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“黄酒一哥”地位有变,古越龙山跨界啤酒寻增量
贝壳财经· 2025-11-25 03:17
公司业绩表现 - 古越龙山2024年前三季度营业收入为11.86亿元,同比下降8.1%,净利润为1.35亿元,同比微增0.17% [2] - 公司第三季度业绩显著下滑,单季度营业收入仅为2.93亿元,同比下降近27%,扣非归母净利润为582万元,同比下降85.26% [2] - 会稽山前三季度营收和净利润分别为12.12亿元和1.16亿元,同比分别增长14.12%和3.23%,以微弱优势在营收上超越古越龙山 [2] - 古越龙山在核心市场浙江地区销售收入为3.2亿元,同比下降超10%,降幅大于上海地区的-7.47%和江苏地区的-3.47% [3] - 公司经营活动产生的现金流量净额为-1.89亿元,同比减少431.84%,合同负债同比减少68.16%,反映经销商打款积极性下降 [2] 产品结构与盈利能力 - 古越龙山中高档酒、普通酒前三季度销售收入分别为8.38亿元和3.3亿元,同比分别下降7.49%和8.24% [2] - 尽管中高档酒营收从2020年的8.6亿元增长至2024年的近14亿元,占整体酒类营收超七成,但其中高端酒毛利率仅从42.91%微涨至44.32% [5] - 黄酒行业主流价格带提升有限,核心单品如库藏金五年终端售价仍在25元左右,电商平台主流产品价格多集中在10-20元区间 [4] - 与白酒头部企业中高端酒毛利多在六成以上相比,古越龙山品牌溢价和品牌力存在差距 [5] 市场竞争与研发投入 - 古越龙山与竞争对手会稽山的营收差距从2022年的近4亿元缩小至2024年的3亿元,净利润差距缩小至0.1亿元 [5] - 会稽山在浙江大区的销售收入为6.99亿元,同比增加17.89%,对古越龙山大本营市场形成激烈竞争 [3] - 2024年,会稽山研发费用达到6956万元,同比上涨124%,而古越龙山研发费用同比仅增长7%至3020万元 [6] - 2024年前三季度,古越龙山加大研发投入至2585万元,同比增长38%,同期会稽山研发费用为3418.8万元,但同比下降近两成 [6] 战略举措与市场拓展 - 古越龙山近期联手华润啤酒推出"黄酒+啤酒"跨界联名产品"越小啤",试图借助华润啤酒覆盖全国的230万家餐饮终端和1.3万家经销商网络进行推广 [7] - 公司推进与中石化等渠道的合作,依托其庞大线下网点资源拓展消费新场景 [7] - 头部酒企纷纷通过年轻化创新寻找增量,如会稽山推出气泡黄酒并通过明星、网红代言提升热度 [7] - 有分析认为跨界联名产品有望贡献增量,但"黄酒+啤酒"渠道协同对黄酒全国化的影响仍有待市场考验,效果可能局限于江浙沪主销区 [8] 公司治理与投资者关注 - 古越龙山发生间接控股股东变更,绍兴市国控集团有限公司成为公司上层间接控股股东,但直接控股股东和实际控制人未变 [10] - 投资者关注公司产品线繁多、定位不够清晰的问题,指出各子品牌旗下产品线价格重叠,相互之间存在竞争,不利于培养消费黏性 [9][10] - 有投资者建议公司重新梳理产品线,集中资源推广有曝光度的主干产品 [10] - 针对产品创新,有观点认为市场更需要黄酒传统文化的复兴,而非单纯推出新产品 [8]
黄酒企业三季报业绩稳中向好 守正创新焕发行业活力
证券日报网· 2025-10-31 12:37
