公司概况 - 公司主营业务为肉制品、乳制品的生产和销售[1] - 公司拥有多家子公司,包括嘉兴一鸣、江苏一鸣、一鸣销售等[8] - 公司建立了自有物流车辆与配送中心、外部专用合作车辆相结合的冷链物流体系[35] - 公司制定了严格的装车、运输过程的温度过程控制标准[35] - 公司"一鸣真鲜奶吧"连锁门店,通过布局于社区、商圈及交通枢纽等多类消费场景[33] - 公司建立了自有中央工厂、冷链物流体系与奶吧零售网络,实现了从主要原材料供应到终端零售业态的全产业链布局[36] - 公司主营业务包括食品生产及销售,主要产品包括乳品和烘焙产品[48] - 公司拥有多家全资子公司,包括泰顺县一鸣生态农业有限公司、嘉兴一鸣食品有限公司等[67][68][69][70][71][72] 经营业绩 - 公司2022年实现营业收入约为40.5亿元[1] - 公司2022年营业收入为24.33亿元,同比增长5.02%[11] - 公司2022年归属于上市公司股东的净利润为-1.29亿元,同比下降737.89%[11] - 公司2022年经营活动产生的现金流量净额为3.25亿元,同比下降12.43%[11] - 公司2022年归属于上市公司股东的净资产为10.77亿元,同比下降11.22%[11] - 公司2022年基本每股收益为-0.32元,同比下降740%[12] - 公司2022年加权平均净资产收益率为-11.30%,同比下降12.92个百分点[12] 发展战略 - 公司提出了一鸣未来五年的发展主旋律为品牌差异化建设,重要战略为大单品战略[80] - 公司制定了"1、3、4、11"战略,包括实现华东地区奶吧数量6600家、成为国内新鲜、美味、健康食品一线品牌、成为中国奶吧连锁第一品牌等目标[80,81] - 公司将以"85后家庭"为核心目标用户,以新鲜、营养、便捷、创新的乳品和烘焙产品满足用户需求[82] - 公司将通过产品+服务+数字化三轮驱动,多渠道布局打通线上线下运营系统,实现品牌全景营销体验[82] 产品研发与创新 - 公司持续引进先进生产设备、改良生产工艺,不断推出具有产品差异化和市场竞争力的各式乳品与烘焙食品[37] - 公司为契合国内消费者的饮食习惯和消费偏好,先后开发了热属性早餐奶、可适度加热的温酸奶、保持菌种活性的系列常温酸奶等创新产品[40] - 公司在发酵乳生产、乳品混料和生产清洁工艺等方面进行了技术创新,提升了产品质量和生产效率[40] - 公司持续深耕技术创新,研究多种膜浓缩工艺在乳产品风味与质构方面的组合创新,聚焦乳制品高端化、功能化[83] - 公司拓宽植物基品类研发,注重植物基与牛奶的结合,创新出口味和价值更加差异化的产品[83] - 公司通过冷冻技术预成型、预烘烤等预制产品突破终端人员、设备以及原辅料控制等问题,综合提升效率、品质以及门店业绩提升[83] 销售渠道 - 公司各销售渠道收入均呈现稳定增长趋势,主要由于公司持续加大门店、线上、直销渠道拓展力度[49] - 公司报告期内优化门店结构,直营门店数量有所下降,加盟门店数量有所提升[64] - 公司非门店渠道将覆盖浙江省主要地级市和进驻江苏省苏南区域重点城市区,主要以学校、写字楼、大型企业和重点社区为市场业务对象[84] - 公司电商团队将通过经营数据对标优秀店铺展开精细化运营,以认真、快、坚守承诺的电商组织精神,快速在业绩达成、渠道开拓和组织运营上实现增长[84] 人力资源 - 公司建立了完备的岗位管理体系,通过定编定岗定责工作机制,系统梳理各岗位的职位说明书[119] - 公司建立高激励性的薪酬体系,依据各岗位价值评估,建立高弹性、宽带、多级多档薪资标准[120] - 公司建立全面的考核评估体系,采取KPI、OKR、360评分等多种工具,结果为主过程为辅的指标设计[121] - 公司打造多样化超额激励制度,激励对象从子公司到一线门店全覆盖,激励内容兼顾物质激励与精神激励[122] - 公司针对领导力梯队人才实施黄埔军校训练营、战略预备队训练营、将帅营等培训项目[124] - 公司针对专业力人才重点聚焦产品经理、研发技术骨干、社交直播人才等关键岗位能力提升[124] 公司治理 - 公司董事会、监事会及高管保证年度报告内容的真实性、准确性和完整性[2] - 公司已建立健全的公司治理结构,各项管理制度配套齐全,管理效率不断提高[89] - 公司利润分配政策重视对投资者的合理投资回报,同时兼顾公司合理资金需求以及可持续发展[127] - 公司建立并逐步完善高级管理人员绩效评价考核体系,通过绩效考核、专项激励、周期评估等组合机制来真正激活人才[139] - 公司根据《公司法》《公司章程》等相关法律

证券代码：605179 证券简称：一鸣食品 公告编号：2023-010 浙江一鸣食品股份有限公司 关于召开 2022 年度暨 2023 年第一季度业绩说明会 的公告 本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述 或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带责任。 重要内容提示： 会议召开时间：2023 年 05 月 25 日(星期四) 下午 14:00- 15:00 会议召开地点：上海证券交易所上证路演中心（网址： http://roadshow.sseinfo.com/） 会议召开方式：上证路演中心网络互动 投资者可于 2023 年 05 月 18 日(星期四) 至 05 月 24 日(星期 三)16:00 前登录上证路演中心网站首页点击"提问预征集"栏目或 通过公司邮箱 inmfood@yi-ming.cn 进行提问。公司将在说明会上对 投资者普遍关注的问题进行回答。 浙江一鸣食品股份有限公司（以下简称"公司"）已于 2023 年 4 月 29 日发布公司 2022 年年度报告及摘要和 2023 年第一季度报 告，为便于广大投资者更全面深入地了解公司 2022 年度 ...

报告期信息 - [报告期为2022年第三季度，期末时间为2022年9月30日][21][24][29] 营业收入情况 - [本报告期营业收入6.42亿元，同比增长9.85%；年初至报告期末营业收入18.06亿元，同比增长7.14%][7] - [2022年前三季度营业总收入为18.06亿元，较2021年同期的16.85亿元增长7.15%][37] 净利润情况 - [本报告期归属于上市公司股东的净利润224.12万元，同比增长47.79%；年初至报告期末为 - 6398.74万元，同比下降203.98%][7] - [本报告期基本每股收益0.0056元/股，同比增长47.37%；年初至报告期末为 - 0.16元/股，同比下降206.67%][9] - [2022年前三季度营业利润为 - 8712.17万元，而2021年同期为7192.26万元][40] - [2022年前三季度净利润为 - 6398.74万元，2021年同期为6153.96万元][40] - [2022年前三季度综合收益总额为-6398.74万元，上年同期为6153.96万元][42] - [2022年前三季度基本每股收益和稀释每股收益均为-0.16元/股，上年同期均为0.05元/股][42] 资产情况 - [本报告期末总资产26.55亿元，较上年度末下降4.15%；归属于上市公司股东的所有者权益11.42亿元，较上年度末下降5.83%][9] - [2022年存货为1.40亿元，较2021年的9709.40万元增长43.82%][31] - [2022年固定资产为14.24亿元，较2021年的14.23亿元基本持平][31] - [2022年资产总计为26.55亿元，较2021年的27.70亿元下降4.15%][31] - [2022年归属于母公司所有者权益合计为11.42亿元，较2021年的12.13亿元下降5.87%][35] 负债情况 - [2022年流动负债合计为11.89亿元，较2021年的12.64亿元下降6.09%][33] - [2022年非流动负债合计为3.25亿元，较2021年的2.93亿元增长10.80%][33] 现金流量情况 - [年初至报告期末经营活动产生的现金流量净额2.30亿元，同比下降2.86%][9] - [2022年前三季度销售商品、提供劳务收到的现金为20.56亿元，上年同期为18.81亿元][44] - [2022年前三季度经营活动现金流入小计为21.29亿元，上年同期为19.57亿元][47] - [2022年前三季度经营活动产生的现金流量净额为2.29亿元，上年同期为2.36亿元][47] - [2022年前三季度投资活动产生的现金流量净额为-1.68亿元，上年同期为-3.88亿元][47] - [2022年前三季度筹资活动产生的现金流量净额为-0.67亿元，上年同期为-3.54亿元][49] - [2022年前三季度现金及现金等价物净增加额为-489.13万元，上年同期为-5.05亿元][49] - [2022年前三季度期初现金及现金等价物余额为1.84亿元，上年同期为7.39亿元][49] - [2022年前三季度期末现金及现金等价物余额为1.79亿元，上年同期为2.34亿元][49] 净利润变动原因 - [本报告期归属于上市公司股东的净利润增长主要是公司收入增长所致][15] - [年初至报告期末归属于上市公司股东的净利润下降主要是直营店增加、营销费用增加和固定成本增加所致][15] 资产项目变动原因 - [本报告期末应收账款同比下降34.84%，主要是加大应收账款管理力度所致][15] - [本报告期末其他应收款同比增长40.12%，主要是支付合作奶户的货款保证金增加][15] - [本报告期末存货同比增长43.82%，主要是将富余鲜奶委托外部加工成奶粉所致][15] - [在建工程本报告期末变动为 -41.93，主要因鸣源牧业新建项目工程收尾完工转固等][18] - [使用权资产本报告期末变动为 -46.63，主要是正常经营摊销和闭店冲回所致][18] 负债及费用项目变动原因 - [长期借款本报告期末变动为61.51，主要是取得2 - 3年期的银行流动贷款所致][18] - [财务费用本报告期末变动为 -403.19，主要是江苏一鸣项目2021年投资后，项目贷款利息费用化][18] - [营业外支出本报告期末变动为93.41，主要是公司2022年优化门店结构，淘汰业绩不佳门店造成一次性闭店损失所致][18] 股东情况 - [报告期末普通股股东总数为20,627人][19] - [前十名股东中，浙江明春投资有限公司持股161,908,000股，占比40.38%；李美香持股76,194,000股，占比19%等][22] 特定时间财务数据对比 - [2022年9月30日货币资金为339,684,457.91元，较2021年12月31日的296,534,054.29元有所增加][27] - [2022年9月30日应收账款为51,622,285.91元，较2021年12月31日的79,224,957.28元有所减少][27] 营业成本情况 - [2022年前三季度营业总成本为19.01亿元，较2021年同期的16.31亿元增长16.54%][37]

