行业概况 - 苏稽古镇是四川省唯一以美食为主导的特色小镇 拥有1400余年历史 保存30多处文物古迹 是全国最具烟火气的古镇之一[1] - 古镇是省级非物质文化遗产跷脚牛肉汤锅制作技艺的发源地 形成以跷脚牛肉为引领 包含甜皮鸭 钵钵鸡等乐山美食的多元美食图谱[1] 经营数据 - 2025年1月至7月累计接待游客约630万人次 实现旅游综合收入超6亿元人民币 同比增长10%以上[3] - 2025年五一假期首日接待游客约4.5万人次 旅游消费近500万元人民币[3] - 单店年销售额最高可达2000万元人民币 节假日老店名店经常排长队一号难求[3] 业务拓展 - 成立苏稽跷脚牛肉协会 注册团体商标 培育10余家餐饮龙头和800余家特色餐饮门店[3] - 通过直营连锁和特许加盟方式在全国发展近万家跷脚牛肉加盟门店 构建辐射全国的特色餐饮体系[3] - 年产值超70亿元人民币 形成全国性餐饮网络[3] 品牌建设 - 定位建设全国知名美食新地标 常态化进行鱼鹰捕鱼 牛儿灯等民俗表演[3] - 举办乐山味道美食文化节 端午龙舟赛 跷脚牛肉坝坝宴 四川省村BA等活动提升影响力[3] - 着力构建乐山味道价值体系 打造乐山味道+非遗美食+老字号品牌矩阵 开发美食文创产品[4] 战略规划 - 计划举办第八届世界川菜大会 参加香港美食博览会等国际活动[4] - 持续增强乐山美食在国内外市场的知名度和影响力[4]

行业概况 - 苏稽古镇是四川省唯一以美食为主导的特色小镇 拥有1400余年历史 保存30多处文物古迹[1] - 古镇定位为"全国知名美食新地标" 常态化开展鱼鹰捕鱼 牛儿灯民俗表演 并举办美食文化节 龙舟赛等多元活动[5] - 乐山市着力构建"乐山味道"价值体系 打造"乐山味道+非遗美食+老字号"品牌矩阵 开发美食文创产品[6] 经营数据 - 2025年1-7月累计接待游客约630万人次 实现旅游综合收入超6亿元人民币 同比增长10%以上[5] - 2025年"五一"假期首日接待游客约4.5万人次 旅游消费近500万元人民币[5] - 部分老店单店年销售额达2000万元人民币 节假日出现排队现象[5] 业务规模 - 苏稽古镇拥有跷脚牛肉店铺80多家 各类特色餐饮门店800余家[3][5] - 通过直营连锁和特许加盟模式 在全国发展跷脚牛肉加盟门店近万家[5] - 构建辐射全国的特色餐饮体系 年产值超70亿元人民币[5] 品牌建设 - 当地成立苏稽跷脚牛肉协会 注册"苏稽跷脚牛肉"团体商标[5] - 培育餐饮龙头企业10余家[5] - 计划举办第八届世界川菜大会 参加香港美食博览会以提升国内外知名度[6]

文旅经济表现 - "十四五"以来接待国内游客突破1亿人次 服务业增加值突破1000亿元 文旅经济总量居全省地级市首位 [1] 新业态发展 - 夹江县杨湾纸坊上半年接待游客近万人次 打造书画纸产业基地实现纸文化、产业与旅游深度融合 [2] - 峨眉派女子功夫团通过融合武术与书法、国画等传统元素 用场景化叙事复刻武侠经典 [2] - 拥有3处世界级遗产、39处国家A级旅游景区和519项非物质文化遗产代表性项目 [2] - 实施"三年攻坚计划" 重点推进文化遗产保护、国际精品再造等五大行动 [2] - 目标实现入境游客人数、文体娱乐业规上企业、文化及相关产业增加值三个倍增 [2] 文旅新场景建设 - 文商旅体深度融合催生"文旅+"和"+文旅"多种模式 推动从景区游到全域游、观光游到体验游转变 [4] - 峨眉山叠川麦芽威士忌体验中心体现工旅融合实践 [1][4] - 推进峨眉南山旅游综合开发 重点发展康养度假、户外运动和工文旅融合 [4] - 下半年将举办近30场重大赛事和演艺活动 [4] 产业发展目标 - 三年内再造"世界级旅游景区"和"世界美食之都"两张世界级名片 [4] - 重点做强文化创意、赛演娱乐、特色美食、康养旅居四大特色产业 [4] 传统文化创新 - 夹江竹纸制作技艺通过现代化生产与活态博物馆融合实现文化产业化 [2] - 峨眉武术通过挖掘流派故事和文化内涵打破传统框架 [2]

