下一步，塔城市市场监督管理局将建立 "小饭桌" 动态监管台账，实行 "一户一档" 管理，定期开展 "回 头看" 检查，同时畅通 12315 投诉举报渠道，推动 "小饭桌" 食品安全监管常态化、规范化，切实为未 成年人饮食安全保驾护航。 此次专项行动中，执法人员以乡镇街道、校园周边等 "小饭桌" 集中区域为重点排查范围，采取 "突击 检查 + 常态化巡查" 相结合的方式，逐项进行检查。在卫生条件方面，重点核查经营场所内外环境卫 生、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等情况，对发现的地面油污、餐具消毒不彻底等问题现场责令 整改；在设施配备上，检查冷藏冷冻设备、防蝇防鼠设施、清洗消毒设施等是否齐全且正常运行，要求 经营者配齐必要的食品安全设备，杜绝 "带病运行"；食材质量环节，严格查验米、面、油、肉、菜等 原材料采购台账、检验合格证明及储存条件，严禁使用过期、变质、来源不明的食材；加工流程上，规 范食品采购、储存、清洗、烹饪、留样等全流程操作，督促经营者落实食品留样制度，确保每餐次食品 留样符合规定。 作者：塔城市市场监督管理局 袁新亮 "小饭桌" 关乎万千家庭的 "心头事"，更是未成年人饮食安全的焦点。为扎实筑牢校 ...

药品安全方面对单体药店、医疗机构、连锁企业门店和化妆品经营企业使用单位进行抽查，对检查中发 现的问题，督促限期整改或立案查处。 执法人员深入特种设备使用单位开展节前安全检查，督促相关单位落实安全主体责任，筑牢特种设备安 全"防火墙"。该局重点针对压力容器、锅炉、电梯、叉车等特种设备进行全面检查，查看"日管控、周 排查、月调度"制度落实是否到位。执法人员对发现的问题当场指出，并下达整改通知书，要求使用单 位限期整改。同时，向特种设备使用单位负责人和操作人员宣传特种设备安全法规和安全知识，提高他 们的安全意识，形成全社会人人关注安全生产、人人参与安全监管的良好氛围，为节日期间辖区安全稳 定奠定了坚实基础。 下一步，该局将持续加大节日期间食品、药品、特种设备安全监管力度，畅通投诉举报渠道，从严查处 各类违法行为，切实维护消费者和经营者的合法权益，保障人民群众度过一个欢快的节日。（杜志锋， 伊斯坎得尔、汪招屹、王林） 随着国庆节的临近，为了确保全市人民能够度过一个平安、祥和、欢乐的节日，连日来，新疆维吾尔自 治区乌苏市市场监督管理局坚持党建引领，积极践行"实干争先"理念，组织开展节前食品、药品、特种 设备等安全隐患排 ...

为深入贯彻落实国家知识产权强国战略，扎实推进《专利转化运用专项行动方案（2023—2025 年）》 落地实施，进一步拓宽知识产权服务的覆盖面和影响力，今年，塔城市市场监督管理局启动了以"精准 服务赋能创新，知产护航产业升级"为主题的"知识产权服务万里行"系列活动，聚焦创新主体在知识产 权创造、保护、运用、管理、服务全链条中的关键瓶颈与共性诉求,通过定制化服务、靶向性对接、系 统性赋能,推动知识产权服务与区域经济、重点产业、企业需求深度融合。 一是紧扣企业创新发展痛点难点，聚焦高价值专利培育、专利密集型产品备案、知识产权质押融资等企 业关注的核心问题，围绕企业在知识产权申请、运用、管理等方面存在的共性问题，通过专题授课、案 例分享、经验交流等形式，为企业提供技术研发及市场决策的知识产权"能量包"。二是邀请专家讲师现 场与有需求的企业开展针对性问诊，有效提升企业知识产权创新创造水平。三是联合中国银行、农业银 行等金融机构深入企业开展一对一服务，旨在为企业搭建政企交流与资源对接的平台，开发知识产权质 押融资产品，助力企业知识产权高质量发展。四是在塔城市新城市场监督管理所和塔城丝路创新创业基 地成立塔城市首批商标品牌 ...

检查过程中，该局执法人员重点对食品销售者主体资质、索证索票、贮存销售场所环境卫生、温度控 制、包装等是否符合相关要求等情况进行检查；通过查阅进货、销售票据、现场抽检等方式，全面排查 中秋节月饼销售中的过度包装、虚假宣传等行为，还检查了米面油、肉蛋奶等重要民生商品的价格情 况。执法人员采取提醒告诫和普法宣传相结合，重点对经营者销售生活必需品和月饼等节令食品是否存 在食品安全隐患；是否按规定明码标价、是否存在价格欺诈等不正当价格行为；是否存在过度包装、虚 假宣传、违法广告等问题。同时，执法人员在检查过程中提醒各商户要严格执行进货查验制度，避免出 现包装层数过多、单价过高的"天价"月饼。 中秋佳节临近，月饼销售进入旺季。为加强节令食品监管，保障群众吃上放心的月饼，连日来，新疆维 吾尔自治区乌苏市市场监管局强化党建引领，开展中秋节前专项检查行动，确保节前市场平稳运行，切 实维护消费者权益。 "下一步，乌苏市市场监管局将继续加大对月饼食品安全、价格和过度包装的监督力度，引导月饼市场 规范健康运行，营造健康、绿色消费新风尚，努力让消费者度过一个绿色健康的祥和中秋。"乌苏市市 场监督管理局党组书记、副局长苏红涛说。（杜志锋 ...

