行业整体态势 - 白酒行业正经历深刻的压力测试，三季度绝大多数酒企业绩承压，这是行业共同面临的转型阵痛 [1] 产品结构优化 - 在行业存量竞争时代，精准化的结构优化升级成为核心命题，古井贡酒通过产品矩阵的加减法主动布局 [2] - 8月份推出首创“轻度”概念的年份原浆·轻度古20，精准切中消费者对舒适减负的需求，以巩固并扩大次高端价格带用户基盘 [2] - 同期老瓷贡、老玻贡经典回归以满足大众消费对性价比和质价比的追求，“神力酒”亮相则通过功能化创新拥抱大健康消费浪潮 [4] - 9月份在大阪世博会上全球上市“汉、唐、宋、明”新品，表明公司着眼全球布局产品结构，加速国际化步伐 [4] - 三季度产品矩阵升级的组合拳短期可能带来业绩波动，但被视为打造未来产品竞争力必须付出的成本，其价值有望在长期竞争中转化为市场份额与品牌溢价 [6] 大健康战略布局 - 布局“白酒+大健康”是战略层面的跃迁，成立安徽古井健康科技有限公司后，三季度“古井轻养社”落地引起关注 [7] - 该战略将白酒与传统养生文化的隐性关联显性化、业态化，是品牌资产的变现 [7] - “古井轻养社”定位为品牌体验中心，旨在与消费者建立超越交易的健康生活伙伴关系 [7] - 新赛道尚在成长期且前期投入会稀释当期利润，但大健康是能引发全年龄段共鸣的超级入口 [9] - 通过“轻养社”可更低成本、更高频次触达各消费群体，为品牌注入现代感和健康内涵，增强企业抵御行业周期性波动的能力 [9] 市场深耕策略 - 公司提出“向下扎根，向上生长，精耕细作，坚守坚定”的思路以构建长期竞争力 [10] - 对经销商强调保持政策连贯性、稳定性，开展“暖商行动”，并未给予过多业绩压力 [10] - 在消费低迷期，公司要求营销人员深入网点、深化客情、以客户为中心，旨在打造高质量、高效率、高忠诚度的渠道联盟 [10] - 当前市场战略是以渠道健康化、用户关系深化、运营管理精细化为支柱的深度布局，聚焦为长远发展开拓更坚实的战略空间 [10] 历史战略回顾 - 公司在发展历程中的数次关键调整，如1989年创新降度、2008年砍掉冗余主推“年份原浆”系列，均成为其跨越周期的密码，这些举措在效益显露前都经历了战略“深蹲” [11]

公司业绩表现 - 公司前三季度营业收入为164.25亿元，净利润为39.6亿元 [3] - 2025年白酒行业面临“量缩价跌、库存高压”的深度调整，商务需求疲软，公司业绩出现一定程度下滑 [3] 产品战略：年轻化与结构优化 - 针对年轻消费群体倾向“微醺”体验，公司于2025年8月19日推出低度新品“年份原浆轻度古20” [3] - 低度酒市场规模从2020年的约200亿元增至2025年的超700亿元 [3] - 推动古井贡酒老瓷贡与老玻贡经典回归，老瓷贡定位50元价格带高性价比口粮酒，老玻贡主打30-60元价格带入门级口粮酒 [5] - 推出古井神力酒功能型养生酒系列，包括“活力号”、“力量号”、“通透号”、“忘忧号”四款产品，突破健康定位 [5] 业态创新：白酒与大健康融合 - 公司战略层面推动“白酒+大健康”业态跃迁，关键举措为推出“古井轻养社”新型体验空间 [6] - “古井轻养社”以“养生、养身、养心”为核心，融合即时养生饮品、健康轻食、文化体验，旨在将白酒从“社交货币”升级为“健康生活伙伴” [7] 国际化战略：文化赋能与商业落地 - 公司自2010年上海世博会起，已连续六届亮相世博会，连续五届成为世博会中国馆官方合作伙伴 [8] - 在2025年日本大阪世博会期间，公司举办企业主题日活动，并全球上市“汉、唐、宋、明”系列产品，将白酒与盛世文明绑定 [9] - 大阪世博会期间公司与日本新安产业株式会社达成战略联盟，与日本万田酵素公司签署深度合作协议 [9]

