北京商报讯（记者 郭秀娟 王悦彤） 1月6日，湘佳股份发布公告称，2025年12月份销售活禽444.24万 只，销售收入1.04亿元，销售均价10.71元/公斤，环比变动分别为21.94%、22.57%、-0.04%，同比变动 分别为3.15%、20.17%、11.55%。2025年度销售活禽4756.02万只，销售收入9.52亿元，销售均价9.82元/ 公斤，同比变动分别为5.04%、-2.79%、-8.91%。 ...

格隆汇1月6日丨湘佳股份(002982.SZ)公布，2025年12月份销售活禽444.24万只，销售收入10,430.65万 元，销售均价10.71元/公斤，环比变动分别为21.94%、22.57%、-0.04%，同比变动分别为3.15%、 20.17%、11.55%。2025年度销售活禽4,756.02万只,销售收入95,209.87万元,销售均价9.82元/公斤,同比变 动分别为5.04%、-2.79%、-8.91%。 ...

智通財經APP訊，湘佳股份(002982.SZ)公告，公司2025年12月份銷售活禽444.24萬隻，銷售收入1.04億 元，銷售均價10.71元/公斤，環比變動分別爲21.94%、22.57%、-0.04%，同比變動分別爲3.15%、 20.17%、11.55%。 ...

格隆汇1月6日丨湘佳股份(002982.SZ)公布，2025年12月份销售活禽444.24万只，销售收入10,430.65万 元，销售均价10.71元/公斤，环比变动分别为21.94%、22.57%、-0.04%，同比变动分别为3.15%、 20.17%、11.55%。2025年度销售活禽4,756.02万只,销售收入95,209.87万元,销售均价9.82元/公斤,同比变 动分别为5.04%、-2.79%、-8.91%。 ...

人民财讯1月6日电，湘佳股份（002982）1月6日公告，公司2025年12月份销售活禽444.24万只，销售收 入1.04亿元，销售均价10.71元/公斤，环比变动分别为21.94%、22.57%、-0.04%，同比变动分别为 3.15%、20.17%、11.55%。2025年度销售活禽4756.02万只，销售收入9.52亿元，销售均价9.82元/公斤， 同比变动分别为5.04%、-2.79%、-8.91%。 ...

一、2025 年 12 月份及 2025 年度活禽销售情况 湖南湘佳牧业股份有限公司（以下简称"公司"）2025 年 12 月份销售活禽 444.24 万只，销售收入 10,430.65 万元，销售均价 10.71 元/公斤，环比变动分 别为 21.94%、22.57%、-0.04%，同比变动分别为 3.15%、20.17%、11.55%。 2025 年度销售活禽 4,756.02 万只,销售收入 95,209.87 万元,销售均价 9.82 元/公斤,同比变动分别为 5.04%、-2.79%、-8.91%。 | 证券代码：002982 | 证券简称：湘佳股份 | 公告编号：2026-003 | | --- | --- | --- | | 债券代码：127060 | 债券简称：湘佳转债 | | 湖南湘佳牧业股份有限公司 2025 年 12 月份及 2025 年度活禽销售情况简报 本公司及董事会全体成员保证信息披露内容的真实、准确和完整，没有虚 假记载、误导性陈述或重大遗漏。 1、上述财务数据均未经审计，可能与公司定期报告披露的数据存在一定差 异，敬请广大投资者谨慎决策，注意投资风险。 2、上述披露仅包含公司活 ...