旅游行程安排 - 3天2夜行程覆盖宽窄巷子、武侯祠、锦里古街、乐山大佛和峨眉山等核心景点 [5][6][7] - 行程包含古街道文化体验、三国历史讲解、佛教名山游览及川剧表演等活动 [5][6][7] - 导游提供全程接送服务并灵活调整行程节奏 [3][10] 费用结构 - 人均费用控制在400-600元人民币区间 [3][10] - 费用包含酒店住宿、景区门票及交通安排 [10] - 无隐形消费和强制购物情况 [10] 餐饮服务 - 提供乐山钵钵鸡、跷脚牛肉等地方特色美食 [6] - 推荐成都火锅、串串香、龙抄手及钟水饺等知名餐饮品牌 [16][17][18] - 餐饮安排注重卫生条件并选择正规餐厅 [14] 导游服务 - 导游提供行程规划、酒店预订和门票代订等一站式服务 [3][10] - 提供专业历史讲解及灵活行程调整服务 [5][10] - 联系方式为130 2236 6621（免费咨询） [3][10] 目的地资源 - 四川拥有峨眉山（佛教名山）、乐山大佛（71米高石刻坐佛）等自然与文化景点 [6][7] - 成都宽窄巷子保留清朝古街道建筑格局 [5] - 武侯祠为中国唯一君臣合祀祠庙 [5] 旅游配套保障 - 提供高原反应预防指导及交通安全提示 [13][15] - 建议根据季节携带防晒或保暖衣物 [13] - 强调尊重多民族地区风俗习惯 [15]

旅游行程规划 - 六天五晚家庭游行程覆盖成都市区、都江堰、青城山、大熊猫基地、乐山大佛、峨眉山及蜀南竹海等核心景点[1][4][5][7][8][9][11] - 每日行程安排紧凑 包含文化体验（宽窄巷子、锦里古街）、自然景观（青城山、峨眉山）、特色美食（火锅、小吃）及亲子活动（熊猫基地、竹筏游览）[4][5][7][8][9] - 人均预算控制在800-1000元（不含往返交通） 涵盖住宿、餐饮、景区门票及当地交通费用[11] 景点与活动 - 成都市区游览宽窄巷子清代古建筑群、锦里三国文化街区 体验川剧变脸及传统手工艺制作[4] - 都江堰水利工程展示古人治水智慧 青城山道教宫观与自然生态结合 适合家庭徒步观光[4][5] - 大熊猫繁育研究基地早晨观赏活跃熊猫 乐山乘船观71米高弥勒佛坐像 避免登山体力消耗[5][7] - 峨眉山金顶索道穿越云层 观赏十方普贤菩萨金像与野生猴群 报国寺素斋体验佛教文化[8] - 蜀南竹海120平方公里竹林景观 竹筏游览溪流 亲子竹简制作及全竹宴餐饮体验[8][9] 餐饮与消费 - 特色餐饮包括小龙翻大江火锅、都江堰冷水鱼火锅、乐山跷脚牛肉与甜皮鸭、陈麻婆豆腐等川菜[4][5][7][9] - 伴手礼消费涵盖张飞牛肉、郫县豆瓣、竹叶青茶、蜀绣及竹编制品等地方特产[4][9][11] 服务与支持 - 导游服务由四川结伴旅提供 专业讲解与行程安排提升体验质量[1][11] - 住宿选择春熙路家庭套房 兼顾商圈便利性与家庭出行需求[4]

