蔬菜供应与价格 - 春菜如香椿、春笋、花椒芽等批量上市，成为农贸市场抢手货 [2] - 北京新发地市场整体菜价明显下降，主要因蔬菜产区转移至黄河中下游地区，供应量增加 [2] - 山东、江苏、河南、河北等产区集中上市同一品种蔬菜，运输距离缩短降低成本 [2] - 云南、海南豆角和尖椒类退市，山东同类产品批量上市 [2] - 在田蔬菜面积超过8300万亩，面积产量均小幅增长 [9] 水果供应与价格 - 北方樱桃、瓜类及南方蓝莓、枇杷、人参果、柑橘等水果陆续上市 [6] - 五一假期后全国水果将集中上市，价格预计回落 [6] - 水果品种丰富，市场购销两旺 [9] 海鲜供应与价格 - 五一假期海鲜销售旺季，皮皮虾、生蚝、扇贝等价格小幅上涨 [10] - 高价海鲜价格稳定，低价海鲜价格略有上涨 [10] - 北京京深海鲜市场每日十几辆产地直供车辆入场，减少中间环节 [10] - 海鲜销量上涨，部分品种下午即售罄 [10] 肉类供应与价格 - 肉类供应充足，价格平稳，牛肉批发价29.25元/斤，羊肉21元/斤 [13] - 天气炎热导致肉类需求减弱，价格保持稳定 [13] 市场整体情况 - 北京新发地市场蔬菜、海鲜、肉类备货充足，价格亲民 [1] - 农业农村部数据显示粮油库存充足，"菜篮子"产品产能充裕 [9] - 市场交易量上升，购销两旺，价格基本稳定 [9][10]

市场经营管理 - 万邦国际农产品批发市场在节假日期间交易繁忙 强调民生商品保供 确保"菜篮子"供给充足且品种丰富[1] - 提出提升市场精细化管理水平 搭建网络交易平台 规范经营秩序 强化党建引领基层治理[1] 科技创新 - 郑州机动车质量检测认证技术研究中心需提升技术实力和科研水平 顺应汽车产业电动化、智能化、网联化趋势[1] - 强调产学研合作 综合开发检验检测、人才培养、标准研制等功能 为整车及零部件企业提供全场景检测和研发服务[1] 文旅融合 - 只有河南·戏剧幻城和建业电影小镇成为全国游客热门目的地 需加强安全保障和景区运营管理[2] - 建议采取预约、限流、错峰措施 动态调整接待能力 同时挖掘历史文化积淀 推出更多"爆款"文旅产品[2] 生态保护 - 雁鸣湖通过水系环境整治和水利工程修复 实现城湖共荣 强调提升湿地生态系统多样性和稳定性[2] - 践行"绿水青山就是金山银山"理念 加强科学规划 促进人湖共生[2] 区域经济发展 - 中牟新区需提速郑开同城化发展 构建以先进制造、文旅文创、现代农业为特色的现代化产业体系[2] - 强调融入全国统一大市场建设 推动城乡融合与乡村振兴 提升县域经济综合实力[2]

杭州市"菜篮子"保供稳价工作 - 2025年杭州市区"菜篮子"重点商品保供稳价骨干企业共48家 涵盖猪肉 蔬菜 禽蛋 牛奶 豆制品等民生必需品 [1] - 经营业态包括大型农产品批发企业 重点连锁商超 便利店 食品生产经营企业 电商平台及物流仓储企业 [1] - 市商务局与杭州五和肉类 杭州钱广农产品 杭州豆制食品 食来运转电商等企业代表签约 [1] 保供工作进展与规划 - 2024年杭州成立全国首家副省级城市生活必需品保供协会 推进"菜篮子"综合管理项目 [1] - 2025年将常态化运行"春雨计划"农产品实惠购 举办中西部农产品产销对接会及地理标志产品进商超活动 [2] - 计划升级数字保供平台预警功能 完善极端天气应急机制 强化政企协同保供体系 [2] 行业活动与表彰 - 富阳区商务局 桐庐县商务局 致农蔬菜配送 杨大妈农副产品配送及保供协会代表进行交流发言 [1] - 会议表彰2024年度生活必需品保供工作先进单位和个人 [1]

