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把传统炖盅塞进通勤包,花胶攻占内地市场的百亿密码
搜狐财经· 2025-08-21 04:11
市场规模与增长 - 2026年中国花胶市场规模预计达505亿元 2030年将增至806亿元 [1] - 行业正从区域性滋补品进化为国民健康基建设施 形成千亿级赛道 [3][11] 消费场景与人群演变 - 超六成女性消费者将花胶纳入日常滋补计划 经期后调理为高频场景 [4] - 内地孕妇花胶食用率不足四成 但创新场景涌现:备孕期营养补充/健身人群蛋白搭配/上班族下午茶替代 [8] - 香港孕妇花胶渗透率超80% 每10位孕妇中8人食用 [6] - 全国高端月子中心中90%将花胶纳入月子餐体系 上海顶级会所将其作为万元套餐标配 [6] 产品形态与技术突破 - 即食技术将食用时间从三小时炖煮缩短至三秒开盖 [3] - 鲜炖花胶/花胶粥羹等新品类以"轻滋补"理念重塑消费习惯 [9] - 行业攻克腥味难除/高温失活/炖煮复杂三大痛点 通过现代食品工程实现突破 [10] - 2024年《鲜炖花胶》团体标准规定胶原蛋白含量需≥90% 菌落总数控制在1000CFU/g以内 [10] 区域市场差异化 - 香港市场将花胶作为饮食文化核心元素 拥有高端品鉴体系与供应链资源 [6][11] - 内地市场通过即食技术创新 将炖煮时间从数小时压缩至10分钟 [11] - 两地形成互补:香港经验通过电商辐射内地新中产 内地技术反哺香港市场 [11] 产业升级与标准化 - 功能性研发使花胶从模糊的"滋阴补气"进化为精准胶原蛋白补充方案 [3] - 官栈等企业通过自建实验室验证数据 结合氨基酸分析与用户体感反馈形成价值闭环 [10] - 行业从无序竞争走向标准化生产 解决劣质干货冒充即食产品问题 [10]
头部主播带货,近260个品牌参与!三成港商首次接触内地电商平台
广州日报· 2025-08-09 07:01
市场潜力与消费者偏好 - 超六成港商认为内地是最具潜力的电商市场,内地消费者对香港品牌存在天然信任 [1] - 内地一线城市85%消费者及83%年轻消费者去年曾网购港商产品 [1] - 内地消费者对香港商品平均评分达8.7分(满分10分) [1] 电商活动规模与参与度 - 第二届香港好物节覆盖淘宝、京东、抖音、小红书等平台,近260个港商品牌参与 [1][2] - 产品涵盖滋补健康、食品饮料、生活家品等七大类超500款特色商品,折扣低至2.5折 [1][2] - 三成参与品牌为首次接触内地电商平台 [2] 直播带货与营销创新 - 李佳琦、林依轮等头部主播将为逾80个品牌开展超35场直播,含近20场香港溯源直播 [3][6] - 首届香港好物节全网浏览量超9000万次 [2] - 港商通过网红探店实现流量爆发,有企业销售额提升10% [4] 政策支持与行业培训 - 香港特区政府提出多举措助力中小企业拓展内地市场,2024年内地跨境电商市场规模超17万亿元人民币 [2] - 香港贸发局举办专题讲座提供跨境电商、物流、支付等培训,并开展近50场一对一顾问咨询 [5] - 线下选品会吸引淘宝、京东等平台逾40位人气主播赴港选品 [5] 市场进入策略与生态建设 - 香港好物节简化运作环节,帮助港商直接了解内地直播电商生态 [4] - 溯源直播增强产品曝光度及消费者信任,为港商积累实战经验 [6] - 内地新兴消费模式为港商带来新商机,需熟悉本地电商运作模式 [4]
南农晨读 | 溪夏拾趣归
南方农村报· 2025-08-05 01:32
天气预警与灾害响应 - 广东省水利厅8月4日12时发布山洪灾害风险预警 预计未来24小时局地可能发生山洪灾害[7][8] - 惠州市三防指挥部8月4日12时将防汛Ⅳ级应急响应提升为防汛Ⅲ级应急响应 过去24小时出现暴雨到大暴雨局部特大暴雨[8][9] - 未来24小时强降水持续 伴有短时强降水和8级左右雷暴大风等强对流天气[9][10] - 肇庆市怀集县桥头镇岩旺村8月3日遭遇今年第三次洪水侵袭 洪水退去后开展清洁淤泥和卫生消杀工作[16][17][18][19] 乡村振兴与农业创新 - 广东省以"真乡"平台强化乡村运营 推动乡村闲置资源转化为经济优势和发展优势[20][21][23][24] - 封开县推广秸秆青(黄)贮技术 通过全流程服务链将秸秆转化为优质有机饲料资源[27][28][30][31][32][33][34] - 