文章核心观点 - 潜江市以“潜江龙虾”产业为核心引擎，通过构建“产—人—治”协同发展体系，成功推动了乡村全面振兴，成为全国农业现代化的典范 [3] 产业“强引擎”：从“一只虾”到“满园春色” - 潜江首创并升级“虾稻共作”生态种养模式，2024年龙虾全产业链综合产值达870亿元 [4] - “潜江龙虾”区域公用品牌价值在2024~2025年度达527.2亿元，连续7年位居行业榜首 [4] - “中国虾谷”小龙虾交易中心通过线上平台“虾谷链”实现高效交易，日最高交易量突破2800吨，每日有超2000名虾贩和采购商在线交易 [4] - 潜网集团通过“四统一”标准整合产业，吸引660多家经营主体入驻，去年完成交易量超23万吨，实现交易产值突破105亿元 [5] - 构建覆盖全国600多个城市的4~14小时冷链物流网络，实现龙虾当日达大城市 [5] - 龙头企业大力发展精深加工，将虾壳提取的甲壳素加工成医用敷料等高附加值产品，并依托“潜江龙虾节”等IP带动农文旅融合，形成“一业兴、百业旺”局面 [6] 人文“双驱动”：从“塑形”到“铸魂” - 依托江汉艺术职业学院设立全国首个龙虾学院，累计培养龙虾技师1万人 [7] - 联合7家科研单位共建湖北省小龙虾产业技术研究院，攻克12项关键技术 [7] - 构建三级培育体系，年培训新型职业农民2.3万人次，农村电商人才培训转化率达85% [7] - 实施“潜江工匠”培育工程，培养虾稻种养能手、非遗传承人等特色人才1200余人 [7] - 大力实施“三乡工程”，吸引大学生、农民工、企业家返乡创业，并加强本土农民技能培训 [7] - 探索“农业+旅游”“文化+旅游”模式，丰富乡村文化生活和旅游内涵 [7] “村规民约（居民公约）+积分制”：让“软约束”变成“硬规范” - 推行“村规民约（居民公约）+积分制”治理模式，构建“市级统筹、部门联动、乡镇推进”联动体系 [8] - 通过试点先行、逐步扩面的路径，已辐射带动130余个村（社区）梯次跟进 [8] - 今年以来，已有8万余人次参与积分兑换，累计兑换物品价值140余万元 [8] - 规范“村湾夜话”等基层议事平台，累计开展各类议事活动2200余场，吸引4万余人次参与，收集近万条民生实事建议 [9] - 健全“三级联排联调”体系，矛盾纠纷化解率达99%，建成6个全国民主法治示范村（社区） [9] 未来发展规划 - 下一步将聚焦“五个振兴”持续发力：推动虾稻产业向标准化、品牌化、高端化迈进，支持“中国虾谷”等平台做大做强，打造世界级龙虾产业中心 [10] - 在人才、文化、生态和组织方面同步推进，打造更优创业环境，推动农文旅深度融合，建设更高水平美丽乡村，提升乡村治理效能 [10]

公司业务与产能 - 公司湖北工厂小龙虾日产能为200吨 [1] - 公司主打产品包括锁鲜虾和虾尾 [1] - 公司配套产品包括烤鱼、调味鱼排、即食风味鱼皮等 [1] 市场趋势与需求 - 公司相关产品契合市场便捷化饮食消费趋势 [1] - 近年来相关产品的整体市场需求稳步增长 [1]

日本预制菜市场概况 - 在日本，预制菜是消费者食用小龙虾最常见的方式，产品通过速冻锁鲜、真空包装成为冷冻食品，消费者解冻加热后即可食用 [1] - 日本2024年冷冻食品消费额达1.3万亿日元（折合人民币约625亿元），再创历史新高 [3] - 2022年日本人均预制食品消费量为23.2千克，显著高于中国的9.1千克、美国的16.1千克和英国的16.8千克 [3] 中华料理预制菜市场动态 - 日本消费者对中华料理的喜爱推动了预制中餐市场的发展，超市冷冻柜里"中华料理"类的预制菜越来越丰富，市场在增长 [3] - 日本品牌已研发青椒肉丝、麻婆豆腐等经典中华料理的预制食品 [3] 公司业务与产品策略 - 时行株式会社每年出口6个货柜约150吨的预制小龙虾到日本，产品包括调味小龙虾、清水虾、虾尾、纯虾肉等 [3] - 公司产品主要供给东京、大阪等华人聚集城市的超市，以往主要供货给中华物产店，从去年开始日系超市也开始采购 [3] - 公司以小龙虾产品打开销售渠道后，持续向日本市场引进其他预制技术成熟的产品，如虾饺以及烤鱼、剁椒鱼、酸菜鱼等调味鱼片 [3]

潜江小龙虾产业发展现状 - 2024年潜江小龙虾养殖面积达94.7万亩，其中虾稻共作面积89.7万亩，鲜活小龙虾销售量突破20万吨，交易产值超100亿元 [7] - 2025年上半年交易量达17.7万吨，交易产值75.27亿元，预计全年交易规模将创新高 [7] - 养殖户丁元凯案例显示，50亩虾稻共作田和10亩精养塘的亩均收益超5000元，饲料成本下降500元/吨带动效益提升 [1] 价格与市场表现 - 2024年上半年规格2-4钱小青龙虾均价18.9元/斤（同比+16.7%），4-6钱中青26.5元/斤（同比+8.2%），8.8钱以上"炮头"73.6元/斤（同比-9.1%） [1] - 2025年一季度产量2.56万吨（同比+9%），产值27.32亿元（同比+41.21%） [4] - 冬春季节错峰上市的中大规格虾价格达40-70元/斤，为旺季数倍 [4] 政策与技术创新 - 湖北省2023年出台"虾十条"政策推动产业优质化、可持续发展 [3] - 潜江通过科技赋能实现"四季有虾"，缓解季节性供应瓶颈，2024年12月首次规模化冬捕 [3][4] - "虾谷链"平台提供30余个主产区和消费城市供需数据，帮助调整捕捞策略应对价格波动 [4] 产业链延伸与加工能力 - 潜江建成48家加工企业，年处理能力80万吨，为养殖户提供价格兜底保障 [5] - 加工产品包括虾尾、清水虾等初级品，以及甲壳素、壳聚糖等高附加值原料，应用于医药、化妆品等领域 [5] - 加工产品远销欧美市场，形成从养殖到深加工的完整产业链 [5] 市场竞争力分析 - 潜江小龙虾在全国价格普遍回落背景下逆势上涨，品牌效应显著 [3] - 交易中心日销千斤案例显示中小规格虾价格结构性上涨（小青17元/斤、中青26元/斤、大青40元/斤） [4] - 产业集群效应推动"养有所得"，成为支柱型产业 [7]