多位资深专家围绕有机茶的发展历程、现状及前景等内容详尽阐述、深入剖析，为我国有机茶未来发展 献计献策。 他山之石可以攻玉。中国绿色食品协会专家委员会主任、中国绿色食品发展中心原主任王运浩主要介绍 了农业绿色发展经验对茶产业的启示。他认为，发展有机茶产业宜坚持科技创新，如通过技术手段解决 农药残留问题、聚焦特色品种做优做强、发挥工匠精神打造精品、借助良好生态循环发展。最后，他建 议，一些靠近景点或城市的有机茶园可以尝试农旅融合发展模式。 12月20日，在"2025环球绿茶大会"期间，一场由中国经济信息社、中国茶叶学会和江西省生态文明研究 与促进会共同主办的"有机茶洞察与创新沙龙"吸引广大"茶人"关注。 图 为沙龙现场 有机茶出口方面，中国茶叶学会有机茶专委会主任、浙江茶博士生物科技有限公司董事长毛立民认为， 欧盟、美国、日本是有机茶国际重点市场。为促进中国有机茶走出去，要严格把控茶叶原材料大关，狠 抓有机茶基地建设，多方式参与国际合作，完善有机茶质量控制和监管体系。 就我国有机茶产业发展，杭州中农质量认证中心顾问卢振辉建议，有机农业对生态环境要求较高，各地 要因地制宜，避免无序发展，倡导走"有机茶+生态低碳茶" ...

活动概况 - 2025年12月13日，首届湾区有机餐厅有机汤王大赛暨有机食材产销对接会（初赛）在广州广交会场馆举行，活动主题为“有机鲜醇，汤润湾区” [2][3][4] - 活动创新采用“赛事竞技+资源对接”双轨模式，汇聚有机农业专家、餐饮界精英、食材供应商及媒体代表，旨在搭建有机农业与餐饮行业的精准对接桥梁，推动产销闭环构建 [4][5] 行业背景与意义 - 随着有机消费热潮兴起，健康饮食已成为全民共识，该活动旨在助力餐饮企业抢占有机消费风口 [7][8] - 活动推动湾区有机农业从“田间地头”走向“餐桌舌尖”，并期待为健康餐饮发展注入新动力 [9][10] - 活动的成功举办为湾区有机餐饮行业注入新活力，推动了有机农业与餐饮产业的深度融合，为健康饮食生态建设奠定基础 [25][26] 核心内容与环节 - 主题分享环节内容丰富，华南农业大学原校长骆世明教授解读了食品生产方式的发展及其对健康的影响，梳理了从传统农耕到生态有机生产的演变脉络 [13][14] - 广东康御智慧农业有限公司陈进辉博士分享了智慧农业为有机农产品提供的示范性解决方案 [15] - 广东省有机农业协会廖建平秘书长分析了中国有机行业的发展现状及未来趋势 [16] - 其他行业专家还围绕超有机技术应用、有机供应链建设等主题分享了前沿实践经验 [17][18] 资源对接与后续 - 活动同步开展了有机食材产销对接会，为餐饮企业与有机农产品基地搭建直通桥梁，通过资源整合与精准匹配，助力双方打通供应链、稳定货源地 [19][20] - 活动将为参与餐厅提供定制专访与媒体推广服务，以进一步扩大有机餐饮的行业影响力 [21][22][23] - 据悉，“有机汤王”决赛将后续精彩上演 [24]

