Workflow
零售革命
icon
搜索文档
营运长悄然离职、快消部老大退休,据传多位店总被调查……从阿里到德弘,谁在重塑大润发的权力地图
36氪· 2025-09-12 02:50
核心观点 - 德弘资本入主大润发后推动全方位治理重整 包括高层人事变动 组织架构精简及战略转型 通过成本削减实现扭亏为盈 但盈利依赖运营压缩而非收入增长 [6][10][11] - 公司面临反腐传闻与高管非正常离职风险 治理稳定性受挑战 同时新管理层推进低价策略与业态调整以重塑竞争力 [1][9][12] 人事变动 - 营运长管明武离职 传闻涉及反腐行动 多名区域总经理被停职或带走 状态确认为已离职 [1] - 杂货商品部总经理吕国铭退休 由采购主管李春德接任 其在公司服务15年 曾任高鑫零售共同采购中心总经理 [3][5] - 管理层架构多次调整:德弘入主后新设总经理职位 沈辉升任CEO 刘艳或接替管明武职位 [3] - 董事会全面换血:创始人黄明端辞任主席 由德弘资本华裕能接任 阿里系董事辞任 德弘提名新董事进入 [6] 组织架构调整 - 区域架构精简:裁撤华中大区 从五大营运区调整为四大区域(华东、华南、华北、东北) 湖北江西划入华东 四川重庆归华南 陕甘宁青并入华北 [8] - 调整旨在组织整合提效 门店运营正常 [9] 财务表现 - 2025财年营收715.52亿元 同比微降1.4% 净利润3.86亿元 扭转上财年16亿元亏损 [10] - 盈利主要依赖成本压缩:销售及营运开支减少29.5亿元(同比降16.2%) 人力支出优化减少9.8亿元 资产减值损失减少11.5亿元 [11] 战略转型 - 推行低价策略:CEO沈辉强调回归零售本质 推出"天天低价"与自有品牌"超省系列" 商品价格低至1.9-3元 [12] - 聚焦新业态:发展中型社区超市"大润发Super"(现有33店覆盖11省市)和仓储会员店"M会员店"(现有7店36万会员 2025年目标超10店) 关闭盈利困难的小型社区店"小润发" [14] - 借鉴行业标杆:管理层考察胖东来与永辉超市的改造门店 探索零售模式创新 [15] 治理与挑战 - 高层换届体现新股东重塑治理决心 但反腐传闻与元老离职可能影响团队稳定性 [1][7] - 会员店业态仍处起步阶段 相比山姆和Costco在供应链议价与商品独特性上暂不具备优势 [15]
消费者去哪了?
虎嗅· 2025-08-25 09:25
零售行业变革核心观点 - 传统大卖场陷入集体衰退 消费者购物渠道向多元化数字化新兴渠道转移 引发零售行业深刻革命 [1][4] 传统大卖场霸权失灵 - 地段霸权失效:大卖场租金年增8%-12% 人力成本年增6%-8% 而新兴业态租金成本仅3%-5% 人力成本3%-4% 社区团购打造500米生活圈坪效超传统门店3倍 [5][6][7] - 价格霸权瓦解:京东超市通过产地直采实现15%-20%价格优势 头部主播单场GMV达5亿元 可将商品价格打到7折以下 消费者比价效率提升300% [8][9][10] - 认知霸权颠覆:算法时代逆转"我生产什么你买什么"模式 转为"你提需求品牌拼解决方案" 盒马通过用户搜索数据48小时推出露营火锅套餐首周销量破10万份 [11][12][13][14] 消费场景重构 - 计划性消费转向无限货架:京东天猫超市拥有500万SKU 2023年1-9月粮油调味成交额较2019年增超70% 华东华南大卖场粮油销售额被电商切走60% [15][16] - 即时需求实现分钟级响应:62%的30岁以下年轻人非计划酒水消费发生在30分钟达场景 即时零售市场规模2024年达7800亿元 酒类即时零售渗透率从2023年1%升至2025年3%规模破500亿元 [18][19] - 