娃哈哈家族与企业动态 - 宗馥莉与宗继昌曾在食品安全教育领域有过短暂合作，共同应对娃哈哈面临的谣言和食品安全危机 [2] - 2015年娃哈哈营收暴跌，食品安全谣言导致损失50亿销售额，相当于当年营收的十分之一 [2] - 宗庆后建议严厉打击网络谣言制造者，并在两会呼吁从食品原料来源解决问题 [2] - 宗继昌2015年进入康奈尔大学食品科学系学习，研究方向包括蛋白质检测和膳食补充剂安全性 [3][4] - 宗继昌团队曾研发枫糖运动凝胶产品"Untapped Potential"，但该产品与已有商业品牌存在重合 [5][6] 企业战略与人才培养 - 宗馥莉2016年出资7000万元建设浙江大学馥莉食品研究院，旨在培养食品行业精英人才 [8] - 宗馥莉推出自有饮料品牌"KELLYONE"，包括定制果蔬汁和0糖0能量乌龙茶等产品 [9] - 宗馥莉提出要"制定游戏规则"而非跟随，推动行业发展 [9] - 浙江大学馥莉食品研究院首届毕业生90%选择海外深造，包括哈佛、康奈尔等名校 [9] - 宗继昌毕业后未加入娃哈哈，先后在美国Manus Bio和DFA从事食品科学研究 [9] 企业历史与慈善事业 - 2003年娃哈哈营收首次突破100亿，营养快线成为日后最畅销单品之一 [12][14] - 宗庆后2003年在浙大设立250万奖励基金，肯定浙大毕业生对公司的贡献 [11][12] - 宗馥莉慈善基金会最知名项目包括浙江大学馥莉食品研究院 [11] - 杜建英2022年与校友共同向浙江大学教育基金会捐赠超1亿元 [11] - 宗庆后曾设立信托承诺给三名子女每人7亿美元，资金来源为未来分红 [14] 行业发展趋势 - 宗庆后认为食品饮料行业未来十年应向健康营养方向转型 [6] - 运动健康产品如枫糖运动凝胶被视为有潜力的市场方向 [5][6] - 食品安全与营养成为行业重要发展方向，相关人才培养备受重视 [8][9]

食品安全抽检结果 - 夏津县市场监督管理局对154批次产品进行监督抽检，其中4批次不合格，不合格率为2.6% [2] - 不合格产品涉及芒果、姜和黄瓜，主要问题是农药残留超标 [2] - 芒果中吡唑醚菌酯含量超标80%（标准≤0.05mg/kg，实测0.090mg/kg）[2] - 姜中噻虫胺含量超标80%（标准≤0.2mg/kg，实测0.36mg/kg）[2] - 黄瓜中噻虫嗪含量超标44%（标准≤0.5mg/kg，实测0.72mg/kg）[2] 合格产品情况 - 150批次合格产品涵盖水果、糕点、调味品、肉制品等多个品类 [3][4][5][6][7][8][9][10][11][12] - 合格产品来自全国多地生产企业，包括山东、安徽、福建、河北等省份 [3][4][5][6][7][8][9][10][11][12] - 主要合格产品包括： - 水果：苹果、香蕉、荔枝、火龙果等 [3][4][5][6][7][8][9][10][11][12] - 糕点：肉松棒蛋糕、蛋黄沙琪玛等 [3][12] - 调味品：芝麻酱、甜面酱、酱油等 [8][9][10][11][12] - 肉制品：德州麻油鸡、卤牛肉等 [4][8] 生产企业分布 - 合格产品生产企业地域分布广泛，涉及山东、安徽、福建、河北、辽宁等多个省份 [3][4][5][6][7][8][9][10][11][12] - 部分知名生产企业包括： - 山东发达面业有限公司（挂面、小麦粉）[5][6] - 临沂新城金锣肉制品集团有限公司（猪肉）[5] - 山西紫林醋业股份有限公司（食醋）[9][11] - 加加食品集团股份有限公司（味精）[10][11]

食品安全宣传活动 - 裕民市场监督管理局联合公安局、卫健委等部门开展以"尚德守法 共享食安"为主题的食品安全宣传周活动 [1] - 活动通过设立咨询台、摆放展板、发放资料等形式普及食品安全法律法规、标准及选购储存常识 [3] - 专业人员深入讲解食品安全隐患如过期变质、微生物污染等问题并提供预防措施 [3] 宣传形式创新 - 依托"食安智享"小程序开展"每日答题积分赢好礼"等趣味活动 [3] - 小程序设置资讯推送功能实时传递政策法规、监管动态和科普知识 [3] 活动成效 - 提高群众食品安全意识和自我保护能力 [4] - 增强食品生产经营者诚信守法意识和社会责任意识 [4] - 裕民县将持续加大监管力度完善食品安全社会共治体系 [4]