此次检查行动中，该局执法人员深入商超、蛋糕店等月饼生产经营单位，重点查看月饼的供货商资质、 进货查验记录等资料。在明码标价检查中，查看价签价目是否齐全，标价内容是否真实明确、货签对 位、标示醒目，是否有价格欺诈的行为。同时，执法人员向月饼经营企业讲解宣传了限制商品过度包装 的法律法规和标准规范，现场查看了月饼包装层数、包装间隙率、包装成本与商品销售价格比率等是否 符合标准要求。执法人员还对生产销售的月饼是否存在虚标生产日期，生产环境是否达标，是否存在使 用过期原材料等影响食品安全的违法行为等内容进行检查，保障消费者吃上放心月饼。 下一步，乌苏市市场监管局将继续加大对月饼食品安全、价格和过度包装的监督力度，引导月饼市场规 范健康运行，营造健康、绿色消费新风尚，努力让消费者度过一个绿色健康的祥和中秋。（杜志锋，李 玉琴、撒玉峰） 秋意渐浓，中秋将至。为营造良好的节日氛围，维护好市场秩序，近日，新疆维吾尔自治区乌苏市市场 监管局强化党建引领，对辖区月饼经营单位开展食品安全、价格和过度包装专项监督检查工作。 ...

指导组围绕知识产权创造、运用、保护以及与科技项目的协同发展，结合实际案例，为企业提供了系 统、全面的专业建议。在知识产权创造方面，指导组详细讲解了如何在研发过程中挖掘创新点、及时申 请专利以及科学布局专利的方法与技巧，鼓励企业加大研发投入，积极开展技术创新，把更多创新成果 转化为具有竞争力的知识产权；在知识产权运用方面，介绍了知识产权质押融资、专利许可与转让、科 技成果转化等政策和成功案例，引导企业充分发挥知识产权的商业价值；在知识产权保护方面，结合本 地典型侵权案例，深入解读相关法律法规，帮助企业识别经营中可能遇到的侵权风险，并提供切实可行 的防范与应对措施；在科技项目与知识产权融合方面，建议企业在科技项目研发中同步规划知识产权， 以知识产权为纽带提升项目质量与竞争力，同时积极利用科技政策资源，推动科技创新与知识产权工作 协同发展。 指导组表示，将持续为企业提供精准服务，推动知识产权与科技创新深度融合，助力企业在激烈的市场 竞争中赢得主动、赢得优势。 为深入实施创新驱动发展战略，强化知识产权对企业创新发展的支撑作用，近日，由地县两级市监局、 科技局组成的综合指导组，深入新疆绿洲源农业科技有限公司、新疆吉萃元 ...

公司科研成就与行业影响 - 益海嘉里金龙鱼牵头项目《基于营养健康需求的大豆蛋白和植物甾醇关键技术创新及产业化》及参与项目《食物营养数智化技术及应用推广》双双荣获第九届中国营养学会科学技术奖一等奖 实现粮油行业在该奖项零的突破 [1][6] - 获奖项目实现从科研到产业转化的创新 形成全链条工业化研发案例 填补中国人群在植物蛋白与慢性病干预、植物甾醇及其磷脂复合物临床试验数据的空白 [6] - 公司通过产学研合作推动营养健康技术创新 自2009年累计投入研发资金达几十亿人民币 获得专利授权上千项 组建超过300人的科研团队 [15] 产品创新与技术应用 - 公司推出植物甾醇颗粒、植物甾醇蛋白乳等多种产品 基于研究证实植物甾醇与磷脂联用可改善脂代谢和抗氧化应激 为功能性食品应用提供科学依据 [7][9] - 旗下大健康品牌"金龙鱼丰益堂"推出甘油二酯油(DAG)、植物甾醇系列、低GI米面产品等健康功能性产品 适配超重/肥胖人群(中国4亿人)及心血管疾病患者(3.3亿人)需求 [10][11] - 未来产品线将拓展至孕妇及婴幼儿DHA营养产品、肥胖人群MLCT减脂产品、抗衰养颜天然维E产品 通过功能成分提取与技术赋能实现东方食养理念 [11] 行业合作与科研投入 - 公司2019年携手中国营养学会设立全民营养科研基金 每期资助一千万元人民币 计划持续十期 目前已支持4000余名科研人员 完成40项课题研究 [15][16][20] - 第五期基金招标聚焦四个方向：甘油二酯油人群干预研究、膳食纤维功能特性与主食开发、功能性食品健康声称政策研究、营养信息共享平台建设 [23] - 基金构建政府引导、协会主导、企业支持、社会参与的多方协同机制 推动营养科研与产业融合 为代谢性疾病防控提供中国居民营养解决方案 [16][20] 营养科学创新价值 - 植物甾醇通过三重机制(拦截胆固醇摄入-抑制胆固醇合成-促进胆固醇排出)降低低密度脂蛋白胆固醇水平 被国家卫健委《成人高血压食养指南(2023年版)》推荐 [7] - 营养创新推动全产业链升级 促进农业向营养导向转型 推动食品加工业开发高附加值健康产品 培育新经济增长点 [6] - 低GI饮食获临床验证对糖尿病防治有益 甘油二酯油被证实可辅助超重/肥胖人群加速减脂并改善血脂异常 [10]

