食品安全监管动态 - 铜陵市市场监督管理局近期组织抽检了食用农产品36批次样品 根据食品安全国家标准检验和判定 抽样检验项目全部合格[3] - 本次抽检覆盖了蔬菜 水果 禽蛋 水产品等多个食用农产品类别 涉及胡萝卜 青椒 豆角 洋鸡蛋 厚壳鸡蛋 橘子 香梨 芒果 香蕉 橙子 苹果 龙眼 豇豆 老姜 鳊鱼 鸡爪 花蛤 鸡小腿 龙胆鱼 银鲳鱼 小黄鱼 大沼虾 白对虾等具体品种[3][4] 被抽样单位信息 - 抽检涉及多家餐饮管理公司 包括安徽致柔餐饮管理有限公司和安徽学巢餐饮管理有限公司 抽检其采购的蔬菜如胡萝卜 青椒 豆角等[3] - 抽检涉及多家水果经营单位 包括铜陵陵果果品有限公司 铜官区何永好水果经营部 铜官区骆迅水果批发部 铜官区劲驰四海水果经营部 铜陵市开发区章超水果批发部 铜陵市开发区常坤水果经营部等 抽检其销售的水果如橘子 香梨 芒果 沙田桔 龙眼 香蕉 橙子 苹果等[3][4] - 抽检涉及大型连锁商超 包括铜陵大润发商业有限公司和安徽家家悦超市有限公司铜陵分公司 抽检其销售的蔬菜 水产品及禽肉制品如精选豇豆 认证老姜 鳊鱼 大沼虾 白对虾 冻大鸡爪 鲜活花蛤 冻鸡小腿等[4] - 抽检涉及个体零售店铺 包括顺安区顺安镇老宋干货店 义安区顺安镇老宋干货店和铜官区杭联水产品店 抽检其销售的禽蛋及水产品如洋鸡蛋 厚壳鸡蛋 龙胆鱼 银鲳鱼 小黄鱼等[3][4]

食品抽检总体情况 - 合肥市包河区市场监督管理局公布2025年第11期食品监督抽检信息[2] 不合格产品分析 - 九华山路菜市场梁启海销售的鳊鱼恩诺沙星含量为124µg/kg，超出≤100µg/kg的标准限值[3] - 安徽省儿童医院食堂使用的土豆噻虫嗪含量为0.33mg/kg，超出≤0.2mg/kg的标准限值[3] - 合肥市包河区晶选果仓水果揽湖苑店销售的龙眼二氧化硫残留量为0.104g/kg，超出≤0.05g/kg的标准限值[3] - 合肥市包河区吴兴松生鲜超市销售的山药咪鲜胺和咪鲜胺锰盐含量为1.18mg/kg，超出≤0.3mg/kg的标准限值[3] - 合肥市包河区丰盈嘉果水果店销售的龙眼二氧化硫残留量为0.108g/kg，超出标准限值[3] - 合肥四叶果园有限公司销售的龙眼二氧化硫残留量为0.122g/kg，超出标准限值[3] - 合肥市包河区保迈栗生鲜超市销售的山药咪鲜胺和咪鲜胺锰盐含量为1.19mg/kg，超出标准限值[3] 合格产品供应商 - 延津县克明面业有限公司生产的宽挂面抽检合格[4] - 益海（连云港）粮油工业有限公司生产的元宝牌大豆油抽检合格[4] - 浏阳市旭洋食品有限责任公司生产的手工辣条抽检合格[4] - 重庆展荣食品有限公司生产的山椒翅尖抽检合格[4] - 佛山市海天（高明）调味食品有限公司生产的鸡精调味料抽检合格[5] - 农夫山泉（建德）新安江饮料有限公司生产的东方树叶陈皮白茶抽检合格[5] - 内蒙古金灏伊利乳业有限责任公司生产的纯牛奶抽检合格[5] - 中粮米业（巢湖）有限公司生产的大米抽检合格[5] - 重庆德庄农产品开发有限公司生产的老火锅火锅底料抽检合格[5] - 蒙牛特仑苏（张家口）乳业有限公司生产的纯牛奶抽检合格[6] 餐饮机构供应商 - 合肥工业大学食堂使用的馒头、油炸鸡腿、卤猪蹄膀等自制餐食抽检合格[5][6] - 安徽建筑大学食堂使用的包子、香粳米等产品抽检合格[5][6] - 中国科学技术大学食堂使用的大米、蒸肉米粉、一级大豆油等产品抽检合格[5][6] - 安徽省儿童医院、合肥友好医院、合肥市第三人民医院等医疗机构食堂使用食品抽检合格[4][6][7] 食品检测机构 - 安徽中青检验检测有限公司承担部分食品抽检工作[3] - 安徽科博产品检测研究院有限公司承担部分食品抽检工作[3]

