项目启动与参与方 - 陕西富县召开2025年苹果"保险+期货"试点项目启动会 参会方包括县委县政府 苹果产业管理局 财政局 金融管理局 太保产险陕西分公司 申银万国期货及相关期货公司 农业企业等50余人 [1] - 参会人员观摩特色农业气象站 矮化果园和高质高效示范园 并召开项目启动会议 [1] 项目部署与要求 - 富县苹果产业管理局宣读2025年试点工作通知 进行详细安排部署 [3] - 申银万国智富公司介绍郑商所项目情况和保险效益最大化举措 太保产险介绍应保尽保方案 [3] - 县政府提出三点要求：提高思想认识强化部署 夯实工作责任全面完成任务 精心组织部门联动保障果农收益 [3] 历史项目成效 - 富县连续六年实施苹果"保险+期货"项目 总保费7940万元其中交易所支持3791万元 项目金额超20亿元 [4] - 累计覆盖果农12263户 投保苹果近19万亩 实现赔付6120万元 对比农户自缴保费1340万元成效显著 [4] - 申银万国期货2023年起担任项目牵头方 通过专业研究和分批进场策略 在价格波动中保障农户收益 获郑商所"优秀项目奖"和"最佳赔付奖" [4] 项目作用与意义 - 通过期货价格指导现货苹果适时适价销售 避免果农惜售损失 提升参保农户抵御市场风险能力 [5] - 保障参保农户收入稳定 推动苹果产业持续健康发展 助推乡村振兴战略实施 [5]

行业冷链物流发展 - 新疆兵团第一师阿拉尔市六团建立"采摘－预冷－包装－冷链运输"全链条保鲜体系 确保西梅运输过程保持最佳新鲜度 [2] - 冷链物流使西梅销售半径从周边扩展到全国多地 最快48小时可达北京、上海、广州等城市 [2][5] - 冷链技术提升产品附加值并带动农户增收 西梅订单量比去年翻了一倍多 [5] 西梅种植经济效益 - 种植户26亩西梅产量达30吨 因气候适宜导致甜度和口感优于往年 [2] - 西梅按每公斤9.5元价格计算 单户产值达40余万元 [2] - 采用精细化管理方式 不催熟不打蜡 保证自然成熟度 [2] 特色农产品市场拓展 - 西梅通过冷链物流成为市场"新晋网红水果" 为乡村特色产业发展注入新活力 [5] - 西梅采摘后按大小品相分拣包装 装入带冰袋保温箱进行航空或冷链车低温运输 [2] - 产品从产地直发全国省份 有效解决以往路途远、保鲜难导致的销售难题 [5]

全球水果遗传多样性丧失危机 - 过去一百年间全球超过75%的农作物遗传多样性永久消失[1] - 当今全球三分之二作物产量由九种主粮作物主导[1] - 曾经丰富多样的6000多种栽培作物面临多样化危机[1] 野生果蔬保护紧迫性 - 评估的883种野生果蔬中近40%需要紧急保护[3] - 北美90%传统苹果品种（约6000种）已在百年间消失[4] - 相当于每周有一种苹果品种永久退出地球舞台[4] 中国市场品种均一化现状 - 中国苹果种植面积稳定在2900万亩以上[6] - 晚熟品种占比80%以上 其中富士系约占70%（69.8%）[6] - 富士系垄断山东烟台 甘肃静宁 陕西洛川 新疆阿克苏 四川凉山 云南昭通等主要产区[6] 其他水果单一化趋势 - 草莓品种"红颜" 猕猴桃品种"海沃德" 脐橙品种"纽荷尔"统治各自赛道[7] - 荔枝中桂味 糯米糍和妃子笑占据主导 其他200多种品种默默无闻[7] - 全国水果摊品种趋同性越来越明显[8] 品种均一化驱动因素 - 商业化市场特别是电商崛起推动统一筛选标准[9] - 口味追求够大 够甜 够多汁符合传统消费偏好[10] - 储运性能成为关键指标（如猕猴桃保持硬度 柑橘选择果皮较厚品种）[11][12] 功能性水果兴起加剧单一化 - 西梅（大马士革李）因山梨糖醇助肠道通畅受推崇[13] - 牛油果因不饱和脂肪酸受健身人群青睐[14] - 蓝莓因花青素抗氧化受宝妈群体推崇[14] 种质资源保护措施 - 中国国家园艺种质资源库2019年成立 保存73970份资源占国内总量85% 全球总量16.7%[16][17] - 中国国家热带植物种质资源库保存超2.6万份资源 占国内热带作物种质资源总量90%[18] - 资源库涵盖柑橘 猕猴桃 葡萄等重要水果及198个园艺种类[16][17]