旅游费用与行程安排 - 四川五日游纯玩团人均价格在600-1200元之间，性价比高且无购物环节 [2] - 行程包含成都市区（宽窄巷子、锦里古街）、乐山大佛、峨眉山、都江堰等核心景点 [4][6][7][9] - 导游服务包含全程交通、住宿、景点讲解及特色餐饮推荐 [2][4][6][7][9] 特色景点体验 - 乐山大佛为世界最大石刻坐佛，游览包含九曲栈道近距离观赏及历史讲解 [6] - 峨眉山行程涵盖金顶（海拔3079米）、云海、华藏寺及自然景观如清音阁、一线天 [7] - 都江堰游览重点为鱼嘴分水堤，讲解古代水利工程原理及历史背景 [9][10] 当地文化与美食 - 成都市区体验包括宽窄巷子清朝古街道、锦里古街川剧表演及传统小吃（糖油果子、三大炮） [4][5] - 特色餐饮推荐跷脚牛肉、担担面、龙抄手、钟水饺、豆花等，突出麻辣鲜香风味 [6][17][18][19][20][21] - 行程安排自由活动时间，推荐春熙路购物及蜀绣、川剧脸谱等纪念品采购 [11] 行程服务细节 - 导游提供机场接机、酒店入住、景点衔接等全程服务 [4][11] - 交通方式含旅游大巴、索道（如峨眉山金顶索道），并强调安全注意事项 [7][14] - 行程设计紧凑，避免走马观花或冗长等待，注重体验深度 [2][4][6][7][9]

旅游行程规划 - 六天五晚四川家庭游行程安排，涵盖成都、都江堰、乐山、峨眉山和蜀南竹海等多个景点 [1][3][4][5][7][9][10][12] - 第一天抵达成都后游览宽窄巷子、锦里，体验当地茶文化和川剧变脸表演 [1][3] - 第二天参观成都大熊猫繁育研究基地和都江堰水利工程，感受自然与古代智慧 [4] - 第三天前往乐山观赏71米高的乐山大佛，体验佛教文化和川剧表演 [5] - 第四天登峨眉山金顶，参观华藏寺，欣赏云海和佛光奇观 [7][8] - 第五天游览蜀南竹海120平方公里的竹林，体验竹筏漂流和全竹宴 [9] - 第六天参观金沙遗址博物馆和杜甫草堂，深入了解古蜀文化和诗歌历史 [10][12] 旅游消费 - 人均花费约900元，性价比极高 [12] - 体验项目包括茶馆文化、川剧表演、竹筏漂流和温泉酒店等 [1][3][5][7][8][9][12] - 餐饮体验涵盖龙抄手、冷水鱼火锅、跷脚牛肉、甜皮鸭和全竹宴等当地特色美食 [3][4][5][9] 导游服务 - 当地导游霞霞提供接机、行程安排和餐饮推荐等服务，联系电话13032893006 [1][12] - 导游提醒游客参观熊猫基地的最佳时间为上午，以及峨眉山藏酋猴的注意事项 [4][7] 景点特色 - 成都大熊猫繁育研究基地展示熊猫生活习性和保护知识 [4] - 都江堰水利工程展示古代水利智慧，至今仍在发挥作用 [4] - 乐山大佛高71米，历经90年建成，是世界文化遗产 [5] - 峨眉山金顶的十方普贤菩萨像和云海景观令人震撼 [7] - 蜀南竹海是中国最大原始绿竹区，面积达120平方公里 [9] - 金沙遗址博物馆展示太阳神鸟金饰等古蜀国文物 [10]