行业整体业绩表现 - 黄酒行业在2025年前三季度延续恢复性增长态势,A股三家黄酒企业三季报均已披露 [1] - 会稽山和古越龙山前三季度及第三季度归母净利润均实现同比增长,展现行业稳健增长 [1] - 会稽山第三季度实现营业收入3.95亿元,同比增长21.09% [2] - 会稽山第三季度归属于上市公司股东的净利润为2239.08万元,同比增长2.47% [2] - 古越龙山第三季度实现营业收入2.93亿元,第三季度归属于上市公司股东的净利润为4457.99万元,同比增长11.78% [2] - 古越龙山前三季度累计实现营业收入11.86亿元 [2] 产品结构与销售收入 - 会稽山1月至9月中高端黄酒销售收入为7.51亿元,同比增长19.64% [2] - 会稽山1月至9月普通黄酒销售收入为2.73亿元,其他酒产品销售收入为1.50亿元 [2] - 会稽山其他酒产品销售收入大幅增长109.20% [2] - 产品结构升级被专家认为是推动黄酒企业营收增长的核心动力 [2] 产品创新与年轻化策略 - 会稽山创新推出首创气泡黄酒概念,采用"气泡+黄酒+低度"配方,以罐装形式打破传统饮用场景限制 [3] - 会稽山持续开发包括8度原味、5度柠檬味、5度桂花味等多款爽酒,精准契合年轻消费者多元化需求 [3] - 金枫酒业积极推进"石库门"黄酒高端化、"和酒"健康养生化、"金色年华"产品年轻化的布局 [3] - 黄酒企业推动消费场景创新与年轻化产品开发,有助于拓宽消费群体并提升品牌活力 [3] 营销模式与文化传播 - 会稽山多方位布局电商赛道,链接小红书、抖音、天猫、达人资源等平台,拓宽电商合作方式 [3] - 会稽山通过抖音直播构建"内容—消费—反馈"闭环,用户反馈如"口感接近啤酒但更健康"高频出现,有效推动线上电商业务增长 [3] - 古越龙山在全球开设了65家品鉴馆、慢酒馆,将其打造为传播黄酒文化与连接消费者的重要阵地 [4] - 古越龙山通过举办"7·9"节、参与音乐节、冠名体育赛事、开展线上直播等方式贴近年轻消费群体 [4] - "文化场景"正成为新的消费入口,提升品牌调性并强化用户黏性,是推动品牌年轻化、高端化、国际化的重要驱动力 [4] 行业增长驱动因素与前景 - 黄酒企业业绩增长是产品结构调整、营销创新与品牌重塑多重因素叠加的结果 [2] - 随着消费升级与年轻化趋势持续深化,黄酒行业有望在高端化和年轻化方向上取得持续突破 [2] - 黄酒具有深厚的文化底蕴和消费基础,行业创新转型旨在顺应消费需求变化和应对市场竞争压力 [3]
黄酒行业深度:老树生新芽,行业向上空间大
2025-09-28 14:57
行业与公司 * 纪要涉及的行业为黄酒行业,重点分析的公司包括会稽山和古越龙山 [1][3][5][6][9][10][11][12][13][14] * 同时提及塔牌、即墨老酒、乌毡帽等其他头部企业 [1][2][5] 行业核心观点与论据 行业优势与潜力 * 黄酒行业具备长期盈利能力改善潜力,核心逻辑在于吨价提升空间巨大,过去20年黄酒基本没有提价,而白酒过去10年吨价涨幅超过中双位数 [2] * 税收结构有利,仅有从量税,没有从价税,同等毛利率下净利润空间优于白酒 [1][2] * 头部企业如会稽山毛利率已达60%以上,即墨老酒和乌毡帽净利率分别达18%和15%以上,若产品结构稳定且毛利率达70%-80%,净利率有望轻松达到20% [1][2] * 行业呈现产业向上趋势,若净利润在2026、2027年逐步兑现,收入体量增加后控制费用率,净利率有望爬升至20%甚至更高,相对目前水平可能翻倍 [15][16] 行业挑战与现状 * 市场规模较小,仅有一二百亿,远小于白酒7000多亿和啤酒1800多亿的市场规模 [4] * 消费习惯区域性强,主要集中在江浙沪,福建、山东、湖北等地也有饮用习惯 [1][4] * 缺乏明确的消费场景,多被视为口粮或烹饪辅料,消费者教育不成熟 [1][4] 公司核心举措与表现 会稽山的具体举措与表现 * 