抽检总体情况 - 咸宁市市场监督管理局近期组织对15个食品大类开展监督抽检，总抽检批次为197批次，发现不合格样品3批次，总体不合格率为1.52% [2] - 抽检覆盖的食品种类包括饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、糕点、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、蔬菜制品、速冻食品和饮料 [2] - 调味品类抽检23批次，其中3批次不合格，是该次抽检中不合格样品集中的品类 [2] 不合格食品详情 - 不合格产品均为白芷（一种调味品），涉及三家不同的被抽样单位，生产日期集中在2025年5月至8月 [2][3] - 咸宁市首恒和润家购物广场有限公司购进的白芷（生产日期：2025-08-01）二氧化硫残留量检测值为0.469g/kg，超出“不得使用”的标准 [2] - 咸宁市咸安区柏福莱鲜荟商贸有限责任公司购进的白芷（生产日期：2025-08-12）二氧化硫残留量检测值为0.420g/kg [3] - 咸宁市谭姐一招鲜香精香料门市部购进的白芷（生产日期：2025-05-14）二氧化硫残留量检测值为0.718g/kg，为三批次中检测值最高者 [3] 监管措施 - 对于抽检中发现的不合格产品，咸宁市市场监督管理局已要求辖区市场监督管理部门依据《中华人民共和国食品安全法》采取措施 [3] - 相关措施包括督促生产经营者立即对不合格产品进行封存、下架和召回 [3] - 监管部门将对不合格产品的生产经营者展开进一步调查，以查明不合格产品的批次、数量和原因，并制定整改措施 [3]