文章核心观点 - 艾瑞咨询确认泥河湾在2025年第三季度获得中国有机杂粮全网销量第一的市场地位 [1] - 公司凭借四大核心品类（有机黄小米、有机七色糙米、有机玉米面粉、有机胚芽米）的突出表现，展示了在有机杂粮领域的卓越竞争力和消费者认可度 [1] 市场地位与业绩表现 - 2025年第三季度，泥河湾四大核心品类全网销量突破78万件，位居同类产品首位 [10] - 产品远销全球50余个国家，累计出口创汇2.91亿美元 [12][13] 全产业链布局 - 公司形成以"基地+终端"为核心的全产业链布局，依托北纬40°优质杂粮黄金产区 [6] - 拥有自建杂粮育种基地2000亩、有机杂粮种植基地1.8万亩、生产示范基地1万亩 [6] - 建有年加工能力15万吨的现代化杂粮深加工体系 [6] - 构建"农户+基地+企业+科研"协同模式，带动超5万农户增收 [12] 科技创新与研发实力 - 公司以科技创新驱动产业升级，持续完善"产学研一体化"体系，与国家农科院、中国农业大学等科研院所建立长期合作 [8] - 已建成省级研发机构和市级有机杂粮创新中心，拥有多项专利与软件著作权 [8] - 在产业链端形成"B2B供应+深加工创新"模式，B端长期为三全、思念、达利等大型食品企业提供原料 [8] 产品与品牌战略 - 秉持"每一味 · 都本味"的品牌理念，坚持"从种子到餐桌"的全链可追溯管理 [6] - "泥河湾"商标于2018年被认定为"中国驰名商标" [6] - C端依托深加工与研发优势，推出活菌型植物基绿豆酸奶、有机红豆乳、有机小米乳、玉米汁等功能化健康食品 [8] - 旗下产品形成多规格、多系列布局，覆盖礼盒装、真空装及出口包装，满足不同消费场景 [10]

朱鹮保护成效 - 朱鹮种群数量从1981年仅存的7只增长至目前全球超过1.1万只 [1] - 保护模式为就地保护为主、易地保护为辅、野化放归扩群、科技攻关支撑、政府社会协同 [1] - 通过封山育林、植树种草、投放鱼苗、恢复天然湿地、避免使用农药化肥等措施营造良好生存环境 [1] 生态旅游产业发展 - 洋县去年共接待游客638.39万人次，旅游综合收入超过40亿元 [4] - “鸟导”日收入最低为200元，接待大型研学团时日收入可达1200元 [4] - 观鸟热形成了由“鸟导”到民宿餐饮再到研学的完整产业链 [4] 有机农业产业发展 - 洋县认证有机产品15大类115种，有机生产基地面积居全省第一 [4] - 当地拥有有机生产加工企业43户，有机产业产值达到55亿元以上 [4] - 严格的生态保护举措为有机农业发展创造了良好环境 [4]

黄旗皇农业发展有限公司业务概况 - 公司成立于2012年，依托当地特色资源，聚焦有机农业，打造自主品牌“黄旗皇” [1] - 公司拥有四条生产线，可满负荷运转，年加工小米能力达到500吨以上，年销售额突破4000万元 [1] - 公司负责人表示，在电力保障下，今年产值比去年同比增长0.7% [2] 黄旗小米产品与产地优势 - 黄旗镇素有“贡米之乡”美誉，种植面积近万亩，小米生长于海拔400-1600米之间，土壤富含磷、钾元素 [1] - 得益于得天独厚的自然环境，黄旗小米颗粒饱满、色泽金黄、容量大、密度高，口感极佳，并获得“全国有机农产（小米）基地”称号 [1] 电力基础设施支持 - 国网丰宁县供电公司为秋粮生产提供电力保障，累计巡视涉农线路百余条，处理各类安全隐患超过620处 [2] - 黄旗镇供电所今年新增6台变压器，总容量1100千伏安，改造配电线路21公里，全面改善乡村用电环境 [2] - 小米加工包含碾米机脱壳、色选机色选、真空机包装等12个电气化步骤，每日加工量达20-30吨，新增冷库使用电负荷更高 [2]

核心观点 - 现代牧业乌兰布和一牧在秋分时节进行青贮收割和窖藏作业 利用当地优越的自然条件生产符合欧盟有机标准的优质饲料 为有机奶产品提供原料保障 [1][3][10] 地理位置与自然资源 - 牧场位于内蒙古乌拉特前旗 拥有昼夜温差悬殊 光照充沛(年均3000小时日照)的自然条件 [1] - 黄河冲积平原肥沃土壤与乌拉特草原纯净地下水提供滋养 天然沙漠隔离带形成生态屏障 [1] - 北纬40°的地理位置结合阳光 沃土和清风等自然要素 为有机奶生产提供独特优势 [10] 青贮生产过程 - 秋分前后为青贮制作黄金期 全株玉米淀粉含量达33% 水分控制在67% [3] - 采用自走式青贮收割机呈"品"字形推进 完成切割和粉碎作业 将玉米连同植株切割成2公分饲草颗粒 [3] - 运输车辆需经专业设备检测确保收割质量后才能进入窖藏区域 [5] 窖藏技术工艺 - 青贮卸车后通过压实机循环进行摊平和碾压作业 使青贮堆逐渐升高并形成规整轮廓 [8] - 最后层草料压实后立即用薄膜覆盖 从窖顶边缘向中心密封 并用轮胎压实完成发酵准备 [8] - 整个工艺体现对每株玉米的精挑细选 每次碾压的精准把控和每寸土地的敬畏守护 [10] 产品质量标准 - 牧场生产符合欧盟有机标准的优质饲料 [1] - 自然条件与生产工艺共同保障有机奶产品的纯净与醇厚品质 [10]