行业概述与定义 - 炸鸡是以鸡肉为原料经油炸制成的食品 具有外酥里嫩的口感和金黄酥脆的表皮 [2] - 按是否带骨可分为带骨炸鸡和无骨炸鸡 按调味风格可分为原味、香甜、辣味和特色风味 按地域特色可分为美式、韩式、日式、中式等类型 [2] 发展历程与阶段 - 行业发展经历了从“舶来品启蒙”到“本土化主导”、从“配角附属”到“独立品类”的进化史 核心经历五个阶段 [4] - 2023年以来 行业从规模扩张转向单店盈利与品牌心智建设 中式炸鸡品牌集中爆发 地域风味与传统技法成为差异化核心 [4] - 行业形成“全国连锁+区域特色+细分新锐”的多元格局 完成从“快餐配角”到“独立品类”的全面升级 [4] 政策环境 - 国家发布一系列政策支持、鼓励和规范餐饮业发展 如《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》等 [6] - 国家对食品安全高度重视 发布《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》等政策 对全链条监管趋严 推动行业往规范化、高质量方向发展 [6] 产业链结构 - 产业链上游包括鸡肉、面粉、调味品等原材料供应商 餐饮设备供应商以及包装材料供应商 [6] - 产业链中游为炸鸡生产加工企业、供应链服务商和品牌运营商 [6] - 产业链下游主要包括餐饮和零售等销售渠道 餐饮端包括连锁品牌门店、街边小店等 零售端包括生鲜零售、超市、电商平台等 [6] 消费者画像 - 炸鸡消费者以女性为主 占比达52.1% [8] - 消费者以18-35岁为主 占比超70% 其中18-25岁消费者占比最大 达33.8% [8] - 主要消费场景为下午茶（占比28.5%）、夜宵（24.2%）和佐餐（18.8%） [8] - 平均每周购买1次的消费者占20.7% 平均每周购买1次以上的消费者占12.1% [8] 市场规模与现状 - 2024年我国炸鸡行业市场规模达940亿元 同比增长17.5% [1][9] - 炸鸡凭借独特口感、风味选择及快餐便捷性与社交属性优势 深受年轻消费群体青睐 [1][9] - 韩式炸鸡的甜辣风味、中式炸鸡的香酥口感等本土化改良成果不断涌现 打破地域与口味限制 拓展受众圈层 [1][9] - 国民健康意识提升 倒逼品牌通过创新烹饪工艺、优化原料配比、推出低脂低糖产品来重塑健康形象 [1][10] 市场竞争格局 - 截至2025年11月 我国炸鸡相关企业数量达到9.88万家 较2024年年底增加0.39万家 其中新注册企业1.29万家 [10] - 市场参与者众多 企业规模普遍偏小 产品同质化严重 市场格局高度分散 [10] - 行业内优秀品牌包括正新鸡排、临榆炸鸡腿、熊家无二韩式炸鸡等 在《2025年度炸鸡十大品牌》榜单中 正新鸡排位居榜首 [10] - 其他赛道品牌通过推出子品牌形式入局 如海底捞推出“小嗨爱炸” 肯德基推出“KFC炸鸡兄弟” [10] 代表企业分析 - 上海正新食品集团有限公司：1995年创办 2000年开设第一家正新休闲小吃店 后发展成为万店品牌“正新鸡排” 现已成为集研发、生产、物流、销售为一体的大型食品集团 [11] - 临榆企业管理(集团)秦皇岛有限公司：成立于2017年 负责“临榆炸鸡腿”品牌运营管理 目前全国门店突破5000家 遍及全国约31个省份、283座城市 国际商标已陆续注册成功 海外市场开店筹备中 [13] 行业发展趋势 - 从规模跑马圈地到价值精耕细作：增长不再依赖单纯门店数量扩张 而是转向单店盈利与品牌心智深度运营 头部品牌聚焦门店模型优化 中小品牌通过细分定位建立壁垒 加盟模式从松散加盟转向区域共同体 [13] - 中式化深度创新成核心主线：风味创新转向中式地域风味的系统化构建 如川式椒麻、潮汕南乳等 美式、韩式炸鸡通过本土化改良融入本土口味 产品向“小份化、组合化”发展 [14] - 健康化升级：品牌广泛应用空气炸、低温慢炸等技术降低油脂摄入 原料端倾向无抗鸡肉、有机食材 优化腌料配方减少添加剂 同时强化营养成分标注 [15] - 全链路协同与数字化重塑：头部品牌深化与上游养殖企业绑定 自建中央厨房与区域分仓 中小品牌依赖第三方供应链服务商 冷链物流向可视化、即时化升级 全链路数据追踪保障品控与效率 [16]

| 证券代码：002982 | 证券简称：湘佳股份 | 公告编号：2026-002 | | --- | --- | --- | | 债券代码：127060 | 债券简称：湘佳转债 | | 湖南湘佳牧业股份有限公司 关于开立募集资金暂时补充流动资金专项账户并签 订募集资金三方监管协议的公告 本公司及董事会全体成员保证信息披露内容的真实、准确和完整，没有虚假 记载、误导性陈述或重大遗漏。 一、募集资金基本情况 经中国证券监督管理委员会《关于核准湖南湘佳牧业股份有限公司公开发行 可转换公司债券的批复》（证监许可〔2021〕1814 号）核准，湖南湘佳牧业股 份有限公司（以下简称"公司"）于 2022 年 4 月 19 日公开发行了 640 万张可转 换公司债券，每张面值 100 元，募集资金总额 64,000 万元，扣除各项发行费用 （含税）后的实际募集资金净额为 630,463,500.00 元。天健会计师事务所（特 殊普通合伙）已对公司本次发行可转换公司债券募集资金到位情况进行了审验， 并出具了《验证报告》（天健验字[2022]2-8 号）。 二、募集资金专项账户的开立和《募集资金三方监管协议》的签订情况 20 ...

