财务业绩 - 公司2025年上半年收益21.78亿元，权益股东应占亏损1.17亿元，每股亏损0.07元 [1] - 奈雪的茶直营门店同店销售额从2024年同期的17.21亿元增长2.3%至17.6亿元 [1] - 直营门店平均单店日销售额从2024年同期的7300元增长4.1%至7600元 [1] 运营指标 - 每间茶饮店平均每日订单量从2024年同期的265.9单增长11.4%至296.3单 [1] - 截至2025年6月30日，公司拥有1638家茶饮店，其中直营门店1321家，加盟门店317家 [1] - 注册会员数量达1.11亿名，月度活跃会员390万名，月度复购率23.5% [1] 产品与门店策略 - 公司推出"每日蔬果瓶"系列与"蔬果酸奶昔"系列创新产品，围绕绿色健康战略 [1] - 持续优化经营不善门店，改进"奈雪green"等新店型模型 [2] - 通过多元化产品矩阵和精准营销满足全时段消费需求，提高单店收入 [2] 未来发展 - 2025年下半年将重点优化存量门店和调整门店店型 [2] - 继续探索新店型和消费场景以覆盖更广泛消费群体 [2] - 持续打造高品质、高性价比健康产品 [2]

核心观点 - 公司通过"好运紫"主题营销活动成功引爆立秋消费节点 以色彩美学和情感共鸣实现现象级市场表现 立秋当日外卖销量同比增长500% 登顶外卖平台榜单TOP1 [1][3] 营销策略 - 采用低饱和度莫兰迪薰衣草紫杯身设计 既符合时尚审美又暗合"紫气东来"传统寓意 形成强烈视觉反差 [3] - 以"奈雪一杯紫 秋日行好运"为情绪主张 精准捕捉年轻群体对好运符号的情感需求 [1][3] - 将紫色包装延伸至每日蔬果瓶和霸气鲜果茶等全线产品 衔接夏秋过渡期消费场景 [4] 产品表现 - 主推产品66颗蓝莓桑葚酸奶昔采用云南蓝莓与大凉山桑葚作为超级食材 搭配超千亿CFU活性益生菌酸奶 [4] - 该产品首发上市3天销量突破50万杯 精准命中都市人群轻养生需求 [4] - 多家门店点单等候杯数超过300杯 出现外卖员"攻陷"取餐台的盛况 [1][3] 行业趋势 - 新茶饮行业通过打造"秋天第一杯奶茶"等社交节点形成类似"双11"的消费狂欢 [1] - 健康化产品成为核心竞争方向 超级食材与天然营养组合成为产品升级重点 [4] - 色彩美学与情感共鸣相结合的品牌价值观诠释成为行业营销新范式 [4]

行业趋势与政策背景 - 现制茶饮行业正从"减糖控糖"向"天然营养+"阶段转型，健康需求成为核心发展方向 [3][6] - 《健康中国行动》等政策推动国民健康意识增强，消费者对茶饮的营养健康属性需求显著提升 [5] - 行业头部品牌联合权威机构（农业农村部、中国营养学会等）共同推动营养健康标准升级 [5][6][11] 公司战略与产品创新 - 奈雪发起"不加糖天然营养＋"计划，提出"营养食材+新鲜现制+低卡控糖"的健康公式 [1][8] - 推出"轻养鲜果茶"系列新品，包括"每日蔬果瓶"和"蔬果酸奶昔"两大系列，如"66颗蓝莓桑葚酸奶昔"含蓝莓、桑葚、千亿活菌酸奶等多维营养组合 [13][15] - "超能牛油果酸奶昔"富含Omega-3/9脂肪酸、膳食纤维，"瘦瘦小绿瓶"含羽衣甘蓝、油柑等高纤维及维生素C成分 [15][17] 市场表现与品牌升级 - 5月店均订单量同比增长35%，同店增长28%，五一假期部分门店订单量环比激增超300% [21] - 端午六一双节期间全国门店销售额攀升，多家门店订单量环比暴涨480% [22] - 品牌视觉焕新，推出"奈雪Green"轻饮轻食店，已在北上广深落地30余家门店 [21][24] 行业影响与未来方向 - 奈雪从产品创新扩展至全链条健康场景构建，推动行业向"营养+"升级 [24][26] - 计划深化与权威机构合作，提升产品营养专业性，强化健康生活方式转型的社会价值 [26] - 行业未来将聚焦多元化营养健康食品创新平台建设，推动食物供给体系营养健康化 [26]