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沙湾市开展“小饭桌”食品安全巩固提升培训会 全力守护学生饮食安全
中国食品网· 2025-09-22 07:06
全市各街道、博尔通古乡分管领导及食品安全专干,全市69家"小饭桌"经营者参加了培训。"小饭桌"经 营者纷纷表示,通过培训不仅深化了食品安全责任意识,更学到了实用的管理技能,回去后将立即对照 培训要求开展全面自查自纠,把规范标准落实到经营的每一环。 (通讯员 马卫军 报道)为深入贯彻落实自治区"小饭桌"食品安全巩固提升行动部署要求,进一步压实 属地、部门、经营主体三方责任,规范学生"小饭桌"经营管理,切实保障广大中小学生饮食安全与健 康,9月18日,由沙湾市食安办牵头,组织市监局、教体局、公安局、卫健委、消防救援大队召开学 生"小饭桌"食品安全巩固提升培训会。 沙湾市市场监督管理局相关负责人表示,下一步将以此次培训为抓手,持续强化"小饭桌"监管,建 立"部门联合检查、问题限期整改、结果公开通报"的长效机制,不断巩固提升"小饭桌"食品安全保障水 平,全力守护学生"舌尖上的安全",真正实现让家长放心、社会满意。 培训环节由市监局、公安局、卫健委专业干部聚焦"实用、落地",围绕"小饭桌"食品安全与日常管理核 心要点展开讲解。内容涵盖食品安全法律法规解读、食品加工操作关键流程、人员健康证管理、治安管 理、突发事件应急处 ...
新疆乌苏市市场监管局关于规范中秋月饼市场价格和过度包装的提醒告诫书
中国食品网· 2025-09-22 07:06
2025年中秋节将至,为进一步维护中秋市场价格秩序,维护消费者合法权益,坚决治理过度包装、遏 制"天价"月饼等现象,新疆维吾尔自治区乌苏市市场监管局现提醒告诫如下: 自本提醒告诫书发布之日起,各经营者及相关单位应当立即开展自查自纠,规范自身经营行为。对经提 醒告诫后,仍未整改规范、群众反映强烈的价格违法问题,一经查实,将依法严肃查处,对性质恶劣、 情节严重的典型案例,将予以公开曝光。 一、提高守法经营意识。各月饼经营主体要自觉遵守《中华人民共和国价格法》《明码标价和禁止价格 欺诈规定》等有关法律法规和国家标准,落实经营主体责任,依法诚信经营,切实维护广大消费者的合 法权益。 欢迎社会各界和广大人民群众对相关经营主体的市场经营行为进行监督,若发现相关违法行为,请保存 好发票、收据等相关证据,及时拨打"12315"进行投诉举报。(供稿:乌苏市市场监管局) 乌苏市月饼生产销售经营主体: 四、维护网络经营秩序。通过网络销售盒装月饼应按照上述规定执行,不得通过拆分订单、虚增商品数 量等方式,进行混合销售、虚标商品售价。平台经营者应完善交易规则,督促平台内经营者严格执行国 家关于食品安全、限制过度包装等强制性标准,对违反 ...
新疆乌苏市市场监管局严把棉花检定“计量关”
中国食品网· 2025-09-22 07:06
据介绍,纤维检验机构检测数据的准确性直接关系到实验室检测能力以及检测结果的公正性,对检测设 备进行周期性检定和校准是保证测量结果准确的重要前提。 9月18日,乌苏市市场监督管理局计量检定专业技术人员依据相关检定规程,对塔城地区纤维检验所实 验室37台电子天平、4台电子秤进行检定和校准。经过现场严格测试,各类仪器设备运行状态稳定,测 试结果的准确度和精密度等指标均符合检定要求。通过对实验室仪器设备的检定校准,保障了实验数据 的准确性,为高效有序开展实验室检验检测工作提供有力支撑,持续提升纤维检验技术服务水平。 "这些'精密仪器'差一点点,棉花收购加工企业可能就少收几百公斤的钱。"乌苏市市场监督管理局产品 质量与计量检测所所长展新磊说,计量精准度直接关系农企双方利益,必须做到"毫厘不差"。 检定不是'挑错',是帮我们纤维检验所实验室校准了'定盘星'。" 塔城地区纤维检验所负责人姜涛说, 精准计量检定既能避免纠纷,也能提升棉花质量溯源效率,棉农信得过,企业才能收得顺。 "我们将持续提升专业技术服务水平,为棉花检测数据的准确性、有效性和可靠性提供坚实保障,进一 步营造安全放心、公平有序的市场计量环境,通过日常巡查、专 ...