抽检总体情况 - 赤壁市市场监督管理局近期对24类食品共计120批次样品进行安全抽检，合格样品118批次，不合格样品2批次，总体合格率为98.33% [2] - 本次抽检覆盖粮食加工品、食用油、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品、食用农产品等主要食品类别 [2] 不合格产品详情 - 食用农产品类别中发现2批次不合格样品，不合格项目为兽药残留超标，其中赤壁市农贸大市场刘太晖销售的鳊鱼（淡水鱼）恩诺沙星检验结果为128μg/kg，超出标准值≤100μg/kg的规定 [3] - 赤壁市三国贝贝幼儿园采购的白壳鸡蛋磺胺类（总量）检验结果为19.89μg/kg，超出标准值≤10μg/kg的规定 [3] 合格产品品类分布 - 抽检结果显示，粮食加工品5批次、食用油及油脂制品3批次、调味品3批次、肉制品5批次、乳制品2批次、饮料1批次、方便食品5批次、罐头4批次、冷冻饮品3批次、速冻食品3批次、薯类和膨化食品1批次、糖果制品1批次、酒类6批次、蔬菜制品3批次、水果制品2批次、炒货食品及坚果制品2批次、蛋制品4批次、水产制品3批次、淀粉及淀粉制品5批次、糕点9批次、豆制品4批次、蜂产品1批次、餐饮食品12批次均未检出不合格样品 [2] - 合格产品涉及多家知名企业，包括重庆三五世全食品有限公司的火锅底料、河南全惠食品有限公司的速冻水饺、山西雅士利乳业有限公司的调制乳粉、东莞徐记食品有限公司的沙琪玛等 [4][5][6]

食品安全抽检结果 - 惠州大亚湾经济技术开发区市场监督管理局2025年第三期第二批食品抽检共150批次 不合格3批次 不合格率2% [3] - 不合格产品涉及餐饮具 调味料 肉制品等类别 [3][4][5] - 抽检覆盖餐饮 流通 生产等多个环节 包括学校食堂 超市 农贸市场等场所 [3][4][5] 食品品类抽检情况 - 调味品类抽检发现黄辣椒王 花椒粉等产品不合格 [4] - 肉制品抽检发现自制猪肉丸 牛肉丸等产品不合格 [4][12] - 餐饮具抽检发现复用汤碗等产品不合格 [3] - 农产品抽检覆盖蔬菜 水果 水产品 畜禽肉等 [16][17][18][19][20][21][22][23][24][25][26] 抽检范围与执行 - 抽检按照广东省2025年食品抽检计划执行 [3] - 抽检区域覆盖惠州大亚湾经济技术开发区全域 [3] - 抽检结果依法进行公示 接受社会监督 [3] 重点抽检对象 - 学校食堂及周边餐饮单位是重点抽检场所 [3] - 自制食品 散装食品是重点抽检品类 [4][12] - 农产品抽检重点关注农药残留 兽药残留等指标 [16][17][18][19][20][21][22][23][24][25][26]

食品安全抽检总体情况 - 泰兴市市场监督管理局在2025年4月1日至5月25日期间共抽检1091批次产品，其中普通食品807批次，食用农产品284批次 [3] - 检出不合格产品29批次，整体合格率为97.3% [3] - 不合格产品中食用农产品占比显著，涉及农药残留超标等问题 [4][5][6] 主要不合格产品类别 - **蔬菜类**：生姜（3批次不合格，噻虫胺超标最高达2.7mg/kg）、荷兰豆（噻虫胺超标3.1倍）、山药（咪鲜胺超标7.6倍）、黄豆芽（检出禁用4-氯苯氧乙酸钠） [4][6] - **水果类**：香蕉（3批次不合格，噻虫胺/噻虫嗪超标）、芒果（噻虫胺超标32.5%）、龙眼（二氧化硫残留超标2.1倍） [5][6] - **水产品**：鳊鱼（2批次恩诺沙星超标，最高达337μg/kg） [5][6] - **加工食品**：珍珠奶茶（检出禁用脱氢乙酸）、豆腐（违规添加苯甲酸）、黄花菜（二氧化硫残留超标5.8倍） [4][6] 重点超标物质分析 - **农药残留**：噻虫胺（9批次超标，生姜实测值超限值13.5倍）、咪鲜胺（山药实测值2.58mg/kg）、啶虫脒（青椒超标105%） [4][5][6] - **兽药残留**：恩诺沙星在鳊鱼中最高超标237% [5][6] - **食品添加剂**：二氧化硫在八角（超标18%）、龙眼（超标210%）、黄花菜（超标582%）中违规使用 [5][6] 涉事企业分布 - 流通环节问题集中，涉及泰兴市秋云百佳百货超市（大麦粉铅超标87.5%）、泰兴市枣上好水果店（芒果/香蕉双超标）等15家商户 [4][5][6] - 餐饮环节违规包括泰兴市福满楼餐饮中心（豆腐添加苯甲酸）、泰兴市王朝大酒店（八角二氧化硫超标）等6家单位 [5][6]