公司基本信息 - 公司中文名称为浙江一鸣食品股份有限公司，简称一鸣食品，外文名称为Zhejiang Yiming Food Co., Ltd.，外文名称缩写为inm，法定代表人为朱立科[16] - 董事会秘书为林益雷，证券事务代表为金洁，联系地址均为浙江省温州市平阳县一鸣工业园，电话均为0577 - 8835 0180，传真均为0577 - 8835 0090[17] - 公司注册地址和办公地址均为浙江省温州市平阳县一鸣工业园，办公地址邮政编码为325400，网址为http：//www.inm.cn/[18] - 公司选定的信息披露报纸名称为《中国证券报》《证券时报》《上海证券报》《证券日报》，登载半年度报告的网站地址为www.sse.com.cn[18] - 公司股票为A股，上市交易所为上海证券交易所，股票简称一鸣食品，股票代码605179[18] 报告期信息 - 报告期为2022年1月1日至2022年6月30日[13] 财务数据关键指标变化 - 本报告期（1 - 6月）营业收入为11.64亿元，较上年同期增长5.71%[21] - 本报告期归属于上市公司股东的净利润为 - 6622.86万元，较上年同期减少210.34%[21] - 本报告期经营活动产生的现金流量净额为1.18亿元，较上年同期增长55.19%[21] - 本报告期末归属于上市公司股东的净资产为11.40亿元，较上年度末减少6.01%[21] - 本报告期基本每股收益为 - 0.165元/股，较上年同期减少210.00%[21] - 本报告期加权平均净资产收益率为 - 5.63%，较上年同期减少10.29个百分点[21] - 报告期内营业收入为11.64亿元，较上年同期的11.01亿元增长5.71%，主要因直营店数量增多及经销渠道扩张[70] - 营业成本为8.17亿元，较上年同期的7.43亿元增长9.97%，主要因收入增长[70] - 销售费用为3.48亿元，较上年同期的2.32亿元增长49.88%，因直营店增加及推广线上业务[70] - 经营活动产生的现金流量净额为1.18亿元，较上年同期的7606.81万元增长55.19%，因会员活动及增值税留抵退税[73] - 存货为1.42亿元，较上年期末的9709.40万元增长46.68%，因公司将富余鲜奶委托加工成奶粉[74][77] - 在建工程为7363.01万元，较上年期末的1.13亿元下降34.57%，因烘焙制品和牧业新建项目工程收尾转固[74] - 短期借款为3.95亿元，较上年期末的2.96亿元增长33.51%，用于新开门店扩张和存货增加[74] - 预付款项为3960.22万元，较上年期末的2882.91万元增长37.37%，因预付公司设备款项[77] - 其他流动资产为1397.86万元，较上年期末的5297.69万元下降73.61%，因收到增值税留抵退税[77] - 期末银行存款和其他货币资金中分别有1834.57万元和1.31亿元使用受限[79] - 期末货币资金为350,582,691.20元，期初为296,534,054.29元[196] - 期末应收账款为83,730,369.69元，期初为79,224,957.28元[196] - 期末存货为142,417,522.07元，期初为97,094,047.53元[196] - 期末流动资产合计为651,050,162.10元，期初为579,927,668.82元[196] - 期末固定资产为1,443,567,845.12元，期初为1,422,967,411.27元[196] - 期末非流动资产合计为2,121,761,784.39元，期初为2,190,269,685.80元[199] - 期末资产总计为2,772,811,946.49元，期初为2,770,197,354.62元[199] - 期末流动负债合计为1,368,056,733.79元，期初为1,264,329,803.28元[199] - 期末非流动负债中长期借款为127,808,705.29元，期初为127,827,468.96元[199] 非经常性损益情况 - 非流动资产处置损益为 - 175.97万元，计入当期损益的政府补助为911.95万元[26] - 除上述各项之外的其他营业外收入和支出为 - 278.77万元，其他符合非经常性损益定义的损益项目为 - 5.33万元[28] - 非经常性损益合计为352.58万元[28] 公司业务与行业情况 - 公司主要从事新鲜乳品、烘焙食品的研发、生产、销售及连锁经营业务，所属行业为食品制造业和零售业[30] - 2019 - 2021年市场规模从1877亿元增至2657亿元，年均复合增长率约9%，预计2022年将达2874亿元[34] - 中国烘焙行业前五大公司占市场总量10.6%，日本为43%；2019年中国行业前三名企业市场占有率之和为8.5%，日本为38.3%，中国香港为49.3%[34] - 公司建立涵盖奶牛养殖、食品加工和连锁经营管理等全产业链业务体系，形成“三产接二连一”一体化经营模式[34] 公司采购模式 - 公司采购模式以产定购，兼顾库存和采购周期，对供应商分级管理并定期评审调整采购占比[35] 公司生鲜乳来源 - 公司生鲜乳来源于自有牧场与外部采购，与奶牛专业合作社形成战略合作关系，建立产品可追溯体系[36][38] 公司生产模式 - 公司对乳品、烘焙食品等核心产品实行自主生产，建立“智慧一鸣”生产与销售一体化信息系统[39] - 公司建立运行“智慧一鸣”生产与销售一体化信息系统，先后获“制造业与互联网融合发展试点示范项目”“省级工业互联网平台”称号[57] 公司物流体系 - 公司组建干线冷链物流车队，推动物流体系向智慧物流转型，管控生鲜乳运输流程[45] 公司销售渠道 - 公司产品销售以“一鸣真鲜奶吧”连锁门店为主要渠道，辅以区域经销、直销等多元销售渠道[45] - 公司奶吧门店采取加盟与直营相结合的经营模式，非门店渠道区域经销面向早餐店、学校等终端销售[45] 公司奶吧模式 - 公司于2002年开创奶吧模式，即专业新鲜乳品与烘焙食品相结合的综合食品连锁门店模式[48] 公司门店信息系统 - 公司要求直营与加盟门店安装并使用统一的零售终端信息系统（POS系统）进行门店经营活动[49] - 公司通过干线与支线冷链物流体系对所有直营与加盟门店进行直接配送，各门店提前两日通过POS系统提交订单[50] 公司科研成果 - 截至2022年6月底，公司已分离菌株850余株乳酸菌、醋酸菌和酵母菌，法规可食用乳酸菌500株、酵母菌30余株[56] - 截至2022年6月底，公司拥有发明专利10项，实用新型专利12项及外观专利36项，7项软件著作权，另有27余项发明专利在审理中[56] - 公司有7项产品被认定为省级工业新产品，2019年获“国家科学技术进步奖二等奖”一项、2021年获“浙江省科学技术进步奖二等奖”一项[56] 公司生产基地 - 公司建成平阳、平湖和常州三大生产基地，配备国际先进的生产工艺流水线和生产设备[56] 公司产品追溯体系 - 公司建立包括生鲜乳供应在内的产品可追溯体系，可实现双向追溯及全流程信息记录与追溯[57] 公司牧场管理制度 - 公司建立牧场巡检制度，奶源事业部对牧场卫生和兽药进行检查并备案[57] 公司门店经营数据 - 截至2022年6月底，公司实现营业收入116,364.97万元，较上年同期增长5.71%，门店总数1971家，已签约待开业门店61家[65] - 7月份扬州新开3家自主经营奶吧门店日均业绩完成率超150%，苏州新开两家自主经营奶吧门店日均业绩达到预期水平[65] - 8月份安徽滁州新开自主经营门店现烤店业绩日均超14000元，预包装店超7000元[65] - 截至8月28日，公司已开业自主经营加盟门店31家，已签约待开业加盟店数74家，其中自主经营加盟门店数46家[65] - 8月份截至目前与去年同期比奶吧单店业绩出现14%的增加，江苏地区苏州城市区单店业绩与去年比增长超过20%[65] - 公司重点聚焦贡献80%业绩的20%产品，实现供应链效率的提升[65] 公司检验情况 - 公司共有3个核心基地实验室，检验人员40余人，每年检测鲜奶、原辅料、环境、工序产品、成品共计15万个，年检测样品量近6万个[61] - 检验员每年参加检测方法、检验设备外部培训达10余次，内部培训达上180次[61] 公司认证与管理体系 - 2016年4月公司通过ISO22000 :2018食品安全管理体系认证，建立与实施了89份标准管理文件，建立了4项关键控制点，以及28项操作性前提方案[61] 奶吧标准体系 - 奶吧标准体系共建立了58份制度标准，门店每天进行5次理货[62][64] 公司自有牧场情况 - 截至2022年6月末，公司自有牧场2011年引进的澳大利亚良种高产奶牛已繁育超2829头，在建牧场两处[85] 股东大会信息 - 2022年5月13日召开2021年年度股东大会，审议多项议案，包括《公司2021年度董事会工作报告》等[88][91] 利润分配情况 - 公司不进行利润分配或资本公积金转增，每10股送红股数、派息数、转增数均不适用[92] 公司环保情况 - 浙江一鸣食品股份有限公司是重点排污单位，主要污染物为COD、NH3 - N等，无超标排放[97][99] - 浙江一鸣食品股份有限公司COD排放浓度29.10mg/L，排放量5.60吨，核定排放总量11.35吨[97] - 浙江一鸣食品股份有限公司NH3 - N排放浓度2.10mg/L，排放量0.40吨，核定排放总量1.135吨[97] - 浙江一鸣食品股份有限公司总氮排放浓度16.57mg/L，排放量3.19吨，核定排放总量9.855吨[97] - 报告期内公司投入约120万元用于环保设备改造升级等[100] 公司股份限售承诺 - 公司控股股东及实际控制人等承诺自公司首次公开发行股票并上市之日起36个月内不转让相关股份，若特定条件触发锁定期自动延长6个月，限售期届满后担任董监高期间每年转让股份不超过持有总数的25%，离职后半年内不转让[111] - 公司股东心悦投资、鸣牛投资、诚悦投资承诺自公司首次公开发行股票并上市之日起36个月内不转让相关股份，若特定条件触发锁定期自动延长6个月[111] - 间接持有公司股份的董监高承诺自公司首次公开发行股票并上市之日起36个月内不转让相关股份，限售期届满后担任董监高期间每年转让股份不超过持有总数的25%，离职后半年内不转让，若特定条件触发锁定期自动延长6个月[113] 公司股份减持价格承诺 - 公司控股股东及实际控制人承诺在股份锁定期满后2年内减持价格不低于发行价，2年后减持实际减持价格不低于减持上一年度公司股票的每股净资产值[114] - 