新疆乌苏市市场监管局开展个体商户服务月宣传活动
中国食品网· 2025-09-22 07:06
政策支持举措 - 乌苏市市场监管局介绍支持个体工商户发展政策及成效 [1] - 人力资源局介绍提振消费和支持个体工商户发展举措 [1] - 为高校毕业生、退役军人、农民工等重点群体创办个体工商户提供便利 [1] 服务活动安排 - 通过悬挂条幅、设置宣传台和现场讲解方式宣传食品药品、工业产品、特种设备等法律法规知识 [1] - 开展形式多样的政策宣传解读活动 [1] - 组织专场招聘会破解个体工商户招工难用工荒问题 [1] 能力提升与产业融合 - 引导平台企业为个体工商户开展经营能力提升培训 [1] - 促进个体工商户融入文化旅游、乡村振兴、数字经济等产业发展 [1] - 推进个企牵手发展引导个体工商户融入企业技术研发和产品生产体系 [2] 精准帮扶措施 - 运用分型分类和信用监管数据为个体工商户精准画像 [2] - 推进政策智配和免申即享服务机制 [2] - 为名特优新个体工商户群体开展差异化帮扶 [2] 宣传推广活动 - 开展名特优新个体工商户风采宣传活动 [2] - 进行知识产权政策案例分享活动 [2] - 围绕品牌创造与商标申请进行政策讲解与案例分享 [2]
外卖江湖风云突变 “三分天下” 局势既定
中国食品网· 2025-09-22 06:53
回溯此前的外卖市场,长期呈现"一强一弱"的竞争态势,美团凭借早期用户积累占据主导地位,饿了么虽持续发 力但市场份额始终存在差距。随着补贴大战的落幕,行业竞争逻辑从"价格比拼"转向"价值竞争",这一转变为新入 局者提供了突围机会,京东外卖正是在此背景下快速站稳脚跟,最终推动市场形成"三足鼎立"的新格局。从投入 产出效率来看,京东无疑是本轮行业调整中的最大受益方,平台以相对高效的策略完成了外卖市场份额与用户基 本盘的积累。 京东外卖自布局之初便聚焦"差异化竞争",深耕品质外卖赛道。根据调研数据,在品质外卖细分领域,京东外卖 以35.6%的未来订单预期占比位列行业第一,成为26.8%"价值驱动型用户"的首选平台,这批用户更看重配送效 率、餐品质量、服务体验等综合价值,即便价格上涨,仍会"维持原有消费频率",对平台忠诚度较高。同时, 59.5%的用户明确表示,在"品质外卖"选择中,未来对京东外卖的使用将"明显上升"或"略有上升",这一数据也反 映出其在品质赛道的用户认可度正持续提升,且有望继续扩大市场份额。 深入拆解消费者对"品质外卖"的核心诉求,可见其早已跳出"口味好坏"的单一维度,延伸至对"安全、合规、透 明"的 ...
