国庆中秋双节将至，天津将再添两家物美"胖改店"！9月26日，物美超市位于滨海新区的大港万达店与河东区的津东广场店，将同步焕新开业，这将是天津 两大城区各自迎来的首家物美调改门店。这标志着物美"体验驱动消费"的调改策略在天津的正式规模化落地，通过多城区联动，物美正推进以用户体验为核 心的"胖改"模式深入天津的全面布局。 值得关注的是，物美学习胖东来自主调改的门店布局，10月还将继续在天津多城区铺开：10月1日，河西区的梅江店将作为城区首家"胖改店"盛大开业，10 月10日，滨海吾悦与宁河吾悦双店也将同步亮相，前者进一步扩大滨海新区"胖改店"覆盖范围，后者则首次将"胖物美"的优质商品和贴心服务，带到宁河区 居民的家门口。 从南开区和河东区等中心城区，到宁河区与滨海新区等城市外围区域，物美未来将持续推进"学习胖东来自主调改"策略在天津市各区的规模化布局，通过优 化商品与服务、深化本地供应链合作，带动天津的城市品质消费与商业服务体系升级，助力天津实体零售的高质量发展。 中国日报天津记者站 闫东洁 物美自今年6月在天津启动"学习胖东来自主调改"战略以来，在已开业的北辰和海光寺双店已取得显著的业绩成效。数据显示，调改后门 ...

门店改造核心策略 - 物美华贸天地店SKU从1万缩减至7000，精简30%，其中80%为新品，仅保留原大卖场商品的20% [4][6] - 生鲜品类占比高达50%，SKU近3000个，成为吸引客流的关键品类 [1][11] - 70%-80%的商品进行汰换，聚焦优质商品但不砍掉品类，新增年轻人喜欢的潮玩、餐具和进口酒 [6][11] 门店布局与陈列优化 - 生鲜、现制熟食和烘焙被调整至入口核心位置，新增现制面包和熟食专区 [11] - 入口通道改造成环岛式陈列，引入胖东来网红商品如椒麻鸡、猪蹄等，以及物美自研新品 [11] - 取消强制动线设计，撤掉主通道，拓宽所有过道并降低货架高度以提升购物舒适度 [11] 客流与服务提升措施 - 员工数量从49人增至220人（含131名自有员工和89名厂商驻场人员）以确保服务质量 [11] - 开业当天协调100多位安保人员疏导客流，减少拥堵 [3] - 改造后客流显著提升，开业当天进店9900人次，远超改造前日均1000人水平 [1][12] 社区商业定位与调改理念 - 调改基于周边居民对物美的品牌信任，契合区域家庭客群对高品质商品需求 [1][13] - 强调社区商业需要稳定性而非话题性改动，通过持续稳定服务获取居民信任 [13][18] - 不盲目照搬胖东来模式，胖东来商品经过二次筛选，当前店内约70种 [6][11] 区域消费特征与未来规划 - 华贸天地周边聚集大量家庭消费群体，客群年龄分布广且消费能力较强 [19] - 未来将通过"周周活动"和协助商户调改升级提升商街品质感和服务力 [18] - 眉州东坡、保利影院等主力店也将陆续调改，结合家庭客群新需求打造特色服务 [18]

战略转型 - 公司宣布从"坚果零食"与"线上销售"向"大消费全品类、全渠道全业态"跃迁 [1] - 推出饮料、日化等新品类，并发布33个新品牌，包括大满坚果、金牌奶爸、她至美、橘猫、呼息、小鹿蓝蓝care、亲爱的麦子等 [1] 新业态布局 - 发布自有品牌全品类生活馆，涵盖现制烘焙、现制熟食、现制咖啡、生鲜蔬果、水饮、酒水、冷藏冷冻（含预制菜）、米面粮油、调味品、冷鲜肉、日化婴童、南北干货、滋补（中老年食品）、宠物、文创周边等 [1] - 自有品牌包括三只松鼠、小鹿蓝蓝CARE、第二大脑、围裙阿姨、那点田、大铁锅、集鲜山、孙猴王、呼息、橘猫、熊猫亮亮、她至美、金牌奶爸等 [1] - 2025年规划开20家新店，首家门店松鼠sunshine阳光之城店预计6月19日开业 [1] 便利店业务 - 一分利便利店为社区超市经营者、零售创业者、连锁门店加盟商等提供一站式便利店经营解决方案服务，包括店铺设计装修、全品类商品解决方案、数字化经营系统、线上线下运营指导、外卖及本地生活到店服务等 [2] - 2025年2月至今已开4家门店，均位于安徽芜湖，其中松鼠小镇店日均销售超15000元，中央城店在五一假期实现销售业绩翻倍 [2] - 2025年第二季度规划开直营店，覆盖社区店、校园店、办公店、工厂店、系统合作门店等多店型 [2]