育良种·科技先行 金乡县是驰名中外的"大蒜之乡"，这里常年种植大蒜60万亩，带动周边种植超200万亩。育苗是大蒜产 业的起点，金乡联合科研机构构建"产研学用"一体化育种体系，应用太空育种、基因编辑、脱毒种苗等 技术，从700余个种质资源中选出8个适种新品种。其中"金蒜5号"、"航蒜一号"等表现优异，另外，成 功选育永光独头3号，独头率达96%，改写了北方不能大规模种植独头蒜的历史。 精种植·标准护航 每年9月下旬至10月上旬是大蒜的集中种植期。近年来，金乡大力推进标准化种植，建成万亩示范基地 核心区，"三品一标"累计认证面积100万亩次，成为国家大蒜生产标准制定者。依托县内玛丽亚农机公 司，2024年金乡县大蒜耕、种、收机械化率达60%，基本实现大蒜生产全程机械化。 巧储藏·冷链锁鲜 金乡以"藏蒜于库"作为稳价保供、错峰销售的核心抓手，建成全国最大农产品骨干冷链物流基地，冷藏 保鲜仓储总容量达480万吨，可"锁鲜"全国约40%的大蒜。同时联合科研攻关保鲜技术，建成5000余栋 标准冷藏保鲜仓储库，保障国内外供应，夯实"世界蒜都"储运枢纽地位。 广营销·流通畅联 金乡在大蒜流通领域构建起强大平台矩阵，支撑产销体 ...

2025年9月17-18日，由中国食品土畜进出口商会主办的"2025中国果汁大会"在上海锦江汤臣洲际大酒店成功举办。 这一行业盛会已成功举办十八届，现发展成为集论坛交流、企业对接、贸易洽谈及产品展示为一体的国际果汁专业会议。 本次大会邀请了300余位国内外主要果汁用户、贸易商、生产商、零售商、专家学者以及相关国际果汁行业协会代表参加，共同探讨全球果汁行业的未来 发展。 田野之声：单丹总经理受邀出席论坛，就热带果汁产业发展发表观点 活动期间，单丹总经理受邀出席"全球果汁供需分析论坛"，就中国热带果汁产业情况发表了精彩的观点。 论坛中，单丹总经理介绍了中国热带果汁产业的独特优势："我国热带、亚热带水果种类高达400余种，主要分散在海南、广东、广西、云南、四川等省 份，种类丰富、香味浓郁，这种资源稀缺性赋予头部企业独特竞争优势，充分满足市场对饮品风味的多样化与创新需求。" 田野股份市场总监王宣懿在大会上发表了题为《"双循环"下的产业样本，中国热带果汁如何以内需撬动全球？》的主题演讲。 会上单丹总经理还提出："全球果汁未来创新增长点在中国，得益于新茶饮与RTD饮品快速迭代及健康化趋势，田野股份将依托坚实的产业链基础， ...

二是严标准核验，规范产品标识"信息窗"。依据新规中"使用复原乳的乳品不得标注'纯牛（羊）奶''纯 牛（羊）乳'，需按调制乳管理"的要求，对企业在售及待售产品的标签标识进行全面核验，重点检查产 品名称、配料表、执行标准等信息是否真实准确，是否存在误导消费者的标注问题，确保产品信息透明 可追溯。 三是强责任传导，拧紧企业安全"责任链"。通过政策宣贯、发放指导手册等方式，向企业负责人及质量 管理人员详细解读新规内容、法律责任及违规后果，督促企业修改完善原料验收、过程控制、成品检验 等管理制度，推动企业从"被动监管"向"主动履责"转变。 四是建长效机制，织密常态监管"防护网"。将专项检查与日常监管、"双随机、一公开"检查相结合，建 立乳制品生产企业"一企一档"监管台账，记录企业原料使用、产品质量、整改落实等情况；定期开 展"回头看"，防止问题反弹，同时畅通12315投诉举报渠道，鼓励消费者参与监督，形成"部门监管+企 业自律+社会监督"的共治格局，持续守护群众"奶瓶子"安全。 （通讯员 马卫军 报道）为切实保障乳制品质量安全与消费者合法权益，近期，沙湾市市场监督管理局 聚焦乳制品生产环节关键风险点，多措并举开展专项检 ...