农产品批发价格指数 - 4月29日"农产品批发价格200指数"为117.32 比昨天下降0.81个点 [1] - "菜篮子"产品批发价格指数为118.07 比昨天下降0.95个点 [1] 猪肉价格 - 全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.78元/公斤 比昨天下降0.4% [1] 牛肉价格 - 牛肉价格为62.80元/公斤 比昨天上升0.9% [1] 羊肉价格 - 羊肉价格为59.33元/公斤 比昨天上升0.1% [1] 鸡蛋价格 - 鸡蛋价格为8.18元/公斤 比昨天下降0.5% [1] 白条鸡价格 - 白条鸡价格为17.34元/公斤 比昨天上升1.3% [1]

蔬菜供应与价格 - 新发地市场蔬菜价格整体稳步下降 4月26日加权平均价为2 83元每公斤 月环比下降15% [1] - 蔬菜价格下降主要由于供应地转移到黄河中下游地区 产区更广泛 以及早种蔬菜延迟上市导致供应量集中增多 [1] - 天气稳定气温回升利于蔬菜生长 山东地区椒类豆角类上市量全面增加 云南海南同类产品退市 [1] - 部分蔬菜产地靠近北京 运输费降低推动价格走低 菜价处于季节性下降阶段 仍有继续下降空间 [1] 肉类与海鲜供应 - 牛肉售价为每公斤58—60元 羊肉售价每公斤42元 消费者对肉类需求因天气转热相对减弱 [1] - 海鲜水产每天上市量约1000—1200吨 品类齐全 节前采购未出现明显增加 [1] 水果供应与价格 - 新发地市场水果每天上市量约1 2万吨 加权平均价9 75元每公斤 [2] - 南北时令水果陆续上市 包括樱桃蓝莓芒果枇杷葡萄脐橙 进口水果有香蕉火龙果榴莲等 [2] - 五月后各地水果进入上市高峰期 产量明显增加 苹果梨等储存类水果进入快速出库期 价格将明显回落 [2] 节日供应保障措施 - 动员商户做好种植基地计划确保稳定供应 对部分产区加大采收力度 做好节日人员安排 [2] - 线上业务持续进行直播带货 通过当日达次日达满足消费者采购需求 [2]

农产品批发价格指数 - 4月27日"农产品批发价格200指数"为118.11，比本周五下降0.27个点 [1] - "菜篮子"产品批发价格指数为118.99，比本周五下降0.32个点 [1] 肉类价格变动 - 猪肉平均价格为20.61元/公斤，比本周五下降0.8% [1] - 牛肉价格为62.87元/公斤，比本周五上升1.1% [1] - 羊肉价格为59.35元/公斤，比本周五上升0.3% [1] - 白条鸡价格为17.13元/公斤，比本周五下降1.4% [1] 蔬菜水果价格变动 - 重点监测的28种蔬菜平均价格为4.49元/公斤，比本周五下降2.0% [1] - 重点监测的6种水果平均价格为7.5元/公斤，比本周五下降2.8% [1] - 价格降幅前五名的蔬菜水果为莴笋、巨峰葡萄、菠萝、油菜和茄子，幅度分别为6.3%、5.4%、5.2%、5.2%和3.9% [1] 水产品价格变动 - 鲫鱼价格为20.23元/公斤，比本周五下降2.0% [1] - 鲤鱼价格为14.05元/公斤，比本周五下降2.3% [1] - 白鲢鱼价格为9.94元/公斤，比本周五下降3.5% [1] - 大带鱼价格为41.03元/公斤，比本周五上升1.3% [1] 价格升幅前四名 - 鸭梨价格升幅1.5% [1] - 大带鱼价格升幅1.3% [1] - 牛肉价格升幅1.1% [1] - 羊肉价格升幅0.3% [1]

