日本生鲜果蔬出口增长放缓 - 日本生鲜果蔬出口额增长显著放缓 2025年1至10月出口额仅同比增长1% 而2024年全年增长率为9% [2] - 日本政府设定了2030年农林水产品及食品出口额达到5万亿日元的目标 2024年出口额已达1.4092万亿日元 2025年1至10月出口额为1.2914万亿日元 同比增长15% 整体保持良好态势 [2] 葡萄出口面临严峻挑战 - 作为曾经出口主力的葡萄 全年出口额极有可能创出历史最大降幅 [2] - 截至2025年10月销售季末期 日本葡萄出口额为42亿日元 同比下降20% 出口量同比减少22% [6] - 葡萄在主要出口市场香港和台湾的销量下滑 销售陷入苦战 [2][6] 品种外流与竞争加剧 - 阳光玫瑰葡萄等核心品种的种苗在2017年前后外流至中国和韩国 日本此前缺乏在海外进行品种登记的意识 [6] - 掌握生产技术的宝贵人才也流向了中国和韩国 [7] - 中韩两国种植面积逐年扩大 其产出的葡萄开始在香港、台湾市场与日本产品直接竞争 [8] 日本产品竞争优势动摇 - 日本产葡萄曾主打高端礼品市场 与面向普通消费者的中韩低价葡萄形成市场分层 但2025年后竞争优势被动摇 [8] - 夏季酷暑导致日本葡萄普遍生长不佳 国内产地增多加剧了品质参差不齐的问题 难以满足出口地对高档产品的尺寸和品质要求 [8] - 有客户反馈韩国产的阳光玫瑰葡萄不仅价格更低 品质也更好 [4] 行业应对与战略缺失 - 日本政府于2021年实施修订版《种苗法》以限制种苗外流 但对于已经外流的品种很难保护知识产权 [8] - 行业缺乏应对其他国家“复制品”竞争的品牌战略 出口战略进展迟缓 [2][8] - 有观点指出 韩国在政府主导下 各产地与贸易公司携手合作 能够提供符合对象国需求的产品 [8] 其他品类及整体行业挑战 - 草莓、柑橘等品类也曾发生种苗外流 日本草莓出口量在2024年因其他国家品质提高而大幅减少 柑橘出口处于触顶状态 [9] - 气候变化和人口老龄化导致日本农业生产力明显下降 [9] - 专家指出 对于需要国际竞争的品类 必须跳出价格竞争 重新树立日本产品绝对品质高的口碑 这需要农林水产省牵头制定统一的栽培条件及品质标准 [9] - 日本已开始尝试通过行业协会开展红薯、草莓等产品的标准化和计划性出货实证试验 以提升出口竞争力 [9]

日本对华食品出口复苏 - 日本农林水产食品对华出口额在2025年前8个月达1166亿日元（约60亿人民币），同比增长10% [2] - 在2024年的国别出口额中，中国已占据首位，日本清酒、烧酎、泡盛、清凉饮料水等多种品类商品均以中国为重要出口目的地 [2] - 日本贸易振兴机构希望打破日本酒仅搭配日料的固有观念，拓展其与中餐等更多元化的饮用场景 [2] 日本酒类在华市场前景 - 与葡萄酒相比，日本酒类在中国市场仍属相对小众赛道，被认为有较大增长空间 [2] - 日本贸易振兴机构组织148家日本企业与团体亮相第八届进博会，JAPAN MALL展区集中展示超过270种日本产优质酒类、食品 [2] 日本旅游业推广与访日游客数据 - 进博会现场特辟展区介绍日本10个都道府县的特色产品与观光资源，包括横滨、岩手县、石井县、宫崎县、鹿儿岛等 [2][3] - 今年上半年日本接待2150万名国际旅客，首次突破2000万人次，较去年同期的1780万人大幅增长 [2] - 同期访日游客消费额达4.805万亿日元，创历史新高 [2] 日本企业参与进博会情况 - 今年共有320家日本企业参加进博会，涉及能源、消费、汽车、材料等各大领域 [3] - 进博会被日本企业视为深入了解中国市场需求、技术趋势和供应链优势的关键平台 [3] - 日本中小企业非常期待借助进博会平台打开中国市场 [3] 在华日资企业经营展望 - 根据日本贸易振兴机构调查，86%的在华日资企业计划未来1至2年扩大或维持事业发展 [4] - 计划转移或退出中国市场的在华日资企业比例仅为1.4% [4] - 中方恢复对日本人入境免签政策提升了日资企业对营商环境的满意度 [4]

日本食品与酒类行业对华出口 - 日本农林水产食品对华出口额显现复苏迹象，2025年前8个月累计出口额达1166亿日元（约60亿人民币），同比增长10% [3] - 在2024年的国别出口额中，中国已占据首位，日本清酒、烧酎、泡盛、清凉饮料水等多种品类商品均以中国为重要出口目的地 [3] - 日本贸易振兴机构希望打破日本酒仅搭配日料的固有观念，拓展其与中餐等更多元化的饮用场景，认为与葡萄酒相比日本酒类赛道相对小众，有较大增长空间 [4] 日本旅游业复苏态势 - 2025年上半年日本总共接待2150万名国际旅客，较去年同期的1780万人大幅增长，为上半年访日游客首次突破2000万人次 [4] - 同期消费额达4.805万亿日元，创历史新高 [4] - 日本方面在进博会上推介包括横滨、岩手县、石井县等10个都道府县的特色产品与观光资源，希望吸引中国游客带动当地旅游业发展 [4] 日本企业参与进博会及在华业务展望 - 第八届进博会共有320家日本企业参加，涉及能源、消费、汽车、材料等各大领域，进博会被视为日本企业了解中国市场需求、技术趋势和供应链优势的关键平台 [5] - 日本中小企业非常期待借助进博会平台打开中国市场 [6] - 调查显示在华日资企业计划未来1至2年扩大和维持事业发展的比例为86%，计划转移或退出中国市场的仅占1.4% [6]