公司参展与双城联动 - 公司连续第八年参与世界制造业大会 在合肥滨湖国际会展中心7号馆设立沉浸式展厅 主题为绿色酿造智能制造[2] - 首次采用亳州-合肥双城联动模式 亳州主会场聚焦文化传承 合肥分会场承担创新展示使命[3] - 亳州主会场举行秋酿仪式 包括公祭酒神曹操 秋酿头酒收藏及拍卖等环节 活化传承1800多年历史的《九酝酒法》[3] 生产协同与工艺创新 - 古井贡酒 黄鹤楼酒 明光酒业 九酝酒业四地联动共酿秋酿头酒 遵循统一工艺与质控标准[3] - 合肥分会场展示智能化升级成果 通过沉浸式体验呈现从手工酿造到智能酿选的进阶过程[3] - 展厅展示1+2+6+N数字化新模式 实现从粮食采购到酿造出酒的全生命周期质量管控[4] 产品创新与健康战略 - 重点展示年份原浆轻度古20产品 采用温压双控分离降度技术打造26°轻度口感 保留浓香风味[4] - 推出古井轻养社复合空间 涵盖即时养生饮品 健康轻食 文化体验 布局早饮 日茶 晚食 夜酒场景[4] - 标志公司从白酒向白酒+大健康战略转型 利用供应链优势向平台型企业演进[4] 文化传播与国际化 - 通过诗词飞花令 酒器寻宗互动及双层巴士城市巡游活动 将白酒文化融入现代社交场景[6] - 产品远销30多个国家和地区 展厅陈列历届世博纪念酒 体现全球市场拓展成果[6] - 借助世界制造业大会平台 构建中国酿造与中国智造相结合的国际形象[6]

品牌活动与营销策略 - 公司首次开创2025第十二届古井贡酒·年份原浆秋季开酿美酒文化周 采用亳州与合肥双城联动模式[5] - 在世界制造业大会开设10个综合展区 以"绿色酿造 智能制造"为主题展示产业升级成果[11][13] - 开展"年份原浆轻度古20·遇见合肥"品鉴之夜活动 通过双层巴士夜游地标结合创新调酒体验[22] 产品展示与业务布局 - 展品包含古井贡酒 黄鹤楼酒 明光酒三大品牌 及年份原浆轻度古20 神力酒等热销新品[14] - 推出白酒+大健康产业系列产品 涵盖即时养生饮品 健康轻食 文化白酒体验等多场景产品线[14][16] - 展示古奇威士忌产品线 拓展国际烈酒市场布局[20] 行业地位与战略合作 - 公司位列中国制造业企业500强第413位 第八年作为战略合作品牌参与世界制造业大会[10] - 以特约生态伙伴身份深度融入大会筹备运营全流程 助力安徽制造业转型升级[10] - 参与具有23场专项活动的国际制造业盛会 主题为"智造世界·创造美好"[10] 文化传承与技术创新 - 展示国家非遗酿造技艺 通过情景演出 游艺互动等方式传播中国酿酒文化[18] - 依托"四梁八柱"品质建设体系 推进高端化 智能化 绿色化产业转型升级[13] - 通过秋酿活动实现千年贡酒文化与现代智造理念的融合展示[7]