农产品增值税政策 - 农业生产者销售自产农产品免征增值税 政策依据包括《中华人民共和国增值税暂行条例》《中华人民共和国增值税暂行条例实施细则》《财政部国家税务总局关于印发<农业产品征税范围注释>的通知》（财税字〔1995〕52号）[3] - 将初级农产品加工成水果罐头等产品需缴纳增值税 不属于免税范围 应按规定税率征收增值税[4] - 收购果农橘子加工罐头适用13%税率 收购时可开具农产品收购发票 以发票注明买价和9%扣除率计算进项税额抵扣 生产领用环节再加计1%抵扣进项税额[5] 农产品收购发票管理 - 农产品收购发票属于增值税扣税凭证 指向农业生产者个人收购农产品时由付款方向收款方开具的发票[5] - 从批发、零售环节购进农产品取得的增值税普通发票不得作为抵扣进项税额凭证[5] 跨区域涉税事项管理 - 跨省临时从事生产经营活动不再开具《外出经营活动税收管理证明》 改填报《跨区域涉税事项报告表》[12] - 省内跨县临时经营活动是否实施跨区域涉税事项报验管理由省级税务机关自行确定[12] 电子社保卡欠薪反映功能 - 电子社保卡提供欠薪线索反映功能 反映的线索将依法依规及时处理[14] - 操作流程需通过电子社保卡进入"劳动关系-欠薪线索反映" 添加线索后选择行业领域并填写相关信息提交[15][16][17] - 需填写欠薪金额、发生时间、基本情况摘要及是否曾通过其他途径反映问题等信息[18]

图为陕西省延安市洛川县的果农正在采摘早熟苹果。 李进 摄 洛川县永乡镇农业农村服务站站长王子鹏介绍，从前期的种植技术指导到后期的销售对接，该镇农技部 门全程跟进，为早熟苹果丰收保驾护航，当前永乡镇早熟苹果销售进度已过半，市场行情稳健，为果农 吃下了"定心丸"。 "当前市场行情好、销售走势快，主流价格在每斤4元至4.5元，随后我们将指导果农加强中晚熟苹果的 生产、销售工作。"王子鹏介绍，该镇以华硕、鲁丽、嘎啦为主的早熟苹果种植面积约为2500亩，预计 总产量为5000多吨，目前完成销售2500吨。 中新网陕西洛川9月1日电 (李一璠 李进)眼下，正是"苹果之乡"延安市洛川县早熟苹果集中采摘、上市 的黄金时节，红彤彤的早熟苹果挂满枝头，田间地头果农忙着采摘分拣，交易市场里客商忙着装车收 果，一派丰收繁忙的景象。 记者走进洛川县永乡镇果农车建设的苹果园看到，十几名工人分工协作，有的踮脚采摘，有的弯腰装 筐，有的搬运转运，穿梭在果树间忙得不亦乐乎。车建设说："我今年种植了四亩早熟苹果，预计能产 2500斤，收益可观。这些来自黄土高原的苹果将通过快递送往全国各地。" 村内采摘忙不停，村外交易同样火热。在洛川县永乡镇东井 ...

(乡村行·看振兴)陕西洛川：黄土高原果香浓 早熟苹果迎丰收 中新网陕西洛川9月1日电 (李一璠 李进)眼下，正是"苹果之乡"延安市洛川县早熟苹果集中采摘、上市 的黄金时节，红彤彤的早熟苹果挂满枝头，田间地头果农忙着采摘分拣，交易市场里客商忙着装车收 果，一派丰收繁忙的景象。 记者走进洛川县永乡镇果农车建设的苹果园看到，十几名工人分工协作，有的踮脚采摘，有的弯腰装 筐，有的搬运转运，穿梭在果树间忙得不亦乐乎。车建设说："我今年种植了四亩早熟苹果，预计能产 2500斤，收益可观。这些来自黄土高原的苹果将通过快递送往全国各地。" 图为陕西省延安市洛川县的果农正在采摘早熟苹果。 李进 摄 村内采摘忙不停，村外交易同样火热。在洛川县永乡镇东井村苹果物流交易市场，一筐筐刚从果园运来 的早熟苹果整齐码放，称重、记账、装车等环节有条不紊，购销两旺的场景格外热闹。 来自江西的客商沈竹清，在洛川收购苹果已有三十多年，是当地果农的"老熟人"。他告诉记者，洛川苹 果凭借出众的口感和过硬的品质，在全国市场上一直很受欢迎，不愁销路。为了抢占今年的水果市场， 他提前半个月就开始在洛川设点收购，开足马力赶进度。 编辑：万可义 广告等商务合作 ...