公司股东心悦投资等承诺，股份锁定期满后2年内减持价格不低于发行价，2年后减持不低于减持上一年度每股净资产值[116][120] - 间接持股董监高承诺，股份锁定期满后2年内减持价格不低于发行价，2年后减持不低于减持上一年度每股净资产值[120] 股价稳定措施 - 启动股价稳定措施条件为上市三年内，连续20个交易日收盘价低于最近一期经审计每股净资产值[121] - 停止股价稳定措施条件为连续5个交易日收盘价高于最近一期经审计每股净资产或继续回购增持致股权分布不符上市条件[124] - 公司回购股份资金总额不超上一会计年度归属于母公司净利润的20%[125] - 控股股东、实际控制人增持资金不超上一会计年度自公司所获现金分红金额的60%[126] - 董事、高级管理人员增持资金不超上一年度从公司获取税后薪酬总和的30%[129] - 公司董事会应在启动条件出现10个交易日内拟定回购方案并公告，6个月内完成回购[125] - 控股股东、实际控制人应在启动条件出现10个交易日内拟定增持计划并公告，6个月内完成增持[126] - 董事、高级管理人员应在启动条件出现10个交易日内拟定增持计划并公告，6个月内完成增持[129] 未履行承诺的处理措施 - 公司暂停向董事发放薪酬或津贴直至其履行相关承诺[133] - 控股股东、实际控制人不得转让所持公司股份，公司可扣留其下一年度对应现金股利用于增持股份，不足则顺延[133] - 董事、高级管理人员需公开说明未采取稳定股价措施原因并道歉，公司扣留对应薪酬直至措施实施完毕[134] 填补回报措施承诺 - 公司控股股东及实际控制人承诺不越权干预公司经营，履行填补被摊薄即期回报措施[134] - 公司全体董事、高级管理人员承诺多项措施确保填补回报措施履行[134] 招股说明书问题承诺 - 若招股说明书有问题，公司在股票未上市时按申购款加活期利息退款，上市后10个交易日内提议回购全部新股，回购价不低于发行价加活期利息[137][138] - 控股股东、实际控制人督促公司在招股说明书有问题时退款和回购新股，并依法赔偿投资者损失（能证明无过错除外）[138][141] - 公司董事、监事及高级管理人员对招股说明书真实性负责，依法赔偿投资者损失（能证明无过错除外）[141] - 保荐机构、天健所、康达所承诺为公司首次公开发行制作文件无虚假等问题，有问题依法赔偿投资者损失[142] 公司承诺及未履行处理 - 公司承诺未履行时将采取相应措施[142] - 公司未履行承诺将公开说明原因、补救情况并道歉，赔偿投资者损失，调减或停发相关人员薪酬[144] - 控股股东/实际控制人未履行承诺将公开说明、赔偿损失，违规收益归公司，暂扣分红，限制股份转让[145] - 公司董事等未履行承诺将在10个交易日内停薪，以税后工资作履约担保，限制股份

整体经营业绩 - 本报告期营业收入556,312,071.37元，同比增长12.95%[6] - 归属于上市公司股东的净利润为 -39,952,048.24元，同比下降497.66%[6] - 经营活动产生的现金流量净额为72,684,556.72元，同比增长758.52%[6] - 2022年第一季度营业总收入为5.5631207137亿美元，2021年第一季度为4.9252179206亿美元[34] - 2022年第一季度营业总成本为6.1140659855亿美元，2021年第一季度为4.8011366748亿美元[34] - 2022年第一季度营业利润为-5462.604798万美元，2021年第一季度为1374.867937万美元[34] - 2022年第一季度净利润为-3995.204824万美元，2021年第一季度为1004.673627万美元[37] - 2022年第一季度基本每股收益为-0.10元/股，2021年第一季度为0.03元/股[39] - 2022年第一季度稀释每股收益为-0.10元/股，2021年第一季度为0.03元/股[39] - 2022年第一季度经营活动现金流入小计为7.2122804350亿美元，2021年第一季度为5.8901859992亿美元[39] - 2022年第一季度经营活动现金流出小计为6.4854348678亿美元，2021年第一季度为6.0005611116亿美元[39] - 2022年第一季度经营活动产生的现金流量净额为7268.455672万美元，2021年第一季度为-1103.751124万美元[39] 财务指标变动及原因 - 存货增长32.74%，因春节期间储备部分原材料[13] - 应付票据增长52.27%，因与供应商结算方式调整使银行承兑汇票使用增加[13] - 销售费用增长66.56%，因直营门店增加395多家及营销活动增加[16] - 财务费用增长388.81%，因基建项目完工投产贷款利息费用化和执行新租赁准则未确认融资费用[16] 股东信息 - 报告期末普通股股东总数为20,278[17] - 浙江明春投资有限公司持股161,908,000股，持股比例40.38%[17] - 李美香持股76,194,000股，持股比例19%[17] - 平阳诚悦投资管理合伙企业（有限合伙）持股204万股，占比0.51%[20] - 朱明春、李美香、朱立科、朱立群、李红艳属于一致行动人，明春集团中朱明春持股70%，李美香、朱立科、朱立群各持股10%[20] 资产负债项目变化 - 2022年3月31日货币资金为2.9071326413亿元，较2021年12月31日的2.9653405429亿元有所下降[23] - 2022年3月31日应收账款为7745.900957万元，较2021年12月31日的7922.495728万元有所下降[23] - 2022年3月31日存货为1.2888178172亿元，较2021年12月31日的9709.404753万元有所上升[23] - 2022年3月31日固定资产为14.1319718155亿元，较2021年12月31日的14.2296741127亿元有所下降[27] - 2022年3月31日在建工程为1.3656492525亿元，较2021年12月31日的1.1253911213亿元有所上升[27] - 2022年3月31日短期借款为3.3775742362亿元，较2021年12月31日的2.9606240708亿元有所上升[27] - 2022年3月31日应付账款为2.9206160976亿元，较2021年12月31日的3.3280609298亿元有所下降[27] - 2022年3月31日未分配利润为2.2245866746亿元，较2021年12月31日的2.624107157亿元有所下降[29] 现金流量情况 - 投资活动现金流入小计本期为1,289,285.00元，上期为2,492,152.23元[42] - 投资活动现金流出小计本期为99,784,721.49元，上期为216,711,008.19元[42] - 投资活动产生的现金流量净额本期为 -98,495,436.49元，上期为 -214,218,855.96元[42] - 筹资活动现金流入小计本期为161,500,000.00元，上期为115,030,000.00元[42] - 筹资活动现金流出小计本期为147,104,928.97元，上期为283,695,604.73元[42] - 筹资活动产生的现金流量净额本期为14,395,071.03元，上期为 -168,665,604.73元[42] - 汇率变动对现金及现金等价物的影响本期为 -15,740.78元，上期为 -43,728.27元[42] - 现金及现金等价物净增加额本期为 -11,431,549.52元，上期为 -393,965,700.20元[42] - 期初现金及现金等价物余额本期为183,921,846.80元，上期为738,814,501.22元[42] - 期末现金及现金等价物余额本期为172,490,297.28元，上期为344,848,801.02元[42]

公司基本信息 - 公司中文简称为一鸣食品，外文名称缩写为inm，法定代表人为朱立科[17] - 公司董事会秘书为林益雷，证券事务代表为金洁[18] - 公司注册地址和办公地址均为浙江省温州市平阳县一鸣工业园[18] - 公司股票为A股，简称为一鸣食品，代码为605179[20] - 公司披露年度报告的媒体有《中国证券报》《证券时报》《上海证券报》《证券日报》，证券交易所网址为www.sse.com.cn[19] - 公司年度报告备置地点为公司董事会办公室/温州市平阳县一鸣工业园[19] - 公司所属行业为“C14食品制造业”，连锁经营业务属于“F52零售业”[46] 财务数据关键指标变化 - 公司2021年度归属于本公司股东的净利润为20,257,776.05元[6] - 公司拟向全体股东每10股派发现金股利0.16元（含税），预计共分配利润6,416,000元（含税），占2021年度归属于上市公司股东净利润的31.67%[6] - 2021年营业收入23.16亿元，较2020年增长18.96%[27] - 2021年归属于上市公司股东的净利润2025.78万元，较2020年下降84.70%[27] - 2021年经营活动产生的现金流量净额3.71亿元，较2020年增长76.47%[27] - 2021年末归属于上市公司股东的净资产12.13亿元，较2020年末下降5.99%[27] - 2021年末总资产27.70亿元，较2020年末增长14.73%[27] - 2021年基本每股收益0.05元/股，较2020年下降87.18%[27] - 2021年加权平均净资产收益率1.63%，较2020年减少16.59个百分点[27] - 2021年非经常性损益合计1303.08万元[32] - 每股收益下降87.18%，原因包括原材料价格上涨、募投项目投入使用、社保费用成本增加[29] - 2021年公司营业收入231,637.94万元，较上年增加36,920.16万元，增长18.96%；营业利润和净利润分别为1,823.33万元和2,025.78万元，分别较上年下降89.29%和84.70%[36] - 2021年度公司实现营业收入23.16亿元，较上年同期增加3.69亿元，增长18.96%[78][81] - 2021年公司营业利润和净利润分别为1823.33万元和2025.78万元，分别较上年同期下降89.29%和84.70%[78] - 2021年公司营业成本15.97亿元，较上年同期增长25.08%，销售费用5.23亿元，增长35.29%[81] - 2021年公司管理费用1.32亿元，较上年同期增长25.61%，财务费用523.07万元，变动比例为 -187.37%[81] - 2021年公司研发费用4484.26万元，较上年同期增长7.73%，经营活动产生的现金流量净额3.71亿元，增长76.47%[81] - 2021年公司投资活动产生的现金流量净额 -5.96亿元，较上年同期增长19.99%，筹资活动产生的现金流量净额 -3.30亿元[81] - 2021年公司其他收益2794.22万元，较上年同期下降37.65%，资产处置收益 -478.76万元，增长184.20%[81] - 2021年公司营业外支出876.85万元，较上年同期下降62.95%[81] - 2021年公司主营业务收入21.16亿元，同比增长16.82%，主营业务成本14.21亿元，同比增长20.13%，毛利率同比减少1.85个百分点[86] - 线上销售营业收入2117.72万元，同比增43.17%，营业成本1327.42万元，同比增30.56%，毛利率37.32%，增加6.06个百分点[87][90] - 销售费用为523,206,832.00元，较上期386,725,888.13元增长35.29%[99] - 研发投入合计44,842,554.65元，占营业收入比例为1.94%[100] - 经营活动产生的现金流量净额为371,074,775.07元，较上期210,272,254.86元增长76.47%[104] - 投资活动产生的现金流量净额为 -595,861,676.38元，较上期 -496,582,579.94元增长19.99%[104] - 货币资金期末余额为296,534,054.29元，较期初836,813,298.58元减少64.56%[106] - 应收账款期末余额为79,224,957.28元，较期初51,552,258.02元增加53.68%[106] - 固定资产期末余额为1,422,967,411.27元，较期初709,933,895.75元增加100.44%[106] - 应付票据期末余额为68,446,580.62元，较期初6,145,000.00元增加1013.86%[106] - 未分配利润期末余额为262,410,715.70元，较期初351,867,486.67元减少25.42%[108] - 截至报告期末，公司受限资产合计438,124,309.14元，包括货币资金112,612,207.49元、固定资产265,065,954.51元、无形资产37,011,326.82元、投资性房地产23,434,820.32元[112] 各条业务线数据关键指标变化 - 截至2021年12月31日，门店总数2139家，已签约待开业店106家，年度新开门店569家（其中直营门店467家）[36] - 2021年第三季度新开174家门店，第四季度新开266家，使第三、四季度收入增长[36] - 2021年5月启动联合采购模式，8个月实现超5000万元收入[37] - 截至报告期日，学生奶日均销售量达2万份[37] - 2021年末公司奶吧门店数为2139家，其中加盟门店1225家，直营门店914家[78] - 乳品生产量109717.96吨，同比增7.05%，销售量109940.87吨，同比增7.95%，库存量1803.49吨，同比降11.00%[91] - 烘焙生产量31647.24吨，同比增18.06%，销售量32042.05吨，同比增23.14%，库存量671.62吨，同比降37.02%[91] - 食品生产及销售营业收入21.16亿元，同比增16.82%，营业成本14.21亿元，同比增20.13%，毛利率32.83%，减少1.85个百分点[87] - 食品生产及销售直接材料成本10.54亿元，占比74.14%，同比增18.27%[92] - 直营门店同比净增加395家，各渠道收入呈稳定增长趋势[90] - 前五名客户销售额8577万元，占年度销售总额3.70%，关联方销售额0万元[96] - 前五名供应商采购额1.39亿元，占年度采购总额13.33%，关联方采购额0万元[96] - 乳品直接人工成本2215.22万元，同比增30.24%[95] - 烘焙制造费用成本7273.62万元，同比增51.91%[95] - 报告期内，乳品营业收入1,124,943,023.21元，毛利率32.15%，较上年减少2.28个百分点；烘焙营业收入871,944,558.99元，毛利率34.93%，较上年减少1.25个百分点；其他食品营业收入118,615,473.48元，毛利率23.82%，较上年增加0.39个百分点[118] - 按销售模式分，加盟门店营业收入907,216,422.02元，毛利率23.13%，较上年减少1.82个百分点；经销渠道营业收入346,196,220.91元，毛利率24.57%，较上年减少1.6个百分点；线上销售营业收入21,177,216.41元，毛利率37.32%，较上年增加6.06个百分点[121] - 按地区分部，浙江省营业收入1,806,429,152.75元，毛利率31.13%，较上年减少2.26个百分点；江苏省营业收入249,222,598.37元，毛利率43.58%，较上年增加0.04个百分点；上海市营业收入29,373,421.48元，毛利率35.64%，较上年减少18.71个百分点[121] - 报告期内，线上销售营业收入21,177,216.41元，占比0.91%，毛利率37.32%；上年度营业收入14,791,471.81元，占比0.76%，毛利率31.26%[121] - 浙江省直营门店1家，自有物业建筑面积0.007万平米，租赁物业门店470家，建筑面积24,469.96万平米；加盟门店1141家，建筑面积50,825.68万平米[116] - 江苏省直营门店402家，租赁物业建筑面积25,836.66万平米；加盟门店71家，建筑面积2,040.12万平米[116] - 上海市直营门店17家，租赁物业建筑面积893.54万平米；加盟门店6家，建筑面积375万平米[116] 行业市场情况 - 近五年来我国乳制品市场规模复合年增长率为4.3%，产销率保持在98%以上[47] - 酸奶近年来复合年增长率达到15%以上[47] - 预计 2023 年中国烘焙食品行业市场规模将达到 3070 亿元[48] - 近五年我国乳制品市场规模复合年增长率为4.3%[128] - 我国乳品产销率保持在98%以上[131] - 酸奶近年来复合年增长率达到15%以上[131] 公司业务模式 - 公司建立涵盖奶牛养殖、食品加工和连锁经营管理等全产业链业务体系，形成“三产接二连一”一体化经营模式[51] - 公司采购模式以产定购，兼顾库存和采购周期，生鲜乳采购由奶源事业部统一管理，其他原辅料由供应中心负责管理[51] - 公司生鲜乳来源于自有牧场与外部采购，外部以奶牛专业合作社为主，与合格合作社签长期供奶合同，保证收奶并每月对账付款[53] - 公司对乳品、烘焙食品等核心产品实行自主生产模式，建立“智慧一鸣”生产与销售一体化信息系统[56] - 公司购置冷藏车，组建干线冷链物流车队，投资建设多个 IT 系统，推动物流体系向智慧物流转型[61] - 公司产品销售以“一鸣真鲜奶吧”连锁门店为主要渠道，辅以区域经销、直销等多元销售渠道[61] - 奶吧门店采取加盟与直营相结合经营模式，加盟商需专营公司产品，经销商不得经销同类竞品[64] - 奶吧于 2002 年开创，开设在人口集聚或流通密集场所，突出乳品与烘焙食品组合的新鲜、健康特性[64] - 公司建立了包括生鲜乳供应在内的产品可追溯体系，通过“智慧一鸣”系统实现双向追溯[54] - 公司要求直营与加盟门店安装使用统一POS系统进行经营活动，掌握门店进销存情况并监管[65] - 各门店提前两日通过POS系统提交订单，公司直接配送，加盟门店买断式销售，报损损失由加盟商承担[66] - 公司要求加盟商开设加盟专用银行账户，授权银行发交易明细和余额信息以监管门店运营[68] - 非门店销售渠道包括经销商供货、直销和电商渠道，公司监督经销商行为[69] - 2002年公司形成“乳品+烘焙”的专业食品连锁门店经营模式[70] - 奶吧门店营业面积通常在50平方米左右，选址于人流密集区域附近[71] - 公司配套冷藏运输车辆五百余辆，通过七大配送周转中心辐射多地[73] - 乳品保质期通常在15天以内、烘焙食品保质期通常在4天以内[73] - 公司采用“中央工厂”方式生产，发挥规模经济优势并持续创新[74] - 公司创立“一鸣真鲜奶吧”销售模式，发展为“中央工厂 + 连锁门店”零售模式[136] 公司发展战略 - 公司未来要实现华东地区奶吧数量6600家[137] - 预计到2025年，公司用户数达3000万，会员数达1500万，忠诚会员数达300万[142] - 公司提出品牌差异化建设、大单品战略、应对OEM化等三大挑战、提升四大能力[137] - 公司“1、3、4、11战略”包含一个主目标、三层战略定位、四大发展重点、十一大发展目标建设[137] - 市场地位建设目标是保持市场份额等逐年增长，提升各维度表现[141] - 品牌建设实施品牌差异化、大单品、用户运营三大战略[141] - 乳品研发聚焦RO膜过滤技术应用、高端化及植物基品类[143][145] - 烘焙研发围绕渠道和终端场景化，开发组合产品[145] - 公司坚持研发创新深化和人才结构打造，与学术和行业建立合作[145] - 2022年公司将加速“一鸣真鲜奶吧”布局，加大加盟门店拓展力度，拓展江浙沪闽徽区域市场并向周边扩张[146] - 公司非门店渠道将覆盖浙江省主要地级市和进驻江苏省苏南区域重点城市区，以学校等为业务对象[150] - 生产供应链建设目标是加强精益管理体系建设，聚焦OEM化建设，最终实现OEM化[150] - 企业信息化建设要赋能各业务板块，实现业财一体化等目标，提升客户满意度[150] - 公司发布人才辈出战略，加快A级人才布局，加大高端院校战略合作[152] 公司面临风险 - 行业食品安全事件可能使公司经营业绩受重大不利影响[155] -