行业背景与趋势 - 全球可持续发展背景下 农业正迎来以绿色健康为导向的深刻变革 [2][3] - 有机农业尊重自然倡导生态循环 成为农业转型重要方向并回应公众高品质生活期待 [3][4] - 有机农业已进入系统推进和高速增长阶段 2024年全球有机管理土地面积突破1亿公顷 [26][27] 中国有机农业发展历程 - 发展历程从无到有 从外销到内需 从探索到规范 [6] - 20世纪80年代科研机构开展理论和技术研究 1990年实现有机产品出口零的突破 [7][8] - 2005年《有机产品》国家标准及认证管理办法实施 标志行业进入标准化法制化发展阶段 [10][11] 市场规模与消费趋势 - 截至2023年全国有机产品认证证书超2.8万张 获证企业达1.7万余家 年销售额突破1000亿元 [13] - 产品品类日益丰富包括茶叶蔬菜杂粮畜禽产品加工食品 形成东部东北等集中产区 [14] - 消费结构变化：从高收入人群专属扩展到中等收入家庭 消费场景从超市货架到生鲜电商日益日常化大众化 [15][16][17] 政策支持体系 - 国家层面高度重视农业绿色转型 2024年初出台政策明确加强绿色有机农产品培育 [18][19] - 各地政府推出示范园区建设技术推广补贴认证费用支持等配套措施 [20] - 构建覆盖生产认证销售全链条的政策支持体系 [21] 行业核心价值与创新 - 拒绝使用化学农药合成肥料生长调节剂饲料添加剂 保障农产品安全并推动土壤改良生物多样性保护农业减排固碳 [23][24] - 除初级农产品外 有机纺织品有机护肤品等衍生品类持续扩展 [28] - 智能农业生物技术绿色物流等创新元素使有机农业更高效透明可信 [29] 发展前景与机遇 - 兼具商业价值与社会意义的长期赛道 当前是投身有机农业的宝贵时机 [30][31] - 推动中国有机农业向高质量品牌化国际化发展 贡献农业现代化与全民健康事业 [32][33]