自2022年股东变更后,公司通过调整组织架构、增强销售队伍、进行产品结构梳理,实现全国化、高端化及年轻化发展 [1][5][6] * 确立会稽山与兰亭双品牌运作策略,成立全国化事业部及兰亭事业部专注高端产品推广,销售团队提升至600多人,强化营收导向考核 [6][11] * 2025年上半年销售体量已达2024年全年水平,兰亭系列通过高举高打策略为团购商提供利润空间,渠道积极性高 [3][9] * 1743系列定位明确,销售节奏良好,已完成去年全年销售体量,终端价格约为纯臻5年的两倍,预计未来1-3年内将成为主要利润来源 [3][9][10] * 推出年轻化产品如"一日一熏"新品,在618期间实现单日破千万销量,并通过线上线下活动打造淡季旺销局面 [7][9] * 在江苏市场学习友商模式进行深度消费者培育,上半年成功扭转杭州市场的小幅下滑趋势 [11][14] * 剔除下滑的乌毡帽子品牌后,会稽山公司本部在2025年上半年实现了中双位数增长 [14] 古越龙山的具体举措与表现 * 通过整合分散厂区、集中生产来降低成本提高效率,逐步关停分散厂区并导入新投产黄酒产业园,预计三四季度毛利率将逐步改善 [3][10][12] * 在营销策略上紧跟趋势,推出冰雕等差异化年轻化产品,成立国酿事业部推动高端化,并积极布局抖音等新兴平台 [10][12] * 公司回购股份并计划股权激励,有望提升销售团队积极性及区域扩张进展 [10] * 古越龙山毛利率相对会稽山低10个百分点左右,主因20%左右手工酒生产成本较高及之前厂区分散导致成本增加 [10] 其他重要内容 高端化与创新路径 * 头部企业通过产品创新和渠道模式改革推动高端化,如塔牌推出本酿系列,会稽山与古越龙山积极推进高端化战略 [1][5] * 会稽山高端方面主推兰亭国潮系列,并推出价格带200~300元的兰亭序系列 [5][6] * 古越龙山拥有丰富的产品线,包括高端及年轻化产品,快速响应市场变化,推进气泡黄酒等布局 [10] 政策与市场环境 * 当前政策环境对黄酒影响有限,因政商务消费场景较少,高端产品如兰亭受政策限制影响不明显 [1][8] * 整体消费环境谨慎,新合作伙伴加入速度可能低于预期,但下半年仍具增长潜力 [1][8] * 在禁令背景下,公司通过优化渠道管理与考核机制,提高经销商积极性,有效传导提价效果 [8] 增长前景与催化剂 * 黄酒行业具备新消费属性,积极改革的企业受市场关注 [17] * 进入四季度旺季,聚饮需求和春节前后送礼需求可能加快公司增长节奏 [17] * 在消费环境改善情况下,通过渠道铺货和招商领先于终端需求恢复,可实现渠道优先扩张 [17] * 核心产品如1743和兰亭等基数较小的产品增速接近50%甚至更高,增速持续延续 [13]
黄酒半年报丨古越龙山“一哥”地位险被超,会稽山增收难增利
贝壳财经· 2025-09-16 09:09
行业竞争格局 - 古越龙山营收8.93亿元仍居行业第一 但与会稽山8.17亿元的差距缩小至0.76亿元 净利润9030.71万元被会稽山9387.7万元反超[1][2] - 会稽山营收连续三年保持双位数增长 2024年上半年同比增长11.03% 但净利润增幅从去年同期的15.63%收窄至3.41%[1][2][5] - 金枫酒业营收2.16亿元同比下降9.04% 亏损713.6万元但同比收窄 经营活动现金流净额恶化至-4391.59万元[3][4] 企业财务表现 - 古越龙山营收增速放缓至0.40% 净利润同比下降4.72% 2024年净利润同比腰斩[2] - 会稽山销售费用激增53.69%至2.15亿元 远超营收增速 旗下两家电商子公司合计亏损3827万元[6] - 金枫酒业存货余额6.36亿元同比下降0.68% 应收账款余额3151.47万元大幅下降42.22%[4] 