营业收入情况 - 本报告期营业收入584,335,624.54元，同比增长2.99%；年初至报告期末为1,685,157,422.02元，同比增长23.36%[6] - 2021年前三季度营业总收入为16.85亿元，2020年同期为13.66亿元，同比增长23.36%[30] 净利润情况 - 本报告期归属于上市公司股东的净利润1,516,516.61元，同比下降96.33%；年初至报告期末为61,539,624.93元，同比下降37.79%[6] - 本报告期归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润1,198,315.35元，同比下降96.94%；年初至报告期末为48,570,027.45元，同比下降43.52%[6] - 2021年前三季度营业利润为7192.26万元，2020年同期为1.32亿元，同比下降45.64%[33] - 2021年前三季度利润总额为6847.27万元，2020年同期为1.11亿元，同比下降38.26%[33] - 2021年前三季度净利润为6153.96万元，2020年同期为9892.55万元，同比下降37.79%[37] 每股收益情况 - 本报告期基本每股收益0.0038元/股，同比下降96.89%；年初至报告期末为0.15元/股，同比下降47.08%[9] - 本报告期稀释每股收益0.0038元/股，同比下降96.89%；年初至报告期末为0.15元/股，同比下降47.08%[9] - 2021年前三季度基本每股收益和稀释每股收益均为0.15元/股，2020年同期为0.29元/股[39] 净资产收益率情况 - 本报告期加权平均净资产收益率0.12%，较上年减少5.46个百分点；年初至报告期末为4.94%，较上年减少8.98个百分点[9] 资产情况 - 本报告期末总资产2,587,981,914.60元，较上年度末增长7.18%；归属于上市公司股东的所有者权益1,259,124,749.42元，较上年度末下降2.38%[9] - 2021年9月30日货币资金为364,064,782.39元，2020年12月31日为836,813,298.58元[25] - 2021年9月30日应收账款为64,090,484.16元，2020年12月31日为51,552,258.02元[25] - 2021年9月30日存货为94,121,391.90元，2020年12月31日为62,933,474.30元[25] - 2021年9月30日流动资产合计631,497,354.12元，2020年12月31日为1,084,608,143.93元[25] - 2021年9月30日固定资产为883,097,494.47元，2020年12月31日为709,933,895.75元[28] - 2021年9月30日非流动资产合计1,956,484,560.48元，2020年12月31日为1,330,007,186.13元[28] - 2021年9月30日资产总计2,587,981,914.60元，2020年12月31日为2,414,615,330.06元[28] - 2021年所有者权益合计为12.59亿元，2020年为12.90亿元，同比下降2.44%[30] - 2021年负债和所有者权益总计为25.88亿元，2020年为24.15亿元，同比增长7.16%[30] - 2021年起其他流动资产较2020年末减少3424.45万元，使用权资产新增1.71亿元[46] - 非流动资产合计从15.009180856亿美元降至13.3000718613亿美元，减少1.7091089947亿美元[48] - 资产总计从25.5128172872亿美元降至24.1461533006亿美元，减少1.3666639866亿美元[48] - 所有者权益（或股东权益）合计为12.8982254477亿美元，与上期持平[50] - 负债和所有者权益（或股东权益）总计从25.5128172872亿美元降至24.1461533006亿美元，减少1.3666639866亿美元[50] 负债情况 - 2021年9月30日流动负债合计919,118,323.46元，2020年12月31日为794,113,752.01元[28] - 2021年非流动负债合计为4.10亿元，2020年为3.31亿元，同比增长24.09%[30] - 2021年负债合计为13.29亿元，2020年为11.25亿元，同比增长18.23%[30] - 流动负债合计为7.9411375201亿美元，与上期持平[48] - 非流动负债合计从4.6734543194亿美元降至3.3067903328亿美元，减少1.3666639866亿美元[50] - 负债合计从12.6145918395亿美元降至11.2479278529亿美元，减少1.3666639866亿美元[50] 经营活动现金流情况 - 年初至报告期末经营活动产生的现金流为236,270,201.39元，同比增长74.00%[6] - 2021年前三季度销售商品、提供劳务收到的现金为18.81亿元，2020年同期为15.55亿元[39] - 2021年前三季度经营活动产生的现金流量净额为2.36亿元，2020年同期为1.31亿元[39] 投资活动现金流情况 - 2021年第三季度取得投资收益收到的现金为15万元，2020年同期为12.25万元[42] - 2021年第三季度投资活动产生的现金流量净额为 -3.88亿元，2020年同期为 -3.62亿元[42] 筹资活动现金流情况 - 2021年第三季度取得借款收到的现金为2.90亿元，2020年同期为3.59亿元[42] - 2021年第三季度筹资活动产生的现金流量净额为 -3.54亿元，2020年同期为2.62亿元[42] 汇率变动及现金等价物情况 - 2021年汇率变动对现金及现金等价物的影响为 -7.11万元，2020年为11.23万元[42] - 2021年现金及现金等价物净增加额为 -5.05亿元，2020年为0.31亿元[42] 净利润下降原因 - 归属于上市公司股东的净利润下降主要因拓展直营门店、疫情影响及成本增加[14] 经营活动现金流增长原因 - 经营活动产生的现金流量净额增长主要因开学季会员充值及执行新租赁准则[16] 股东情况 - 报告期末普通股股东总数为22,394[17] - 浙江明春投资有限公司持股161,908,000股，持股比例40.38%[17] 营业成本情况 - 2021年前三季度营业总成本为16.31亿元，2020年同期为12.71亿元，同比增长28.39%[33] - 2021年营业成本为11.31亿元，2020年为8.20亿元，同比增长37.99%[33] 新租赁准则影响 - 2021年1月1日起施行新租赁准则，将年初其他流动资产中租赁费用3054.388544万美元重分类列入使用权资产[52] - 合同租赁期内未支付的租金现值14036.701403万美元列入使用权资产和租赁负债，两项合计17091.089947万美元[52] 报告信息 - 报告为2021年第三季度报告，公告日期为2021年10月28日[51][53]

公司基本信息 - 公司中文名称为浙江一鸣食品股份有限公司，简称一鸣食品，外文名称为Zhejiang Yiming Food Co., Ltd.，外文名称缩写为inm，法定代表人为朱立科[18] - 董事会秘书为林益雷，证券事务代表为金洁，联系地址均为浙江省温州市平阳县一鸣工业园，电话均为0577 - 8835 0180，传真均为0577 - 8835 0090，电子信箱分别为82091418@qq.com和1009363539@qq.com[18] - 公司注册地址和办公地址均为浙江省温州市平阳县一鸣工业园，办公地址邮政编码为325400，网址为http://www.inm.cn/，电子信箱为inmfood@yi - ming.cn[18] - 公司选定的信息披露报纸名称为《中国证券报》《证券时报》《上海证券报》《证券日报》，登载半年度报告的网站地址为www.sse.com.cn，半年度报告备置地点为公司董事会办公室/温州市平阳县一鸣工业园[18] - 公司A股股票上市交易所为上海证券交易所，股票简称为一鸣食品，股票代码为605179，变更前股票简称为无[18] 报告期信息 - 报告期为2021年1月1日至2021年6月30日[15] 财务数据关键指标变化 - 本报告期（1 - 6月）营业收入11.01亿元，上年同期7.99亿元，同比增长37.83%[21] - 本报告期归属于上市公司股东的净利润6002.31万元，上年同期5763.04万元，同比增长4.15%[21] - 本报告期经营活动产生的现金流量净额7606.81万元，上年同期2288.50万元，同比增长232.39%[21] - 本报告期末归属于上市公司股东的净资产12.58亿元，上年度末12.90亿元，同比下降2.49%[21] - 本报告期基本每股收益0.15元/股，上年同期0.17元/股，同比下降11.76%[21] - 非流动资产处置损益为 - 126.21万元[22] - 计入当期损益的政府补助为1660.25万元[22] - 营业成本为728,526,779.88元，较上期476,241,346.04元增长52.97%，主要因执行新准则及原材料价格上涨[71] - 销售费用为246,023,889.24元，较上期208,832,807.99元增长17.81%，因准则调整和市场拓展[71] - 管理费用为49,913,379.79元，较上期42,174,819.14元增长18.35%，因不动产折旧和办公费用增加[71] - 经营活动产生的现金流量净额为76,068,123.02元，较上期22,884,992.43元增长232.39%，因新租赁准则[71] - 货币资金期末数为360,437,353.41元，占总资产14.79%，较上期减少56.93%，用于生产等项目[74] - 应收款项期末数为73,092,183.75元，占总资产3.00%，较上期增长41.78%，因扶持新销售区域[74] - 存货期末数为86,229,994.37元，占总资产3.54%，较上期增长37.02%，因销售额增长增加备货[74] - 固定资产期末数为847,187,018.91元，占总资产34.77%，较上期增长19.33%，因在建工程转固等[74] - 在建工程期末数为499,512,364.85元，占总资产20.50%，较上期增长11.69%，因募投项目投入[74] - 2021年6月30日货币资金为3.6043735341亿美元，2020年12月31日为8.3681329858亿美元[196] - 2021年6月30日应收账款为7309.218375万美元，2020年12月31日为5155.225802万美元[196] - 2021年6月30日存货为8622.999437万美元，2020年12月31日为6293.347430万美元[196] - 2021年6月30日流动资产合计为6.3605131946亿美元，2020年12月31日为10.8460814393亿美元[196] - 2021年6月30日固定资产为8.4718701891亿美元，2020年12月31日为7.0993389575亿美元[196] - 2021年6月30日在建工程为4.9951236485亿美元，2020年12月31日为4.4722430864亿美元[196] - 非流动资产合计为1,800,220,365.47美元，较之前的1,330,007,186.13美元增长约35.35%[199] - 资产总计为2,436,271,684.93美元，较之前的2,414,615,330.06美元增长约0.90%[199] - 流动负债合计为747,584,236.17美元，较之前的794,113,752.01美元下降约5.86%[199] - 长期借款为238,361,089.73美元，较之前的309,919,808.07美元下降约23.10%[199] - 