资料图片 12月17日，大消费行业"年度风向标"级别的会议——21世纪经济报道"新消费大会"于上海落地，汇聚了来自众多消费品牌、知名投资机构和券 商，以及平台等各领域上百名嘉宾。 过去一年见证了消费行业的激烈竞争，也看到坚持长期主义的品牌的不断成长。本届大会以"跨界增长 融合创新"为主题，从行业趋势、商业 模式、产品与服务以及增长逻辑等方面，共同探讨品牌的快速成长、创新与破圈的策略，为行业壮大新型消费提供清晰的行业洞察和判断。 消费向新 "消费"作为全球经济增长的重要动力，也经历了前所未有的变革，也是面临重要的机遇。在这一进程中，以年轻世代为主导的新兴消费力量迅 速崛起，他们不仅重塑着消费需求与偏好，也带动新业态、新模式不断涌现，为全球消费市场注入了持续且鲜活的发展动力。 21世纪数字传媒党委委员、南方财经全媒体集团编委会委员、上海中心主任王芳艳在致辞环节表达了她的期许。"过去一年见证了消费行业的 激烈竞争，也看到坚持长期主义的品牌的不断成长。面对行业趋势的变化，新消费趋势的崛起，投资机构依然在消费领域寻找心中的千里马， 展现出强大的投资需求。当前上海正在积极建设国际消费中心城市，加速汇聚全球消费资源，吸引国 ...

文章核心观点 - 2025年新消费大会以“跨界增长 融合创新”为主题，汇聚行业各方探讨品牌成长与行业趋势，认为中国消费市场正经历结构性变革，在短期承压与长期信心、极致理性与情绪溢价、本土深耕与出海远征等多重辩证中探索新平衡 [1][10] 消费趋势与消费者洞察 - 以Z世代（1995-2009年出生人群）为主导的新兴消费力量迅速崛起，其价值观正重塑市场规则，成为消费主力 [2][3] - 消费者主体性增强，从产品被动接受者转变为健康生活主动追求者，健康消费核心逻辑从“治疗疾病”向“养好自己”升级 [3] - 情绪价值成为关键消费决策因素，包括追求新奇感、满足收藏欲、实现个性化、寻求压力释放等不同维度 [8] - 品牌与用户关系从单向“购买-服务”升级为双向“滋养-成长”，品牌需从“销售者”转变为“体验共创者” [4] IP与品牌建设 - IP本质是承载故事、实现交互的载体，是满足人类精神消费需求的重要媒介 [2] - 中国IP出海呈现两大路径：游戏等产品瞄准全球化主流市场，潮玩、网文等聚焦细分赛道 [2] - 品牌逻辑需从专注产品打造转向构建场景化品牌，并将抽象情绪转化为可感知、可消费的具体产品与服务 [3][8] - 跨界联名是焕新品牌、触达新圈层的重要方式，核心在于为品牌注入新鲜感与文化灵感，与消费者建立更深情感联结 [8] - 联动（如IP合作）关键在于“破圈”与“向内求”，目的是增强核心用户黏性或获取新用户，原则是调性契合和内容共创 [8][9] 资本市场动态 - 港股成为消费企业上市主要舞台，截至11月底，港交所零售与消费行业IPO数量已超23宗，位居各行业之首 [5] - 随着市场赚钱效应显现，资金从机构到个人正系统性回流新股市场 [5][6] - 港交所已递交上市申请的公司超过400家，其中消费类企业占相当比重，供给端日益丰富，但市场年吸纳资金总量存在瓶颈，导致整体热度出现回调 [6] - 具备真正竞争力的新模式、好公司上市后仍将持续吸引资金，资本市场正通过“新供给”逐步替代、优化“旧存量” [6] 出海战略与增长 - 出海不应是“自救”，而是能力溢出的自然选择，只有在国内已验证成功的模型才具备出海竞争的基础 [7] - 对于智能硬件等品类，全球化品牌带来的不仅是收入增长，更是品牌溢价与资本认可，且需在主场市场验证产品力 [7] - 品牌出海面临的真正挑战是如何让全球消费者理解并认同“Brand from China”，需在核心场景高频亮相并与目标用户深度链接以提升品牌力 [8] - 国内茶饮市场已从增量竞争进入存量博弈阶段，出海成为重要的增长路径 [7] 挖掘本土新增长 - 情绪价值对应不同的细分业态与产品创新方向，是挖掘新增长的关键 [8] - 联动（如“瑞幸×茅台”）是品牌拓新的重要手段，经典案例中茅台的目标是清晰获取年轻新用户 [9] - 新消费领域联动能带来新鲜感与尝试渴望，进而将用户转化为品牌受众 [8]

