麦辣鸡腿汉堡

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消费投资新趋势:抓住小确幸需求、洋品牌出售中国业务机遇
21世纪经济报道· 2025-09-26 07:58
近年来,在各项促消费政策共同作用下,国内商品消费规模继续稳步扩大,这个庞大的市场对投资者而言仍蕴藏着巨大潜力。 同时,蜜雪冰城、老铺黄金、泡泡玛特等消费企业在港股的亮眼表现,也带动一级市场的投资信心。据21世纪经济报道记者了 解,今年以来,一级市场消费投资正呈现出复苏迹象,许多机构内部上会的消费项目数量正持续上升。 现阶段,哪些消费细分赛道的投资机会最值得投资关注?在爆款与潮牌迭出的年代,如何寻找有长期价值和持久商业模式的公 司?另外,星巴克、迪卡侬、哈根达斯等跨国品牌纷纷有意出售中国区业务,对一级市场投资人来说将带来哪些机遇与挑战? 近日,在AVCJ私募股权投资中国论坛上,诸多消费投资人就上述话题开展热烈讨论。 抓住小确幸消费投资机会 大钲资本董事总经理陈伟豪观察到,近年来,中国消费行业的发展趋势从消费升级转变为小确幸类型的消费越来越多。也就是 说,消费者对产品的功能、质量、情绪价值要求越来越高,同时也很注重价格。 "中国的消费者不是不消费,而是在特定场景的消费变得更多。比如,咖啡、茶饮等可以带来情绪价值的消费,可以看到仍然具 有增长潜力。"他说。 据了解,陈伟豪所在的大钲资本将消费领域作为重点布局的赛道之 ...
消费参考丨饮料变局:包装水收缩,电解质水狂奔
21世纪经济报道· 2025-04-24 00:15
饮料市场动态 - 达能中国、北亚及大洋洲大区(CNAO)销售额同比增长9.9%至9.36亿欧元(约人民币77.76亿元),其中销量/组合增长10.4%,价格下跌0.5% [1] - 脉动所属的饮用水和饮料业务销售额同比增长10.2%至1.76亿欧元(约人民币14.62亿元),是CNAO大区增速最快的板块 [1] - 东鹏饮料旗下电解质水产品"补水啦"销售额同比增长261.5%至5.7亿元,全年有望实现30亿元量级 [2] 包装水市场变化 - 农夫山泉包装饮用水收入同比下降21.3%至159.5亿元,收入占比从47.5%降至37.2% [3] - 华润饮料包装水收入同比下滑2.6%至121.24亿元,其中下半年收入同比下滑约8.7% [3] - 行业价格战加剧和华南等区域阴雨天气较多是导致怡宝纯净水收入下滑的主要原因 [3] 其他饮料品类表现 - 农夫山泉茶饮料收入同比增长32.3%至167.5亿元,收入占比从29.7%升至39.0%,成为第一大收入来源 [4] - 华润饮料旗下至本清润系列销量同比增长122% [4] - 饮料巨头们必须更重视多品类发展以应对市场变化 [5] 食品饮料企业业绩 - 麦趣尔2024年营业收入6.35亿元,同比下降10.4%,归母净利润亏损扩大至2.3亿元 [11] - 仲景食品2025年一季度净利润4841.85万元,同比下降4.81% [12] - 熊猫乳品2025年一季度净利润1361.34万元,同比下降48.76% [13] - 甘源食品2024年营收同比增长22.18%至22.57亿元,净利润3.76亿元 [14] - 恒顺醋业2024年营收同比增长4.25%至21.96亿元,净利润同比增长46.54%至1.27亿元 [15] 饮料行业新品与投资 - 日本可口可乐瓶装公司10月起对217种饮料产品实施涨价,涨幅约5%至23% [16] - 卫龙拟10亿元投建南宁休闲食品生产基地 [17] - 外星人电解质水与《大侦探》联名推出"外星人老舅水",售价54.9元/箱 [19] - 王老吉·荔小吉新包装升级上市,采用仿生荔枝形态设计 [20] 餐饮行业动态 - 瑞幸北京门店突破1000家,将在新疆3个城市新开10家门店 [21] - 赛百味在全国超700家门店推出6款"237能量碗" [22] - 麦当劳麦辣系列回归手工裹粉制作 [23] - 奈雪的茶上新超能牛油果酸奶昔,售价25元/中杯 [24] - 泸溪河上新大咖黄油年糕,售价16.9元/盒 [25] 纺织服饰与奢侈品 - New Balance以新零售概念重新开设牛津街旗舰店 [26] - PUMA在2024年实现用再生或认证材料制造九成产品的目标 [27] - Prada与Mytheresa扩大合作,成为全球分销合作伙伴 [30] 文娱行业 - 爱奇艺将着力打造头部精品内容,通过衍生业务、线下乐园和内容电商挖掘IP商业价值 [31] - 2024年我国数字阅读用户规模达6.7亿,同比增长17.52%,市场总体营收规模661.41亿元 [32]
麦当劳麦辣系列回归手工裹粉,地方门店展示后厨裹粉制备流程
财经网· 2025-04-23 03:10
产品策略调整 - 麦当劳中国宣布麦辣系列产品恢复餐厅现场手工裹粉制作 覆盖麦辣鸡腿汉堡和麦辣鸡翅两款核心产品 [1] - 调整基于深入消费者调研和粉丝反馈 旨在恢复产品金黄酥脆鳞片状外观和鲜嫩多汁口感 [2] - 全国绝大部分餐厅已完成设备改造和员工培训 实现手工裹粉工艺回归 [2] 市场竞争动态 - 2月竞品通过广告强调"好炸鸡有鳞片"和"100%手工裹粉"等卖点 形成直接产品对标 [2] - 江苏上海等地用户2月下旬发现门店开始进货裹粉原料和设备 部分门店已试点恢复现裹粉工艺 [2] - 4月上旬湖南辽宁等地员工发布后厨协作裹粉制备视频 显示标准化培训已全面铺开 [2] 营销推广活动 - 4月中旬在小红书平台发起"戴头饰到店免费领鳞片麦辣鸡翅"的线下互动活动 [3] - 与潮流品牌CLOT推出联名周边 包括限定产品包装和专属员工制服 约1000家餐厅员工已更换主题制服 [3] - 4月26日起推出CLOT"荆棘鳞魂"托特包限量周边 5月3日将通过官方渠道发售联名徽章等周边产品 [3]