专项整治行动概述 - 沙湾市市场监管局以食品安全"四个最严"为指引开展肉制品专项整治行动，旨在排查全链条风险隐患[1] - 行动聚焦城乡接合部、农贸市场、肉店、火锅店、烧烤店等重点区域[1] - 重点检查"两超一非"、掺杂掺假、标签造假、无证生产等突出问题[1] 检查发现问题 - 部分烧烤经营户存在后堂卫生差问题[1] - 部分经营户在肉类进货查验时检验检疫证明索取不全[1] 执法措施 - 采用"执法检查+专题培训"模式，现场指导并限期整改[1] - 推行"首违不罚、轻微免罚"柔性执法机制[2] - 累计立案查处肉制品违法案件4起[2] 后续计划 - 将持续加大肉制品市场监管力度[2] - 确保专项整治成果常态长效[2]

公司违规事件 - 吉林香格特酒业因生产的"老味道山楂水果配制酒"标签同时标注两个不同生产日期被柳河县市场监督管理局处以罚款2000元、没收违法所得16元的行政处罚 [1] - 问题批次产品共生产26箱（规格1.5L×12瓶/箱），货值金额仅16元 [1] - 企业自查后主动下架未售出的23箱零2桶产品，发现3桶存在相同问题并就地销毁 [1] 违规细节 - 2025年4月3日接到举报后调查发现，2025年2月16日生产的该批次配制酒中有6瓶标签同时印有"2025/01/16"和"2025/02/16"两个生产日期 [1] - 企业解释系操作失误：工人调试日期喷码机时误设为1月16日，发现错误后虽经擦拭并覆盖正确日期，但原日期痕迹未完全清除 [1] 处罚依据 - 监管部门认定该行为违反《食品安全国家标准预包装食品标签通则》关于标签信息必须真实准确的规定 [1] - 依据《食品安全法》第一百二十五条，并参照行政处罚从轻规定作出处罚决定 [2] 公司基本信息 - 吉林香格特酒业有限公司成立于2015-08-24，法定代表人为张晓婧 [5] - 注册资本为200万元，统一社会信用代码为91220524340043787G [5] - 企业注册地址位于柳河县驼腰岭镇林业屯第1901017号，所属行业为酒、饮料和精制茶制造业 [5]

公司违规事件 - 青岛神秘园酒业有限公司平度分公司因生产经营标签含虚假内容的食品被平度市市场监督管理局处以罚款1万元并没收违法所得1875元 [1] - 涉事产品为2023年5月生产的"榴莲味果汁酒" 经检验酒精度不符合标签明示标准 被判定为不合格产品 [1] - 该批次产品共生产50箱（750瓶） 全部以2.5元/瓶的价格销往郑州 台州两家贸易公司 货值金额1875元 [1] 违法事实细节 - 抽检发现产品酒精度与标签标注的≥6%vol标准不符 检验报告编号№:XBJ25410724932530121 [2] - 公司辩称系成本价销售无盈利 但监管部门认定其行为违反《食品安全法》第七十一条关于食品标签真实性的规定 [1][2] - 处罚依据为《食品安全法》第一百二十五条 针对标签不符合规定的行为 [2] 公司基本信息 - 青岛神秘园酒业有限公司平度分公司成立于2020年11月4日 负责人为唐乃杰 [3] - 注册地址位于山东省青岛市平度市同和街道办事处岳阳路西端路北 所属行业为批发业 [3] - 统一社会信用代码为91370283MA3UAHG533 [3]

公司违规事件 - 青岛崂世家啤酒有限公司因生产经营标签不符合规定的预包装食品被莱西市市场监督管理局处以罚款及没收违法所得[1] - 公司委托生产的50箱"青大师牌樱花之约精酿啤酒"中添加了关山樱花萃取液但未按要求标注"不适宜人群"警示信息[1] - 该批次产品已全部售罄销售单价为每箱22元总计货值金额及违法所得均为1100元[1] - 监管部门对公司作出没收违法所得1100元并处罚款5000元合计罚没款6100元的行政处罚[1] 公司基本信息 - 青岛崂世家啤酒有限公司成立于2016年7月25日法定代表人为吕翠香[2] - 公司注册资本为200万元注册地址位于山东省青岛市莱西市望城街道办事处龙口东路23-8号[2] 行业监管要求 - 预包装食品标签是消费者获取产品信息的关键依据遗漏法定信息可能侵害消费者权益[1] - 涉及新资源食品原料时必须严格遵守标签标识的法律法规要求[1]