产品战略与市场表现 - 会稽山气泡黄酒品类增速达60.47% 但占总营收比重仅8.6% 复购率超30%[7] - 古越龙山中高档酒营收微增0.16% 金枫酒业中高档酒营收下降7.97%[8] - 三家企业江浙沪外市场营收占比分别为39%/9.3%/3.2% 会稽山外地市场增速13.46%最高[9] 区域市场动态 - 浙江市场会稽山销售收入5.18亿元同比增长19.29% 古越龙山2.59亿元下降3.7%[9] - 上海市场古越龙山销售收入1.77亿元增长1.07% 会稽山1.36亿元下降11.33%[9] - 金枫酒业在浙江市场虽仅0.04亿元销售收入 但增速达24.46%[10] 行业发展趋势 - 黄酒在酒类市场总量占比不足2% 存在产品升级空间 主力价格带20元相当于白酒80-100元档次[11] - 头部企业通过全国化/年轻化/高端化寻找突围 但市场培育需要时间沉淀[1][8][10] - 行业面临消费群体受限/高端产品市场接受度/全国化开拓不及预期等挑战[11]
黄酒:积极求变,创新突围
2025-09-09 14:53
行业与公司 * 黄酒行业 古越龙山 会稽山 金枫酒业[1] 行业表现与规模 * 2023年黄酒行业销售收入约100亿元 总利润约16亿元 相比白酒五六千亿市场规模较小[2] * 2016年至2023年行业规模和销量下降50%左右 处于边缘化状态[2] * 规模以上黄酒企业数量从112家减少到80家 行业集中度提升[4] 核心挑战 * 消费场景模糊 缺乏明确饮用场景[3] * 消费群体老龄化严重 年轻人兴趣不足[3] * 产品低端化 大部分集中在20-30元价位[3] * 区域性限制明显 主要集中在江浙沪地区[9] * 全国市场扩展困难 口味接受度存在障碍[9][12] 竞争格局变化 * 三大企业(古越龙山/会稽山/金枫酒业)市场份额从20%提升至44%[4] * 整体销售收入从2016年200亿元降至2023年100亿元[4] * 市场集中度提高后龙头企业话语权增强[6] 积极变化与创新举措 * 出现高端化拐点:古越龙山推出高端系列 会稽山推出兰亭系列[5] * 消费场景多元化:通过品鉴式推广拓展核心人群[5] * 中高档产品吨价上升:会稽山同比增长20% 古越龙山同比增长10%[5] * 推出创新产品:会稽山推出气泡黄酒 通过电商平台及618促销实现破圈[7] * 重新定位饮用场景:作为低度社交饮品吸引年轻消费者[7] 价格策略 * 对20-30元大众价格带产品提价约5%[6] * 提价反映市场集中度提升后企业盈利改善能力[6] 业绩表现 * 2023年以来龙头企业收入增速提升至双位数:会稽山10% 古越龙山9%[8] * 相比此前个位数增速(约2%)明显改善[8][9] 未来发展策略 * 重点方向为高端化和场景多元化[10] * 通过产品改良(如气泡黄酒)提高消费者接受度[10][12] * 依靠高端化提价策略提升净利润和毛利率[12] * 年轻化战略吸引新消费者[10] * 需要更好渠道利润支持以扩大市场规模[10] 资本市场表现与估值 * 股价大幅上涨:会稽山今年翻倍 古越龙山涨幅40%-50%[11] * 反映资本市场对高端化及年轻化战略的看好[11] * 龙头企业估值约40倍 需要业绩增长消化估值[11] * 投资者需谨慎考虑估值问题[11]
会稽山(601579):25H1收入稳健增长 高端化成效显著
新浪财经· 2025-08-27 00:30