旅游行业趋势 - 四川旅游市场热度持续攀升，吸引大量游客前往经典景点如九寨沟、峨眉山以及网红打卡地如春熙路、太古里 [1] - 6天5晚跟团游成为热门选择，市场需求集中在深度体验多元魅力的产品上 [1] 旅游产品分析 - 跟团游产品价格区间为600-1200元/人，覆盖住宿、餐饮、交通及景点门票，性价比突出 [2] - 行程设计结合经典与网红景点，如宽窄巷子、锦里古街、都江堰、乐山大佛、峨眉山及九寨沟 [4][5][6][7][8][9] 导游服务 - 金牌导游服务成为核心卖点，提供专业讲解、灵活行程调整及个性化体验 [2] - 导游推荐联系方式直接嵌入宣传内容，强调定制化服务 [11] 行程亮点 - 成都本地体验包括宽窄巷子文化探索、锦里古街小吃及火锅品尝 [4][5] - 都江堰水利工程与青城山道教文化结合，展现历史与自然融合 [6] - 乐山大佛与峨眉山佛教文化行程突出宗教与自然景观 [7][8] - 九寨沟自然风光为核心，搭配藏式文化体验如藏餐与住宿 [9] 特色美食 - 川菜代表如麻婆豆腐、回锅肉、跷脚牛肉等贯穿行程 [4][7] - 成都小吃如串串香、钟水饺、赖汤圆被重点推荐 [18][19][20] 旅游注意事项 - 气候与海拔差异需提前准备衣物，如九寨沟等高海拔地区需防寒 [13] - 尊重多民族风俗习惯，如藏族头部禁忌与回族饮食禁忌 [14] - 高原反应预防措施包括药物准备与适度活动 [15] - 环境保护意识强调垃圾处理与植被保护 [16]

四川旅游资源 - 四川拥有丰富的自然景观资源，包括九寨沟、黄龙、峨眉山等世界级景区，其中九寨沟以"五绝"（翠海、叠瀑、彩林、雪峰、藏情）著称 [3][7] - 乐山大佛是世界文化遗产，通高71米，是世界上最大的石刻弥勒佛坐像 [10] - 黄龙风景区以独特的钙化池景观闻名，五彩池、争艳池等景点在阳光下呈现绚丽色彩 [1] 旅游配套设施 - 川主寺镇是通往九寨沟和黄龙的重要门户，具有浓郁的藏族风情，提供藏式火锅等特色餐饮 [4] - 高原游人中心提供九寨沟地质形成和生态保护知识讲解 [7] - 特色藏寨可体验藏族日常生活，包括品尝酥油茶、青稞酒，制作糌粑等活动 [7] 文化体验项目 - 游客可欣赏藏族歌舞表演，感受藏族文化的独特魅力 [4] - 峨眉山金顶有世界上最高的金佛——十方普贤菩萨像，是重要的佛教文化体验地 [8] - 四川省博物馆展示从恐龙化石到近代革命历史的丰富文物，全面呈现四川历史文化 [10] 交通与行程安排 - 成都作为主要集散地，可便捷前往各景区，如叠溪海子、黄龙等 [1] - 九寨沟景区面积较大，需要两天时间才能完整游览主要景点 [3][7] - 峨眉山可乘坐缆车前往金顶，沿途云雾缭绕，景观壮丽 [8]

文旅融合创新 - 乐山故宫文物南迁陈列馆将于9月对外开放，通过智慧触屏展示历史场景并引入故宫文创产品，增强游客互动体验[4] - 武大西迁乐山旧址通过"青年品牌"矩阵（如艺术家驻留、青创孵化、VR剧本首测）活化历史建筑，打造文化艺术体验场景[4] - 嘉州文化通过"活态"展示实现保护与传承，形成文旅深度融合的试验田[5] 美食旅游经济 - 苏稽古镇融合非遗技艺（香油米花糖、跷脚牛肉）与美食体验，日均可容纳数十万人，成为文旅流量密码[6] - 上中顺等8个特色街区以明清风格建筑+潮流IP设计吸引年轻群体，2024年1-5月苏稽古镇游客量达465万人次，旅游收入5.02亿元（同比增15.5%、17%）[6][7] - "古市香"跷脚牛肉品牌单日高峰接待5000人次，夜间经济游客量年均增长22.6%，凸显"美食+旅游"的长红效应[6][7][8] 城市品牌升级 - 乐山以"年轻化、时尚化"为核心改造上中顺街区，通过港风店招、霓虹灯装置等元素强化线下网感传播[8] - 美食与非遗文化成为城市"活"招牌，推动传统文化破圈并形成22.6%的夜间游客增速[7][8]