体验需求升级生活方式提案:山姆会员店年销售额36亿元为同区域大卖场20倍 Costco采用1%毛利模型 山姆线上销售占比超50%且80%订单1小时送达 [21] 替代渠道分流 - 垂直杀手精准切片:零食专营品牌SKU1500-2000种毛利率15%-18% 使大卖场休闲食品销售额跌25% 叮咚买菜前置仓损耗率仅4%低于行业15% 2025年Q1 GMV达59.6亿元增7.9% [23][24][25] - 社区团购下沉市场冲击:2023年用户数达6.78亿交易规模3228亿元生鲜占比60% 县域大卖场生鲜销售下滑超30% 2024年销售额下降17% [27][28] - 折扣临期业态崛起:好特卖等自有品牌占比30%-40% 坪效800-1200元/㎡为传统大卖场2-3倍 2025年临期食品市场规模将达401亿元复购率50% [31][32] - 直播电商内容即渠道:抖音电商品牌自播与货架场景占比从2023年50%降至2025年30%升至70% 某美妆品牌通过自播将会员转化率提至35%复购率高2倍 [33][34][35] - 即时零售重构应急场景:7-Eleven即时配送订单突破200单 盒马奥莱日均客流超3000人次坪效1200元/㎡为传统大卖场1.5倍 2025年非生鲜品类占比达18% [36][37][38] 代际消费分化 - Z世代数字化原住民:78%购物决策来自社交平台 62%酒水消费发生在即时零售场景 愿为30分钟达支付5-10元溢价夜间订单占比超40% [40][41] - 新中产品质效率优先:年均家庭收入超50万元 23%预算投向山姆Costco等严选渠道 年均购买精品咖啡超20次客单价30-50元 [43][44][45] - 银发族传统新兴并存:65%交易仍在线下但线上占比三年从18%升至35% 偏好线上下单线下自提 对价格敏感社区团购1.99元/斤土豆2.99元/斤鸡蛋是主要诱因 [47][48] 大卖场衰退深层原因 - 成本结构僵化:2024年上半年TOP100超市闭店率约25% 坪效跌破800元/㎡生死线 库存周转天数约60天远高于盒马28天山姆35天 生鲜损耗率15%高于叮咚4% [50][51] - 供应链短板:生鲜直采率仅20%-30%低于叮咚钱大妈80% 配送响应时间72小时远高于电商24小时 无法快速响应动态需求 [52][53][54] - 组织老化:决策层平均年龄52岁 5级决策层级导致创新试错成本高 数字化成功率不足30%远低于山姆75% 缺乏数字化供应链人才 [55][56][57] 零售未来发展方向 - 高端化情绪药房:山姆500万会员卓越会员续卡率92% 黑钻世家系列商品GMV年增速30% 线上销售占比超50%80%订单1小时送达 [59][60][61] - 社区化效率近场:大润发Super门店面积压缩至1500-3000㎡SKU精简至5000-8000个 华东同店销售额增5.9% 增加社区团长自提区承接3公里即时需求 [62][63][64] - 折扣化价格杀手:永辉Bravo通过供应链优化坪效达1200元/㎡增40% 生鲜直采率提至70%损耗率从15%降至6% 青菜价格低20%但毛利仍保持18% [65] 厂商经销商协同转型 - 厂家赋能共生:某饮料巨头将大仓拆分为20个区域云仓使经销商库存周转天数从45天降至18天资金占用减60% 联合利华小批量定制使经销商滞销率降35% [68] - 经销商平台化转型:湖北某经销商从专做啤酒批发转型多品类SKU从100扩至800营收增40% 浙江经销商同时服务山姆美团优选乡镇夫妻店抗风险能力提3倍 [71][72] - 数据驱动协同:某乳制品企业向经销商开放用户复购数据使区域销量提升22% 某啤酒厂家与经销商约定临期商品回购50%使新品铺市率从50%提至85% [77][78]