财务表现 - 2025H1实现收入8.2亿元,同比增长11.0%,归母净利润0.9亿元,同比增长3.3% [1] - 2025单Q2实现收入3.4亿元,同比增长12.4%,归母净利润13.4万元,去年同期为亏损139.7万元 [1] - 2025H1毛利率同比提升5.4个百分点至55.4%,净利率同比下降0.9个百分点至11.5% [2] - 2025Q2现金回款9.0亿元,同比增长22.1%,合同负债0.9亿元,同比增长34.9% [2] 产品结构 - 中高端黄酒收入5.2亿元,同比增长7.2%,普通酒收入2.0亿元,同比增长2.5%,其他酒收入0.7亿元,同比增长60.5% [1] - 产品结构持续优化,中高端黄酒增速高于普通黄酒 [1] - 主推气泡黄酒爽酒等潮饮产品,通过抖音达人联动明星进行跨界营销,精准触达年轻群体 [1] 区域市场 - 浙江市场收入5.2亿元,同比增长19.3%,江苏市场收入0.5亿元,同比下降13.8%,上海市场收入1.4亿元,同比下降11.3%,其他区域收入0.8亿元,同比增长13.5% [1] - 深耕绍兴基地市场并向浙江全省辐射,同时积极开拓江浙沪以外市场 [1] 费用管理 - 2025H1销售费用率同比上升7.3个百分点至26.3%,管理费用率同比下降3.4个百分点至5.9%,财务费用率同比上升0.4个百分点至-0.7% [2] - 整体费用率同比上升3.7个百分点至34.5%,主要因加大品牌建设投入和市场开拓力度 [2] 行业趋势 - 黄酒行业竞争格局清晰,品牌高端化和产品结构升级成为龙头共识,品类迎来品牌和价值回归的历史机遇 [3] - 低度、健康、养生属性的黄酒受到消费者和经销商青睐,尤其在当前商务消费环境疲软背景下 [3] 公司战略 - 深挖黄酒文化元素,运用破局思维在年轻化、高端化两端寻求突破 [3] - 持续深化"会稽山"、"兰亭"双品牌双事业部战略,线上线下协同发力,推动新老渠道联动 [3] 盈利预测 - 预计2025-2027年归母净利润分别为2.4亿元、3.0亿元、3.8亿元,对应动态PE分别为42倍、33倍、27倍 [3]
会稽山热度爆了,为何业绩没爆发?|酒业财报观察
21世纪经济报道· 2025-08-21 11:36
核心观点 - 公司上半年营收和净利润增长放缓 营收同比增长11.03%至8.17亿元 归母净利润同比增长3.41%至9387.7万元 增速低于前两年同期及全年经营目标[1] - 公司股价年内涨幅约106% 市值超百亿 但业绩表现未达市场预期 二季度净利润仅十余万元 扣非净利润亏损[1][2] - 创新产品气泡黄酒收入增长60.5%至7038万元 但传统黄酒产品仅个位数增长 主力产品中高端黄酒增7.16% 普通黄酒增2.53%[3][4][6] - 全国化进程缓慢 浙江大区增长近20% 但江苏上海收入双位数下滑 江浙沪外地区占比不足10%[6][11] - 销售费用同比大增53% 增加超7500万元 但营业成本降1% 扣非净利润增14.6%至8933万元[7][9] 财务表现 - 上半年营收8.17亿元 同比增11.03% 归母净利润9387.7万元 同比增3.41%[1] - 二季度净利润仅十余万元 扣非净利润亏损[1] - 酒类销售收入同比增9.18% 低于全年15%-20%增长目标[1] - 机构预期全年营收19.14亿元 净利润2.41亿元 需实现17%和22%增长[1] - 毛利率提升 营业成本同比下降1%[9] 产品结构 - 传统黄酒产品占比超90% 中高端黄酒增7.16% 普通黄酒增2.53%[6] - 其他酒类(含气泡黄酒)收入7038万元 同比大增60.5%[4] - 气泡黄酒"一日一熏"通过明星带货及跨界营销推动销售创新高[4][6] 市场与渠道 - 浙江大区收入增近20% 江苏上海双位数下滑 江浙沪外地区双位数增长但占比不足10%[6][11] - 直销渠道收入增39% 占比低于20%[11] - 产品提价1%-9% 但二季度实际涨幅较小[6] 营销与费用 - 上半年销售费用同比增53% 多花费超7500万元[7] - 开展多项创新营销 包括明星带货、跨界合作、主题夜活动及圈层营销[6] - 政府补助增加千余万元 但资产处置收益几乎消失[8] 增长挑战 - 业绩增速不足以支撑50倍高估值 需在传统产品全国化、创新产品放量、高端产品增长或新渠道突破等方面实现突破[10] - 全国化及新渠道拓展仍需时间 创新产品收入贡献有限[3][11]
