “媒体+”赋能实践 - 活动包含赋能“百千万”直播带货区,主播推介汕尾特色农产品,直播开播半小时在线观看人数突破10万人次 [51][52][53] - 汕尾市及陆河县已发布“媒体+”赋能“百千万工程”农产品市场体系建设实施方案,利用媒体平台挖掘农业产业和品牌故事,提升产品影响力 [56][57][58][59][60][61][62][64][65] - 活动现场举行“媒体+”赋能“百千万工程”战略合作授牌仪式,中共陆河县委宣传部、陆河县农业农村局授予南方农村报社为陆河战略合作单位 [66][67][69]
“北菜”端上南方人家餐桌 “通道+枢纽+网络”现代物流体系夯实北菜南运基础
央视网· 2025-10-11 07:17
行业生产与供应链 - 黑龙江豆角迎来丰收 弥补南方蔬菜市场供应不足 [1] - 豆角采摘后需在中午前运往加工厂以保证最佳色泽和品质 [1] - 豆角在加工厂经过清洗、蒸煮、速冻等工序以支持长达数千公里的长途运输 [3] - 根据运输距离的远近 对白菜、萝卜等蔬菜采取不同的加工方式 [10] - 绥化市北林区的豆角加工合作社平均每天有7辆冷链车发出 [19] 品种技术与生产效率 - 豆角新品种亩产量从1000多斤提升到3000斤以上 [5] - 新品种具有耐运输、适合加工的特质 是北菜南运的核心需求 [5] - 科技团队致力于破解豆角品种基因密码 从源头挑选优秀品种 [7] - 齐齐哈尔市梅里斯达斡尔族区建设恒温冷库、加工车间、育苗基地 打造现代农业示范园区 [24] 经营模式与产业规模 - 通过专业合作社将分散的农户、土地和市场紧密串联 解决种和卖的问题 [8] - 合作社规模化经营让农户通过土地流转和合作社打工获得双份收入 [12] - 绥化北林区蔬菜种植合作社带动本乡及周边市县1300余户订单农户 成为重要青椒种植合作社之一 [16] - 北菜南运从农民自发行为发展成为重要民生产业和富民工程 [17] 物流基础设施与政府支持 - 2025年绥化商贸服务型国家物流枢纽纳入建设名单 为北菜南运提供支持 [19] - 绥化市北林区有70家工商注册物流企业及400多家具有物流、货运资质企业 [21] - 通过通道+枢纽+网络的现代物流体系为北菜南运奠定有利基础 [21] - 成立特色蔬菜产业发展工作专班 推动产业从分散经营迈向全产业链发展 [23] - 政府通过推动标准化和品牌化 提升产业价值 [24]
甘肃渭源:东西协作助力菌业振兴 全产业链发展格局加速形成
央广网· 2025-10-09 03:36
产业合作与技术引进 - 渭源县与山东食用菌产业技术体系于2024年5月签订框架协议,以技术共建、产业共育、人才共育为目标开展合作 [1] - 鑫瑞坊公司借助鲁甘协作政策,成功申报覆盖菌种培育到产品深加工的全产业链项目,并筹备2026年省级科技协作专项 [1] - 公司与青岛农业大学合作,成功引进粉木耳和元蘑新品种,粉木耳具有肉质厚、口感脆、产量高的特点,并已在五竹镇基地规模化种植 [1] 全产业链建设与产能 - 公司协同创新基地于今年8月揭牌,形成菌种培育到产品销售的全产业链模式 [2] - 公司与青岛农业大学合作,利用非热加工技术研发出木耳脆片、木耳酱等十余种深加工产品,提升附加值 [2] - 渭源县已建成5个食用菌产业基地,包括2个木耳种植基地、1个食药用菌生产基地和2个光伏食用菌产业园 [2] - 全县共有种植大棚423座,预计总产量2690吨,总产值5483.6万元 [2] - 现有菌棒生产厂年生产能力1500万棒,龙头企业3家,专业合作社5家,保鲜储藏库库容4.12万吨 [2] 品牌认证与发展规划 - 行业拥有有效注册商标3个,获得食用菌绿色食品认证10个、有机食品认证27个,2022年“智昇农特”入选“甘味”农产品品牌 [2] - 计划到2030年实现食用菌种植规模400亩以上,袋栽与地栽总规模1000万棒,总产量1500吨,全产业链总产值突破1亿元 [3] - 下一步将创新合作方式,拓宽合作领域,深化东西部科技协作关系 [3]
【渭南】242个产业园托起600亿大产业
陕西日报· 2025-09-24 22:58
渭南市现代农业产业园总体发展 - 渭南市已累计创建各级现代农业产业园242个 包括国家级3个 省级10个 市级60个 县级169个 各级产业园创建数量均居全省首位 [1] - 现代农业产业园农业总产值已超600亿元 其中主导产业产值达300亿元 [2] - 产业园内农民年人均可支配收入达2.09万元 较全市农民年人均可支配收入高出19.4% [2] 大荔县冬枣产业 - 大荔县冬枣种植面积达42万亩 总产量超70万吨 年产值突破90亿元 全产业链产值跨越百亿元大关 [1] - 通过日光温室 钢架棉被棚等设施农业将冬枣上市期从集中时段变为5月至10月 [1] 产业布局与政策支持 - 产业园主导产业品类丰富多元 涵盖冬枣 奶山羊 樱桃 葡萄 苹果等20余个品类 [2] - 渭南市级财政每年列支1000万元专项资金用于市级现代农业产业园创建 [2] - 明确"一年有起色 三年见成效 五年成体系"的总体目标 [2] 各级产业园发展重点 - 省级农业产业园注重产业链完善和价值提升 例如白水县扩大苹果种植规模并引进深加工企业开发苹果脆片 苹果醋等高附加值产品 [2] - 市级产业园更注重特色化和差异化发展 例如华州区果蔬产业园大力发展设施蔬菜 推广水肥一体化和病虫害绿色防控新技术 [3] - 县级产业园注重与小农户的利益联结机制创新 大多通过"龙头企业+合作社+农户"的模式带动周边农户 [3] 科技创新与全产业链构建 - 强化科技支撑 依托西北农林科技大学等科研院所组建产业技术体系创新团队 建设产业研发中心和技术推广基地 [3] - 澄城县樱桃产业初步构建涵盖品种研发 标准化种植 冷链物流 精深加工 品牌营销等环节的全产业链发展格局 [3] - 澄城县樱桃种植面积达10万亩 挂果面积8.7万亩 全产业链产值突破30亿元 [4] 未来发展规划 - 未来将以产业高质量发展为主题 以4条特色现代农业全产业链培育发展为主线 [4] - 以粮油 肉制品 乳品 果菜和特色功能食品等精深加工为主攻方向 [4]