乡村运营目标为开创乡村发展新赛道 带动农民增收和共享发展成果[21][25] 消费趋势与产品创新 - 花胶通过即食化、场景化创新成为年轻女性新选择 覆盖早餐、下午茶及健身加餐场景[36][41][42][43][44] - 社交平台"金蝶花胶创新食谱大赛"推动年轻用户参与 创新吃法包括搭配水果、酸奶等[36][37][38][39][40][44] 文化建设项目 - 中山香山书院打造"四维一体"新型文化地标 聚焦文明实践阵地、文脉传承、文化交流和新入培育[46][47][48][49] 持续天气影响 - 预计4日-5日广东南部沿海市县有暴雨到大暴雨局部特大暴雨 珠三角中北部和粤北市县有暴雨局部大暴雨[52][53][54] - 6日粤北仍有大雨到暴雨局部大暴雨 需防御山体滑坡、泥石流、城乡积涝及中小河流域洪水等次生灾害[54][55][56][57]
花胶滋补新风尚:从“这很补”到“这很潮”
南方农村报· 2025-08-04 02:03
花胶滋补新风 尚:从"这很 补"到"这很潮"_ 南方+_南方plus 传统滋补品正在 被"脆皮年轻 人"改写规则。近 日,社交平台一 场"金蝶花胶创新 食谱大赛",吸引 了众多年轻用户 踊跃"种草" 。 曾经被视为"老一 辈滋补品"的花 胶,如今通过即 食化、场景化的 创新,成为年轻 女性早餐、下午 茶甚至健身加餐 的新选择。她们 晒出用花胶粥搭 配水果、酸奶的 创意吃法,讨论 着经期后、备孕 期的营养调理, 让"养生"这件事 变得时髦又日 常。 跨界化 让滋补品 好吃又"出片" "××可加万物"的 风,也吹到了滋 补届。最近,达 人们发布的各 种"花胶可加万 物"的创意吃法火 了: 有博主在金蝶花 胶粥里加上坚 果、水果切片, 搭配出营养丰富 的健康减脂餐, 吸引粉丝涌入评 论区说"想试"; 有的博主甚至放 入大虾、瑶柱等 海味,打造"豪华 版花胶粥";还有 博主则简单地配 车厘子、酸奶, 打造精致下午茶 场景,看起来也 非常"出片" 。 博主搭配的"豪华版花胶粥"。 精致的下午茶场景很"出片"。 金蝶胶(又叫金 蝶花胶)是采用 低眼无齿芒鱼 (又名查鱼,拉丁 学名"Pangasius hypophthal ...
「友好市集」上线一个月,小红书还在与主流电商背道而驰
36氪· 2025-07-02 12:18
电商大促现状 - 今年618促销周期长达37天 横跨5个重要节日 成为考验消费者和商家的马拉松式活动 [2] - 消费者热情减退 618呈现"静悄悄"现象 主要由于先涨价再降价等套路屡用不爽 以及促销规则复杂化 [3] - 电商平台简化规则如"官方立减"替代"满减凑单" 但价格战仍是GMV主要驱动力 导致商家利润稀薄 [3] 中小商家困境 - 家居品牌"奶思加nice家居"去年618遭遇50%退货率 同行价格战导致利润空间不足20元 [4] - 零食类目2024年平均点击成本(CPC)同比上涨30% 付费流量占比高达70% 中小商家面临资源分配困局 [4] - 部分商家采取极端策略 在大促高峰期停播休战 等待大商家库存耗尽后的空窗期 [4] 小红书"友好市集"模式 - 设置"商品友好/服务友好/价格友好"三重要求 商家需通过严格筛选才能获得专属标签 [6] - 平台提供10亿社区流量倾斜 以及满300减50等补贴政策 显著降低商家退货率 [8] - "奶思加nice家居"痛柜产品售价645元 已售近2500件 直播间转化效率提升明显 [5][44] 差异化运营效果 - 彩妆店铺"阿欧家快乐星球"直播间人数涨至平常4倍 单日GMV有望突破百万 [11] - 家护品牌"Ecowish"日均销售额从千元跃升至万元 巅峰达30万元 [25] - 高端滋补品牌"Mikii小杨杨"售价近5000元商品销量超500+ 通过延长售后周期获得增长 [31][35] 社区电商新逻辑 - 采用双列流展示和评论区"蓝链"设计 使交易自然融入社区氛围 [40] - 精准匹配目标人群 如"奶思加nice家居"发现18-40岁二次元群体具有高复购特征 [41] - 推出40cm极窄痛柜和智能防潮功能 深度满足细分需求 [44] 模式验证挑战 - 7月平台优惠券从满300减50降至满300减30 正在测试补贴力度对用户热情的影响 [39] - 需要平衡商家准入门槛 部分建议降低以扩大规模 部分希望提高以保持调性 [37] - 需验证非大促时期的真实转化效果 区分补贴刺激与信任背书的作用 [37]