食品安全法执法检查 - 全国人大常委会副委员长洛桑江村率队赴河南开展食品安全法执法检查 [1] - 检查组召开座谈会听取政府、人大代表、专家等对食品安全法实施情况的汇报 [1] - 检查组实地检查郑州、开封等地食品生产企业、超市等场所 [1] 检查成果与要求 - 检查组充分肯定河南省贯彻实施食品安全法取得的显著成效 [2] - 强调落实习近平总书记"四个最严"食品安全指示精神 [2] - 要求提高政治站位，坚持问题导向，压实政府责任 [2] - 强调提升风险管理水平，提高监管效能 [2] - 要求织密食品安全全链条防护网络 [2] 检查活动参与 - 省委书记刘宁会见检查组并交流食品安全工作 [1] - 全国人大教科文卫委多位委员参与检查 [1] - 河南省多位领导分别陪同检查 [3]

食品安全抽检总体情况 - 西安市鄠邑区市场监管局抽检51批次食品，合格48批次，不合格3批次，合格率94.1% [1][2] - 不合格产品涉及餐饮食品（1批次）和食用农产品（2批次），主要问题为农药残留和添加剂超标 [2][3] - 抽检覆盖14大类食品，其中炒货、食糖、方便食品等12类全部合格 [2] 不合格产品详情 - 回坊楼清真泡馍店的碗检出阴离子合成洗涤剂0.019mg/100cm²（标准不得检出） [2][4] - 盛都惠生活超市的生姜毒死蜱含量0.62mg/kg（标准≤0.02mg/kg），超标30倍 [3][4] - 同超市的山药咪鲜胺和咪鲜胺锰盐含量0.462mg/kg（标准≤0.3mg/kg），超标54% [3][4] 合格产品供应链分析 - 华润万家物流科技（陕西）有限公司采购的菜籽油（渭南长安花粮油）、小酒花生（菏泽随园食品）等均合格 [5][6] - 本地食品企业如西安泰升食品（豆香锅巴）、西安尚前食品厂（唐僧肉辣条）通过检测 [6] - 跨省供应链如重庆八方客食品（爽口菜）、深圳雪花啤酒（运城分公司）产品符合标准 [6] 检测机构与执行标准 - 华研检测集团有限责任公司承担全部51批次检验工作 [2][4][5] - 检测依据为国家食品安全标准，包括GB 2763-2025（农药残留）和GB 2760-2025（添加剂） [2][3]

食品安全抽检结果 - 西安市鄠邑区市场监督管理局对辖区生鲜店、小食杂店、小型超市等场所开展食品安全监督抽检，涉及食用农产品、乳制品、饮料、调味品等37批次样品 [2] - 抽检结果显示36批次合格，1批次不合格，合格率为97.3% [2] - 不合格产品为西安市鄠邑区如海自选店销售的胡萝卜，氟虫腈含量超标（0.062mg/kg，标准值≤0.02mg/kg）[3] 合格产品信息 - 乳制品类：伊利纯牛奶（250mL/盒）、银桥纯牛奶（250mL/盒）、蒙牛纯牛奶（200ml/盒）等通过检测 [3][4] - 饮料类：电解质饮料（白桃味，555mL/瓶）、无汽苏打水饮料（350ml/瓶）等符合标准 [3][4] - 调味品类：重庆火锅浓缩底料（400克/袋）检测合格 [3] - 粮食加工品类：陕富圆拉面（挂面，1千克/袋）、纯红薯粉条（1000g/袋）等通过抽检 [3][4] - 方便食品类：大豫竹香辣牛肉味油炸方便面（面饼+调料52克）符合要求 [3] 不合格产品详情 - 西安市鄠邑区如海自选店销售的胡萝卜氟虫腈超标3.1倍（实测值0.062mg/kg vs 标准值0.02mg/kg）[3] - 该批次胡萝卜生产/购进日期为2025-06-16，由华研检测集团有限责任公司检测 [3]