核心观点 - 公司携四大品牌和六大香型全系产品亮相2025春季糖酒会 全方位展示品牌历史 智能酿造 非遗传承及国际荣誉 [1] - 公司采用直播探展和达人直播双线互动模式 打破时空限制 让全球客商身临其境感受产品魅力 [3] - 公司通过推出第八代产品 老瓷贡及健康创新品类 构建多元化产品矩阵 覆盖市场需求 [5][6][8] - 公司布局白酒+大健康产业 推出养生酒等创新品类 抢占健康消费万亿市场 [8] - 明光酒业携明绿液和老明光明系列亮相 以独特风味吸引客商 [9][11] - 公司设置盲品挑战赛互动专区和鸡尾酒调制活动 着力年轻人市场 融入年轻消费习惯 [12] - 糖酒会为酒企与经销商提供沟通平台 帮助寻找新的利润增长点 [13] 品牌与产品展示 - 公司集合古井贡 黄鹤楼酒业 明光酒业 珍藏酒业四大品牌 [1] - 公司展示浓香 烤麦香 古香 清香 明绿香 酱香六大香型全系产品 [1] - 第八代产品承袭1963年全国评酒会金奖的老名酒基因 传承老五甑古法酿造 复刻经典风味 [5] - 老瓷贡使用纯粮固态发酵 精选优质五谷 坚守百年传统工艺老五甑 赢得白酒消费市场广泛认可 [6] - 明光酒业携明绿香型的明绿液和中高端战略产品老明光·明系列亮相 [9] - 明绿液选用国家地理保护标志的明光绿豆为原料 创造独树一帜的绿豆香 [11] 市场策略与创新 - 公司采用直播探展+达人直播双线互动模式 打破时空限制 [3] - 公司布局白酒+大健康产业 推出养生酒 欣肝保倍 皇家盈养草本酵素等创新品类 [8] - 公司设置盲品挑战赛互动专区 参与者有机会赢取限量版纪念酒和品牌周边 [12] - 公司展出陈年瓶储老酒 再现经典产品 [12] - 公司携手众二酒馆 以年份原浆·古20为基酒调制鸡尾酒 搭配现场乐队驻唱 [12] - 糖酒会为酒企与经销商提供沟通平台 帮助寻找新的利润增长点 [13] 地理与工艺优势 - 明光酒业坐落于北纬32度黄淮名酒带核心腹地 四季分明 独特地理生态环境是酿酒微生物种群繁殖的理想之地 [11] - 明光酒业通过非遗酿造技艺升华 造就老明光酒窖香浓郁 绵柔净爽的独特风格 [11] - 亳州被称为药都 致力于打造世界中药之都 推动中医药产业规模持续壮大 [8]

文章核心观点 古井贡酒是现象级的成功标的，其大成的本质逻辑是占领价值高地，在国家名酒、国民健康、民族文化等方面均有体现 [1][9] 各部分总结 国家名酒，不可复制的口碑高地 - 古井贡酒起步早、品质领先，从1963年第二届全国评酒会开始，连续四届获“国家名酒”殊荣，位列“老八大名酒” [2] - 国家名酒荣誉对产品加持背书作用大，古井贡酒产品塑造极力彰显该光环，如糖酒会展厅广告、新品包装等 [3] - 2016年古井贡酒收购湖北黄鹤楼酒业，开创“中国双名酒”格局，基于品类差异以“南派大清香”架高黄鹤楼酒价值 [3][4] 国民健康，价值永恒的需求高地 - 随着“健康中国”计划推进和国民健康意识提升，“健康饮酒”理念深入人心 [4] - 古井贡酒产地亳州是中药材交易和生产基地，2013年布局安徽古井健康科技有限公司，开发药食同源和营养膳食食品 [4][5] - 2017年古井贡酒联合建立中国白酒健康研究院，围绕“健康饮酒”构建健康化产品矩阵，推出“泛饮酒生活”健康产品 [6] 民族文化，深入血脉的精神高地 - 古井贡酒注重文化价值构建与挖掘，其文化构成有贡酒文化、龙酒文化、年酒文化三大高地 [6] - 贡酒文化基于曹操献酒史实，古井贡酒有“中华第一贡”美誉，展厅、纪念酒展区、产品多体现该文化 [7][8] - 龙酒文化是贡酒文化演绎，年份原浆系列有“盘龙玉玺瓶”经典造型，古26新品延续龙元素 [8] - 年酒文化是年份原浆文化延伸，古井贡酒连续十年特约播出总台春晚，推出年酒产品古井贡酒·年三十 [8]