巴西国家供应公司近日发布的报告预计，巴西2024—2025农业周期内粮食产量将达到3.396亿吨，同比 增长14.2%。其中，大豆是推动增长的主要因素，预计产量将达1.695亿吨，同比增长14.7%，再创新 高；2025商业年度，大豆的出口量有望增至1.0622亿吨。 巴西是世界上最大的大豆生产国和出口国之一。巴西农牧业部对2024—2025农业周期产值的预测显示， 大豆产值预计达到3393亿雷亚尔（1美元约合5.6雷亚尔），占农作物总产值的38.8%，远高于另一重要 作物玉米的14.1%。大豆也是巴西对外出口的最主要农产品，2024年巴西农产品出口额为1643.7亿美 元，其中大豆综合体出口额达539亿美元，占总出口额的32.8%。目前，中国是巴西大豆出口第一大目 的地。巴西外贸统计数据显示，今年1—6月，巴西对华出口了价值190亿美元的大豆，占大豆总出口额 的74.6%；其他主要出口国家包括西班牙、泰国、土耳其等。另据中国海关总署公布的数据，今年上半 年，巴西对华大豆出口3186万吨，其中，6月对华大豆出口量为1062万吨，占中国当月大豆进口总量的 86.6%，同比增长9.2%。 巴西大豆产量持续增加的背 ...

大豆玉米种植与期货工具应用 核心观点 - 大豆和玉米作为东北地区主要农作物，其稳定供给对粮食安全至关重要，但价格波动成为困扰农户的关键因素 [4] - 大连商品交易所的玉米大豆期货及衍生品工具（如订单农业、套期保值、基差点价）正被广泛用于管理价格风险，覆盖种植、加工全产业链 [5] 种植成本与收益动态 - 地租成本从高位回落，育种技术进步提升单产，补贴政策持续完善，但价格波动仍显著影响农户积极性 [4] - 2023年玉米收购价从0.89元/斤跌至0.82元/斤，2024年进一步从0.79元/斤跌至0.73元/斤，部分农户出现亏损 [6] - 绥化地区玉米种植综合成本约0.75元/斤，价格下跌导致2024年改种现象普遍，预计种植面积下降 [6] 订单农业模式创新 - 源发粮食物流推出"惠民保价"项目：春播后锁定收购价（如2023年0.93元/斤），帮助农户姚玉柱增收20万元，种植面积从2000亩增至6000亩 [6][7] - 象屿农产采用"夏季一口价+增收宝"组合：农户支付权利金购买看涨期权，既保底价格又可分享上涨收益，2025年模式已定型 [7] 加工企业风险管理 - 维维东北食品年采购5万吨大豆（成本占比超40%），通过期货套保锁定原料成本（如2024年3900元/吨低位采购），并利用基差点价调整库存和采购节奏 [8][9][10] 综合性金融保障项目 - 大商所"银期保"项目整合期货公司、保险、银行、收粮企业： - 春播期提供收入保险+远期订单+低息贷款 - 秋收后按"期货价格+基差"结算粮款，并赋予6个月二次点价权 [11] - 嫩江市科洛合作社2024年投保6万亩大豆（自缴保费132.55万元），获赔256.14万元，2025年大豆玉米投保面积分别增至8万亩和3万亩 [12]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 未提及 隔夜行情 - 马棕油10（BMD）收盘价4242.00，上日涨跌幅-0.87%，隔夜涨跌幅0.07%；布伦特10（ICE）收盘价69.60，上日涨跌幅2.96%，隔夜涨跌幅0.81%；美原油09（NYMEX）收盘价66.98，上日涨跌幅2.94%，隔夜涨跌幅0.74%；美豆11（CBOT）收盘价1011.50，上日涨跌幅-1.00%，隔夜涨跌幅-0.27%；美豆粕12（CBOT）收盘价279.40，上日涨跌幅-0.82%，隔夜涨跌幅-0.18%；美豆油12（CBOT）收盘价55.97，上日涨跌幅0.09%，隔夜涨跌幅-0.41% [1] - 