黄酒变革下行业走向何处
2025-08-18 01:00
行业与公司概述 * 黄酒行业长期面临低端认知、场景和人群局限,以及区域和机制的制约 [1] * 主流消费价位集中在20元以内,60%以上收入来自40元以下产品 [1] * 70%以上消费者为40岁以上人群,80%消费集中在江浙沪长三角市场 [1] * 会稽山和古越龙山是黄酒行业两大龙头企业 [1] 行业局限与挑战 * 价位局限:主流消费价位在20元以内,60%以上收入来自40元以下产品 [3] * 场景局限:超过50%是居家自饮,商务和政商等重社交场景占比不足10% [3] * 人群局限:70%以上为40岁以上人群 [4] * 区域局限:80%消费集中在江浙沪长三角市场 [4] * 机制局限:过去龙头企业发展以稳为主,缺乏创新与突破 [4] 行业积极变化 * 龙头企业形成战略共识,合力推进改革 [5] * 绍兴成立"黄酒振兴专班"提供政策和资金支持 [1] * 两家企业治理结构均有改善,管理层通过增持股份和股权激励等方式绑定公司利益 [1] * 高端品牌打造:推出"国酿"(古越龙山)和"兰亭"(会稽山),2024年销售规模已破亿 [6] * 风味创新:推出咖啡、青柠、气泡等元素融入黄酒的新产品 [7] * 全国化布局:会稽山开始重视江浙沪以外市场 [7] 公司比较 会稽山 * 民营企业,市场化程度较高 [2] * 品牌宣传投入占营收比例持续高于古越龙山 [2] * 渠道掌控力更强,销售团队规模和人均薪酬均高于古越龙山 [2] * 2023年完成控股股东切换及管理层迭代稳定 [5] * 推出40元价位的"1,743"和100多元价位的"青花碎"等升级产品 [1] * 中高档产品占比2024年提升至67% [9] * 毛利率长期高于古越龙山 [9] * 销售团队规模行业内最大,人均薪酬19万元 [15] 古越龙山 * 较早开启全国化布局,江浙沪以外市场收入占比领先 [2] * 品牌资产和历史底蕴更具优势 [2] * 中高档产品占比达到七成以上 [2] * 在20元至50元中档价位和100元以上价格区间内具有竞争力 [2] * 核心管理层用自有资金增持公司股份,并推出股权激励回购方案 [5] * 在20元至50元的中档价位上掌握核心定价权 [10] * 销售人员人均薪酬15万元 [15] 未来展望 * 行业龙头主动破局,有望引领黄酒行业迎来复兴发展机遇期 [7] * 会稽山短期内可能发展更快,抢占更多市场份额 [18] * 古越龙山凭借品牌资产和全国布局具备长期成长优势 [18] * 500元核心高端价位带的定价权将决定未来量价成长空间 [17]
会稽山20250807
2025-08-07 15:04
**行业与公司概述** - **行业**:黄酒行业,主要集中在中国江浙沪地区,CR3(前三大公司市占率)约43%,较2016年的18%显著提升[13] - **公司**:会稽山(中国黄酒标杆企业),旗下品牌包括会计山、兰亭、西塘、乌毡帽、唐宋等[6] **核心战略与成果** 1. **高端化战略** - 中高端收入占比从2022年60%提升至2024年67.3%,接近2019年高点[7] - 兰亭系列2024年增长超100%,独立事业部运营后增速连续两年超50%[14][15] - 措施:品鉴会、回厂游、经销商顾问团优化市场策略[16] 