文章核心观点 一季度北京市主要菜篮子产品市场供应充足，蔬菜、鸡蛋、白条鸡、牛肉、羊肉价格同比下降，猪肉和淡水鱼量价齐升；二季度蔬菜、猪肉、鸡蛋、白条鸡、羊肉价格低位运行，牛肉和淡水鱼价格上升[1]。 各品类情况 蔬菜 - 市场运行基本情况：一季度北京批发市场蔬菜平均价每公斤3.35元，同比降6.9%，上市量155.80万吨，日均1.73万吨，同比减4.6%；3月平均价每公斤3.21元，环比和同比分别降3.9%和6.4%，上市量57.93万吨，环比增22.4%，同比减0.8%；54个主要品种中，36种均价同比下降，18种上升[2][3][5]。 - 市场走势分析：一季度量价双降，为近五年同期最低，因供应宽裕、需求偏弱；不同品类涨跌互现，茄果类和叶类降23.3%和26.0%，耐储类升11.7%；来源地广泛，主要来源地占比与去年同期基本持平[6][7][8]。 - 后期走势研判：二季度价格季节性下行，同比与去年持平，建议生产主体调整品种结构和供应时间，并给出部分品种4 - 6月行情预判和上市建议[9][10]。 猪肉 - 市场运行基本情况：一季度北京批发市场猪肉平均价每公斤18.98元，同比升2.3%，上市量4.31万吨，日均47.86万公斤，同比增10.4%；3月平均价每公斤17.9元，环比和同比分别降4.3%和1.6%，上市量150.90万吨，环比和同比分别增45.4%和14.7%[11]。 - 市场走势分析：受春节影响量价双升，节后下行；生猪养殖处于盈利区间，季度内利润整体下降；生猪点对点进京数量大幅增加且向内蒙古和山西集中[13][14][15]。 - 后期走势研判：二季度供应持续充足，价格低位小幅波动，养殖处于薄利或微利水平[16]。 鸡蛋 - 市场运行基本情况：一季度北京批发市场鸡蛋平均价每公斤7.74元，同比降1.8%，上市量3.96万吨，日均47.86万公斤，同比增19.1%；3月平均价每公斤7.08元，环比涨1.7%，同比降3.4%，上市量1.47万吨，环比和同比分别增28.5%和21.1%[17][18]。 - 走势分析研判：一季度供应充足，为近五年同期最低，因产能扩张、消费低迷、成本偏低；春节后价格下降，养殖从盈利转亏损[20][21]。 - 后期走势研判：二季度价格延续低迷，养殖场应加大淘鸡力度、压缩产能、降本增效[22]。 白条鸡 - 市场运行情况：一季度北京六大批发市场白条鸡平均价每公斤13.93元，同比降5.0%，上市量761.30万公斤，日均8.46万公斤，同比升1.2%；3月平均价每公斤13.76元，环比和同比分别降1.7%和3.2%，上市量263.22万公斤，环比增29.9%，同比减5.0%[23][24]。 - 走势分析研判：一季度为近七年同期最低，因产能增加、需求疲软；二季度价格低位运行，同比低于去年[26][27]。 牛羊肉 - 市场运行情况：2025年一季度北京六大批发市场牛肉平均价每公斤48.96元，同比降11.4%，上市量1.21万吨，日均13.46万公斤，同比增27.9%；3月平均价每公斤51.34元，环比升7.0%，同比降1.4%，上市量379.33万公斤，环比和同比分别增37.1%和25.9%。一季度羊肉平均价每公斤46.05元，同比降7.8%，上市量858.85万公斤，日均9.54万公斤，同比增9.0%；3月平均价每公斤44.29元，环比和同比分别降3.8%和3.7%，上市量273.51万公斤，环比和同比分别增39.4%和16.4%[28]。 - 走势分析研判：一季度牛肉为近12年同期最低，3月增长；羊肉为近7年同期最低；二季度牛肉环比上升、同比高于去年，羊肉下降、同比接近去年[30]。 淡水鱼 - 市场运行情况：一季度北京六大批发市场淡水鱼平均价每公斤15.16元，同比涨9.5%，上市量2.26万吨，日均25.10万公斤，同比增12.2%；3月平均价每公斤16.06元，环比和同比分别升5.7%和14.2%，上市量735.05万公斤，环比和同比分别增9.8%和2.5%[32]。 - 走势分析研判：一季度量价齐升，为历史第二高点；二季度价格季节性上升，同比显著高于去年[34]。