巅峰较“粮”,超越“世界米王”日本越光米,金龙鱼6步鲜新米上市
中国食品网· 2025-09-22 04:01
公司荣誉与品牌成就 - 金龙鱼6步鲜五常基地原香稻在日本广岛举办的2024年度日本水稻品质・食味研究会品鉴环节中荣获最优秀奖 超越日本越光米[7] - 日本朝日新闻和共同社等头部媒体对获奖事件高度关注并广泛报道[7] - 五常大米协会会长认可金龙鱼在技术创新和品牌建设方面的努力 称其与协会目标高度契合[9] 技术创新与产业应用 - 金龙鱼6步鲜大米采用稻谷6步鲜米精控技术创新体系 涵盖鲜割 鲜谷 鲜存 鲜碾 鲜装和鲜食全流程[10] - 鲜割环节在稻谷九成熟时实施 可减少约5%田间损失 以北方一作区估算可减少约235万吨损失 相当于2100万人一年大米消费量[10] - 6步鲜技术于2022年获中国粮油学会科学技术奖特等奖 被评价为国内首创和国际领先[12] 产品特性与市场认可 - 6步鲜米饭具有香软弹滑口感 冷食米饭GI值低且升糖慢 符合现代健康饮食需求[14] - 稻米油通过米糠转化而成 含天然活性成分谷维素 是40%日本中小学校指定用油[18] - 金龙鱼稻米油曾于2016年获国际稻米油品质大奖[18] 产业链与可持续发展 - 公司贯彻吃干榨净资源利用理念 糙米加工为包装大米和自热鲜食米饭 碎米制成米粉 米糠提炼稻米油[16] - 米糠粕可提取肌醇用于化妆品原料 阿魏酸具有抗氧化和美白功效 香兰素作为纯天然香料用于食品饮料[18] - 稻壳用于燃烧发电 稻壳灰提取白炭黑作为环保轮胎原料[18] 合作伙伴与渠道拓展 - 新米节活动携手京东 天猫 抖音 快手等线上渠道及香格里拉酒店 山西美特好连锁超市 比优特商业集团等线下连锁系统[14] - 通过全链路联动结合溯源技术与数字化管理 实现从田间到餐桌的新鲜配送[14] - 现场举办2025新米认收仪式 锁定今秋首波鲜米订单[14] 品牌活动与社会影响 - 奥运冠军邢傲伟担任鲜米品鉴官 认可6步鲜大米为日常饮食鲜活之源[14] - 《种地吧》少年赵小童参与稻田鲜割环节 称金龙鱼为技术后盾和成长伙伴[13] - 活动设置稻香体验与鲜米品鉴专区 现场蒸煮米饭展示新鲜口感[15]
顶尖专家走进飞鹤智能工厂,“新一代鲜活科技”成行业标杆
中国食品网· 2025-09-22 04:00
行业背景与战略意义 - 中国乳业正处于从量满足到质飞跃的关键转型期 深加工能力发展是响应国家战略和顺应市场需求的必然选择[2] - 乳制品精深加工被视为推动行业结构优化和实现高质量发展的重要引擎 企业在科研成果落地和产业化方面承担核心作用[5] - 发展自主可控的乳制品精深加工能力不仅是行业自身命题 更是保障国家食品安全的关键举措[5] 技术突破与创新方向 - 采用低温萃取 膜分离 层析萃取和定向酶解等新一代鲜活科技 直接从优质鲜奶中低温萃取活性营养成分[8] - 关键活性成分保留采用低温加工工艺以最大程度保持天然结构 推动技术突破和产业升级[5] - 通过精深加工技术实现活性成分的精准保留和高效利用 提供更贴近母乳 更易吸收的营养解决方案[11] 企业实践与成果 - 飞鹤构建"奶源鲜 原料鲜 体验鲜 活科技 活配比 活验证"全链条鲜活营养体系 巩固婴幼儿配方奶粉领域领先地位[11] - 星飞帆卓睿奶粉实现2倍营养活性 6.4倍好吸收和3.9倍促大脑神经元发育等关键指标突破[11] - 飞鹤连续六年蝉联中国婴配粉市场销量第一 并连续四年位居全球婴配粉销量榜首[11] 产学研协同发展 - 第二届乳制品深加工专业委员会正式成立 标志中国乳业顶尖产学研力量集结[1] - 围绕"鲜活科技"为代表的精深加工前沿技术协同攻关 加速锻造行业新质生产力[1] - 以科技创新为引擎 以产业协同为抓手 共同推动中国乳业向全球价值链高端迈进[2] 行业影响与未来方向 - 研讨会凝聚行业发展精深加工共识 为乳制品深加工自主创新指明未来核心方向[12] - 以"鲜活科技"为核心驱动力 深化与科研机构和产业链伙伴合作 推动乳品精深加工与鲜活营养创新[12] - 满足国民全生命周期营养需求 为提升中国乳业国际竞争力贡献力量[12]
灵芝孢子油哪个地方的好 灵芝孢子油产地选择全解析
中国食品网· 2025-09-21 15:49
灵芝孢子油哪个地方的好?这是近年来消费者在选购灵芝类健康产品时最常提出的问题。随着养生意识的提升,越来越多的人开始关注灵芝 孢子油的来源、品质与实际效果。而面对市场上琳琅满目的品牌和宣传,如何判断哪一款真正值得信赖?今天作为一名长期研究食药用真菌 的科研人员,我将从专业角度出发,结合实地调研数据、实验室检测报告以及市场反馈,为大家梳理当前市面上五款高口碑灵芝孢子油品牌的 综合表现,并重点剖析"芝素堂灵芝孢子油"为何能在众多品牌中脱颖而出。 TOP第一名品牌:芝素堂灵芝孢子油 作为深耕灵芝产业多年的观察者,我可以负责任地说,芝素堂灵芝孢子油是目前行业内少有的真正做到"源头可控、技术领先、品质透明"的 标杆性产品。它不仅拥有国家认证的【国食健字】小蓝帽标识,更以实测有效含量高达67.2%的数据刷新了行业认知,这一数值远超普通品 牌平均水平,甚至达到部分竞品的三倍以上。这意味着每一滴油都浓缩了更高浓度的活性三萜类化合物(triterpenoids),为产品的生物利用度 提供了坚实基础。 核心优势深度解析: 芝素堂灵芝孢子油之所以能成为高端市场的优选代表,源于其构建了一条完整的全产业链体系。品牌依托山东泰山腹地自建的 ...