2. **年轻化战略** - 产品创新:推出13度小分子工艺的“1743”(绍兴地区销量20万箱,同比增70%)和气泡黄酒[17] - 营销合作:与抖音KOL跨界合作(如白冰),一日一熏产品同比增长476%[4][17] 3. **区域市场表现** - 江浙沪收入占比88.8%(浙江62.1%、江苏10%、上海16.7%),江苏增速亮眼[8] **治理与激励** - 控股股东变更为中建信浙江公司(实控人方朝阳),治理结构清晰[9] - 2024年完成900万股回购,拟用于股权激励或员工持股计划[9] **行业动态与趋势** 1. **消费场景** - 居家小酌占55%,但商务宴席延伸潜力大(江浙沪经济发达)[11] 2. **行业规模** - 2023年规模以上企业收入85.47亿元,恢复性增长;企业数量从90家降至81家[12] 3. **竞争格局** - 三大上市公司:古越龙山、会稽山、金枫酒业,CR3达43%[13] **财务与估值** - **提价影响**:快递商与国润商协同提价,参考2016-2017年周期(提价后合同销售额5.26亿元),预计提升盈利[19] - **估值**:2025年PE约40倍,因基数低但利润扩增空间大(改革+新品放量)[20] **其他关键信息** - **品牌历史**:创立于1743年,获1915年巴拿马万国博览会金奖,1998年成为国宴用酒[3] - **工艺特点**:绍兴黄酒含八大工序(如糯米浸泡15天),按含糖量分四类[10] - **创新方向**:借鉴威士忌Highball案例,探索饮料化黄酒或养生场景[18] (注:未提及部分如具体财务数据单位已按原文保留,如“亿元”)
千年“国粹”拥抱创新 “黄酒一哥”争夺正酣
证券时报· 2025-06-30 18:21
行业概况 - 绍兴黄酒是中国黄酒的代表,拥有古越龙山、会稽山、女儿红、状元红、沈永和等知名品牌 [1] - 黄酒行业长期受白酒、啤酒、红酒挤压,市场局限于江浙沪地区,占全国八成份额 [2] - A股黄酒上市公司共三家:古越龙山(2024营收19.36亿)、会稽山(16.31亿)、金枫酒业(5.78亿) [3] 资本市场表现 - 2024年二季度会稽山市值一度冲高至128亿,涨幅超150%;古越龙山市值高点107亿,涨幅约50% [4] - 截至6月30日,古越龙山市值99.45亿,会稽山95.46亿,差距缩小至4亿以内 [4] - 两家公司市值曾多次交替领先,5月21日会稽山市值罕见超越古越龙山 [3] 年轻化战略 - 会稽山推出气泡黄酒"一日一熏",2023年618三天销售额破千万,2024年618全网GMV突破5000万(+400%) [6] - 会稽山35岁以下消费者占比70%,40岁以上仅14%,突破传统地域限制 [7] - 古越龙山推出精酿黄啤"米麦双香",上市首月线下订单超1000万 [8] 高端化转型 - 会稽山2024年中高档酒收入10.65亿(+31.29%),毛利率61.57%(+6.8pct);古越龙山中高档酒收入13.98亿(+12.47%) [11] - 会稽山推出限量版"兰亭"系列,古越龙山打造"国酿1959"对标茅台 [10] - 主流黄酒产品价格仍处20元区间,古越龙山三年花雕23.87元/2瓶,会稽山五年花雕23.75元/瓶 [9] 企业变革 - 会稽山2022年实控人变更为中建信浙江公司,管理团队年轻化,销售人员从150人增至600人 [12] - 会稽山2024年销售费用3.32亿(+60.25%),广告费1.62亿(翻倍);古越龙山销售费用2.52亿(+2%) [13] - 会稽山研发费用6955.67万(+124.53%),古越龙山3020.1万(+7.03%) [14]