教育行业政策导向 - 省委书记刘宁强调要全面贯彻党的教育方针 加强队伍建设 统筹协调 抓好校园安全 外来务工人员子女入学保障等工作 持续推进教育均衡普惠 [5] - 要求各类学校和广大教师落实立德树人根本任务 全面提升教书育人能力 切实办好人民满意的教育 [5] - 强调少先队工作要聚焦培育共产主义接班人 加强政治启蒙和价值观塑造 教育引导少年儿童从小听党话 跟党走 [5] 学校教育实践 - 淮河路小学构建"润根育人"生命教育体系 着力培养德高 体健 智睿 行雅的莘莘学子 [4] - 学校开展网球特色课程 科学社团教育 并举办"童趣非遗学生作品展" [4] - 中原区第二实验幼儿园通过游戏 劳动等形式开展美劳教育和保育教育 [4] 儿童发展理念 - 提出"浇花浇根 育人育心"的教育理念 倡导培养兴趣爱好和科学素养 提高心理素质 促进德智体美劳全面发展 [4] - 鼓励孩子们探究知识 学会审美 强健体魄 从"小树苗"早日成长为栋梁之材 [4] - 强调要把握教育规律和儿童成长规律 让孩子们在游戏中学习 在劳动中进步 [4] 校园安全管理 - 省委书记特别检查幼儿园后厨 察看食材质量卫生情况 [4] - 强调校园食品安全无小事 要强化责任落实 在细节管理上精益求精 [4]

食品安全事件概述 - 浙江余姚一学校食堂绞肉机发现活蛆 官方通报对有关人员停职、免职处理 学校已对食堂进行全面消杀、清理 [1] - 事件最初由学生家长陪餐时发现 经调查绞肉机内有蛆虫的情况属实 系绞肉机上次使用后未按要求及时规范清洗导致 [1] 事件处理与舆情反应 - 学校在事后处理问题上引发大众质疑 疑似校领导要求家长不要发社交媒体 强调发朋友圈对学校和家长可能不利 [1] - 学校处理态度引发争议 最紧张的不是学生健康而是如何遮掩 暴露出学校反思与整改的不足 [1] - 绞肉机蛆虫数量并非短期所致 暴露出学校用餐保障中的诸多问题 [1] 问题根源与监管漏洞 - 绞肉机生蛆的直接原因是未按要求及时规范清洗 学校在全流程监管上存在漏洞 [2] - 多地学校曾发生类似食品安全事件 通过家长和网友曝光后引发关注 [2] - 校园食安问题背后涉及人员、环节失守 应给涉事各方敲响警钟 [2] 整改与长期管理 - 学校企图遮掩问题并提醒家长保持沉默 缺乏整改决心 暴露出逃避责任的心思 [2] - 学校作为第一责任主体 不能将问题简单归结为偶然事件 必须彻查原因、堵住漏洞 [2] - 校园食品安全管理体系需环环相扣 后厨透明化、校长陪餐制、全流程监管需严格落实 [3] 社会关切与行业影响 - 学校食堂餐饮配餐是家长及社会的重大关切 健康是家长对孩子最大诉求 [2] - 夏季是食品安全问题高发期 需彻底消除滋生问题的土壤 创造安全餐饮环境 [2]

活动概况 - 活动于5月15日在珠海市香洲区石花中学举行，主题为“双品匠心·珠玑稻香”守护校园食品安全 [4][5] - 活动由珠海市香洲区教育局、市场监督管理局指导，天润粮油公司、正圆控股主办，旨在通过“政-企-校”三方联动，搭建从田头到餐桌的食品安全闭环体系 [6][7][8] - 活动吸引珠海近40所学校代表及近百名学生家长代表、学校膳食委员会代表参与 [52] 企业举措与战略合作 - 正圆控股作为校园餐饮供应方，通过源头检查、三方送检、明厨亮灶等举措构建全链条食安防线，并鼓励学生参与意见反馈，目标从“吃饱”转向“吃好” [12][15][16][17][20][23][24] - 天润粮油公司通过“EPC+O”模式推进南雄10万亩高标准农田建设，并与正圆控股联合推出高标准农田丝苗鲜米产品，为校园提供优质主食 [27][28][29] - 天润粮油公司与正圆控股达成战略合作，双方共建的研学教育实验基地同步揭牌，未来将共同建设丝苗米教育实践基地，组织学生开展“农、学、研”校外实践课程 [39][40][42][43] 产品核心优势 - 南雄市拥有独特地理环境及气候优势，是国家和广东省“产粮大县”，依托高标准农田生产的象牙香占丝苗米具有米粒爽脆、润滑、松软及饭味芳香浓郁的特点 [32][33][34] - 高标准农田丝苗鲜米产品实现选种、种植、储存、加工、收购、配送全流程在南雄进行，确保学生食用“从田头到餐桌”的放心粮食 [35][36] - 活动现场设置试吃区，采用高标准农田大米的腊味煲仔饭、虾仁炒饭等菜品获得家长好评，反馈米香更浓郁、口感更弹牙 [49][50][51] 活动影响与展示 - 活动现场通过“一粒米的旅程”文化展示区，以动画形式展示从育种、插秧到收割、加工的全流程，并在现磨展示区用传统石磨碾米，增强体验感 [45][46][47] - 活动构建的“政府监管+企业担当+学校参与”协同模式，作为粤港澳大湾区校园食安建设的创新实践，或为全省校园餐饮安全提供可复制经验 [53][54]