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 全国冷库余量低于往年同期水平，新季苹果套袋数量略低于上一产季，西北产区早熟苹果收购价高于去年同期或支撑晚熟红富士开秤价 关注新季苹果产量表现，盘面或以高位震荡为主，操作建议以震荡偏多思路对待 [36] 根据相关目录分别进行总结 本周行情回顾 - 本周苹果期货主力合约AP2510强势拉涨 [8] 供给端情况 - 截至2025年8月28日全国冷库苹果剩余总量35.35万吨，处近五年历史最低位置，其中山东产区冷库剩余量23.62万吨，陕西产区冷库库存量8.24万吨 [13] 需求端情况 - 截至2025年8月28日全国冷库库存比例约为2.68%，周度环比降0.38个百分点，同比降2.22个百分点，去库存率为95.79% 因进入去库尾期部分样本点清库，不同冷库出货情况差异大，数据误差略有扩大 [18] - 2025年7月鲜苹果出口量约为5.36万吨，环比增加44.95%，同比减少19.39% 预计2025年四季度鲜苹果出口量或回升 [21] - 截至8月29日山东烟台栖霞苹果主流价格稳定，冷库客商数量不多，成交一般，出货速度偏慢 [32] 后市展望 - 关注新季苹果产量表现，盘面或以高位震荡为主，操作建议以震荡偏多思路对待 [36]

核心观点 - 前南峪村通过生态治理和产业转型 从荒山变为绿色经济示范区 实现生态效益与经济效益双赢 [1][4][7] 生态治理历程 - 1963年洪灾摧毁60%土地和山场植被 村民通过爆破整地/水平开沟/构造梯田等方式开展小流域综合治理 [2][4] - 采用"材林头 干果腰 水果脚"种植模式 结合科学管理技术实现荒山绿化 [4] - 河北农业大学课题组自20世纪80年代起提供技术支持 李保国教授团队持续贡献被誉"太行新愚公" [2][4] 农业产业升级 - 软枣猕猴桃种植总面积达120亩 亩产3000余斤 每亩纯利润超6万元 优果率达90% [5] - 2024年为全镇提供12000余棵优生苗木 计划发展盆栽种植拓展庭院经济 [5] - 黄金梨等果品种植基地形成规模化采收体系 [6] 生态旅游发展 - 依托抗大旧址和生态资源 开发生态观光/果品采摘/抗大观瞻等多元旅游区域 [5] - 2024年接待游客40余万人次 门票收入超600万元 带动村民参与旅游服务 [5] 绿色能源建设 - "风光水储"新型电力系统示范工程整合抽水蓄能/太阳能/风能 构建零碳微电网 [7][8] - 绿色电力覆盖全村生产生活用电 余电上传国家电网实现能源外输 [7] 经济效益成果 - 2024年全村总收入突破2亿元 人均收入达18600元 [7] - 生态资源转化为持续经济收益 印证"绿水青山就是金山银山"发展理念 [7]

行业概况 - 阳山镇水蜜桃种植面积达3.8万亩 年产量3.5万吨 年产值超9亿元[1] - 水蜜桃产业成为无锡城市名片之一 吸引外出村民返乡参与种植[1] 公司运营模式 - 高淼洁家庭农庄采用家族协作模式 由老一辈负责田间管理 新一代负责营销推广[2] - 张烨琳家庭农庄面积达30亩 尝试科技化种植与农业机械化改造[3] - 两家农庄均通过扩大土地经营规模实现稳步发展 高淼洁农庄从亲戚村民处获得额外土地[2] 生产技术 - 张烨琳采用发酵黄豆渣施肥技术 将水蜜桃甜度稳定控制在15度左右[3] - 应用旋耕机、挖掘机、割草机等农业机械 并配备手机控制的自动喷淋系统[3] - 高淼洁传承50年种植经验 掌握从施肥除草到套袋采摘的全套种植技术[2] 营销与销售 - 利用短视频平台进行推广 实现田间直接销售[2] - 物流改善促进销售 出现供不应求现象[2] - 张烨琳通过朋友圈口碑传播 获得消费者对品质的高度认可[3] 业务多元化 - 高淼洁在种植基础上拓展绿植栽培和丝绸文创业务[4] - 张烨琳将桃园升级为农业综合体 包含民宿、餐饮、菜园及团建科普功能[4] 人才发展 - 新农人群体呈现年轻化趋势 原企业白领转型农业经营者[1][3] - 通过机械化降低劳动强度 旨在吸引更多年轻人加入农业领域[3]