使用权资产为206,875,904.94美元[199] - 无形资产为123,996,433.65美元，之前为60,935,556.29美元，增长约103.49%[199] - 长期待摊费用为32,270,254.46美元，之前为29,327,260.52美元，增长约10.03%[199] - 递延所得税资产为34,778,166.56美元，之前为26,132,828.91美元，增长约33.08%[199] - 应付票据为7,629,768.75美元，之前为6,145,000.00美元，增长约24.16%[199] - 应付账款为175,937,718.01美元，较之前的193,772,952.10美元下降约9.20%[199] 行业市场情况 - 近五年我国乳制品市场规模复合年增长率为4.3%，酸奶复合年增长率达15%以上[30] - 我国乳品产销率保持在98%以上[30] 业务体系与经营模式 - 公司建立涵盖奶牛养殖、食品加工和连锁经营管理等全产业链业务体系，形成“三产接二连一”一体化经营模式[31] - 公司建立产品可追溯体系，能实现从产品到原材料、从原材料到产品的双向追溯[36] - 公司对乳品、烘焙食品等核心产品实行自主生产模式，建立“智慧一鸣”生产与销售一体化信息系统[36] - 公司在需要时采用OEM生产方式，遴选如中粮食品等大型食品制造企业[39] - 公司购置冷藏车，组建干线冷链物流车队，推动物流体系向智慧物流转型[42] - 公司产品销售以“一鸣真鲜奶吧”连锁门店为主要渠道，辅以区域经销、直销等多元销售渠道[42] - 奶吧门店采取加盟与直营相结合的经营模式，加盟商需专营公司产品，经销商不得经销同类竞品[45] - 公司奶吧模式开创于2002年，门店开设在人口集聚或流通密集场所[45] - 公司要求直营与加盟门店安装并使用统一的零售终端信息系统（POS系统）进行门店经营活动[46] - 公司与加盟商在合同中约定安装与使用POS系统，并对加盟奶吧门店员工进行统一业务培训[46] - 公司创立“一鸣真鲜奶吧”销售模式，采用“中央工厂 + 连锁门店”零售模式[51] - 公司组建销售中心统一管理非门店销售渠道，业务形态包括经销商供货、直销和电商渠道[50] - 公司要求加盟商开设加盟专用银行账户，合作银行定期提供交易明细和余额信息以监管门店运营[49] 科研与创新成果 - 截至2021年6月底已分离菌株800余株乳酸菌、醋酸菌和酵母菌，法规可食用乳酸菌434株、酵母菌28株[53] - 近三年累计购入冻精17000多支，泌乳牛年单产从6吨提升到8吨[53] - 截至2021年6月底拥有发明专利8项，实用新型专利12项，外观专利36项，7项软件著作权，另有32余项发明专利在审理中[54] - 2019年获得“国家科学技术进步奖二等奖”一项，2021年获得“浙江省科学技术进步奖二等奖”一项[54] - 公司启用先进膜浓缩技术推出高蛋白“希有主义”希腊式酸奶，采用天然酵母发酵技术推出天然酵母系列面包[67] - 公司将围绕肠道、骨骼、智力等功能食品方向，通过益生菌、功能配料和科学组方的研究开发产品[67] 产品质量与检测 - 公司建立产品可追溯体系，通过“智慧一鸣”系统、SAP系统实现产品与原材料双向追溯及全流程信息记录[55] - 公司对生鲜乳多项指标进行批批检验，部分指标每月定期检测，每年送第三方全项检测[58] - 产品从原料到成品出库有6道检测工序，质控科确保流向下一道工序的产品100%合格[58] - 公司共有3个核心基地实验室，检验人员40余人，每年检测鲜奶等共计15万个，年检测样品量近6万个[59] - 检验员每年参加检测方法、检验设备外部培训达10余次，内部培训达上180次[59] - 2016年4月公司通过ISO22000 :2018食品安全管理体系认证，建立与实施了89份标准管理文件[59] - 奶吧标准体系共建立了58份制度标准[62] - 门店每2小时进行一次制冷设备冷链效果的温度监测，奶吧门店每天进行5次理货[62] 业务发展动态 - 截至2021年6月底，公司实现营业收入110,082.18万元，较上年同期增长37.83%，利润6,002.31万元，较上年同期增长4.15%[63] - 截至2021年6月30日，门店总数1819家，已签约待开业门店121家[63] - 2021年5月29日江苏一鸣食品有限公司建成试生产[64] 公司决策与人事变动 - 2021年5月10日，公司召开2020年年度股东大会，审议通过12项议案[86][88][90] - 报告期内，朱立群因工作变动辞去总经理职务，公司聘任朱立科为总经理[91] 利润分配情况 - 公司本期不进行利润分配或资本公积金转增[92] 公司面临风险 - 公司面临新冠疫情、食品安全、产品质量管控、奶牛养殖疫病、产品未适应消费需求变化、原材料变动等风险[80][81][84] - 公司采购的原材料主要为原料奶、面粉等，价格波动可能影响产品毛利率[84] 原材料供应 - 公司生鲜乳原材料由子公司泰顺一鸣及合作奶源供应商提供，奶源分布在多地[80] 食品安全情况 - 公司接受各地食药监等部门抽查，未因食品安全问题受行政处罚[80] 环保相关情况 - 浙江一鸣食品股份有限公司被列入重点排污单位，主要污染物为COD[95] - 浙江一鸣食品股份有限公司主要污染物排放情况：COD排放浓度50.5mg/L、排放量22.11吨，核定排放总量220.7吨；NH₃ - N排放浓度5.32mg/L、排放量2.33吨，核定排放总量15.45吨；总氮排放浓度13.56mg/L、排放量5.94吨，核定排放总量30.9吨；颗粒物排放浓度10.49mg/L、排放量0.48吨，核定排放总量1.03吨；SO₂排放浓度124.38mg/L、排放量3.88吨，核定排放总量14.08吨；NOₓ排放浓度100.85mg/L、排放量6.85吨，核定排放总量25.53吨[97] - 公司报告期内投入约120万元用于环保设备改造升级等[98] - 公司在建工厂、牧场等项目都已获政府环保部门认可的环评报告[99] - 公司建立了突发环境事件应急预案并报保护局备案[100] - 公司制定了自我监测方案和监测计划对主要污染物排放进行自主监控[103] - 除浙江一鸣食品股份有限公司是重大排污单位外，其子公司均非重大排污单位[103] - 公司及其子公司生产经营符合环保要求，未发生环境污染事故，污染处理设施运转正常[103] 股份限售与减持承诺 - 公司控股股东明春投资及实际控制人等承诺自公司首次公开发行股票并上市之日起36个月内限售股份，若满足特定条件锁定期自动延长6个月，限售期届满后担任董监高期间每年转让股份不超25%，离职后半年内不转让[109] - 公司股东心悦投资、鸣牛投资、诚悦投资承诺自公司首次公开发行股票并上市之日起36个月内限售股份，若满足特定条件锁定期自动延长6个月[109] - 间接持有公司股份的董事、监事、高级管理人员作出相关股份限售承诺[110] - 公司董监高间接持有公开发行股票前股份限售期36个月，期满后任职期间每年转让不超持股总数25%，离职半年内不转让[112] - 控股股东等在股份锁定期满后2年内减持，价格不低于发行价；2年后减持，不低于减持上一年度每股净资产值[112][113][116][117] - 公司股票上市后6个月内连续20个交易日收盘价低于发行价或期末收盘价低于发行价，间接持股锁定期延长6个月[112] 股价稳定措施 - 公司股价连续20个交易日收盘价均低于最近一期经审计每股净资产值，启动稳定股价措施[118] - 稳定股价措施停止条件为股价连续5个交易日收盘价高于最近一期经审计每股净资产或继续回购增持致股权分布不符上市条件[121] - 公司董事会应在启动条件出现10个交易日内拟定回购方案，经股东大会审议通过后6个月内回购，回购资金不超上一会计年度归母净利润20%[122] - 公司股东大会对回购股份决议须经出席会议股东所持表决权三分之二以上通过[122] - 控股股东、实际控制人应在启动条件出现10个交易日内拟定增持计划，6个月内完成，增持资金不超上一会计年度现金分红60%[123] - 实施回购

总资产相关指标变化 - 本报告期末总资产23.92亿元，较上年度末减少0.94%[12] - 2021年3月31日公司资产总计23.92亿元，较2020年12月31日的24.15亿元下降0.94%[36] - 2021年3月31日母公司资产总计14.34亿元，较2020年12月31日的15.75亿元下降9.07%[42] - 2020年12月31日资产总计1,574,868,148.08元，2021年1月1日调整后为1,576,137,439.77元，增加1,269,291.69元[75] - 负债和所有者权益（或股东权益）总计本期为1,574,868,148.08元，上期为1,576,137,439.77元，差额为1,269,291.69元[78] 净资产相关指标变化 - 本报告期末归属于上市公司股东的净资产13亿元，较上年度末增长0.79%[12] - 2021年3月31日所有者权益合计13.00亿元，较2020年12月31日的12.90亿元增长0.72%[38] - 2021年所有者权益合计1,250,131,691.44元，2020年为1,232,973,993.45元[44] - 2020年12月31日归属于母公司所有者权益（或股东权益）合计1,289,822,544.77元，所有者权益（或股东权益）合计1,289,822,544.77元[68] 营业收入相关指标变化 - 年初至报告期末营业收入4.93亿元，较上年同期增长73.55%[12] - 营业收入从2020年一季度的283,786,884.48元增至2021年一季度的492,521,792.06元，变动幅度为73.55%[24] - 2021年第一季度营业总收入492,521,792.06元，2020年同期为283,786,884.48元[48] - 2021年第一季度营业收入263,868,701.97元，2020年第一季度为156,782,445.14元[54] 净利润相关指标变化 - 年初至报告期末归属于上市公司股东的净利润1004.67万元，较上年同期增长203.24%[12] - 年初至报告期末归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润911.81万元，较上年同期增长170.81%[12] - 2021年第一季度净利润10,046,736.27元，2020年同期亏损9,731,107.81元[49] - 2021年第一季度净利润17,157,697.99元，2020年第一季度为14,813,678.74元[54] 净资产收益率及每股收益相关指标变化 - 加权平均净资产收益率为0.78%，较上年增加2.77个百分点[12] - 