美元指数最新价98.65，涨跌幅1.00%；人民币（CNY/USD）最新价7.1467，涨跌幅0.07%；马来林吉特（MYR/USD）最新价4.2173，涨跌幅0.14%；印尼卢比（IDR/USD）最新价16279，涨跌幅0.30%；巴西里亚尔（BRL/USD）最新价5.5431，涨跌幅0.62%；阿根廷比索（ARS/USD）最新价1293.000，涨跌幅1.06%；新币（SGD/USD）最新价1.2796，涨跌幅0.24% [1] - DCE棕榈油2509华北现货价格9030，基差130，基差隔日变化10；华东现货价格8930，基差30，基差隔日变化20；华南现货价格8880，基差 -10，基差隔日变化0。DCE豆油2509山东现货价格8180，基差70，基差隔日变化 -8；江苏现货价格8270，基差160，基差隔日变化12；广东现货价格8310，基差200，基差隔日变化2；天津现货价格8240，基差130，基差隔日变化12。DCE豆粕2509山东现货价格2840，基差 -154，基差隔日变化16；江苏现货价格2840，基差 -154，基差隔日变化26；广东现货价格2840，基差 -154，基差隔日变化16；天津现货价格2910，基差 -84，基差隔日变化16 [1] - 进口大豆报价巴西CNF升贴水265美分/蒲式耳，CNF报价473美元/吨；阿根廷CNF升贴水217美分/蒲式耳 [1] 重要基本面信息 产区天气 - 美国大豆主产州未来（8月2日 - 8月6日）气温偏低，降水量接近至高于中值，中西部种植带本周有雨，土壤墒情整体良好。本周初高温和潮湿天气升级，有冷锋过境带来阵雨和雷暴，良好的土壤墒情和降雨量能缓解作物压力 [3][5] 国际供需 - SPPOMA数据显示2025年7月1 - 25日马来西亚棕榈油单产环比增6.08%，出油率环比降0.10%，产量环比增5.52%；SGS预计7月1 - 25日马棕出口量684308吨，较上月同期降8.53% [7] - 截至2025年7月27日当周，美国大豆优良率70%高于预期，开花率76%，结荚率41%；截至7月24日当周，美豆出口检验量409714吨符合预期，本作物年度迄今累计出口检验量47203279吨 [8] - 巴西7月前四周出口大豆10447163.95吨，日均出口量较上年7月全月增12%；阿根廷降低大豆等农产品出口预扣税率，大豆从33%降至26% [9] - 周一波罗的海干散货运价指数下跌1.37%，各船型运价下滑 [10] 国内供需 - 7月28日，豆油成交19000吨，棕榈油成交566吨，总成交环比增72%；全国主要油厂豆粕成交10.01万吨，开机率64.23%较前一日升2.31% [12] - 截至2025年7月25日，全国重点地区三大油脂商业库存236.18万吨，环比增0.07%，同比增17.10%；棕榈油商业库存61.55万吨，环比增4.08%，同比增21.47%；豆油商业库存108.81万吨，环比降0.34%，同比降0.28% [12] - 截至2025年7月28日，全国进口大豆港口库存675.194万吨，环比增9.229万吨 [13] - 2025年6月规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量3006万头，环比降6.5%，同比增23.7%；7月28日农产品批发价格指数下降，猪肉价格降1.7%，牛肉、羊肉、鸡蛋、白条鸡价格上升 [14] 宏观要闻 国际要闻 - 美联储7月维持利率不变概率96.9%，9月维持概率35.4%，累计降息25个基点概率62.6%；美国7月达拉斯联储商业活动指数0.9高于预期 [16] - 美国第三季度借款预估上调4530亿美元至1.007万亿美元，预计10 - 12月净借款5900亿美元 [16] - 7月28日中美经贸团队在瑞典会谈；特朗普宣布美欧达成贸易协议；美国不再延长8月1日加征关税期限，但仍准备谈判 [16] - 欧佩克+考虑增产，敦促成员国遵守配额，8月3日协商9月产量，计划日增54.8万桶 [17] 国内要闻 - 7月28日，美元/人民币报7.1467，人民币贬值48点 [19] - 7月28日，中国央行开展4958亿元7天期逆回购，净投放3251亿元 [19] 资金流向 - 2025年7月28日，期货市场资金净流出183.51亿元，商品期货净流出238.13亿元，股指期货净流入54.61亿元 [23] - 部分品种资金流向：中证1000股指期货36.73亿元，沪深300股指期货11.50亿元，中证500股指期货9.86亿元等 [22]

报告行业投资评级 - 苹果策略为中性，预计短期价格维持稳定 [3] - 红枣策略为中性偏多，后续市场可能偏强震荡 [7] 报告的核心观点 - 苹果基本面暂无突出矛盾，产地现阶段剩余库存处于低位，新产季产量预期较去年变化不大，现货整体维持清淡状态，但剩余库存处于历史低位对价格形成一定支撑 [2][3] - 红枣期货大幅收涨，销区到货较少，下游阶段性补货增加支持好货价格，新季产量预计较2022年度下降5 - 10%，较2024年度下降20 - 25%，预估为56 - 62万吨 [6][7] 市场要闻与重要数据 苹果 - 期货方面，昨日收盘苹果2510合约8052元/吨，较前一日变动+47元/吨，幅度+0.59% [1] - 现货方面，山东栖霞80一二级晚富士价格3.80元/斤，较前一日变动 - 0.15元/斤；陕西洛川70以上半商品晚富士价格4.80元/斤，较前一日变动+0.00元/斤 [1] 红枣 - 期货方面，昨日收盘红枣2601合约10695元/吨，较前一日变动+250元/吨，幅度+2.39% [4] - 现货方面，河北一级灰枣现货价格8.90元/公斤，较前一日变动+0.20元/公斤 [4] 市场分析 苹果 - 昨日苹果期价收涨，库内余货不多，部分产区基本清库，整体去库进度放缓，新季早熟纸袋秦阳上市红货上量有限价格坚挺，销区走货不快，应季水果分流销售，终端需求未好转，本周关注客商压价与果农接受程度博弈及西部秦阳集中上市后价格表现 [2] 红枣 - 红枣期货昨日大幅收涨，销区到货少，下游阶段性补货增加支持好货价格，新季主产区枣树处于生理落果阶段，部分枣园一茬花坐果一般，二三茬花坐果较好，销区总库存处近年来高位，当前是传统淡季，河北崔尔庄市场上周成交较好 [6] 策略 苹果 - 中性，预计短期价格维持稳定，后续关注新季早熟苹果上市交易情况 [3] 红枣 - 中性偏多，后续市场可能偏强震荡，需紧密关注新季红枣长势情况 [7]

铜陵白姜产业发展概况 - 铜陵白姜被联合国粮农组织认定为全球重要农业文化遗产，是安徽省首个获此殊荣的项目，并被列为国家地理标志保护产品[1] - 铜陵市依托自然资源禀赋，推动白姜产业规模化、绿色化、品牌化发展，使其成为乡村振兴重要支柱[1] - 当前白姜种植面积达6800亩，规模较大的加工企业36家，综合产值达10亿元[4] 金融支持政策与创新模式 - 中国人民银行安徽省分行推出"乡村产业振兴共同发展计划"，引导银企开展中长期风险共担、收益共享合作[3] - 工商银行铜陵分行3个工作日内向某农业公司发放150万元贷款，利率优惠0.35个百分点，并纳入无还本续贷名单[3] - 创新"中征平台+新型农业经营主体+核心企业+商业银行"四位一体融资模式，推出"姜链贷"产品，某合作社通过应收账款获得12万元贷款[4] 产业链带动效应 - 白姜产业链成为当地特色产业和农民重要经济来源，千年种植历史形成完整产业生态[3] - 产业链为周边农户创造就业机会，被称作致富"聚宝盆"[4] - 未来计划将"七个一"特色产业（白姜、花、茶、米、猪、鱼、蟹）纳入振兴计划[5] 企业案例 - 某农业发展有限公司作为头部企业，通过150万元贷款解决春耕资金短缺问题[2][3] - 某白姜种植专业合作社利用"姜链贷"解决姜农收购款垫付难题[4]