校园食品安全专项整治行动 - 镇原县市场监管局自2025年5月起开展校园食品安全专项整治行动，聚焦校园食堂及周边食品经营单位，通过压实主体责任、强化风险排查、推行智慧监管等创新举措，构建全链条监管体系 [1] - 整治成效显著，校园食品安全隐患有效消除，师生"舌尖上的安全"得到切实保障 [1] 责任落实与工作机制 - 成立由主要领导牵头的专项排查整治工作专班，建立"一把手亲自抓、分管领导具体抓"的工作机制 [1] - 召开3次会议细化分解任务目标，压紧压实学校食品安全主体责任 [1] - 全面落实食品安全校长（园长）第一责任人制度，建立健全"日管控、周排查、月调度"三级风险防控体系 [1] 检查与整改情况 - 采取"全覆盖检查+重点整治"模式，累计出动执法人员560人次 [2] - 检查学校及托幼机构食堂243家次、校园周边食品经营单位152户次 [2] - 发现并整改问题25个，下达责令整改通知书12份，立案查处简易程序案件19起，罚没款1.25万元 [2] - 依法取缔流动摊点11处 [2] 智慧监管与技术支撑 - 全县学校食堂"互联网+明厨亮灶"智慧监管覆盖率已达100% [2] - 通过实时监控、AI抓拍违规行为实现后厨操作全程可溯、风险智能预警 [2] - 开展校园食品专项抽检249批次，合格率100% [2] 未来工作计划 - 深化"专项整治+常态监管"机制，定期开展"回头看" [2] - 加强从业人员培训，推广食品安全责任保险 [2]

校园餐治理整改情况 - 甘肃省岷县纪委监委组织干部下沉一线，随机走访辖区中小学校，实地查看"校园餐"治理整改情况，西江镇中心小学通过岷县大宗集采食材配送平台下单，确保食材新鲜健康 [2] - 甘肃省纪检监察机关持续深入开展中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治，严查"校园餐"领域腐败和作风问题，推动全省6743所学校开展自查，整改相关资金使用、采购管理等方面问题4199个 [2] - 甘肃省纪委监委推动省市县三级全面建立校园食品安全和膳食经费管理专项工作机制、家长委员会直送问题渠道和处置反馈机制、"校园餐"举报奖励机制 [2] 校园餐供应链廉洁风险 - 校园餐供应链面广、线长，廉洁风险较大，需理顺各环节责任，严查谋私贪腐、侵占挪用、盘剥克扣等问题 [2] - 甘肃省纪委监委建立问题线索台账，逐条筛查梳理，在全省范围内确定了283条重点问题线索，严查"校园餐"采购环节谋私贪腐、贪污侵占挪用、盘剥克扣导致质低价高等问题 [3] - "校园餐"贪腐案件的背后是权力失守、监管缺失，需从强化监管和制度建设两方面入手，加强对重点岗位的风险防控和制度约束 [3] 制度建设与监督体系 - 甘肃省纪委监委督促相关主管监管部门深入查找制度建设薄弱点、权力运行风险点、监督管理空白点，推动修订、完善全省学校食品安全管理办法等"校园餐"管理制度文件 [3] - 陇南市西和县纪委监委推动县教育局等部门建立完善校园食品安全应急预案、学校膳食委员会制度、食堂财务管理制度等多项制度机制，形成用制度管权、管事、管人的"校园餐"监督体系 [4] - 临泽县纪委监委联合教育、财政、市场监管等部门，成立3个督导检查组，开展各类联合检查8轮次，排查发现和交办各类问题121个，确保发现问题全部整改到位 [5] 监督与整改措施 - 甘肃省纪委监委坚持监督关口前移，通过约谈提醒、调研督导等方式，压实职能部门责任，守护学生"盘中餐"安全 [5] - 临泽县纪委监委定期调度整改情况，开展"回头看"检查，确保发现问题全部整改到位 [5]

校园餐专项整治培训 - 自治区市场监管系统举办校园餐专项整治现场培训 通报工作落实情况并部署下一步重点任务 [1] - 培训旨在统一思想 凝聚共识 强化措施 推动专项整治走深走实 [1] 实地观摩与经验交流 - 自治区及地方市场监管部门领导观摩乌苏市学校食材供应商全流程管控 食品经营许可指导 智慧监管系统应用等情况 [3] - 乌苏市展示校园食品安全属地管理责任落实情况 塔城地区与喀什地区市场监管局作经验交流 [5] 专项整治工作部署 - 专项整治贯彻党的二十大精神和习近平总书记关于食品安全"四个最严"要求 聚焦校园食品安全突出问题 [7] - 强调校园食品安全是重中之重 要求各地围绕目标 立足职责 依法规范 全链条开展整治 [8] - 提出压实监督管理责任 属地管理责任 行业主管责任 学校及企业主体责任 加强问题线索处置 [8] 工作实施方向 - 要求围绕"有感 有效 创新"开展整治 解决学生实际问题 提升精准性和风险应对能力 [10] - 推动校园食品安全风险防控从被动灭火转向主动防火 强化问题发现和处置能力 [10] 经验推广与培训 - 肯定乌苏市校园食品安全工作成效 建议各地借鉴其监管经验 创新举措优化方法 [11] - 培训期间解读《自治区校园食品安全监督检查指导手册》 各地市场监管局分管负责人及干部参与学习 [11]