基本每股收益和稀释每股收益均为0.03元/股，较上年增长200.00%[12] - 2021年第一季度基本每股收益0.03元/股，2020年同期为 - 0.03元/股[49] 非经常性损益相关指标 - 非流动资产处置损益为 -93.12万元[16] - 计入当期损益的政府补助为240.41万元，因取得相关政府补贴[16] 股东总数 - 截止报告期末股东总数为32695户[18] 货币资金及预付款项变化 - 货币资金从2020年12月31日的836,813,298.58元降至2021年3月31日的442,847,598.38元，变动幅度为-47.08%[22] - 预付款项从2020年12月31日的16,636,982.59元增至2021年3月31日的24,936,080.44元，变动幅度为49.88%[22] 营业成本、费用及其他收益变化 - 营业成本从2020年一季度的192,797,772.00元增至2021年一季度的310,670,454.14元，变动幅度为61.14%[24] - 销售费用从2020年一季度的83,878,615.84元增至2021年一季度的125,949,541.50元，变动幅度为50.16%[24] - 管理费用从2020年第一季度的15,926,795.35元增至2021年第一季度的33,994,185.52元，变动幅度为113.44%[26] - 其他收益从2020年一季度的19,343,270.43元降至2021年一季度的2,404,076.15元，变动幅度为-87.57%[26] 营业外支出及现金流量相关指标变化 - 营业外支出从2020年一季度的16,838,831.13元降至2021年一季度的951,673.43元，变动幅度为-94.35%[26] - 销售商品、提供劳务收到的现金从2020年一季度的330,180,801.47元增至2021年一季度的577,132,420.43元，变动幅度为74.79%[26] - 购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现金从2020年一季度的77,917,472.29元增至2021年一季度的216,711,008.19元，变动幅度为178.13%[26] 非流动资产、流动负债及负债合计变化 - 2021年3月31日非流动资产合计16.98亿元，较2020年12月31日的13.30亿元增长27.65%[36] - 2021年3月31日流动负债合计7.48亿元，较2020年12月31日的7.94亿元下降5.84%[36] - 2021年3月31日负债合计10.92亿元，较2020年12月31日的11.25亿元下降2.92%[38] 母公司资产、负债相关指标变化 - 2021年3月31日母公司流动资产合计6.24亿元，较2020年12月31日的8.26亿元下降24.40%[42] - 2021年3月31日母公司非流动资产合计8.09亿元，较2020年12月31日的7.49亿元增长8.10%[42] - 2021年3月31日母公司流动负债合计1.72亿元，较2020年12月31日的3.04亿元下降43.42%[42] 无形资产变化 - 2021年第一季度无形资产为1.25亿元，较2020年12月31日的6093.56万元增长104.70%[36] 经营、投资、筹资活动现金流量变化 - 2021年第一季度经营活动现金流入小计589,018,599.92元，2020年第一季度为354,426,441.75元[56] - 2021年第一季度经营活动现金流出小计600,056,111.16元，2020年第一季度为480,627,241.46元[59] - 2021年第一季度经营活动产生的现金流量净额为 - 11,037,511.24元，2020年第一季度为 - 126,200,799.71元[59] - 2021年第一季度投资活动产生的现金流量净额为 - 214,218,855.96元，2020年第一季度为 - 74,694,076.97元[59] - 2021年第一季度筹资活动产生的现金流量净额为 - 168,665,604.73元，2020年第一季度为257,175,625.23元[59] - 2021年第一季度现金及现金等价物净增加额为 - 393,965,700.20元，2020年第一季度为56,165,635.00元[59] - 2021年第一季度经营活动现金流入小计2.5760217143亿元，2020年同期为1.4726176837亿元；经营活动现金流出小计3.1361338656亿元，2020年同期为2.6857909432亿元；经营活动产生的现金流量净额为 - 0.5601121513亿元，2020年同期为 - 1.2131732595亿元[60] - 2021年第一季度投资活动现金流入小计6万元，投资活动现金流出小计7637.192398万元，2020年同期为997.928385万元；投资活动产生的现金流量净额为 - 7631.192398万元，2020年同期为 - 997.928385万元[60] - 2021年第一季度筹资活动现金流入小计4.825亿元，2020年同期为2.08亿元；筹资活动现金流出小计4.6416802855亿元，2020年同期为398.358629万元；筹资活动产生的现金流量净额为1833.197145万元，2020年同期为2.0401641371亿元[60][62] - 2021年第一季度现金及现金等价物净增加额为 - 1.1399116766亿元，2020年同期为7271.980391万元；期初现金及现金等价物余额为1.2443558859亿元，2020年同期为1214.320926万元；期末现金及现金等价物余额为1044.442093万元，2020年同期为8486.301317万元[62] 新租赁准则调整相关 - 2021年起执行新租赁准则，其他流动资产从7907.14208万元调整为4852.753536万元，减少3054.388544万元；流动资产合计从10.8460814393亿元调整为10.5406425849亿元，减少3054.388544万元[62] - 执行新租赁准则后，使用权资产新增1.7091089947亿元；非流动资产合计从13.3000718613亿元调整为15.009180856亿元，增加1.7091089947亿元；资产总计从24.1461533006亿元调整为25.5498234409亿元，增加1.4036701403亿元[64] - 公司自2021年1月1日起施行新租赁准则，将年初其他流动资产中租赁费用30,543,885.44元重分类列入使用权资产，合同租赁期内未支付租金现值140,367,014.03元列入使用权资产，两项合计170,910,899.47元[71] - 2021年1月1日调整后，一年内到期的租金列入一年内到期的非流动负债82,200,371.11元，超过一年未支付租金现值列入租赁负债58,166,642.92元[71] - 2020年12月31日流动资产合计826,005,852.32元，2021年1月1日调整后为825,433,633.21元，减少572,219.11元[72] - 2020年12月31日非流动资产合计748,862,295.76元，2021年1月1日调整后为750,703,806.56元，增加1,841,510.80元[75] - 2020年12月31日流动负债合计305,467,065.49元，2021年1月1日调整后为306,383,797.49元，增加916,732.00元[75] - 2020年12月31日非流动负债合计36,427,089.14元，2021年1月1日调整后为36,779,648.83元，增加352,559.69元[75] - 2021年1月1日起施行新租赁准则，将年初其他流动资产中租赁费用572,219.11元重分类为使用权资产[79] - 合同租赁期内未支付的租金现值1,269,291.70元列入使用权资产，两项合计1,841,510.81元[79] - 合同租赁期内超过一年未支付的租金现值列入租赁负债352,559.69元[79] - 一年内到期的租金列入一年内到期的非流动负债916,732.00元[79] 其他现金流量指标 - 2021年第一季度销售商品、提供劳务收到的现金为2.5521413692亿元，2020年同期为1.2757924249亿元[60] - 2021年第一季度购买商品、接受劳务支付的现金为2.1957306867亿元，2020年同期为2.0624204844亿元[60] - 2021年第一季度取得借款收到的现金为7850万元，2020年同期为2.08亿元[60] - 2021年第一季度偿还债务支付的现金为2.0607899321亿元[62] 2020年末负债及所有者权益情况 - 2020年12月3

公司基本信息 - 公司法定代表人为朱立科[13] - 公司股票为A股，上市交易所为上海证券交易所，股票简称为一鸣食品，代码为605179[15] - 公司聘请的境内会计师事务所为天健会计师事务所（特殊普通合伙），办公地址为浙江省杭州市西湖区西溪路128号6楼，签字会计师为程志刚、章宏瑜[16] - 保荐机构持续督导期间为2020年12月28日至2022年12月31日[19] 财务数据关键指标变化 - 公司2020年度归属于本公司股东的净利润为132,441,770.64元[4] - 公司拟向全体股东每10股派发现金股利2.30元（含税），预计共分配利润92,230,000.00元（含税）[4] - 预计分配利润占公司2020年度归属于上市公司股东净利润的69.64%[4] - 预计分配利润占公司2019年、2020年度归属于上市公司股东净利润之和的30.10%[4] - 2020年营业收入19.47亿元，较2019年减少2.5%[20] - 2020年归属于上市公司股东的净利润1.32亿元，较2019年减少23.88%[20] - 2020年末归属于上市公司股东的净资产12.90亿元，较2019年末增长95.07%[20] - 2020年末总资产24.15亿元，较2019年末增长73.64%[20] - 2020年基本每股收益0.39元/股，较2019年减少23.53%[21] - 2020年加权平均净资产收益率18.22%，较2019年减少12.07个百分点[21] - 2020年第一季度至第四季度营业收入分别为2.84亿元、5.15亿元、5.67亿元、5.81亿元[23] - 2020年非经常性损益合计1402.40万元[29] - 2020年公司全年净增门店157家，促使全年营业收入较2019年基本持平[67] - 2020年公司营业收入1,947,177,891.01元，较上年同期下降2.50%；营业成本1,167,537,174.13元，较上年同期下降3.72%[65] - 