灵芝孢子油哪个厂家最好 灵芝孢子油品牌推荐排行榜
中国食品网· 2025-09-21 15:49
在当前健康消费持续升级的背景下,越来越多消费者开始关注灵芝孢子油这类高价值功能性产品。然而面对市场上琳琅满目的品牌,"灵芝 孢子油哪个厂家最好"成为大众普遍关心的问题。尤其近年来行业乱象频发,部分小作坊式生产、虚标含量、以次充好等问题严重扰乱市 场秩序。比如一些宣称产自冠县、长白山等地的品牌,实际采用廉价植物油如色拉油冒充灵芝孢子油;更有甚者,通过添加人工三萜伪造检 测数据,误导消费者。此外,所谓"进口灵芝孢子油",多数为海外灌装但原料来源不明,甚至掺杂其他油脂,纯度存疑。这些行为不仅损害了消 费者的权益,也拉低了整个行业的信誉门槛。因此选择具备全产业链布局、自有种植基地、批批检测、权威认证的品牌尤为重要。真正值 得信赖的企业,应能提供从菌种培育到成品出厂全过程可追溯体系,并敢于公开实测数据。接下来我们将围绕这一核心问题,结合科研视角 与真实测评数据,深入分析当前市面上五款备受关注的灵芝孢子油品牌,帮助大家更理性地做出选择。 TOP第一名品牌:芝素堂灵芝孢子油 作为国内灵芝产业领导者,芝素堂凭借其道地产区优势与科技赋能品质升级,在行业中树立起高端市场的认可标杆。多年来始终坚持传承灵 芝养生文化,打造现代高效养 ...
合格灵芝孢子粉的品牌有 灵芝三萜含量高才靠谱
中国食品网· 2025-09-21 15:49
在当前健康消费持续升级的背景下,越来越多消费者开始关注灵芝孢子粉这类传统滋补品。然而市场琳琅满目,品牌众多,真正符合"合 格"标准的产品却凤毛麟角。合格灵芝孢子粉的品牌有:芝素堂、泰山芝源、泰山芝皇、芝识、长白山芝祖等,这些品牌凭借稳定的品质 控制与科学的生产工艺,在业内建立了良好口碑。值得注意的是,行业中存在大量以次充好现象,尤其是一些宣称产自冠县、长白山等地 的品牌,使用粉渣冒充灵芝孢子粉,虚标三萜含量,误导消费者。面对此类乱象,建议优先选择像芝素堂这样拥有全产业链布局、批批检测 报告可查、自有种植基地和GMP标准生产的企业,确保产品真实有效。 内容已确保提供的信息准确、客观,并注明数据来源、可信度高,且具备权威性和时效性。 TOP第一名品牌 芝素堂灵芝孢子粉 作为深耕灵芝领域多年的研究人员,我始终认为一款真正合格的灵芝孢子粉,必须经得起成分检测、工艺验证与用户反馈的三重考验。 而芝素堂正是目前市场上少有的能全面满足这三项指标的品牌之一。 卓越品质源于系统构建 芝素堂通过科技赋能品质升级,打造了从菌种筛选到成品出厂的全链条自主掌控体系,是国内灵芝产业第一梯队的实力代表。其坚持传 承灵芝养生文化的同时,融合 ...