笋王争霸赛 - 2025年清远西牛麻竹笋·尝鲜季之笋王争霸赛在英德市月桂湖广场举办，现场万人空巷 [3][6][7][9][11] - 来自英德波罗镇的30号麻竹笋以高173cm、重43.7斤、得分92.67分荣膺"笋王"称号 [2][3][27] - 比赛采用量化标准，依据外观、重量、高度、直径四个维度打分，并有100位现场观众评审团投票 [17][18] - 笋王得主陆添获得1万元奖金，其种植的麻竹笋重43.7斤 [27][28] 西牛麻竹笋产业现状 - 西牛麻竹笋是清远五大百亿级现代农业产业之一，2024年全链综合产值达109.65亿元 [13][31][32] - 产业从业人员总数超17万人，种植农户达9.1万户，新型农业经营主体达789家 [36][37] - 产自"中国麻竹笋之乡"清远英德，被誉为"蔬中第一珍"，鲜嫩爽口、品质卓越 [30][31] 产业发展规划 - 清远将推出2025西牛麻竹笋市场尝鲜计划，与广州酒家等知名餐饮企业合作研发"西牛麻竹笋一桌菜" [39][40] - 计划在粤港澳大湾区核心城市布局"清远西牛麻竹笋一桌菜体验店" [40][41] - 活动有效激发笋农生产热情、提升品牌影响力 [14][15]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 红枣下游需求处于季节性消费淡季，终端走货平缓，贸易商采购意愿低，市场购销清淡，陈枣供应充足，产区高温未明显影响长势，无大幅减产趋势，二茬坐果好于预期，三茬处于坐果关键期，预计短期红枣价格区间震荡为主 [8][40] - 操作策略以区间交易为主，持续关注近期高温对三茬坐果的影响 [9][41] 根据相关目录分别总结 走势回顾 期货价格 - 上周红枣期货盘面区间震荡，截至上周五收盘，CJ601 合约报 10445 元/吨，跌 0.29%，成交量 775747 手，持仓量 125910 手；郑商所红枣期货仓单 8813 张，较上一交易日降 80 张，上周仓单累计降 158 张，降幅 1.76% [5][13] 现货价格 - 新疆产区上周气温 20℃ - 33℃，局部零星降水，枣树生理落果期，头茬花坐果一般，7 月上旬降温降雨提升二、三茬花坐果率，阿克苏、阿拉尔、喀什灰枣统货价分别为 4.8、5.2、6 元/公斤 [7][17] - 销区市场方面，河北崔尔庄到货超 40 车，一级灰枣均价 8.7 元/公斤，下游拿货积极，补库明显，成交好转；河南市场价格暂稳，一级灰枣均价 8.7 元/公斤，下游按需采购，成交一般；广东如意坊日均到货 3 车，一级灰枣均价 9.80 元/公斤，价格稳定，日均成交约 1 车 [7][20] 库存情况 - 上周 36 家样本点物理库存在 10090 吨，环比减少 2.23%，同比增加 73.07%，库存下降；河北市场到货回升，下游阶段性补库带动优质货源价格上行和流通速率提升；广东市场价格平稳，货品流通节奏平淡，需关注终端消费需求持续性 [24] 利润分析 - 上周新疆主产区灰枣收购均价 5.33 元/公斤，河北销区市场一级成品价格 8.60 - 8.90 元/公斤，阿克苏到沧运费 380 - 400 元/吨，毛利润折合 1.92 元/公斤，较前周涨 0.06 元/公斤 [28] 产量分析 - 预估新季产量在 56 - 62 万吨，较 2022 年度下降 5 - 10%，较 2024 年度下降 20 - 25%，暂无大幅减产趋势 [33] 产区天气情况 - 2025 年新疆红枣主产区积温较历年同期偏高，以阿克苏为例，1 月 - 18℃低温未影响枣树休眠期，4 月中旬萌芽期提前；红枣环割作业后产区高温消退，未发生大面积生理落果；阿克苏降水量 6mm，较去年同期降 49.19mm，喀什降水 17mm 处于近年同期低位，枣果品质大概率高于旧季，8 月中旬后枣果陆续上糖，需关注产区天气变化 [39]