2020年公司销售费用495,611,411.36元，较上年同期增长14.70%；管理费用104,733,424.59元，较上年同期下降2.92%[65] - 2020年公司研发费用41,623,570.2元，较上年同期增长1.02%；财务费用 -5,986,696.57元，较上年同期下降25.89%[65] - 2020年公司经营活动产生的现金流量净额210,272,254.86元，较上年同期下降29.43%[65] - 2020年公司投资活动产生的现金流量净额 -496,582,579.94元，较上年同期增长10.39%；筹资活动产生的现金流量净额815,645,536.41元，较上年同期增长533.78%[65] - 公司主营业务收入18.11亿元，同比下降1.26%；主营业务成本10.78亿元，同比下降2.47%[71] - 销售费用4.96亿元，同比增加14.70%；管理费用1.05亿元，同比下降2.92%；研发费用4162.36万元，同比增加1.02%；财务费用 -598.67万元，同比下降25.89%[81] - 研发投入4162.36万元，占营业收入比例2.14%；研发人员180人，占公司总人数比例4.01%[82] - 经营活动现金流量净额2.10亿元，同比下降29.43%；投资活动现金流量净额 -4.97亿元，同比增加10.39%；筹资活动现金流量净额8.16亿元，同比增加533.78%[83][87] - 现金及现金等价物净增加额5.29亿元，同比变动 -2309.42%[87] - 财务费用同比差异25.89%，主要因短期银行贷款增加支付利息所致；筹资活动现金流量净额同比上升533.78%，主要因首发募集收到资金所致[70][87] - 投资活动现金流量净额同比变动10.39%，筹资活动现金流量净额同比变动533.78%[88] - 应收账款本期期末数51,552,258.02元，较上期期末变动38.20%；其他应收款本期期末数37,600,709.64元，较上期期末变动56.75%[88] - 固定资产本期期末数709,933,895.75元，较上期期末变动48.18%；在建工程本期期末数447,224,308.64元，较上期期末变动50.72%[88] - 短期借款本期期末数178,147,750.00元，较上期期末变动217.82%；长期借款本期期末数309,919,808.07元，较上期期末变动183.41%[88] - 预收款项本期期末数303,776.62元，较上期期末变动 -99.86%；合同负债本期期末数236,047,348.20元[88] - 截至报告期末，货币资金受限账面价值97,998,797.36元，固定资产受限账面价值299,499,383.02元，在建工程受限账面价值47,086,543.83元[83] - 2020年每10股派息2.30元，现金分红数额为9223万元，占合并报表中归属于上市公司普通股股东净利润的比率为69.64%，该净利润为1.3244177064亿元[165] 各条业务线数据关键指标变化 - 乳品生产量102,494.55吨，同比下降5.02%；销售量101,841.70吨，同比下降5.48%；库存量2,026.40吨，同比增加47.53%。烘焙生产量26,806.71吨，同比下降0.87%；销售量26,021.47吨，同比增加0.55%；库存量1,066.43吨，同比增加279.26%[77] - 食品生产及销售毛利率40.47%，较上年增加0.73个百分点；乳品毛利率40.23%，较上年减少0.23个百分点；烘焙毛利率41.79%，较上年增加1.7个百分点；其他食品毛利率30.01%，较上年增加5个百分点[73] - 浙江省毛利率39.28%，较上年增加1.46个百分点；江苏省毛利率48.54%，较上年减少4.39个百分点；上海市毛利率58.39%，较上年减少1.48个百分点；福建省毛利率61.46%，较上年减少2.24个百分点[73][76] - 前五名客户销售额6439.30万元，占年度销售总额3.45%；前五名供应商采购额1.19亿元，占年度采购总额10.38%[81] - 乳品营业收入1,033,660,376.63元，毛利率40.23%，营业收入比上年增减 -2.30%；烘焙营业收入706,556,191.04元，毛利率41.79%，营业收入比上年增减 -0.23%[101] - 其他食品营业收入70,766,410.16元，毛利率30.01%，营业收入比上年增减2.58%[101] - 加盟门店营业收入896,504,074.27元，毛利率31.60%，营业收入比上年减少6.16%[104] - 经销渠道营业收入246,760,212.30元，毛利率32.71%，营业收入比上年减少13.82%[104] - 网络渠道营业收入14,791,471.81元，毛利率37.35%，于2020年3月启动[104][105] - 直销渠道营业收入204,540,411.48元，毛利率46.94%，营业收入比上年增加2.11%[104] - 直营门店营业收入448,386,807.97元，毛利率59.62%，营业收入比上年增加14.34%[104] - 浙江省营业收入1,605,803,630.38元，毛利率39.28%，营业收入比上年减少0.5%[104] 项目建设情况 - 年产30,000吨烘焙制品新建项目部分竣工验收完毕，由在建工程转入固定资产15,010.71万元[37] - 浙江一鸣塑料制品及米制品建设项目竣工验收完毕，由在建工程转入固定资产5,237.60万元[37] - 营销网络直营奶吧建设项目新增投入2,741.46万元，由在建工程转入固定资产2,741.46万元[37] - 江苏一鸣食品生产基地项目新增投入21,120.15万元，在建工程36,015.87万元[37] - 常州鸣源现代牧业建设项目新增投入1,185.95万元，在建工程1,243.75万元[40] 门店相关情况 - 公司配套冷藏运输车辆三百余辆，通过七大配送周转中心，将业务区域辐射浙江、江苏、上海、福建等地[41] - 公司低温乳品保质期通常在15天以内、烘焙食品保质期通常在4天以内[31][41] - 奶吧门店的营业面积通常在50平方米左右[40] - 子公司泰顺一鸣奶牛数量已超2200头[44] - 2020年公司一季度营业收入较上年同期下降约27.84%，净利润下降明显[51] - 疫情最严重时公司最少保持737家门店连续经营与产品供应[51] - 2020年公司全年净增门店157家[51] - 截至2020年12月31日，公司在华东地区共建立1763家奶吧门店，其中直营门店519家、加盟门店1244家[56] - 截至2020年12月31日，公司非门店渠道销售额为46,516万元，其中经销商销售额为24,676万元，自动售货机销售额为3,976万元[58] - 2020年3月启动线上销售渠道，截止2020年度，线上渠道累计实现销售1,479万元[58] - 浙江省直营门店期末数量519家，加盟门店期末数量1244家；江苏省直营门店期末数量174家，加盟门店期末数量88家等[99] - 2020年直营门店期初数量370家，当期净增加149家；加盟门店期初数量1236家，当期净增加8家[100] 行业及市场情况 - 公司人均奶类消费量仅为世界平均水平的1/3、发展中国家平均水平的1/2，人均液态乳制品仍存在巨大市场空间[35] - 2020年全年社会消费品零售总额391981亿元，同比下降3.9%；生鲜牛乳产量同比增加9.7%，全年牛奶产量3440万吨，同比增长7.5%[50] - 酸奶年复合增长率在15%以上，未来功能性酸奶可能成新增长引擎[116] 公司未来规划 - 2021年公司将继续实行加盟与直营共同发展的奶吧门店渠道建设体系，稳健拓展门店销售网络[130] - 2021年公司将以解决核心单品门店断货率为切入点，对产品进行差异化优化，提升奶吧整体终端表现力和单店业绩[130] - 2021年非门店渠道将在覆盖浙江省主要地级市基础上，进驻江苏省苏南区域重点城市区[133] - 2021年公司将重点落实江苏一鸣食品生产基地项目，力争上半年完成投产使用[135] - 江苏一鸣食品生产基地与平阳工业园形成互补协同，两个生产基地半径600公里内可达山东、安徽、河北、福建厦门甚至北京天津[135] - 公司品牌建设目标是成为中国新鲜、美味、健康食品第一品牌和中国奶吧连锁第一品牌[122] - “一鸣真鲜奶吧”建设目标是加速奶吧布局，拓展江浙沪闵区域市场并向周边区域扩张[123] - 生产供应链建设目标是加强精益管理体系建设，聚焦OEM化建设，实现产业产能优化[124] - 信息化建设要赋能公司各业务板块，实现运营可视化、数据标准化、业财一体化、流程自动化[127] - 人力资源建设要加速优秀人才引进，完善培训体系，优化激励机制，提升组织整体能力[129] 公司风险因素 - 行业食品安全事件会使市场需求缩减，影响公司经营业绩[136] - 公司生产与物流环节管控意外可能引发食品安全问题，影响公司声誉和业绩[139] - 较大规模奶牛疫病爆发将从多方面对公司生产经营产生重大不利影响[140] - 主要原材料价格大幅波动可能影响产品毛利率和公司经营业绩[145] 利润分配政策 - 公司未来十二个月内拟对外投资等累计支出达或超最近一期经审计净资产30%且超1.5亿元人民币时，属特殊情况可不现金分红[151] - 公司每年度以现金方式分配的利润不低于当年实现可分配利润的20%[152] - 公司发展阶段属成熟期且无重大资金支出安排，现金分红在本次利润分配中所占比例最低达80%[153] - 公司发展阶段属成熟期且有重大资金支出安排，现金分红在本次利润分配中所占比例最低达40%[153] - 公司发展阶段属成长期且有重大资金支出安排，现金分红在本次利润分配中所占比例最低达20%[153] - 存在股东违规占用公司资金或未依法履行公开承诺情况，公司扣减或扣留该股东现金红利[159] - 定期报告公布前，公司管理层、董事会研究论证利润分配预案，审议通过后提交股东大会[160] - 公司调整利润分配方案，需董事会专题讨论，经独立董事、监事会同意，提交股东大会并经出席股东所持表决权2/3以上通过[164] - 股东大会审议利润分配政策变更事项，需提供网络投票方式[164] - 公司在董事会决策和股东大会审议前，通过多种渠道与独立董事、中小股东沟通交流[161] - 以现金方式回购股份不计入现金分红，报告期内盈利且母公司可供分配利润为正但未提现金分红预案情况不适用[167] 股份相关承诺 - 公司控股股东明春投资及实际控制人承诺自公司首次公开发行股票并上市之日起36个月内不转让或委托管理相关股份[171] - 公司股票上市后6个月内如连续20个交易日收盘价均低于发行价或期末收盘价低于发行价，相关人员股份锁定期自动延长6个月[171] - 实际控制人在担任公司董监高期间，每年转让股份不超过直接和间接持有总数的25