进博会平台作用 - 日本贸易振兴机构连续8年参展 今年组织148家日本企业与团体亮相第八届进博会[1] - 中国日本商会会长本间哲朗强调进博会是日本企业了解中国市场的关键平台 推动日本企业发布战略和展示创新产品[4][5] - 日本中小企业非常期待借助进博会平台打开中国市场[5] 日本食品饮料行业 - 日本农林水产食品对华出口额显现复苏迹象 2025年前8个月累计出口额达1166亿日元（约60亿人民币） 同比增长10%[3] - 2024年中国在日本清酒、烧酎、泡盛、清凉饮料水等国别出口额中已占居首位[3] - JAPAN MALL展区集中展示超过270种日本产优质酒类、食品 旨在打破日本酒仅搭配日料的固有观念 拓展与中餐等多元化饮用场景[1][3] - 与葡萄酒相比 日本酒类在中国市场仍属相对小众赛道 被认为有较大增长空间[3] 日本旅游业 - 日本国家旅游局数据显示 今年上半年日本接待2150万名国际旅客 较去年同期1780万人大幅增长 首次突破2000万人次[3] - 同期访日游客消费额达4.805万亿日元 创历史新高[3] - 进博会特辟展区介绍日本10个都道府县特色产品与观光资源 包括横滨、岩手县、石井县、宫崎县、鹿儿岛等 希望吸引中国游客带动当地旅游业发展[3][4] 在华日资企业信心 - 中国日本商会白皮书显示在华日资企业经营情况和对景气认知呈小幅改善趋势 中方恢复对日本人入境免签政策提升了营商环境满意度[5] - 日本贸易振兴机构调查显示86%在华日资企业计划未来1至2年扩大或维持事业发展 仅1.4%计划转移或退出中国市场[5] - 今年共有320家日本企业参加进博会 涉及能源、消费、汽车、材料等各大领域[4]

日本农林水产品和食品出口概况 - 2025年上半年农林水产品和食品出口额同比增长15 5%至8097亿日元 刷新历史新高 [2] - 农产品出口增长14 4%至5231亿日元 林产品增长17 7%至371亿日元 水产品增长20 1%至1994亿日元 [11] - 19个品类刷新历史最高纪录 包括扇贝 绿茶 日本酒等 [5] 主要出口国家和地区表现 - 对美国出口增长22%至1410亿日元 位居首位 主要增长品类为扇贝 绿茶和鰤鱼 [2][4] - 对中国出口增长15%至902亿日元 主要增长品类为圆木和日本酒 [2][4] - 对韩国出口增长22 3%至507亿日元 主要增长品类为速溶咖啡和啤酒 [4] 重点出口品类分析 - 扇贝出口增加109亿日元 位居各品类增加额首位 [5] - 绿茶出口增加104亿日元 在欧美和东南亚市场受欢迎 [5] - 日本酒对中国大陆和香港出口增加24亿日元 [5] - 大米出口增长22 6%至67 75亿日元 盒装米饭增长43 8%至9 61亿日元 [7] - 牛肉出口增长15 5%至325 72亿日元 创历史新高 [11] 出口增长驱动因素 - 日本餐厅海外普及和健康意识提升带动出口增长 [5] - 美国企业因关税政策调整出现抢进口现象 [7] - 中国解除对日本水产品进口禁令 日本加快出口市场多元化 [11] 未来发展目标与挑战 - 日本政府目标2030年前实现农产品年出口额5万亿日元 [7] - 扩大大米出口是实现目标关键 目前仅占农产品总量1 3% [7] - 需加强不同品类生产基础建设 提升生产效率 [11]

日本政府储备米投放计划 - 日本农相小泉进次郎透露政府正考虑向日本酒和味增厂商投放储备米 [1] - 此举旨在应对当前米价高涨和大米短缺问题 [1] 行业影响 - 日本酒和味增生产行业可能获得政府储备米支持以缓解原料压力 [1] - 米价高涨问题可能通过政府干预得到部分缓解 [1]

日本政府考虑投放储备米应对米价高涨 - 日本农相透露正在考虑向日本酒和味噌厂商投放政府储备米以应对米价高涨和大米短缺 [1] - 政府储备米经过此前投放后还剩余约30万吨预计将从中划拨一部分 [1] - 农相强调大米并非仅用于主食需要全面细致的考量 [1] 政府与行业协商计划 - 农相计划下周与日本酒厂商及味噌加工团体会面研究可行的应对措施 [1] - 政府表示将评估所有选项采取一切可能手段稳定高涨的米价 [1] - 如有需求将无限量投放储备米同时考虑供应以最低进口量进口的大米 [1] 行业影响 - 日本酒和味噌行业可能获得政府储备米供应缓解原料短缺问题 [1] - 政府近期将敲定投放储备米的细节措施 [1]