| 证券代码：002982 | 证券简称：湘佳股份 | 公告编号：2026-001 | | --- | --- | --- | | 债券代码：127060 | 债券简称：湘佳转债 | | 湖南湘佳牧业股份有限公司 关于 2025 年第四季度可转债转股情况的公告 特别提示： | 股票代码：002982 | 股票简称：湘佳股份 | | | | | | | | | | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 债券代码：127060 | 债券简称：湘佳转债 | | | | | | | | | | | | 转股价格：21.13 | 元/股 | | | | | | | | | | | | 转股时间：2022 | 年 | 10 | 月 | 25 | 日至 | 2028 | 年 | 4 | 月 | 18 | 日 | 根据《深圳证券交易所股票上市规则》《深圳证券交易所上市公司自律监管 指引第 15 号——可转换公司债券》的有关规定，湖南湘佳牧业股份有限公司（以 下简称"公司"）现将 2025 年第四季度可转换公司 ...

2025年黄羽鸡市场行情回顾 - 2025年黄羽鸡市场行情呈现“先抑后扬”态势，上半年行业触及近年低谷，养殖端全员亏损，下半年8月后价格快速回暖，行业全年或有望实现盈亏平衡 [1] - 春节后黄羽鸡价格持续震荡下行，于7月到达年内最低点11.8元/公斤 [1] - 以温氏股份为例，其6月份销售均价为10.29元/公斤，同比下降24.78%，为近五年罕见低位，上一次低于此价格为2020年2月的7.94元/公斤 [1] - 8月成为行业反转关键节点，黄羽鸡价单月环比上涨超20%，行业迅速恢复盈利，当前单只鸡可盈利3-4元，下半年盈利完全能覆盖上半年亏损 [2] - 立华股份明确表示，其黄羽肉鸡板块自8月起走出低谷并逐步回升，8月至今一直处于盈利状态 [2] 2025年行情驱动因素分析 - 上半年价格创多年新低的核心原因是：行业持续亏损导致散户与中小场加速出清，叠加消费复苏乏力 [2] - 8月后价格回暖的核心驱动是：前期产能去化带来的供给收缩逐步显现，中秋、国庆及冬至等季节性需求集中释放，叠加玉米、豆粕等饲料原料价格回落 [2] 行业竞争格局与集中度变化 - 行业呈现两极分化格局，散户加速退出与头部企业规模化扩张的趋势持续深化 [1] - 剧烈波动的鸡价使部分养殖户选择收缩产能，散户养殖持续减少 [2] - 环保、生物安全及冰鲜转型带来的高门槛，叠加2025年上半年的深度亏损，加速了低效散户退出，行业集中度向龙头集中 [3] - 上市公司保持快速增长，温氏股份、立华股份和湘佳股份前11月分别销售肉鸡11.94亿只、5.17亿只和4312万只，同比分别增长8.55%、10.23%和5.25% [3] 2026年行业展望与发展趋势 - 展望2026年，头部企业预计仍将维持10%的高增长速度，行业集中度提升 [1] - 上市企业黄羽鸡出栏高增态势短期内仍将延续，2026年甚至可能出现提速 [3] - 温氏股份2026年肉鸡上市量目标为在2025年上市量的基础上增加10%左右 [3] - 明年价格有望实现温和修复，前期产能去化与需求稳步复苏支撑价格中枢上行 [3] - 冰鲜与深加工将成为企业进一步加码发展的趋势，行业将整体从“周期博弈”向“价值成长”转型 [1][3] - 养殖成本的控制能力直接决定了企业的盈亏底线和周期穿越能力，环保、溯源等合规要求趋严 [3] - 头部企业主要凭借成本优势，以及“公司+农户”模式的规模化效应 [3] - 中长期，头部企业希望通过黄鸡北上、毛鸡下乡、优势区域精耕、食材食品转型等方式，稳步提升肉鸡上市量 [3]