报告行业投资评级 - 苹果行业投资评级为中性 [3] - 红枣行业投资评级为中性 [7] 报告的核心观点 - 苹果基本面暂无突出矛盾，预计短期价格维持稳定；红枣在减产无法被证伪时盘面短期或上冲，若减产不及预期，高库存压力下价格或重回弱势 [3][7] 根据相关目录分别进行总结 苹果观点 市场要闻与重要数据 - 期货方面，昨日苹果2510合约收盘8414元/吨，较前一日涨136元/吨，涨幅1.64%；现货方面，山东栖霞80一二级晚富士价格3.75元/斤，较前一日持平，现货基差AP10 - 914，较前一日降136；陕西洛川70以上半商品晚富士价格4.50元/斤，较前一日持平，现货基差AP10 + 586，较前一日降136 [1] - 陕西早熟纸袋嘎啦进入中后期，好货占比少，价格两极分化，一般货源价格混乱；山东产区鲁丽、金都红、奶油华硕有序交易，量不大，客商采购积极性尚可；苹果库存富士行情稳淡，山东产区客商拿货积极性一般，部分果农及持货商让价出售；陕西洛川产区纸袋嘎啦70起步主流参考价4元/斤附近，好货4.5 - 5元/斤，一般货2.8 - 3元/斤；山东栖霞产区果农三级2.0 - 2.5元/斤，果农80以上统货2.3 - 3.0元/斤，80一二级条纹3.3 - 4.5元/斤，80一二级片红3.0 - 4.0元/斤 [1] 市场分析 - 昨日苹果期价收涨，西部产区嘎啦好货占比少，品质一般，新旧季果交替，市场对晚熟富士质量担忧加剧，后续关注晚熟富士生长状况 [2] - 上周陕北早熟嘎啦上量增多，因质量问题好货价格坚挺，部分客商接受高价，成本上升挤压利润；客商调库存果积极性不高，部分持货商让价出货，早熟果走势两极分化，库存果偏弱运行 [2] - 库存处于偏低水平支撑价格，早熟果质量不佳个头偏小，本周陕北、甘肃嘎啦集中供应或挤占库存果，预计短期库存果稳中偏弱，关注早熟果上量后价格表现及早熟富士上色情况 [2] 策略 - 苹果投资策略为中性，因产地剩余库存低位，新产季产量预期较去年变化不大，基本面暂无突出矛盾，预计短期价格稳定 [3] 红枣观点 市场要闻与重要数据 - 期货方面，昨日红枣2601合约收盘11470元/吨，较前一日涨110元/吨，涨幅0.97%；现货方面，河北一级灰枣现货价格9.60元/公斤，较前一日持平，现货基差CJ01 - 1870，较前一日降110 [4] - 新疆灰枣进入上糖阶段，需关注天气对质量的影响；河北崔尔庄市场停车区到货3车，价格稳定无明显成交，核桃到货4车价格降1.50元/公斤至20.00元/公斤，成交较好；广东如意坊市场到货3车，客商按需采购，早市成交一般 [4][5] 市场分析 - 昨日红枣期价收涨，销区到货减少，下游采购积极性一般，样本点库存下降但去库速度放缓，后续关注产区天气对新季枣影响 [6] - 产区方面，前期部分枣园一茬花坐果一般，7月上旬温度下降及降雨使二三茬花坐果较好，8月部分地区大风致少量枣园落果，需关注天气变化 [6] - 销区方面，现货价格偏强，下游客商按需补货，交投氛围提升；自6月新枣进入开花坐果关键期，市场围绕新季减产预期交易，对产区天气敏感度放大，当前多空博弈加剧，对新季产量预期分歧大 [6] 策略 - 红枣投资策略为中性，减产无法被证伪时盘面受资金情绪影响短期或上冲，但陈枣库存高位，后续关注新枣定产情况，若减产不及预期，高库存压力下价格或重回弱势 [7]