行业投资评级 - 报告未明确给出行业投资评级 [1] 核心观点 - 生物农化制品行业正成为现代农业投入品体系的重要组成部分 涵盖生物技术为基础的农药 肥料 生物刺激素及土壤调理剂等产品 [4] - 全球行业呈现由传统化学投入品向生物投入品过渡的趋势 生物农药和生物肥料应用比例逐年上升 [4] - 政策引导是行业发展的重要驱动力 欧盟有机农业补贴和美国EPA监管豁免显著提升市场准入效率 [5][6] - 中国政策支持力度强劲 农业农村部推出农药登记快速评审通道 目标到2025年生物农药替代化学农药比例提升至30% [8] - 全球市场快速发展 巴西2023年生物农药施用净面积超3000万公顷 2024年生物投入品使用率从34%跃升至73% [9][10] - 中国市场快速增长 2024年全国主要农作物绿色防控实施面积13.9亿亩次 绿色防控率57.7% 生物农药登记数占新登记总数67.1% [11] - 资本高度活跃 多家企业冲刺IPO 并购整合频繁 2025年发生多起融资案例 [12][13][14] 细分领域及作用机制 - 生物肥料通过微生物生命活动固定氮素 活化磷钾养分或直接提供营养 典型产品包括根瘤菌 固氮螺菌等 [7] - 生物刺激素通过刺激植物生理活动改善土壤微环境 增强养分吸收效率 典型产品包括海藻提取物 腐植酸等 [7] - 生物农药（微生物源）通过微生物产生毒素 寄生等方式抑制害虫 典型产品包括苏云金孢杆菌 白僵菌等 [7] - 生物农药（植物源）利用植物次生代谢物质防治病虫害 典型产品包括除虫菌素 印楝素等 [7] - 生物农药（生物化学）通过信息素干扰害虫交配或激活植物免疫系统 典型产品包括昆虫信息素 植物诱抗剂等 [7] - 土壤修复剂通过添加有机质或微生物降解农药残留 钝化重金属 改善土壤结构 典型产品包括有机肥 微生物修复菌剂等 [7] 全球发展现状 - 海外发达国家在研发层面持续推进 如美国Tidal Grow AgriScience开发基于壳聚糖的生物农药 Ascribe Bioscience探索RNA干扰技术 [9] - 巴西是全球生物防治技术应用率最高国家 2023年生物农药施用净面积超3000万公顷 [9] - 中国在技术落地方面取得突破 中国农科院研发微生物菌剂使稻米镉含量超标率下降逾30% 江苏协联研发土壤改良剂在盐碱地治理效果显著 [10] 资本动态 - IPO市场活跃 丰倍生物2025年8月IPO过会拟募资10亿元 广西田园2025年6月完成深交所主板辅导年收入超18亿元 上海生农2025年4月进入北交所辅导期 [12] - 并购整合频繁 先正达2025年4月收购瑞士诺华农用天然化合物和菌株库 富邦科技2025年5月明确围绕农化助剂与特种肥料开展并购 [12] - 一级市场融资案例集中 2025年发生多起融资 包括思威博B轮数千万人民币 科氏帛生物A轮未披露 美奥博特Pre-A轮未披露等 [14]

行业活动概况 - 第三届世界有机示范区大会暨第十二届大同·车河有机农业论坛于8月25日至29日在灵丘县车河有机社区举行 吸引来自31个国家的80位外宾和70位国内专家参与 [1] - 论坛设置会议 开闭幕式 主旨演讲 参观活动 文化展演等多类内容 活动范围覆盖车河有机社区 云朵驿站 下北泉村等多个地点 [3] 电力保障措施 - 国网灵丘县供电分公司成立以主要领导为组长的保电工作领导小组 下设运维检修 电网调度 应急抢修 后勤保障等专业组 明确职责与方案 [3] - 对35千伏高庄变电站 北泉变电站及相关线路开展多轮拉网式排查 运用红外测温 局放检测技术深度检查变压器 断路器 电缆接头等关键设备 [4] - 主会场周边预置2台中压发电车和1台低压发电车 完成双电源接入调试 安排40余名保电人员现场值守 [4] - 电网运行方式完成优化 所有设备以零缺陷状态投入运行 保障论坛期间电力生命线畅通无阻 [4]

大会概况 - 第三届世界有机示范区大会暨第十二届大同·车河有机农业论坛在山西省大同市灵丘县举行 来自全球31个国家的百余位专家学者参与 [1] - 大会主题为"全域有机助推县域经济高质量发展" 聚焦有机农业与区域发展 [1] 技术应用与环境效益 - 有机农业通过生态友好型技术应对气候变化和土壤退化 具体技术包括土壤培肥、生物酵素和旱作技术 [1] - 生态友好型技术可实现生态修复与稳产 为干旱地区提供可持续农业方案 [1] 行业发展动力与愿景 - 有机农业发展核心动力包括身份认同和自豪感、经济体系、政策支持、适应和可持续性 [1] - 有机农业可成为连接世界不同地区、连接地方政府与企业民众、连接传统农耕智慧与改革创新理念的桥梁纽带 [1] - 呼吁各国联合研究探索有机农业和区域发展新模式新路径 共建可持续未来 [1] 区域发展实践 - 灵丘县自2013年起将有机农业作为产业转型和乡村发展战略支点 以车河社区为试点推进"有机生产、有机社会、有机社区"建设 [2] - 探索出晋北地区"特优"农业发展的全新之路 [2] - 大同·车河有机农业论坛自2014年创办 已成为推动创新发展的国际交流平台 [2] 国际合作与交流 - 大同市将持续深化国际交流合作 推动有机农业发展取得新进展 [2] - 中外嘉宾从科研前沿、产业实践、政策法规、市场趋势等多维度展开交流 为全球有机农业可持续发展汇聚智慧 [2]