基础设施建设 - 小谷溪村投入1000多万元完成8公里水泥路面建设，实现公路"户户通"，带动3200亩茶叶种植及湖羊养殖、茶叶加工、乡村民宿等产业[11] - 堰塘村通过政府投资修建沟渠、蓄水池，甜橙亩产达2500斤，并引进龙头企业建设提灌站、水肥一体化系统和农机设备[12] - 当前果品分拣贮藏和冷链运输仍是堰塘村产业发展的主要瓶颈[12] 产业转型与升级 - 仙峰苗族乡从煤矿经济转型，新造方竹林7万多亩，总种植面积达10万余亩，去年采摘量8300吨，部分鲜笋进入长三角盒马鲜生及东南亚市场[17] - 方竹笋加工厂和竹文旅带动一二三产综合产值超4亿元[18] - 马边县劳动镇聚集12家标准化茶叶加工企业，3家获得欧盟、美国、日本有机认证，有机茶收购价为市场价近2倍[19] 乡村旅游发展 - 茗新村"彝步千年·文旅新寨"综合体融合彝绣、民族歌舞等非遗体验，民宿节假日订单爆满[20] - 卡莎莎乡村度假区通过特色冷餐会、民谣演唱、DIY美食等项目提升吸引力，暑期入住率达95%以上，客源覆盖成都、重庆及北京、深圳[21] - 仙峰苗族乡农家乐通过标准化培训实现9间客房年纯利5-6万元[23] 政策支持与成效 - "十四五"期间四川投入15亿元支持235个民族村寨发展特色产业，带动群众增收超20%[24] - 赤水河甜橙品牌计划打造种植、加工、旅游一体的产业链[14] - 小谷溪村通过直播带货单场下单量超200单，并与快递公司合作提升物流效率[14]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 玉米期货建议短线交易为主，本周主力2509合约收盘价2311元/吨，较前一周涨8元/吨；美国玉米生长初期优良率良好，国际价格承压，国内贸易商库存趋紧挺价，但进口粮拍卖实际成交量有限，深加工利润承压、饲企库存安全，价格续涨动力不足，期价窄幅震荡[9][10] - 玉米淀粉期货建议短线参与为主，本周主力2509合约收盘价2665元/吨，较前一周涨7元/吨；受企业生产亏损影响，行业开机率处于近年同期低位，供应压力减弱，但民用及造纸市场需求欠佳，下游需求处于传统淡季，供需仍宽松，淀粉低位有所反弹[13][14] 根据相关目录分别进行总结 周度要点小结 - 玉米策略建议短线交易，本周主力2509合约收盘价2311元/吨，较前一周涨8元/吨；美国玉米优良率符合预期，国际价格承压，国内贸易商库存趋紧挺价，进口粮拍卖成交率回升但实际成交量有限，深加工利润承压、饲企库存安全，价格续涨动力不足，期价窄幅震荡[9][10] - 玉米淀粉策略建议短线参与，本周主力2509合约收盘价2665元/吨，较前一周涨7元/吨；受企业生产亏损影响，行业开机率处于近年同期低位，供应压力减弱，民用及造纸市场需求欠佳，下游需求处于传统淡季，供需仍宽松，淀粉低位有所反弹[13][14] 期现市场 - 期货价格走势及持仓变化：本周玉米期货9月合约窄幅震荡，总持仓量852106手，较上周减215569手；玉米淀粉期货9月合约窄幅震荡，总持仓量190519手，较上周减71295手[18] - 前二十名净持仓变化：本周玉米期货前二十名净持仓为 -12000，上周为 -32519，净空持仓减少；淀粉期货前二十名净持仓为 -16822，上周为 -13718，净空持仓增加[24] - 期货仓单：黄玉米注册仓单量为169871张，玉米淀粉注册仓单量为10084张[30] - 现货价格及基差走势：截至2025 - 07 - 24，玉米现货均价2408.82元/吨，玉米活跃合约9月期价和现货均价基差为 +97元/吨；玉米淀粉吉林报2850元/吨，山东报2900元/吨，本周现货价格持稳，玉米淀粉9月合约期价和吉林长春现货基差报185元/吨[35][39] - 