公司上市计划 - 天味食品正筹划发行H股并申请在香港联交所主板上市 [1] - 公司曾于2022年计划发行GDR于瑞士证券交易所上市 但于2023年9月终止 [1][2] - 此次港股上市细节尚未确定 [2] 公司背景与业务 - 公司专注于复合调味料研发、生产和销售 产品包括火锅调料、中式菜品调料等100多个品种 [2] - 主要品牌包括"好人家""大红袍"等六大品牌 [2] - 实际控制人邓文、唐璐夫妇位列《2025胡润全球富豪榜》第2295位 财富115亿元 [1] 财务表现 - 2025年一季度营收6.42亿元 同比减少24.8% [4] - 2025年一季度归母净利润7473万元 同比减少57.53% [4] - 净利润下滑主要系销售下降所致 [4] 行业动态 - 消费类企业迎来上市高潮 包括古茗、蜜雪冰城等新茶饮企业赴港上市 [2] - 同行海天味业于2025年6月19日成功在港股上市 募资总额约101亿港元 [2] - 海天味业港股发行定价36.30港元/股 截至8月22日收盘价为34.22港元/股 [5] 国际化战略 - 公司产品已远销美国、澳大利亚、西班牙等50多个国家和地区 [4] - 此次港股上市意在借助港股市场国际化优势 推进公司国际化战略与海外业务布局 [4] - 调味品企业积极拓展国际市场 新兴市场因内需和人口红利成为布局重点 [4] 市场影响因素 - 企业发行H股需获得中国证监会备案 过程中可能存在多轮反馈问询 [5] - 海天味业等股票表现可能影响H股发行定价 [5] - 一季度业绩承压受行业竞争加剧、春节错期等因素影响 终端动销不及预期 [4]

公司概况 - 泰国椰子水品牌IFBH Limited通过港交所聆讯，即将在主板挂牌上市，中信证券担任联席保荐人，从提交招股书到通过聆讯仅耗时两个多月 [1] - 公司源自泰国食品饮料企业General Beverage分拆的国际业务，2013年推出IF品牌，2017年进入中国内地市场并快速成长 [1] - 创始人Pongsakorn Pongsak为泰国富二代，其家族企业涵盖纺织、地产、酒店、高尔夫俱乐部及饮料等六大产业板块，General Beverage为其2011年创立 [4][5] 市场地位 - 2024年IF成为全球椰子水饮料市场第二大品牌，在中国内地及香港市场占据领先地位 [2] - 中国内地市场连续五年市占率第一（2024年34%），领先第二名超7倍，香港市场连续九年第一（2024年60%） [2][6] - 核心产品椰子水营收占比超95%，中国内地市场营收占比超90%（2023年8744万美元，2024年1.58亿美元） [2][6] 行业数据 - 全球果汁饮料市场规模2024年达1616亿美元，预计2029年增至2032亿美元（CAGR 4.7%），椰子水为增长最快子类别 [4] - 中国椰子水市场2019-2024年CAGR达60.8%，2024年零售额突破10亿美元，预计2027年成全球最大消费市场 [6] - 生产技术成熟、健康饮食趋势及多元化应用场景（如烹饪、饮品搭配）推动中国市场增长 [6] 竞争优势 - 原产地优势：原料来自泰国（全球最大椰子产区），成本比对手低18% [7][9] - 本土化策略：透明瓶身设计、高端进口定位、优先布局一二线城市便利店及精品超市 [7] - 明星代言效应：赵露思、肖战等代言推动天猫旗舰店单款月销破30万件，市占率一度达55% [8] 商业模式 - 轻资产运营：生产外包给关联公司General Beverage及代工厂，团队仅46人专注品牌与渠道管理 [9] - 供应链协同：形成"原料收购—生产加工—品牌运营"闭环，代工厂采用高速无菌灌装线（产能4万瓶/小时） [5][9] 上市背景 - 控股股东Pongsakorn Pongsak持股77.64%（直接6.53%+间接71.11%） [10] - 对赌协议：若2026年12月31日前未IPO需以12%年化回报回购投资者股份（金额超2300万美元） [11][12] 港股消费IPO趋势 - 2025年港股已上市7家消费企业（如蜜雪冰城首日涨43%，市值破1500亿港元），超2024年全年10家 [13] - 政策推动：港股允许同股不同权、简化流程，中证港股通消费指数市盈率20倍，新消费股普遍更高（泡泡玛特86倍） [15] - 南向资金2025年净流入6369亿港元，港交所IPO融资总额614亿港元 [15]