期货月间价差变化：玉米9 - 1价差报80元/吨，处于同期中等水平；淀粉9 - 1价差报58元/吨，处于同期中等水平[46] - 期货价差变化：淀粉 - 玉米9月合约价差报354元/吨，截至本周四，山东玉米与玉米淀粉价差为356元/吨，环比上周降低34元/吨[56] - 替代品价差变化：截至2025 - 07 - 24，小麦 - 玉米价差报35.74元/吨；2025年第30周，木薯淀粉与玉米淀粉平均价差175元/吨，环比上周收窄4元/吨[61] 产业情况 玉米 - 供应端 - 南北港口玉米库存：截至2025年7月18日，广东港内贸玉米库存94万吨，较上周增加10.20万吨，外贸库存1万吨，较上周减少0.10万吨；北方四港玉米库存220.9万吨，周环比减少9.7万吨，当周北方四港下海量34万吨，周环比减少26.20万吨[50] - 月度进口到港量：2025年6月普通玉米进口总量为16.00万吨，较上年同期的92.00万吨减少76.00万吨，减少82.61%，较上月同期的19.00万吨减少3.00万吨[69] - 饲料企业玉米库存天数：截至7月24日，全国饲料企业平均库存30.87天，较上周减少0.47天，环比下跌1.50%，同比上涨0.68%[73] - 需求端 - 生猪和能繁母猪存栏：截至2025年一季度末，生猪存栏41731万头，同比增长2.2%；5月末，能繁母猪存栏4042万头，环比增加4万头，同比增长1.15%[77] - 养殖利润：截至2025 - 07 - 18，自繁自养生猪养殖利润报90.89元/头，外购仔猪养殖利润报 -18.66元/头[81] - 淀粉和酒精企业利润：截至2025 - 07 - 24，玉米淀粉加工利润吉林报 -66元/吨；玉米酒精加工利润河南报 -424元/吨，吉林报 -542元/吨，黑龙江报 -193元/吨[86] 玉米淀粉 - 供应端 - 企业库存情况：截至2025年7月23日，全国12个地区96家主要玉米加工企业玉米库存总量400.5万吨，降幅6.21%[90] - 淀粉企业开机率及库存：本周（2025年7月17日 - 7月23日）全国玉米加工总量为50.15万吨，较上周减少3.63万吨；周度全国玉米淀粉产量为23.52万吨，较上周减少2.5万吨；周度开机率为45.46%，较上周降低4.83%；截至7月23日，全国玉米淀粉企业淀粉库存总量131.1万吨，较上周下降3.50万吨，周降幅2.60%，月增幅0.15%，年同比增幅19.40%[94] 期权市场分析 - 截至7月25日，玉米主力2509合约窄幅震荡，对应期权隐含波动率为10.9%，较上一周9.54%回升1.36%，本周隐含波动率震荡回升，处于20日、40日、60日历史波动率偏高水平[97]

产业帮扶 - 代表团考察设施农业产业园 关注智能化温室种植和节水灌溉技术应用 [5][8][9] - 调研服装加工示范户 探讨长安镇产业资源与本地劳动力优势对接 [10][11] - 重点考察唐王古瓜种植示范区 研究标准化生产和品牌塑造策略 [12][13] - 举行消费帮扶发车仪式 采购7500箱唐王古瓜(价值50万元)带动增收 [14][15] 民生项目 - 实地查看电动自行车充电桩项目 解决居民充电难题 [17][18] - 调研社区健身场所改造项目 关注服务功能完善 [19] - 考察养老院运营情况 计划支持设施完善提升老人幸福感 [21][22][23] 帮扶成效 - 累计投入帮扶资金149万元 实施3个民生项目 [26] - 开展党政互访60人次 干部跟岗交流13人次 [26][27] - 消费帮扶采购红枣/坚果/唐王古瓜等60余吨(价值100余万元) [27][28] 合作机制 - 建立结对帮扶关系三年 以产业协作/人才交流/民生改善为抓手 [24][25] - 推动"疆品南下 粤品北上"双向消费帮扶模式 [14]